其实炒方便面是用冷水泡还是用热水泡的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解方便面究竟怎么样泡才更好吃呢,因此呢,今天小编就来为大家分享炒方便面是用冷水泡还是用热水泡的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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一、方便面煮的时候冷水下锅还是热水下锅
1、方便面是我们家中日常储备的食物。时间比较赶的时候煮上一包非常方便,几分钟就能吃上一顿饭。但是很多人都不知道煮方便面应该冷水下锅还是热水下锅。煮方便面的时候,冷水下锅煮出来的面会比较软,而热水下锅煮出来的面特别筋道,Q弹爽滑。喜欢哪种口味就要看个人喜好了。其他软糯一点的可以冷水下锅,喜欢Q弹的可以热水下锅。
2、我们传统吃方便面的 *** 基本上都是煮或者开水泡。随着人们吃方便面越来越有研究,各种方便面的新吃法也是层出不穷。比如炒方便面,凉拌方便面,还有方便面麻辣烫等等。每种做法都别具一番风味,今天我们来简单的分享这两种方便面的做法。做这两种方便面,主要的就是煮的时候掌握好火候,不要煮的太软,如果煮的太软的话,再经过加工就会变得更软,让方便面的口感变差。
3、炒方便面的做法其实很简单,把方便面热水下锅,然后煮到六七分熟捞出来过一下凉水。再切点蔬菜,比如西红柿,油菜,圆白菜,这些都可以。准备一个小碗打两个鸡蛋,把鸡蛋里面加上一点盐和白醋加白醋是为了让鸡蛋吃起来不腥,盐是增加鸡蛋的底味。锅里面烧油,把鸡蛋放进去炒散,然后加入西红柿油菜翻炒均匀,加入盐调味,喜欢吃方便面调料包的也可以放调料包。翻炒均匀之后,把方便面倒里快速炒匀即可出锅。
4、凉拌方便面也是特别简单的,把方便面煮到八分熟或者全熟都可以,这完全根据自己的口味决定。煮好的方便面用水冲凉放在碗里面,拿一个空碗。放两勺芝麻酱,再加入两勺雪碧,顺着一个方向搅拌,成丝滑的酸奶状,然后加入一点味极鲜,小米辣,香菜,陈醋,一点白糖搅拌均匀,这样和调料融合之后,再把煮熟的面条到里面搅拌均匀就可以了。
二、方便面究竟怎么样泡才更好吃呢
1、一般人煮方便或者泡方便面就是面和调料一起放进去,然后煮或者盖着等泡好。时间稍微长一些的话面条就比较软,感觉不是很好吃。我一般泡方便面是先把面稍微煮一下,然后把调料包都放进碗里,面条不要煮太软,稍微软一点就好了,然后将煮好的面条直接倒进嘴里碗里,可以另外放几片生菜,我觉得这样子泡面比较好吃,还省事。
2、煮泡面最重要的就是面条不能软,尤其像方便面这种食品特别容易一煮就软,面煮软了就没有弹性,吃起来特别没有口号。所以一定要控制时间,在面条将软还没软的时候吃起来口感是更好的。所以如果是煮的话,一定要特别注意,煮方便面比泡方便面软的更快,如果是泡方便面最多不到两分钟。所以一定要注意时间。
3、还有比较重要的就是,水不可以放太多,水放多了味道就会变淡,吃起来没那么有味道。所以无论是煮面还是泡面一定要注意水的量,刚能没过面饼一点就好,不要放太多水,这样泡出来的泡面才比较有味道。
4、我们学校的食堂就是像我上边说的那样煮泡面,又好吃又省事。其实我一般并不是很爱吃泡面,之一是觉得味道就那样,第二是因为吃泡面不健康。偶然间吃了学校餐厅的泡面特别好吃,几乎一个星期会去吃两次,是真的好吃。如果喜欢吃配些生菜或鸡蛋也可以自己搭配进去。按照我说的这种 *** 既好吃有省事,调料包不会一起放进锅里,所以煮完后的锅特别好清洁,而且人多的话也不用重复清洁,好吃又省事。
三、方便面怎么吃好吃
问题一:泡方便面怎么泡才更好吃?首先烧开水把面饼放下去煮一分钟就行了捞起来过个凉水备用准备豆芽肉丝青蒜小青菜起油锅下肉丝炒到变色倒入豆芽青菜翻炒均匀把泡面调味料里的油包到进去加少许盐胡椒粉翻炒后加入沥干的面翻炒加少许酱油鸡精炒匀另外一个碗里加一个生蛋打匀将很开的开水慢慢倒进去冲成蛋花把泡面的蔬菜包和汤料包加进去搅拌均匀一个炒面加蛋花汤的套餐就做好了还有个很麻烦你在饭店吃过锅巴料理吧什么虾仁锅巴海鲜锅巴糖醋里脊锅巴一类的拿面也可以做首先将面饼掰成一口大小的块然后准备菜料这里告诉你青豆虾仁的料首先在超市里可以买到青豆虾仁的净菜包没有的话买点虾仁再买点青豆就好了这里的青豆不一定非是青豌豆青大豆也就是毛豆也可以的然后烧油 7成热下面块炸到颜色变黄捞起备用然后做菜料将虾仁化开用料酒盐抓匀备用切少许姜末(有姜粉或姜汁更好)起油锅将青豆先下锅翻炒倒入虾仁翻匀后加少许盐糖姜炒到豆子变颜色倒入半碗水汤开后加入一大勺水淀粉勾芡然后加入胡椒粉鸡精少许香油就好了盛在大碗里另外一个深口盘子里放炸好的面上桌时将热腾腾的青豆虾仁倒在面上刺啦一声很过瘾哦~~~
问题二:方便面怎么做好吃?方便面的健康吃法
1、方便面更好能煮,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了;
2、泡方便面时更好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤,或者更好不要把调味品全部放入,只要放上一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心;
3、方便面只适于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃;
4、经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克,这样才能满足人体营养摄取要求。
材料:洋芋片1盒;葡萄果酱 1罐;牛奶 1盒;泡面 1/2包
(1)将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
(2)将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。
(3)使用泡面种类:任何一种泡面皆可
(4)你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔!
材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡面 1/2包;泡面胡椒盐粉包 1包
(1)将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
(2)建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
(3)因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此更好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。
材料:热狗面包 1个;沙拉酱 1大匙;蕃茄酱 1大匙;泡面面条 1/2包;泡面调理包 1包;泡面酸菜包 1包
(1)将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
(2)将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
(3)使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适
(4)你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔!
材料:鲑鱼片 1片(约180公克);四季豆 6条;红萝卜 1/3条;玉米 1/2条;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;盐 2小匙;泡面面条 1/2包;泡面蒜辣酱料包 1包;泡面调理包 1包
(1)鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。
(2)四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。
(3)将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
(4)将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉?a芡,淋在鲑鱼片上即可。
材料:蛋 4个;水 1杯;调味料包全部
(1)将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
(2)将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔!
材料:水蜜桃优格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4条;红萝卜 1/3条;泡面面条1/3包
(1)将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。
问题三:方便面怎么做好吃煮着吃,味儿更容易进去,用那种小奶锅煮更好了,更好再打个鸡蛋,放一根火腿肠,太好吃了!
问题四:方便面怎么做好吃,方便面的吃法方便面的各种吃法方便面怎么做好吃
方便面用开水泡软,炒勺入油加热,放葱姜蒜末暴香,加入调料包中的调料,放入方便面暴炒3分钟,盛出。
方便面用手捏成小块(不要太小),牛奶加热,开锅后放入方便面,白糖,泡软后即可食用。夏天冷藏味道更佳。
方便面入油炸,调料放入锅中加水煮汤,待方便面炸脆后捞出,趁热淋上刚煮好的热汤。
有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)
炒回锅肉,待菜快炒好时锅内注入开水,下方便3分钟盛出。
方便面不加料用水煮熟,放入凉水中冲凉后捞起,加入蒜泥,麻酱,醋,胡萝卜,咸菜,黄瓜丝,凉拌。
火锅下5片羊肉,下方便面,肉和面连汤盛入碗中,加如香菜末,胡椒面,食盐,味精,醋,辣椒酱后食用。
用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。
做法: 1、开水加盐,焯熟青菜备用; 2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里即可。
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法:1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅加入五香粉;5.倒入煮好的面条,加入鸡精后可出锅。
做法:1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用。2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了。
做法:1、先煮开面,然后捞出来过一下冷水 2、下油炒,快好的时候,打个鸡蛋下去,混在面里面,尽量让每条面都粘到鸡蛋,然后放调味料 3、最后来那么一点醋和包尾油即可。
用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量
做法:1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。
问题五:方便面到底怎么吃才更好吃材料:自己喜欢的方便面一包,冷冻馄饨若干,青菜少许。
3.把馄饨放进去,煮熟后,再把泡面放进去。
4.把煮熟的面放入碗里,加入炒熟的青菜及调料。
问题六:方便面怎么吃才不上火?好啊盯方便面不吃就不会了。在这里我告诉你一个非常好的办法,方便面要用锅煮,顺序是这样的,烧开水,水开了,把方便面放入,30秒,把面捞起来,重新烧开水,煮面,煮的时候加点青菜在面里
,好了,放调料,吃。完了。明白吗。你可以试一试,分别不同的 *** ,一起在看看效果,绝对好。因为之一次的倒水是把方便面的防腐剂,添加剂,色素等等全部弄出去,你的上火现象,主要是你长期吃,刚刚的那些东西,破坏了你的肠胃功能,现在虽然没有感觉,长此以往,你就完了,疾病多多少少都来爱你,我的 *** 只是可以缓解,淡化一些,我还是希望少吃才是好的。
问题七:方便面要怎么下好吃?首先把方便面拆开,接着把方便面放到烧好开水的锅里,等个6秒左右(方便面要全部浸在开水里),最后把方便面捞出来放到...泡面还是放锅里烧一下好吃,加上一个鸡蛋,几片菜,再加一点醋,味道会更好。
问题八:吃方便面时调料依次怎么放才更好吃?泡好面再放调料~~~这是我的经验。。哈哈
问题九:泡面要泡多久才会更好吃?首先,我想告诉你,经常吃泡面可是不好的,偶尔吃吃就可以了,至于泡多久,我介意如果你可以煮的话,还是煮一起好吃,看水开了,你把面放进去搅拌一下,很快就可以出锅了,还有啊,如果是泡的话,我建议泡两边,之一边不要把料放下去,就把面泡开了,然后把水倒了,再冲水进去,把料放进去,这样吃营业一些!
四、怎么吃方便面更好吃
方便面1包,豆芽少许胡萝卜半根,干辣椒少许松茸调味料、一品鲜适量。
1.食材准备:胡萝卜洗净切丝,豆芽洗净。
2.方便面煮至七八成熟,捞出沥干。
3.起锅热油,下入干辣椒煸炒出香味。
4.下胡萝卜丝和豆芽炒至断生,下煮好的方便面。
5.加入适量方便面调料包,再根据个人口味加入适量调味料一品鲜调味。
6.用筷子把面搅拌均匀入味即可。
材料:方便面、土豆、胡萝卜松茸鲜调味料、一品鲜。
1.土豆、胡萝卜去皮切滚刀块备用
2.锅中加入适量油,倒入土豆胡萝卜,不断翻炒出土豆有一点点焦黄,大约2分钟左右
3.翻炒均匀后,加热水没过,大火烧开后小火慢煮3-5分钟
4.将方便面打开铺在菜上,盖上锅盖小火焖熟,要注意汤汁
5.倒入调味料包、酱包,将方便面和菜搅拌均匀,加一品鲜调味即可。
材料:方便面、蘑菇香菇、辣椒面、菠菜牛肝菌油、辣椒面盐、生抽。
1.蘑菇、香菇洗净去蒂,切片备用。
2.把锅烧热,倒入牛肝菌油,放入蘑菇和香菇,炒香。
3.翻炒至变软后,加入适量盐,炒熟后盛出锅备用。
4.锅中倒水,烧开后放入面饼,煮熟后捞出。
5.再将水烧开,放入洗净的菠菜焯熟捞出。
6.煮好的面放在盘里,倒入煎香的蘑菇、香菇,倒入适量辣椒面和生抽,浇上热油。
7.最后把焯好的菠菜也放进去,一起搅拌均匀,然后装盘即可。
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