这篇文章给大家聊聊关于白萝卜的做法大全家常菜，以及白萝卜做法大全家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、萝卜的吃法大全家常菜的做法
材料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许，香菜、食盐、胡椒、醋各适量。
1、将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块，萝卜洗净，切成3厘米见方的小块，香菜洗净，切断。
2、将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放萝卜块煮熟。
3、放入香菜、胡椒，即可食用。食用时加入少许醋，味道更佳。
材料：鲫鱼一条，白萝卜半个，生姜，料酒，葱，盐
1、新鲜的鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜。
2、白萝卜切丝、姜切片，葱切段备用。
3、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。
4、鱼煎好后，在锅里加入2000毫升凉水，加入葱和姜煮至沸腾。
5、水沸时，加入白萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时。
6、炖至汤色奶白，加盐调味，撒葱花即可。
材料：白萝卜450克，鸡蛋120克，木耳(干)40克，花生油，淀粉，白砂糖，大葱，姜，盐，味精
1、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
材料：红萝卜2根，猪瘦肉或鸡胸肉切幼条50g，蒜头1粒，盐、蚝油、粟粉各1茶匙，麻油半茶匙，糖和胡椒粉少许
1、肉条加腌料拌匀，红萝卜削皮刨丝，蒜头切碎。
2、锅里倒入1汤匙油，加入蒜茸炒香，把肉条加入锅里炒熟。
3、倒入萝卜丝，加入半茶匙盐，炒30秒即可盛起。
二、白萝卜的做法大全
食材准备：干贝，白萝卜，猪脊骨，食用盐，芹菜，花椒，八角。
1、买来的芹菜摘洗干净，去掉芹菜的叶。
2、猪脊骨清洗干净，冷水下锅，锅中放入八角、花椒，焯烫大约五分钟，捞出，用温水清洗几遍，沥干水分备用。
3、买来的白萝卜去皮，切成白萝卜块。将刚刚摘掉的芹菜叶洗干净，切几刀，放入碗中备用。
4、焯好的猪脊骨放到砂锅当中，倒入适量的清水开大火煮开。放入猪骨的汤中会更加洁白，汤汁更加浓厚。
5、猪脊骨的汤沸腾以后，放入刚刚浸泡好的干贝，继续开大火煮大约一个小时。
6、一小时后放入切好的白萝卜块，搅拌几下，让白萝卜进入汤中，盖上锅盖，大火煮开以后转小火，慢慢煲汤。在喝汤的时候放入几滴香油和适量的食用盐即可。
三、白萝卜做菜家常菜做法
1、白萝卜做家常菜有多种做法，既可单独成菜，也可与其他食材搭配， *** 出美味可口的菜肴。以下是一些常见的白萝卜家常菜做法：
2、首先，白萝卜可以用来 *** 酸辣萝卜丝。这道菜将白萝卜切成细丝，加入辣椒、醋、糖等调料腌制而成，口感酸辣爽脆，非常开胃。此外，白萝卜还可以与牛肉一起炖制，成为一道营养丰富的牛肉炖白萝卜。这道菜将牛肉的鲜美与白萝卜的清甜完美融合，深受人们喜爱。
3、其次，白萝卜还可以用来做汤。比如白萝卜排骨汤，将排骨的鲜美与白萝卜的清甜相结合，汤汁鲜美可口，营养丰富。还有清蒸白萝卜，将白萝卜切片后清蒸，再加入调料，口感清淡爽口，非常适合夏季食用。
4、另外，白萝卜还可以与其他食材一起炒制。比如萝卜炒腊肉，将腊肉与白萝卜一起翻炒，再加入适量调料，口感香醇可口。还有红油萝卜丝，将白萝卜擦成丝后，加入红油、辣椒等调料拌匀，口感香辣爽口，非常适合作为下饭菜。
5、总的来说，白萝卜是一种非常适合用来做家常菜的食材。它不仅可以单独成菜，还可以与其他食材搭配 *** 出多种美味可口的菜肴。无论是酸辣爽脆的酸辣萝卜丝，还是营养丰富的牛肉炖白萝卜，又或是鲜美可口的白萝卜排骨汤等，都是人们日常生活中喜爱的美食。而且白萝卜还具有很高的营养价值，常食有助于身体健康。
四、白萝卜做法大全家常
白萝卜做法大全家常包括多种简单又美味的烹饪方式。无论是炒菜、炖汤还是腌制，白萝卜都能展现出其独特的鲜美和营养价值。以下是一些家常白萝卜做法的详细介绍：
首先，白萝卜丝炒肉丝是一道色香味俱佳的家常菜。将白萝卜切成细丝，与腌制好的猪肉丝一同翻炒，加入适量的调味料如生抽、盐和胡椒粉，炒至白萝卜丝变软烂即可。这道菜既保留了白萝卜的清脆口感，又融入了肉丝的鲜香，非常适合作为下饭菜。
其次，白萝卜炖排骨汤也是一道营养丰富的家常汤品。将白萝卜与猪排骨一同放入锅中，加入清水、姜片、大葱段和料酒，慢炖煮约1-1.5小时。待排骨煮烂出味，白萝卜入味后，根据个人口味加入适量盐调味即可。这道汤将排骨的鲜美与白萝卜的清甜完美融合，既滋补又美味。
此外，白萝卜还可以用来 *** 泡菜。将白萝卜切成合适大小的块状或丝状，加入辣椒粉、大蒜末、姜末、盐和糖等调料搅拌均匀，腌制6-8小时或过夜。腌制好的白萝卜泡菜口感酸辣爽脆，非常适合作为开胃小菜或搭配主食食用。
最后，白萝卜炒鸡蛋也是一道简单快捷的家常菜。将白萝卜切成细丝状与鸡蛋液一同翻炒，加入葱花、盐和胡椒粉等调味料炒匀即可。这道菜将白萝卜的清香与鸡蛋的鲜美相结合，口感鲜嫩爽口，非常适合作为早餐或晚餐的一道菜肴。
总的来说，白萝卜作为一种常见的蔬菜食材，其做法多种多样。无论是炒菜、炖汤还是腌制泡菜，都能展现出白萝卜的独特魅力和美味口感。在日常烹饪中，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法进行尝试和创新。
五、萝卜的做法大全家常菜有哪些
萝卜，酱油、鸡粉、盐、淀粉、葱花、姜末、蒜末各特色适量。
1、将萝卜洗净，去皮，切块、切丝、切条都成；将酱油、鸡粉、盐、淀粉加适量水拌匀成调味汁待用。
2、炒锅上旺火，加适量油烧热，投入萝卜煸炒至八成熟时盛出待用。
3、锅中再放油烧热，爆香葱姜蒜，将调味汁和萝卜同时放入拌炒，再放入少量熟食油炒匀即可。
白萝卜500克，花椒油50克，酱油2汤匙，盐、绍酒、味精、糖各适量，葱末、姜末共10克。
1、将萝卜洗净，去皮，切成长3公分，宽厚1公分的条块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。 2、炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，爆香葱末、姜末，将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中，烧开后，改用文火烧至汤汁剩下一半时，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒匀出锅即成。
2.油锅烧热，倒入少许色拉油，放入几根干辣椒爆香
4.翻炒几下后，依次放入少许细砂糖、生抽、老抽
5.再倒入清水（没过萝卜再多出一点为准）大火烧开，转中火烧至汤收汁
6.起锅前放入少许盐和鸡精，装盘后小葱切成末撒少许在萝卜上即可
六、白萝卜怎么炒好吃 家常菜做法
1、白萝卜好吃的家常炒法通常是清炒白萝卜丝或者白萝卜炒肉。
2、清炒白萝卜丝是一道简单又爽口的家常菜。首先，将白萝卜洗净去皮，切成细丝。接着，准备好适量的蒜末和干辣椒段用于提味。在热锅中倒入食用油，待油温升高后，放入蒜末和干辣椒段爆香。随后，加入白萝卜丝翻炒，炒至白萝卜丝变软透明。最后，加入少许盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀后即可出锅。这道菜保留了白萝卜的清脆口感，又带有淡淡的蒜香和辣味，非常开胃。
3、白萝卜炒肉则是一道营养更丰富的家常菜。先将白萝卜洗净切片，猪肉切成薄片，用料酒、生抽和少许淀粉腌制片刻。热锅凉油，放入腌制好的肉片翻炒至变色，然后加入切好的白萝卜片继续翻炒。在翻炒过程中，可以加入适量的姜片提升香味。当白萝卜炒至断生时，加入盐、蚝油调味，最后加入少许水淀粉勾芡，使汤汁浓稠后即可出锅。这道菜中白萝卜的甜美与肉片的鲜香相互融合，味道鲜美可口。
4、此外，还可以根据个人口味灵活调整炒白萝卜的做法。比如喜欢酸辣口味的，可以在炒制过程中加入适量的醋和泡椒；喜欢酱香味的，则可以使用豆瓣酱或者黄豆酱来调味。总之，家常炒白萝卜的做法多种多样，可以根据个人喜好和家中食材情况来灵活选择搭配。
5、无论是清炒还是炒肉，关键都在于掌握好火候和调味。适当的火候能够保持白萝卜的脆嫩口感，而恰当的调味则能让整道菜味道更加鲜美。通过简单的家常烹饪方式，就能让白萝卜变成一道美味佳肴。
关于白萝卜的做法大全家常菜的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
