其实电饭煲食谱分享的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解电饭煲三餐食谱，因此呢，今天小编就来为大家分享电饭煲食谱分享的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、电饭煲可以做出哪些美食
电饭锅焖饭之王——土豆腊肠焖饭。土豆腊肠焖饭之精华有二：土豆的绵软、腊肠的油香。一锅完美的土豆腊肠焖饭应该这样做：零、准备材料。基本材料：土豆、腊肠（经过尝试不推荐广式香肠，推荐带辣味的腊肠，我家是陕西的，用的就是楼下四川人做的那种腊肠）、小葱；用料：蒸鱼豉油（or生抽）、蚝油、盐；0、淘米，淘干净后用水泡着，水量比平时煮米饭多10%-15%，搁一边儿甭管了；架一锅水，开始烧，等你准备完土豆和腊肠水也就开了，节省时间；土豆切丁，别太大，稍小一些，容易焖出口感；腊肠切片，别太厚，建议用切肉刀来切，不会破坏肠衣；广式香肠油不够多，味道也比较淡，吃起来真心不如辣味腊肠，虽是亲身体会，但也因人而异吧。
二、电饭煲食谱
1、电饭煲盐_鸡，食材：三黄鸡1只、鸡精2克、葱结2个、姜片一小块、盐10克、白酒3克、葱段适量。做法：用白酒擦拭鸡身，包括鸡腹内。2克鸡精和10克盐混合，涂抹在鸡身和鸡腹内。将葱结和姜片也放入鸡腹内，腌制1个小时。姜片和葱段铺底，放入腌好的鸡，选择蒸炖功能20分钟（没有蒸炖功能可选择煮饭功能）。鸡身翻面，继续关盖煮15分钟。取出，切成合适大小，电饭煲盐_鸡完成了。
2、电饭煲窝蛋肥牛煲，食材：肥牛卷150克、金针菇适量、鸡蛋1个。做法：肥牛卷里面加黑胡椒粉、料酒、生抽，腌10分钟。准备焖烧酱汁：1勺蚝油，2勺生抽，1勺糖，1-2勺水，拌匀。煮好的米饭铺上肥牛卷，金针菇，撒上焖烧酱汁，按煮饭键煮10-15分钟。打入一个鸡蛋，再焖5-8分钟，撒上葱花芝麻，就可以开吃了。
3、电饭煲土豆红烧肉，食材：土豆1个、五花肉450克、姜2片、八角1个、桂皮1块、葱段适量、料酒15ml、生抽25ml、老抽10ml、冰糖20g。做法：土豆去皮，切成滚刀块，放置一旁备用。五花肉切块，炒锅中煎五花肉，两面煎制上色。五花肉上色后放入电饭锅内，用锅中底油煎制土豆块，至土豆块微微焦黄盛出备用。五花肉放入电饭锅内后加入姜、八角、桂皮、葱段、料酒、老抽，生抽。搅拌均匀后，加入水没过食材，再放入冰糖。放入电饭煲，开启“煮饭”模式。时间到了以后，加入煎好的土豆，再次开启“煮饭”模式，就完成了。
4、电饭煲手撕鸡，食材：鸡1只、老抽1汤匙、生抽1汤匙、盐适量、糖少许、料酒1.5汤匙、食用油适量、姜片适量。做法：盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟。准备一个容器，放入老抽、生抽、盐、糖、料酒，拌匀。把调料均匀抹到鸡身上，腌制20分钟。电饭锅底倒上食用油，把葱和姜片平铺在电饭锅底。把腌制好的鸡放进电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋上油，按下煮饭键。等到电饭锅跳起，过十分钟出锅，撕成条，吃的时候可以配上喜欢的调料。
5、电饭煲秘制叉烧肉，食材：梅花肉500克、蚝油1汤匙、油适量、料酒少许、姜1小块、叉烧酱1小包。做法：把肉洗干净，沥干水份。然后用叉扎一些小洞。把姜剁成末，用手捏出姜汁，滴在五花肉上。然后加进料酒，再倒进叉烧酱。用小刷把电饭锅锅底上刷一层油。电饭锅调到”煮饭”加热，然后把腌制好的肉放在电饭锅上_之一面，_至跳键，再将肉翻面，再设置“煮饭”模式，_至跳键即可。
三、电饭煲焖饭做法合集__懒人食谱有手就会
1、玉米粒胡萝卜番茄火腿丁豌豆土豆番茄划十字放在中间
2、大米加比平时煮饭少一点的水加1勺蚝油1勺生抽少许盐和白糖1勺食用油1勺番茄酱搅匀
3、放入所有配菜按煮饭键煮熟拌匀即可
4、加入提前泡的大米加两勺生抽1勺蚝油倒入锅中按煮饭键煮熟即可
5、鸡腿抓匀腌制半小时泡好的大米放入电饭锅倒入炒好的鸡腿腊肠加水没过食材再加点老抽
6、热油炒香洋葱和香菇生抽、蚝油、盐搅匀放入鸡腿肉炒至变色加入腊肠微微翻炒一按煮饭键煮熟即可
7、排骨腊肠胡萝卜排骨煎至金黄豌豆倒入腊肠炒香玉米粒
8、加入生抽老抽蚝油排骨焯水香菇粉翻炒均匀大米和蔬菜粒放入电饭锅中倒入排骨和汤汁加入开水煮5分钟刚好没过食材煮饭键煮熟即可
四、电饭煲食谱的美味 *** ***
电饭锅是我们家中都会使用到煮饭的工具，那么这时如果想要用它进行煮菜做菜的话你知道应该如何进行 *** 才好吗?以下是我为你整理的电饭煲的食谱的美味做法，希望能帮到你。
材料：咸肉150g，香肠广式白油肠3根，米2杯400g，奶油白1磅，开水500ml
1奶油白洗净沥干后对切，入热油锅大火翻炒数下，加少许盐，出锅后滤出汤汁待用;
3锅里加少许油，放咸肉香肠条大火翻炒一分钟至肥肉部分透明时，放米用中火翻炒2分钟，使油脂均匀裹在米的表面。把咸肉米饭放入电饭煲，加水后煮饭;
4待电饭煲进入保温状态Keep Warm时，开盖，把奶油白均匀铺在饭上，然后焖15分钟左右即可。吃时把菜肉和饭搅拌均匀。
材料：大虾6只、带子1小碗、蛤蜊1小碗、西红柿2-3个中等大小、杏鲍菇3只、洋葱半个、香芹少许、米饭1桶半，大约240ml电饭锅的配的小桶
1.海鲜都收拾干净，杏鲍菇切小块，番茄切小块，洋葱切碎末。
2.锅里放一些橄榄油，炒香洋葱，然后把米放入，一起翻炒到米有些发白，然后把番茄放入再一起翻炒几下，然后把杏鲍菇和带子放入一起翻炒，加少许白葡萄酒，盐糖调味，然后加小半碗水--因为番茄会出水，所以不要加的太多，饭就成泡饭了。
3.加盖子烧开后，把大虾和蛤蜊铺在饭上，继续加盖闷烧到汁水收干饭熟，大约25分钟。吃的时候撒上香芹末就好了。
材料：牛肉薄片200g，土豆2个，魔芋丝60g，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，蜜豆，白砂糖各20g，老抽3汤匙45ml，清酒30ml，高汤400ml，油1汤匙15ml
1、马铃薯去皮，切成大块，泡入水中以去除其中的淀粉。魔芋丝放入沸水中，煮约2分钟捞出。
2、蜜豆撕去老筋，洗净后放入沸水中煮约2分钟捞出。胡萝卜去皮后切成稍厚的圆片。洋葱对半切两刀，并将叠在一起的洋葱片散开。
3、大火烧热炒锅中的油至五成热，放入牛肉片迅速翻炒至变色，再加入土豆块、胡萝卜片和洋葱，待食材吸收足油分后加入高汤，炖煮8分钟。
4、调入清酒、白砂糖和老抽，翻炒均匀后加入煮好的魔芋丝，盖上盖子，继续炖煮15分钟，至土豆面软。此时再加入煮好的蜜豆，继续煮1分钟即可。
材料：巴氏消毒奶一瓶，酸奶一瓶
1.先将牛奶加热到80度左右，之前在拜读过童梦大师的《关于自制酸奶---大家所忽视的几点》里提到：这样做原理是这样可以让乳清蛋白变性，使得凝乳块更加结实，不容易破碎，析出的乳清也很少.
2.然后放凉到四十多度，这个温度是适合发酵的温度。加入一半的酸奶，大概是90-100g的样子，搅拌均匀。
3.电饭锅烧一锅开水，然后断电，将小奶瓶放在电饭锅里。
4.将2中的牛奶倒入小奶瓶中，500ml的牛奶+100g左右的酸奶能做六瓶，我喜欢用这种小容器分隔开，之前用一个大的容器做的，就是吃起来不方便。
5.然后关上电饭锅，放置8-9个小时，就可以吃到酸奶了。
材料：4个鸡蛋蛋黄和蛋清分开，4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，盐适量，油适量，一把普通的白瓷勺，3根筷子
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫为突出甜味，可放一点盐，放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打。大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦。
2、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好。
3、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌上下搅拌而不是打圈。
4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。
6、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。
7、按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了。锅内涂了油，一倒就可以倒出来了，底部颜色较深。
材料：面粉200g，盐1/2茶匙3g，白砂糖1茶匙5g，黄油1汤匙15g，干酵母1茶匙5g，牛奶100ml，香蒜辣酱2汤匙30ml，乳酪100g，甜玉米2汤匙30g，豌豆2汤匙30g，青，红椒各1/2个，洋葱20g，黑胡椒2g，油少许
牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后拍成需要的饼底即可。
洋葱洗净切碎。青、红椒洗净，切成小丁。乳酪切成细丝。电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入，用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱，撒少许乳酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上一层乳酪丝。开启电饭锅加热20分钟即可。
五、电饭煲三餐食谱
1、做法：银耳泡发切碎，和红枣放电饭煲中，选择【煮粥键】煮20分钟，倒入牛奶煮3分钟，撒上枸杞即可。
2、食材：虾仁、玉米、胡萝卜、青豆、番茄
3、做法：虾仁用料酒、盐、黑胡椒腌15分钟，加入三色蔬菜放酱油炒香，电饭煲内放入米饭铺上食材，加入没过食材的水，按下【柴火饭键】即可。
4、食材：排骨、玉米、番茄、胡萝卜、香菇
5、做法：排骨放姜片焯水，锅内放入排骨、番茄加水，选择【香浓汤模式】煮30分钟，再放入玉米、胡萝卜、香菇煮20分钟，最后加盐和葱调味即可。
电饭煲食谱分享和电饭煲三餐食谱的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
