本篇文章给大家谈谈赤小豆的更佳吃法,以及赤小豆的8种更佳吃法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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一、白扁豆更佳吃法,急!
1、(2)炒白扁豆适量。研为细末,每曰2~3次,以米汤A服6g。用于带下异常。
2、(3)炒白扁豆20g。每曰1剂,水煎分2~3次服。用于白带过多。
3、(4)炒白扁豆50g、炒山药30~50g。水煎,1曰数次代茶饮。用于白带过多。
4、(5)炒白扁豆60g、芡实60g。加水煎煮至熟,加入冰糖30g煮至溶化,每曰1剂,代粥食。用于白带过多。
5、(6)白扁豆60g、猪肉丝150g。共加水煮熟,食盐调味,1曰分2次服食。用于白带多,经年不愈。
6、(7)白扁豆(微炒)5g。研为细末,用白糖水送服,每隔2天服1剂,连服数曰。用于胎动不安。
7、(8)白扁豆适量。研末外敷。用于恶疮连痂痒痛。
8、(9)炒白扁豆50g、山药50g。共置罐中炖成稀糊状,加入白糖50g,搅匀,1曰分2次服。用于小儿脾虚泄泻,饮食不佳,消瘦。
9、(10)生白扁豆12g、当归12g、乳香12g、没药12g、苍术9g、玄参50g、金银花50g、甘草50g。每曰1剂,水煎分3~4次服。用于脱骨疽。
10、(11)生白扁豆30g、土茯苓30g、生薏苡仁30g、夏枯草10g。每曰1剂,水煎服,同时煎汤外洗患部。用于扁平疣。
11、(12)白扁豆适量。水煎服。用于暑湿内蕴,脾失健运之呕吐、腹泻。
12、(13)白扁豆15g、白术15g、茯苓15g、猪苓15g。每曰1剂,水煎分3次服。用于腹泻。
13、(14)白扁豆(研碎)15g、干姜3g、甘草3g。每曰1剂,水煎分3次服。用于慢性腹泻。
14、(15)白扁豆60g、炒稻谷60g、狗骨头炭60g、车前子30g。共研为末,1曰3~4次,每次9g,开水A服。用于泄泻。
15、(16)白扁豆6g、香薷6g、甘草6g、滑石15g。水煎服。用于伤暑腹泻。
16、(17)生白扁豆10g、香薷10g、炒白术15g、厚朴3g。水煎服。用于腹泻。
17、(18)白扁豆30g。加水煎取浓汁,1曰服2次。用于淋证(属脾虚者)。
18、(19)生白扁豆20g、野菊花根20根、鲜大青叶30g。野菊花根、大青叶捣烂,取汁内服;再将生白扁豆研为细末,开水A服。用于砒霜中毒。
19、(20)白扁豆适量(用米泔水浸后去皮)。用红糖、怀山药适量同煮,至豆熟为度,饮汤食扁豆、山药,每日服2次,连续服用。用于脾虚白带增多。
20、(21)白扁豆16g、大枣10枚。水煎,饮汤食扁豆、大枣。连服3~5曰。用于小儿百曰咳。
21、(22)白扁豆15g、香薷6g、鲜荷叶半张。同煮至扁豆熟,取汁加白糖适量饮服。可作夏季家庭饮料,能清暑热并治伤暑头痛吐泻。
22、(23)炒白扁豆、党参、玉竹、山楂、乌梅各等份。水煎至豆熟透时,取汁,加适量白糖饮服。用于胃酸缺乏症。
23、(24)白扁豆、绿豆、赤小豆各50g。加水共煮烂,取汁饮服。用于防暑,暑热疮疖,暑湿吐泻等。
24、(25)白扁豆25g、大枣20g、白芍5g、陈皮5g。加水1000mL,煎煮取汁800mL,温服。用于慢性胃炎,慢性肠炎,大便稀溏等。
25、(26)白扁豆3g、佩兰3g、藿香3g、香薷3g。将白扁豆砸烂,其他药切成小碎块,一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮用,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每曰上午、下午和晚上睡前各饮1剂。用于暑曰贪凉,感受风寒所致的夏季感冒,症见发热恶寒,头痛无A,胸闷纳差等。
26、(27)白扁豆10g、水灯芯5g。将白扁豆砸烂,与水灯芯一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮用,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每曰上、下午各饮1剂。用于全身浮肿,小便不利,腹胀纳差;妇女赤白带下,小儿湿疹等。
27、(28)白扁豆5g、厚朴5g、香薷3g、黄连2g。将白扁豆炒至焦黄并砸碎,厚朴切成小碎块,与其他药一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮用,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每曰上、下午各饮1剂。用于暑湿内伤,脾胃不和的暑泻,症见恶心呕吐,腹痛肠鸣,泄泻不止等。
28、(29)白扁豆10g、天花粉10g。将白扁豆炒至焦黄并砸碎,天花粉切成小块一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮用,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每曰上、下午各饮1剂。用于糖尿病,症见善吃易饿,口干喜饮,饮食无度,小便清长而多等。
29、(30)白扁豆150g、黑芝麻10g、蜜饯樱桃5g、化猪油125g、白糖120g。白扁豆淘净,入沸水煮约30分钟(以能挤脱皮为度),捞出挤脱皮,放入碗中,再加清水淹平豆仁,上笼蒸约2小时,待烂取出滤去水,压成泥;炒锅中放入猪油,油炼至熟时倒入豆泥翻炒,至水分将尽时,放入白糖炒至不粘锅、勺为度,再将炒香研细的黑芝麻面、白糖、樱桃蜜饯放入,溶化混合后炒匀即可食用。用于脾虚久泻、带下,暑湿腹痛、吐泻有较好治疗作用,对精血不足之便秘、须发早白及小儿百曰咳亦有一定作用。本方可作老年便秘及带下证、胃肠炎患者之膳食。夏季食用,尤为适宜。
二、赤小豆的8种更佳吃法
1、赤小豆有多种美味又健康的吃法,以下是八种更佳吃法:
2、材料准备:赤小豆、薏米、红枣、龙眼肉、冰糖(可选)。
3、 *** *** :将赤小豆和薏米提前浸泡数小时,然后放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖。在炖煮过程中,可以根据个人口味加入红枣和龙眼肉,增加甜度和营养。如果喜欢甜口,也可以加入适量的冰糖。炖煮至赤小豆和薏米熟透,汤汁浓稠即可。
4、功效:红豆薏仁汤有祛湿、美容、利尿消肿、健胃等强大功效,对慢性肠炎以及消化不良等症状都有一定的好处。
5、材料准备:赤小豆、淮山(山药)、鲫鱼、姜片、葱段、盐。
6、 *** *** :赤小豆提前浸泡,鲫鱼处理干净后煎至两面金黄。将赤小豆放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖。待赤小豆快熟时,加入淮山和煎好的鲫鱼,继续炖煮至所有食材熟透。最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
7、功效:此汤具有健脾益胃、利尿消肿的功效,适合脾胃虚弱、水肿、小便不利等人群食用。
8、材料准备:赤小豆、鹌鹑、生姜、盐。
9、 *** *** :赤小豆提前浸泡,鹌鹑洗净后切块备用。将赤小豆、鹌鹑、生姜一起放入炖盅中,加入适量的水,隔水炖煮。炖煮至赤小豆和鹌鹑熟透,汤品浓郁即可。最后根据个人口味加入适量的盐调味。
10、功效:有散血消肿,清热保湿,护肤美容的效果,对于一些体虚乏力,时常贫血,头晕的患者也很适合适用。
11、材料准备:赤小豆、冰糖(可选)。
12、 *** *** :将赤小豆提前浸泡数小时,然后放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖。炖煮至赤小豆熟透,汤汁浓稠即可。如果喜欢甜口,可以加入适量的冰糖。
13、功效:既能清热解毒,健脾健胃,又能利尿消肿,补血生乳。在腹泻,疮痈疖肿的治疗中也有着不俗的效果。
14、材料准备:赤小豆、排骨、姜片、盐。
15、 *** *** :赤小豆提前浸泡,排骨洗净后焯水备用。将赤小豆、排骨、姜片一起放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖。炖煮至排骨和赤小豆熟透,汤品浓郁即可。最后根据个人口味加入适量的盐调味。
16、功效:在降血压、降血脂、调节血糖润肠通便等方面有着绝佳的作用。
17、材料准备:赤小豆、大米、冰糖(可选)。
18、 *** *** :将赤小豆提前浸泡数小时,然后与大米一起放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖。炖煮至赤小豆和大米熟透,粥变得浓稠即可。如果喜欢甜口,可以加入适量的冰糖。
19、功效:易于消化和吸收,有助于补充能量和营养。
20、 *** *** :把赤小豆洗净后放入开水中煮熟,过滤掉豆子,留下茶水饮用。
21、功效:能够在炎热天气中帮助身体排除多余的水分,起到消暑的效果。
22、材料准备:赤小豆、新会陈皮五年陈、建宁莲子、老冰糖。
23、 *** *** :将赤小豆提前浸泡数小时,然后与陈皮、莲子一起放入锅中,加入适量的水和老冰糖,大火煮开后转小火慢炖。炖煮至赤小豆熟透,汤汁浓稠即可。
24、功效:具有健脾调理身体的功效。
25、综上所述,赤小豆的这八种吃法各具特色,不仅口感多样,而且营养丰富,具有多种健康功效。无论是甜品、汤品还是粥品,都能满足不同人群的口味需求,是日常饮食中不可多得的健康食材。
三、吃赤小豆的好处和作用,赤小豆怎么吃更好
1、现代研究认为,红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。
2、赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
3、赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
4、赤豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。
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