大家好，今天来为大家分享冬季养胃汤煲汤食谱大全的一些知识点，和养胃汤煲汤食谱大全家常的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、养胃汤煲汤食谱大全家常
生活中很多人都爱喝汤，喝对汤不仅能滋养身体还能养胃哟。胃不好的人日常不妨喝些汤养胃，以下为大家介绍了六款养胃汤，想要从饮食下手养胃的朋友们，不妨都来看一看吧。喝汤不仅能够很好的帮助食物消化，也能使肠胃变得更加健康。因此胃口不好时，我们不妨喝点营养美味的汤。那么问题来了，喝什么汤能够养胃呢？接下来为大家介绍六款喝了有助养胃的好食谱，供大家参考。
材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功效：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃。
材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。
1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。
2、锅中放油，将鸡块和姜片放入，翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄，放入慢炖锅中，再加入适量的开水，加入山药小火慢炖2个小时。
3、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。
功效：母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。
材料：猴头菇三颗，鸡半只，枸杞、姜、盐、料酒各适量，火腿几片。
1、猴头菇用温水泡六个小时，鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。
2、鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。
3、最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。
功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
材料：木瓜1个，瘦肉250克，生熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。
2、瘦肉放落滚水中，煮5分钟，取起过冷水。
3、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调味即可。
功效：利水祛湿，和中气，健脾胃，润肠通便，益皮肤，治湿疹。
材料：猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。
1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。
2、砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。
4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
材料：牛百叶400克，生姜3片，瘦肉150克，淮山、芡实各10克。
1、洗净淮山、芡实，牛百叶洗净切段。
2、将瘦肉放落滚水中，煮5分钟，然后取出过冷水洗净。
3、把适量的清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味即可。
功效：此汤暖胃气， *** 胃肠神经，补中益气，开胃健脾。
二、猪肚养胃汤煲汤食谱大全
1、猪肚养胃汤是一道营养丰富的汤品，以猪肚为主要食材，搭配多种药材或食材来煲制。下面提供几种不同的猪肚养胃汤煲汤食谱：
2、食材：猪肚一个，白果适量，姜片、盐少许。
3、做法：将猪肚清洗干净后切成适当大小的块；白果去壳去芯；把所有材料放入砂锅中，加入足够的水；大火煮开后转小火慢炖两小时；最后加入适量盐调味即可。
4、食材：猪肚一个，山药适量，红枣、枸杞各少许，姜片、盐适量。
5、做法：猪肚清洗干净后切块；山药去皮切段；将所有材料一同放入砂锅中；加入足够的水，大火煮沸后转小火煲两小时；煲好后加入适量盐调味。
6、食材：猪肚一个，莲子、芡实各适量，陈皮一小片，姜片、盐少许。
7、做法：猪肚洗净切块；莲子、芡实提前浸泡；将所有材料放入砂锅中；加水大火煮沸后转小火慢炖；炖至猪肚熟软后加入盐调味。
8、这些猪肚养胃汤不仅味道鲜美，而且具有很好的养胃作用。猪肚本身富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，搭配不同的药材或食材，可以起到健脾养胃、滋阴润燥等功效。在煲制过程中，还可以根据个人口味和需求适当添加其他调料或配料，如红枣、枸杞等，以增加汤品的营养价值和口感。
三、养胃汤煲汤食谱大全
养胃汤煲汤食谱大全：红枣山药汤、枸杞红枣赤豆汤、银耳雪梨炖瘦肉汤、田园排骨汤、萝卜牛腩汤。
1、红枣山药汤。将红枣提前洗干净，并且放入清水中泡软，山药去皮之后切小块备用。将山药以及红枣放入锅中加上清水烧开，直到二者软烂后加入准备好的桂圆肉以及白砂糖，煮开后就可以关火起锅了。
2、枸杞红枣赤豆汤。首先我们需要将赤小豆洗干净，然后提前一天用清水浸泡好，而红枣以及枸杞则用清水洗干净沥干水分备用就可以了。将准备好的赤小豆、红枣以及枸杞一起放入锅中加上清水煲汤，水开之后大火变小火放入冰糖，五十分钟后熄火，盖上盖子焖制十分钟后可以直接服用。
3、银耳雪梨炖瘦肉汤。将瘦肉清洗干净后放入开水冲焯一下，取出沥干水分后切片备用。将银耳用清水泡法，然后撕小块备用，雪梨切块。将瘦肉、雪梨、银耳以及蜜枣一起放入炖锅中，加入清水后隔水炖煮一个小时就足够了。
4、田园排骨汤。锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。捞出用温水清洗干净。玉米切小断，胡萝卜切滚刀块。砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。盖上盖子大火烧开，转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。下入玉米和胡萝卜，继续煮约半小时。准备关火前10到15分钟的时候调入食盐，出锅前撒入葱段即可。
5、萝卜牛腩汤。牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。继续炖40分钟左右即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冬季养胃汤煲汤食谱大全和养胃汤煲汤食谱大全家常问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
