大家好，关于春饼里卷什么菜好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于春饼里卷什么菜更好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、卷春饼的10大配菜***春饼里卷什么菜更好***
1、春饼卷菜:首选酸辣土豆丝，豆皮炒西芹，青椒炒豆芽，青椒炒肉丝，肉丁青椒炒豆酱，凉拌莴苣丝，红萝丝炒青椒炒火腿，酸辣魔芋丝，酸豇豆炒肉末，青椒炒豆干，韭菜炒笋子肉丝，酸辣肚丝，小炒牛柳，青椒木耳炒鸡丝，酸辣鸡杂，凉拌鸡丝猎耳朵，凉拌豆皮等。
2、有红萝卜丝，土豆丝，莴笋丝，京酱肉丝，黄瓜丝，烤鸭丝，葱丝，佛手瓜丝，火腿丝，洋葱丝。
3、春饼里卷什么菜更好：看个人口味。
4、最初的春饼是用面粉烙制或蒸制成的一种薄饼，食用时常常和豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃，或春饼包菜食用。
5、现如今许多人吃春饼时喜欢抹甜面酱、卷大葱等方式搭配食用，有的地方还讲究用酱肚丝、鸡丝等熟肉夹在春饼里吃都是可以的，不过建议在配菜时选用比较爽脆的菜品，不要有太多菜汤，以免汤汁洒漏。
6、吃烤鸭所用到的饼一般是用澄面（小麦淀粉）做的，普通的面粉因为含有面筋所以不适合做烤鸭饼，而春饼一般就是用面粉为原材料制成的，不过在许多饭馆吃春饼时，很多时候会用卷烤鸭的饼代替。
二、春饼都可以卷什么吃
春饼是一种薄饼类食品，可用于 *** 多种口味的卷饼，下面列举一些常见的春饼卷饼：
1.火腿鸡蛋卷：将鸡蛋打散煎成蛋饼，再加入切碎的火腿肠和适量的生菜叶子、香葱。将煎好的蛋皮放在春饼上，将蛋皮与春饼卷在一起即可。
2.牛肉洋葱卷：将牛肉切成丝状，洋葱切成丝状煸炒，加入适量的酱油，盐和胡椒调味。将煮熟的春饼放在面板或碟子上，将洋葱和牛肉放在春饼上，卷成卷饼。
3.蔬菜卷：将西蓝花、胡萝卜、菜花、豆腐干和芝麻酱混合搅拌好。将烫熟的春饼放在面板上，在春饼中间摆上一些配好的蔬菜混合物，卷成卷饼。
4.炸酱面卷：在热好的春饼中放入适量的炸酱面，再加入适量的酸黄瓜、萝卜丝和黄豆腐，卷成卷饼。
5.叉烧卷：先将叉烧肉切成丝状，然后放入热面板上的春饼上，再加入适量的生菜叶和适量的辣椒，卷起来就可以食用了。
除上述卷饼外，春饼还可以和煮鸡肉、煮牛肉、豆腐干、芝士、蔬菜等各种不同的食材一起搭配，自由组合， *** 出更多美味健康的卷饼。
三、春饼里卷什么菜更好吃
明天就是立春了，在北方，立春有吃春饼的习俗。春饼是用面粉 *** 的薄如蝉翼的筋饼，里面卷上各种炒菜或者蔬菜，抹上甜面酱，卷起来一起吃，清爽好吃，满满都是春天的味道。春饼要想做的好吃，饼要做的很薄，其次就是卷饼的小菜要种类丰富，下面分享6道“春饼卷菜”，做法简单，卷春饼清爽好吃，越吃越香。
步骤：1、准备2个土豆和1根胡萝卜，清洗干净。
2、把胡萝卜和土豆分别切成丝，再切点蒜末备用。
3、把土豆丝浸泡到冷水中，防止氧化变色。
4、锅里倒油烧热，放入蒜末炒出香味，接着放入胡萝丝和土豆丝，炒至土豆丝和胡萝卜丝变软。
5、放入适量盐、鸡精和白胡椒粉，炒均匀就可以出锅了。
步骤：1、准备韭菜、豆芽、胡萝卜、猪肉、粉条、鸡蛋。
2、把豆芽洗干净，韭菜和胡萝卜洗干净切成细丝。
3、把猪肉切丝，放入碗中，加入1勺生抽、1勺胡椒粉、1勺淀粉抓匀。
5、粉条用开水泡软，切成段备用。
6、锅里倒油，放入鸡蛋液炒至鸡蛋凝固，盛入盘中备用。
7、再倒一点油，放入肉丝炒熟，再把豆芽和胡萝卜丝倒入锅里，炒至胡萝卜丝变软，接着放入韭菜段和粉条段炒匀。
8、最后放入炒熟的鸡蛋，加入1勺蚝油、1勺盐拌匀就可以出锅了。
步骤：1、准备鸡胸肉一块，红辣椒，绿辣椒和香菜。
2、把鸡胸肉切成鸡丝，放入碗中，加入1勺生抽，1勺胡椒粉抓匀。
3、把红绿辣椒分别去籽，切成丝，再把香菜切丝备用。
4、锅里倒油，放入葱花蒜末炒香，接着把鸡丝放入锅中，迅速炒散。
5、炒到鸡丝颜色变白，放入红绿辣椒丝炒软，最后放入香菜丝，进入适量生抽，炒均匀就可以了。
步骤：1、准备一根大葱和一块猪里脊。
2、把猪里脊切成细丝，放入料酒，盐和胡椒粉抓匀。再把大葱切成细丝，摆入盘中备用。
3、锅里倒油烧热，放入肉丝快速炒散，接着放入2勺甜面酱，1勺蚝油，炒均匀后盛出来放在葱丝上面。
步骤：1、把韭黄洗干净，切段备用。再把鸡蛋打入碗中搅散。
2、锅里倒油，放入鸡蛋炒至凝固，然后盛出来备用。
3、锅里再放点油，把韭黄放入锅里炒软，放入鸡蛋，再进入蚝油和盐，拌匀就可以了。
步骤：1、准备豆苗，胡萝卜和干豆腐，清洗干净后，把胡萝卜和干豆腐切丝备用。
2、锅里倒油，放入葱花和蒜末炒出香味，再放入豆苗和胡萝卜丝炒软。
3、放入干豆腐丝，炒均匀后，淋入蚝油拌匀就可以了。
四、春饼卷菜十大搭配菜
1、春饼卷菜十大搭配菜就是肉炒酸菜粉儿、肉丝炒豆芽、炒土豆丝儿、韭菜炒鸡蛋、韭黄炒肉丝、卷心菜炒肉丝、胡萝卜炒粉丝、干丝牛肉丝、鸡丝炒笋、京酱肉丝这些，不管是吃哪种都非常营养。
2、春饼的做法有很多种，不同地区的配菜可能也有所差异，但一般配菜的组成都是三荤三素加上两个调味菜。
3、一般我们可以选择肉丝、蛋皮丝、火腿丝、绿豆芽、胡萝卜、菠菜、豆芽、韭菜、荠菜、香菜、番茄、南瓜、青椒等，都是春天的应季食材，非常适合拿来 *** 春饼。
4、立春吃春饼的习俗起源于唐朝，也叫“咬春”。由于立春时，春回大地，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽，人们尝鲜，古人就用面皮包着时令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意着五谷丰登，也是春天的象征，并将它互相赠送，取迎春之意。
5、最初的春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼，食用时，常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃，或以春饼包菜食用。
6、老北京人立春吃春饼与普通的烙饼不一样，讲究用烫面，烙出来不仅要薄，而且一张春饼要能一分为二地揭开。
7、饼里夹上菜，菜样一定要多，要荤素搭配，有驴肉、熏肚、熏肘子、酱口条、酱小肚等肉菜，还要有炒粉丝、炒菠菜、炒豆芽等素菜。
8、老北京吃春饼还讲究有头有尾，就是吃春饼前用羊角葱丝蘸甜面酱，抹到春饼里，夹上合子菜一卷，从一头吃到另一头，这就叫作“有头有尾”，寓意合家欢乐。
五、春饼卷什么菜好吃(春饼卷菜十大搭配菜)
1、烤鸭肉是春饼卷的经典搭配菜之一，其肉质鲜嫩，口感丰富，与春饼卷的脆皮和清爽的蔬菜搭配，可以带来非常美妙的口感。
2、麻辣烫牛肉是一种非常受欢迎的川菜，其麻辣口感和牛肉的鲜嫩口感与春饼卷的清爽口感相得益彰，非常美味。
3、蒜泥白肉是一种传统的川菜，其口感清爽，肉质鲜嫩，与春饼卷的口感搭配非常和谐，可以带来非常好的口感和味道。
4、韭菜炒蛋是一种非常简单的家常菜，其口感清爽，搭配春饼卷可以带来非常好的口感和味道。
5、红烧肉是一种传统的中国菜品，其肉质鲜嫩，口感丰富，与春饼卷的口感搭配非常和谐，可以带来非常好的口感和味道。
6、麻辣香锅是一种非常受欢迎的川菜，其麻辣口感和丰富的配料与春饼卷的清爽口感相得益彰，非常美味。
7、肥牛火锅是一种非常受欢迎的火锅菜品，其肉质鲜嫩，口感丰富，与春饼卷的口感搭配非常和谐，可以带来非常好的口感和味道。
8、麻婆豆腐是一种非常受欢迎的川菜，其麻辣口感和豆腐的清爽口感与春饼卷的口感搭配非常和谐，可以带来非常好的口感和味道。
9、香辣蟹是一种非常受欢迎的海鲜菜品，其鲜嫩的口感和香辣的味道与春饼卷的口感搭配非常和谐，可以带来非常好的口感和味道。
10、烤肉串是一种非常受欢迎的小吃，其肉质鲜嫩，口感丰富，与春饼卷的口感搭配非常和谐，可以带来非常好的口感和味道。
11、总之，春饼卷的菜品搭配非常重要，不同的搭配可以带来不同的口感和味道。以上介绍的十种春饼卷菜品搭配都非常经典，大家可以根据自己的口味选择搭配。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
