各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享春季养生粥食谱,以及七款春季养生粥食谱的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们更大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
一、七款春季养生粥食谱
本文导读:24个节气中已经过了立春,接下来就是春分,春分一过,春天就真的来了,那春季该如何养生呢?一年四季每个季节都有其不同的特点,同样在养生方面也各有不同,春天养生重在养肝,而且,春天也是乍暖还寒的季节,多喝一些粥品,是养生的好 *** ,接下来给大家介绍几款春季养生粥。
黄帝内经理论吃什么补什么,吃猪肝就有补肝的效果,而春季重点要养肝,所以,喝一点猪肝粥还是很不错的,猪肝含有非常丰富的维生素A,可以养肝明目,而且,猪肝粥做法也非常的简单,只是选择食材的'时候要谨慎,先观察肝脏的表面,如果不光滑或者有黑色的斑点,请不要选用,选择那些质地很软,颜色均匀的猪肝为好。
绿色的蔬菜最养肝,因为绿色的蔬菜含有非常丰富的维生素,有助于肝脏的排毒和解毒。菠菜不仅富含维生素还含有丰富的矿物质铁,对于肝脏的储血也非常的有帮助,而且菠菜也是春天的时令的蔬菜,取材很容易。做法更加的简单。
红枣有补气血的作用,而排骨有补钙的功效,春天正是不气血关键的季节,所以,喝这种粥一定可以让你的气血更旺,更有精力。
燕麦是一种粗粮,现在的人们吃了太多的精米精面,吃一些粗粮非常好,而且可以把燕麦粥做得非常的有营养,里面可以加很多的辅料,可以加核桃。红枣。龙眼干,这些都是营养非常丰富的,核桃养脑,红枣补血,而龙眼更是水果中的上品,这些和燕麦一起熬成粥,真是非常的好吃而且有营养。
双红就是红薯和红枣,凡是红色的食物跟我们的血液都有关系,都有补血的功效,将两种食材和大米放在一起煮成粥,对于女性来讲真是上等粥品,春天的时候多喝一些,一定让皮肤更加的红润。
茼蒿也是一种绿色的蔬菜,对于春季疏肝理气非常的有帮助,茼蒿粥对于养护我们的肝脏和促进肠道排毒非常的有帮助。
黑米有非常高的营养价值,而党参是补气血更好的食材,两种放在一起算是相得益彰,更有营养。而且,黑米也是养肾的好食物,常吃这种粥一定会气血更旺,精力更加充沛。
粥是最容易消化和吸收的饮食方式,而且 *** 的 *** 都很简单,并且老少皆宜,春季无论是早餐还是晚餐喝这样的粥,都是非常营养和健康的。
二、春季养生喝什么粥好 推荐七款养生粥食谱
功效:黑米含有的营养成分十分的丰富,含有多种氨基酸以各种维生素,具有益肝补脾,养胃滋肾的功效,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
功效:红枣能够补气血,具有益肝健脾和胃,温补阳气的功效。而此粥适合那些脾胃虚弱所导致的气血不足、血小板减少、贫血、营养不良等现象的人食用。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
功效:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
功效:可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效
功效:百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症,还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。
三、10种春天养生粥的做法有哪些
1、一日之计在于晨,在早上喝一碗健康养生粥,开启健康美好的一天!下面为大家推荐几款春季养生粥……
2、以下内容选自------小吃做法大全培训网
3、材料:薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖
4、做法:将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发;两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟,最后放入红枣、莲子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起锅之前更好能够加入适量的砂糖,这样一份美味的八宝粥就做成了。
5、功效:这道食谱在我国已经具有千年传承了,也是我国思想融合的体现。老中医告诉我们,八宝粥具有很好的养胃以及滋润肠道的效果,是春天服用的不二之选。
6、做法:将新鲜的芹菜洗干净之后切小段,然后进行榨汁;将粳米和芹菜汁一起放入锅中熬粥;煮好之后放凉就可以服用了。
7、功效:春天是肝阳最为旺盛的一个季节,所以这个时候我们的身体更加容易出现肝火旺盛的情况,导致身体出现头晕目眩还有情绪暴躁的状况。这个时候服用芹菜粥,不仅能很好的降低血压,同时对于心情烦躁也有着很好的调养效果。
8、做法:将菊花洗干净之后放入锅中煎汤;随后将菊花药汁和粳米一起熬煮成粥;等到米粥做好之后加入少量的冰糖,搅拌均匀就可以了。
9、功效:春季养生粥食谱有哪些,菊花粥就是一个非常不错的选择,非常适合中老年人在春天里服用。另外,这道菊花粥不仅能有效的治疗风热头痛的情况,同时对于头晕、耳鸣也有着很好的疗效,长期坚持服用还能够有效的延缓身体衰老。
10、材料:新鲜的胡萝卜、植物油、葱姜、粳米、芝麻油、香菜
11、做法:将胡萝卜洗干净之后切细丝,然后放入开水中焯一遍;随后在干净的锅中加入植物油,放入葱姜爆香,最后放入胡萝卜丝翻炒一下起锅;将粳米放入锅中熬粥,等到快好的时候加入准备好的胡萝卜丝,继续熬煮;起锅之前放入准备好的香菜以及芝麻油,这样就大功告成了。
12、功效:现代医学研究发现,胡萝卜中含有丰富的维生素A,这种物质对于皮肤干燥、高血压以及消化不良等情况具有很好的疗效,非常的适合在春天服用保养身体。
13、做法:将新鲜的山药去皮,然后洗干净切片备用,最后和粳米一起放入锅中熬粥服用。
14、功效:中医方面认为山药性平,服用之后具有很好的滋补脾胃以及肺部等的效果,并且药性非常的平和。现代医学还研究发现,山药中含有丰富的淀粉酶以及氨基酸、碳水化合物等等,对于身体的滋补功效非常的明显。建议中老年人在春季的时候能够经常服用一些山药粥,对于身体具有很好的滋补作用。
四、四季养生粥有哪些好的食谱
材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。
提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。
材料:百合10克绿豆1/2杯圆糯米1/2杯清水6杯
1、百合洗净用水浸泡,绿豆、米洗净浸泡1小时以上
2、锅置火上,放清水绿豆大火煮开转小火熬煮40分钟。
3、糯米放入锅中煮到烂熟再加入百合冰糖,待百合煮熟后即可
提示:绿豆更好提前泡,这样可以减少煮的时间,百合呈透明白时口感更好。
材料:绿豆30克粳米100克莲藕 1/2节清水6杯
做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。
提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。
材料:薏米1/2杯绿豆1/2杯清水8杯
1、薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时
2、锅置火上,放入绿豆及7杯清水,大火煮沸加入一杯清水继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花再加入薏米,大火煮沸后转小火煮1小时
提示:绿豆薏米搭配去火美容,是女性夏季的好选择。
材料:山药40克扁豆40克大米1杯高汤5杯
1、山药去皮洗净切小块,扁豆洗净切小段,大米洗净浸泡30分钟
2、锅置火上,放入高汤、大米,大火煮开后转小火煮30分钟
3、将山药扁豆盐放入粥中煮开后熬到黏稠
提示:山药随用随切,防止其氧化变红。扁豆要多煮一会儿
材料:莲藕40克圆糯米2/3杯薏米1/3杯清水5杯
1、藕去皮洗净切小丁,糯米薏米分别洗净浸泡1小时
2、锅置火上放清水糯米薏米,大火煮开转小火熬煮30分钟
3、将藕放粥中,煮至酥烂时加桂花酱冰糖调味即可
提示:桂花酱太甜加时要适量,薏米再多泡一会儿口感会更好
材料:龙眼5颗枸杞10克莲子15粒大米1杯清水5杯
1、龙眼剥皮去核,枸杞洗净,莲子洗净后用水浸泡2小时,大米洗净泡30分钟;
2、锅置火上,放清水、莲子,大火煮开后转小火,煮40分钟后再加入大米、龙眼、枸杞,小火煮30分钟。
提示:此粥补肾,午餐晚餐都可做主食。
材料:银耳1朵红苹果半个瘦猪肉20克枸杞10粒大米1杯清水4杯
1、银耳洗净撕成小块,红苹果洗净切成月牙瓣,枸杞洗净
2、瘦猪肉洗好切片,用盐、水淀粉拌匀,大米洗好泡30分钟
3、锅置火上,加清水、大米,大火煮开后转小火煮20分钟,加入苹果、银耳煮10分钟后放入瘦猪肉、枸杞、盐,煮10分钟后加味精调味即可。
提示:苹果一定要切成带皮的月牙瓣,否则容易煮碎,而且果皮中含丰富的果胶。常年喝粥,使我的消化、吸收功能日趋好转,身体由弱变强。真是食补优于药补。
五、春季养生粥食谱有哪些(适合春季养生粥有哪些)
1、春天和冬天的区别在于,春天的天气是不定的是多变的,尤其是在早上和晚上会比较冷,然而中午会比较炎热,这样就会造成气温不定,流行性病症的状况,所以喝些养生粥是很有必要的下面就介绍一下春季养生粥食谱有哪些。
2、每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。
3、春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
4、菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。
5、中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。
6、以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。
7、山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。
8、以上依据不同的年龄,做出了各种不同形式的养生粥,比如对于老人来说男的体质比较虚弱可以多喝一些菊花粥,防止眩晕,还可以抗衰老,然而对于儿童来说,可以喝些山药粥,保护自己的脾胃,促进肠胃的蠕动。
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