大家好，今天来为大家解答蛋挞皮的配料表这个问题的一些问题点，包括做蛋挞的配料表也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
一、蛋挞的配料表
1、蛋挞的配料表
常见的葡式蛋挞的主要配料有蛋挞皮，鸡蛋黄2个，淡奶油50克，牛奶30克，炼乳5克，白砂糖10克，低筋面粉5克。将所有配料倒入容器中搅拌均匀，待白砂糖完全融化后倒入蛋挞皮即可。
2、常见的葡式蛋挞的主要配料有蛋挞皮，鸡蛋黄2个，淡奶油50克，牛奶30克，炼乳5克，白砂糖10克，低筋面粉5克。将所有配料倒入容器中搅拌均匀，待白砂糖完全融化后倒入蛋挞皮即可。
3、经典蛋挞的主要配料有蛋挞皮，鸡蛋黄2个，动物性淡奶油90克，白砂糖40克，面粉8克，牛奶70克。将所有配料倒入容器中搅拌均匀，待白砂糖完全融化后倒入蛋挞皮即可。
4、肯德基蛋挞主要配料有蛋挞皮，鸡蛋黄4个，纯牛奶140毫升，淡奶油250毫升，白砂糖40克。同样，将所有材料搅拌均匀，大打散溶解，倒入蛋挞皮中即可。
二、蛋挞的配料表有哪些
1、你是否曾为肯德基的蛋挞而着迷，对其美味难以忘怀？现在，你可以在家自行 *** ，感受那份独特的滋味。究竟蛋挞背后隐藏着哪些秘密配料呢？接下来，让我们一同揭开蛋挞的配料表之谜。
2、葡式蛋挞的独特风味，与其精心挑选的配料密不可分。主要配料包括：
3、*淡奶油与牛奶：带来丰富的奶香。
4、*炼乳与白砂糖：增添丝丝甜意，使得蛋挞甜而不腻。
5、*低筋面粉：维持蛋液的细腻与柔滑。
6、所有配料在容器中充分搅拌，直至白砂糖完全融化后，缓缓倒入蛋挞皮中，即可呈现一道美味的葡式蛋挞。
7、对于经典蛋挞的 *** ，其配料同样讲究：
8、*动物性淡奶油与牛奶的结合，让蛋挞更加香滑。
9、*白砂糖与面粉的巧妙搭配，为蛋挞增添层次感。
10、精心调配的配料，带来经典的味道，每一口都是回忆与情感的交织。
11、提到肯德基的蛋挞，其独特美味令人回味无穷。其配料包括：
12、*鸡蛋黄：数量更多，带来浓郁的口感。
13、*纯牛奶与淡奶油：为蛋挞增添丰富的奶香，使其味道更加醇厚。
14、*白砂糖：适量添加，使得味道恰到好处。
15、将材料充分搅拌、溶解后，倒入蛋挞皮中，便完成了肯德基蛋挞的 *** 。在家也能享受那份独特的美味。
16、使用250ml牛奶 *** 蛋挞时，需要搭配2个鸡蛋来 *** 蛋挞液。蛋挞液是由砂糖、鸡蛋混合而成的蛋浆，倒入蛋挞皮后，经过烤制，外层为香脆的挞皮，内层则为凝固的黄色蛋浆，口感丰富，令人陶醉。
17、一个蛋挞的重量约为100g，热量高达约375大卡。相比之下，一碗米饭的重量为100g，热量约200大卡。因此，一个蛋挞的热量相当于一碗米饭的热量，相对较高。但其美味与口感，让人难以抗拒。
18、综上所述，蛋挞的 *** 并不神秘，只需按照正确的配料比例，加上细心的烘烤，便能在家 *** 出美味的蛋挞。希望本文的解析能帮助你更好地了解蛋挞的配料与 *** ，让你在家也能享受那份独特的滋味。
三、蛋挞皮的 *** *** 及配料
原料：面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黄2个、玉米油80g、白糖40g。
1、100g面粉与玉米油50g揉成油皮，面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮，静置一会。＜br>2、分别擀成薄皮，油皮在上，水皮在下，水皮包上油皮。＜br>3、对折。＜br>4、多次对折擀薄。＜br>5、按圆形。＜br>6、用手按一下做好挞皮。＜br>7、蛋黄2个，淡奶油140g、牛奶100mL，白糖40g，玉米淀粉10g搅拌均匀，做成蛋挞液。＜br>8、倒入8分满。＜br>9、180℃，烤盘放中层烤30分钟左右。烤好。
四、做蛋挞的配料表
1、葡式蛋挞的主要配料有蛋挞皮，鸡蛋黄2个，淡奶油50克，牛奶30克，炼乳5克，白砂糖10克，低筋面粉5克，将所有配料倒入容器中搅拌均匀，待白砂糖完全融化后倒入蛋挞皮即可；
2、经典蛋挞的主要配料有蛋挞皮，鸡蛋黄2个，动物性淡奶油90克，白砂糖40克，面粉8克，牛奶70克，将所有配料倒入容器中搅拌均匀，待白砂糖完全融化后倒入蛋挞皮即可；
3、肯德基蛋挞主要配料有蛋挞皮，鸡蛋黄4个，纯牛奶140毫升，淡奶油250毫升，白砂糖40克，将所有材料搅拌均匀，打散溶解，倒入蛋挞皮中即可。
五、蛋挞皮是怎么 *** 的呢
原料：面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黄2个、玉米油80g、白糖40g。
1、100g面粉与玉米油50g揉成油皮，面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮，静置一会。＜br>2、分别擀成薄皮，油皮在上，水皮在下，水皮包上油皮。＜br>3、对折。＜br>4、多次对折擀薄。＜br>5、按圆形。＜br>6、用手按一下做好挞皮。＜br>7、蛋黄2个，淡奶油140g、牛奶100mL，白糖40g，玉米淀粉10g搅拌均匀，做成蛋挞液。＜br>8、倒入8分满。＜br>9、180℃，烤盘放中层烤30分钟左右。烤好。
六、蛋挞的做法自做
1、鸡蛋打散搅匀（我用的是两个半鸡蛋，早上用剩下一个蛋黄也加入其中了）
2、搅好得鸡蛋液过筛两次滤掉鸡蛋筋，这样做出来的蛋挞才能更细腻
3、把牛奶倒入过滤好的蛋液中，搅拌均匀
4、把称好的砂糖倒入蛋液中搅拌至砂糖融化
5、然后把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒八分满即可，因为在烤制的过程中会膨胀
6、然后放入烤箱200度，烤40分钟（图是半途拍的，刚开始忘记留图）
7、40分钟后出锅就是这个样子，酥香嫩，姑娘能吃好几个
8、鸡蛋一定要过筛，否则做出来的蛋挞不够细腻，只过筛鸡蛋液也行，或者先调好蛋挞液后再一起过筛也可以。
七、蛋挞皮的 ***
原料：面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黄2个、玉米油80g、白糖40g。
1、100g面粉与玉米油50g揉成油皮，面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮，静置一会。＜br>2、分别擀成薄皮，油皮在上，水皮在下，水皮包上油皮。＜br>3、对折。＜br>4、多次对折擀薄。＜br>5、按圆形。＜br>6、用手按一下做好挞皮。＜br>7、蛋黄2个，淡奶油140g、牛奶100mL，白糖40g，玉米淀粉10g搅拌均匀，做成蛋挞液。＜br>8、倒入8分满。＜br>9、180℃，烤盘放中层烤30分钟左右。烤好。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
