老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于电饭锅做饭水和米的比例是多少合适和一般米与水的比例为多少合适的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享电饭锅做饭水和米的比例是多少合适以及一般米与水的比例为多少合适的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
- 电饭锅做米饭的水和米的比例是多少
- 煮饭的米和水的量如何比较好
- 电饭锅蒸米饭米和水的比例是多少
- 电饭锅熬粥水与米的比例是多少
- 电饭锅做米饭,请问米和水的比例应该是多少
- 用电饭锅煮饭的时***一般米与水的比例为多少合适
- 请教下用电饭锅煮米饭,米和水的比例大概多少合适
一、电饭锅做米饭的水和米的比例是多少
煮粥：一杯米，大约十杯的水，蒸米饭：一杯米，大约一杯半的水。
蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。
需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。
一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。
二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，水比大米高2-4厘米即可。
三、加好水后，接着插上电饭锅的电源，按煮饭功能按钮。
四、按好后会自动开始工作，等时间到后，将盖子打开，散会热气。
五、最后将米饭盛出，这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。
不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。
一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。
正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。
在盖上锅盖前，在米饭里淋些植物油（橄榄油、大豆油都可以），滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。
二、煮饭的米和水的量如何比较好
一碗饭要煮大约要米不到一碗，水没过米一公分。
1、准备一个碗，放四分之三差不多的米，可以根据自己的食量来加减多少，饭量大就多加些。
2、淘完米，加薄薄一层水，水的位置要比米高出一厘米左右。
3、大锅里面加水，大锅水还是凉水的时候就放小碗进去，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟绝对好。像这种盖子是透明的话，还可以看到米慢慢升高，变得很饱满的过程。
4、出锅后就是带好一碗米饭，一个人的量。
一，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后血脂更多地升高。
二，所谓粗，就是尽量减少精白米饭。这样也可以让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。实际上，慢性病人大多数都是脂肪超标的类型，控制体重是饮食调整措施的之一要务。在煮饭的时候不妨用部分“粗”粮和大米合作。
三，在烹调米饭、米粥，更重要的是，这样做能有效地降低血糖反应，控制血脂上升。
三、电饭锅蒸米饭米和水的比例是多少
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。具体看具体情况，比如这次是1:1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的 *** ，便会使陈米象新米一样好吃。放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。
四、电饭锅熬粥水与米的比例是多少
电饭锅煮粥的时候，水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃干一点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。
1、将米淘洗干净，倒入锅中，按分量加水，注意水不要溢出锅外，这样会影响后期的加热；
2、等加好水后，盖上盖子，插上电源插头，按琴键开关，正式启动，开始煮粥；
3、煮粥的过程中，人不要离开，因为如果溢出锅外，可能会造成元件损坏；
4、如果是煮绿豆粥，绿豆与冷水同煮，待水二次沸腾后再下米，一共要煮40分钟才能煮好；
5、如果是煮煮红薯粥，所用原料与米要同时下锅，这样才能煮出好吃的粥；
6、如果是煮豇豆粥，待米煮到4成熟后再放入豇豆，这样煮出来的粥才稀稠；
7、如果是煮小白菜粥，待米煮到6成熟后再放入小白菜，千万不要一开始就放进，可能会把白菜煮烂。
喝粥是非常有利于自身健康的，稀饭的营养价值十分高，有助于营养的吸收，稀饭非常容易消化，对肠胃道的功能有很好的改善！对于患上高血压、高血糖的人来说，喝稀饭是更好的选择，不仅有助于病情的控制，还能补充人体所需的微量元素。生活中喝稀饭是很多人比较喜欢的，喝粥的好处可以说是十分的广泛，有时候我们甚至还可以用稀饭来解渴！
五、电饭锅做米饭,请问米和水的比例应该是多少
放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。
如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。
如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。
然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米
把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。
米淘干净以后，放入适当的清水。
①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。
②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
③也可以用另一种 *** 来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同。
⑥一般来说，刚开始之一次的时候可能会失败。不要灰心，慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。
⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦！
然后把电饭锅内胆四周的水擦干净
然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。
如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态
再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
六、用电饭锅煮饭的时***一般米与水的比例为多少合适
用电饭锅煮饭时，一般米与水的比例为1:2正合适。
一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,这样口味会更好,更松软。
2、将大米放入小盆中,加水,水的高度大概超过米饭3厘米即可。
3、在锅里放入热水,不要放太少,否则会让水烧干。
4、将米饭放入锅中蒸煮即可,大概蒸煮20来分钟就可以了,看着米饭膨胀了大概两三厘米,里面的水基本都收好了即可。
1、大米蛋白质的营养价值高。大米功效大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。
2、米粥具有补脾、和胃、清肺功效，米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能 *** 胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
七、请教下用电饭锅煮米饭,米和水的比例大概多少合适
电饭煲蒸米饭，米和水的比例是1:1.4。电饭煲蒸米饭具体做法如下：
一、之一步把大米使用清水淘洗干净，多淘洗几次。
二、电饭煲中放入大米和水，米和水的比例是1:1.4。
三、然后盖上盖，插上电源，自动开始工作。
四、耐心等待，时间到后焖5分钟再开盖。
五、开盖后用饭勺把米饭盛入碗中，这样就做好了。
关于本次电饭锅做饭水和米的比例是多少合适和一般米与水的比例为多少合适的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
