这篇文章给大家聊聊关于吃什么菜对血压高好，以及高血压应该吃什么食物较好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、高血压应该吃什么食物较好
高血压的发生原因有很多，年龄是一个因素，另外和饮食也有很大的关系，不少人平时不注意饮食的合理搭配，大量的进食一些高脂肪类食物，导致体型肥胖，从而也易引起高血压的发生，因此当出现高血压时，患者更应合理饮食。那么高血压吃什么好呢?有哪些菜谱大全?下面一起来了解一下。
高血压患者在饮食上可以选择下面的菜谱食谱：
午餐：可选择清蒸鱼、素炒油菜、米饭，加适量的水果。
晚餐：可选择肉末豆腐、拌黄瓜，拌西红柿、米饭及适量的水果。
二：芹菜炒猪肝：芹菜、木耳、杜仲、姜、大葱、大蒜、盐、植物油，各适量，先把杜仲烘干后研成细粉，黑木耳发好后清理干净，芹菜切段，姜切片，葱切段，蒜去皮后切成片;备好这些后锅开火加热，倒上素油，烧热到六成时加入姜片、葱段、蒜片爆香;然后加芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜熟后即可装盘食用。
三：腰果拌西芹：西芹，腰果，盐，味精，香油，各适量，西芹清理干净切好，放到开水中锅中烫后捞出来沥水，然后把腰果用麻油炸成浅黄色捞出凉好，然后把西芹与精盐、味精、凉透的麻油一起拌匀，更好撒上腰果即成。
适合高血压患者的菜谱食谱有很多的，上面就是其中几个很常见的食谱，对于降压有一定的作用，有高血压的患者不妨可以选择多吃这些食物，以更好的控制血压，防止血压升高而引起其它的并发症。高血压在饮食调理的同时，也要注意养成良好的生活习惯，适当运动，并注意听从医嘱来服用降压药治疗，以更好的的保持稳定的血压。不吃药降血压的 *** 有以下几点：
1.饮食调整：保持低盐、低脂饮食，24小时内盐的摄入不超过5克。患者平时应清淡饮食，多吃蔬菜、水果，补充膳食纤维。保证每天摄入一定量的蛋白质、奶制品。
2.运动调理：临界高血压患者，每天可以连续进行30分钟中等强度的有氧运动，包括慢跑、快走、跳广场舞或做健身操、游泳等，每周运动尽量不少于5次。
3.保证睡眠：坚持每天晚上连续睡眠6个小时以上，尽量不熬夜。同时，注意监测血压，保持心情舒畅。
一般患者只需要通过上述疗法就可以使轻度高血压的患者血压恢复正常。不过上述 *** 对于中度以上的高血压，则效果不理想。这是患者还需要通过药物来配合使用，才可以使血压达到良好的控制，一般患者可以使用卡托普利、依那普利等药物来进行治疗。
二、高血压吃什么蔬菜好
高血压吃什么蔬菜好，大部分人都知道高血压这种疾病，高血压患者一定要注意自己的日常饮食，高血压患者可以通过吃这些降血压的食物来缓解，下面我就为大家分享高血压吃什么蔬菜好。
韭菜富蛋白质质、碳水化合物、钙、磷、钾，及维生素C，并且它具有活血化瘀，理气降逆，温肾壮阳，解毒，止血等功能，对降血压也有一定的功效。
芹菜可以清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕。
黑木耳可以用于气虚血亏，四肢搐搦，肺虚咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血压病。
白菜叶含有较多的维生素C，常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处。
对于高血压并伴有眼底出血的病人，每天早晨吃新鲜西红柿1-2个，也能收到降压、止血之效。
紫色茄子中含有丰富的维生素P和皂甙等物质。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，从而起到降压的'效果。
竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，是高血压患者的适宜食物。
黄瓜所含纤维素对降低胆固醇有一定作用。
冬瓜中含钠量较低，因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜。
海带中的褐藻氨酸具有降血压作用，淀粉为多糖类物质，有降低血脂的作用。
说道预防高血压吃什么，很多人首先想到的就是南瓜了。南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。
菠菜中的大量微量元素对于血压有很大的印 *** 用。菠菜营养丰富，低热量，高纤维，并且含有促进心脏健康的叶酸、钾和镁，这些元素对于降低血压，保持心脏健康都有极其重要的作用。
可促进造血机能的恢复，抗血管硬化，对于阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积具有良好的功效。当牙龈感染引发牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，可以起到清洁口腔的作用。
所有的坚果以及豆科植物都对人们的心脏功能有好处，然而当谈到降低血压时，葵花籽在其中可谓是独树一帜。葵花籽被认为是一种很好的膳食纤维来源，并且每天只需食用三克。葵花籽会为人体提供全面的营养，以此降低血压。但同样也需注意的是，含盐多的葵花籽也不能多吃。
苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。苋菜可煮汤，也可以炒食，宜用沸水焯一下，去除苋菜的涩味后，再下锅烹调成菜。苋菜炒熟吃，性味偏于平和；煮汤食则有清热通利作用。
茼蒿消食开胃，通便利腑；清血养心，润肺化痰；利小便，降血压。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
很多人在吃芹菜时，只取茎、丢弃叶的习惯实在不科学。因为，在很多营养成分的对比之中，芹菜叶的含量都要高于芹菜茎。而且在秋冬季蔬菜中，芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。
三、高血压适合吃什么食物
问题一：高血压的人应该少吃什么？多吃什么？ 5分高血压患者的饮食宜忌：
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）
应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜），水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类），***性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉），酒类饮料，盐浸食物（成菜类、成鱼子），酱菜类，咖啡
①首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
②限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
③适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
⑤限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
⑥多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
⑦适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。
一般治疗老年人高血压，多伴有全身动脉硬化，肾功能不全，血压调节功能较差，并常合并哮喘、慢性气管炎、糖尿病等，应避免使用交感神经节阻滞剂，可选用利尿剂和钙拮抗剂、【中药】，常用双氢克尿噻12.5～25mg，1日1次，或硝苯吡啶5～10mg，1日3次，【【中药】】利压肽0.3g，每日1次，每次1－3粒，饭前口服。对大多数患者有效。中青年高血压患者交感神经反应性及肾素水平一般较高些，且合并症少，可选用β受体阻滞剂、血管紧张素转换酶抑制剂或者结合【中药】调理，如美多心安或氨酰心安50～100mg，1日1次，巯甲丙脯酸12.5～25mg，1日3次，或【【中药】】利压肽0.3g，每日1次，每次1－3粒，饭前口服。
用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。
取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治......>>
问题二：高血压不能吃的食物有哪些？高血压不能吃的食物有很多，高血压不能吃的食物有牛髓、狗肉、羊髓、肥猪肉、猪肝、猪肾、鸡肉、鸭蛋、虾子、各种动物肝、脑、肾等高脂肪、高胆固醇食物。此外，血压升高者还应忌吃白酒、腌制的咸菜、香烟、胡椒等。高血压不宜喝白酒。因为白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。高血压不宜吃胡椒。中医认为胡椒辛热、性燥，辛走气，热助火。高血压患者身体壮实，肝火偏旺，或阴虚有火，内热素盛者，不宜多食。高血压不能吃人参。中医认为人参性温，味甘苦，为温补强壮剂，有助热上火之弊。当高血压病人出现血压升高、头昏头胀头痛、性情急躁、面红目赤之时，切勿食之。高血压不能吃的食物有很多，在此不一一列举。建议高血压患者平时对身体不利的食物少吃或不吃。
问题三：吃什么食物对高血压的人有好处？黑木耳用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。荸荠取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。芹菜因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。葫芦将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。绿豆绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。蚕豆花鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。西瓜皮取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。莲子心莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。哪些食物能降血压所谓“能降血压的食物”，是指它们能降低高血压患者的血压，但不会降低正常人的血压，正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温，而不会影响正常人的体温一样。芹菜：有良好的降血压作用，尤以芹菜根煎服为佳。荸荠、海蜇头：各一至二两，洗去盐份，煮汤饮，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用。菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P，可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。绿豆：适量装入猪的苦胆内，阴干研粉，每次一钱半至二钱，一日2次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压。
问题四：高血压吃什么水果和蔬菜比较好？水果
梨清热镇静、护肝、防便秘，防止动脉粥样硬化柑强化末梢血管组织，降低毛细血管脆性
橘子降低冠脉毛细血管脆性，降低血清胆固醇苹果保护血管，减少血栓形成，预防高血压西瓜软化及扩张血管，降血压
山楂清除血管沉淀，预防血栓形成红枣补血、护肝，预防高血压
柿子降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量桃排出体内多余盐分，辅助降压
香蕉清肠热、润肠通便，防止毛细血管破裂猕猴桃排出钠元素，改善血液流动人参果降血压，降血糖甜瓜含钾丰富，控制血压
芒果降低胆固醇，防止动脉硬化，降低血压葡萄补气血，强化血管
杨梅增强毛细血管、降血压、降低胆固醇杨桃预防高血压，保护肝脏
桑椹滋阴养血，改善皮肤血液供应草莓清热凉血、健脾解酒、降低血压柚子对高血压有辅助治疗作用菠萝有助于预防高血压
樱桃补铁、促进血液循环，延缓老化荔枝促进微细血管的血液循环番木瓜帮助消化、抗癌通乳
番石榴排除体内毒素，防止血管老化冬枣防治高血压、降低胆固醇
椰子防治血管硬化，预防心肌梗死
苦瓜降糖、降脂、降压冬瓜消肿而不伤正气
黄瓜保护心血管，降低血压竹笋降压、降脂、通便
大蒜防止血栓形成，减少心脑血管栓塞洋葱减少血管压力，降低血压荸荠预防流感，降血压，利尿
胡萝卜糖尿病、高血压、冠心病患者食疗佳品香菇降低血中胆固醇，防止血管硬化竹荪预防心血管病
黑木耳降低血压，防治动脉粥样硬化茼蒿调节体内水液代谢，通利小便
芹菜降低毛细血管通透性，降低血压、利尿菠菜通血脉，止渴润肠，预防高血压紫菜促进排钠，预防高血压
海带降脂、降胆固醇，预防高血压马齿苋利水消肿，阻止动脉管壁增厚番茄降压、利尿、消肿
茄子心血管患者的食疗佳品仙人掌软化血管，增强血管功能韭菜降血脂，防止动脉硬化黄花菜降低胆固醇，降血压茭白清热利水，降低血压
苋菜提高机体的免疫力，预防高血压
荠菜增进新陈代谢，防治高血压白菜通利肠胃，降脂降压莼菜清胃火，泻肠热西兰花调节和预防高血压香菜辟一切不正之气，
腐竹防止血管硬化，防治高血压。南瓜降血压、促进造血功能
山药有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心脑血管疾病
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