老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于6个月宝宝辅食食谱蔬菜泥的做法和六个月宝宝辅食食谱的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享6个月宝宝辅食食谱蔬菜泥的做法以及六个月宝宝辅食食谱的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、6-12个月宝宝辅食食谱做法
宝宝在6-12个月大时往往是吃辅食初级阶段,此时他们也是刚开始接受辅食、到慢慢习惯辅食。这个阶段给宝宝准备的辅食是有针对性,因为不是所有的食物6-12个月宝宝都能够吃。那么6-12个月宝宝辅食食谱做法有哪些,下面我们就一起来看看吧。
适合宝宝刚开始接触辅食时吃。将大米洗干净后浸泡两个小时变软,放入到搅拌机里面加水打成米浆后,倒出到锅里加入比米浆多6-7倍的水,慢慢加热,加热过程中要用勺子一直搅拌,等它煮沸后放凉给宝宝吃就可以。
可以选择带有甜味的蔬菜,这样宝宝更加容易接受,像是南瓜泥、红萝卜泥都可以。比如南瓜泥,洗干净削皮切成块状,放入锅里隔水蒸熟,蒸熟之后再用勺子压成泥状就可以直接给宝宝吃,做法简单方便,其他蔬菜也可以参考类似做法。
在宝宝接受了蔬菜泥后,家长就可以开始给他添加肉泥。肉泥做法也很简单,新鲜的猪肉或是牛肉剁成肉糜的状态,隔水蒸给宝宝吃就可以。也可以跟大米一起熬成粥,让宝宝喝肉粥。如果是做鱼泥,记得先要给鱼去骨后再蒸。
二、6-12个月宝宝辅食食谱
6-12个月宝宝辅食食谱。宝宝长到6个月时,已经开始萌出乳牙,这时候就有了咀嚼能力,可以给宝宝安排一些辅食了,这样宝宝才能健康成长。一起来看看6-12个月宝宝辅食食谱吧。
制法:将红枣洗净,放入锅内,放入清水煮15-20分钟,至烂熟;去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可喂食。
提示:一定将红枣煮烂,去净皮、核
功效:含有多种维生素、蛋白质、脂肪、粗纤维及多种矿物质
原料:鸡肝15克、鸡汤15克、酱油、蜂蜜各少许
制法:将鸡肝洗净,放入水中煮,除去血后再换水蒸10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗中研碎;将鸡架汤放入锅内,
放入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
提示:鸡肝一定要研碎,便于进食及消化
功效:含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素群。
原料:苋菜100克、水100克、精盐少许
制法:将苋菜洗净,切丝;锅置火上,放水烧沸,倒入菜丝,加入精盐煮5-6分钟,离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即成。
提示: *** 菜水时,菜一定要煮烂,菜渣要滤净
功效:苋菜含铁、钙、胡萝卜素,易于消化吸收,能供给婴儿较多的铁和钙质
原料:核桃仁100克、白糖30克、清水适量
制法:将核桃仁放入温水中浸泡5-6分钟后,去皮;用多功能食品加工机磨碎成浆汁,用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内;把核桃汁倒入锅中,加入适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食
提示:核桃仁去皮要净,核桃汁磨得要细
功效:含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素群等
原料:新鲜鲳鱼1条(约500克)、青椒75克、鸡蛋1个、番茄酱50克、白糖40克、淀粉50克、面粉10克、精盐、料酒、葱姜汁各少许、植物油500克(实耗75克)
制法:1将鱼收拾干净,一剖为二,去骨,切成片状,放入碗内,用少许精盐、料酒,葱姜汁拌匀。再将淀粉、面粉放另一碗内,加入鸡蛋液及少许水调成蛋粉糊;2锅置火上,放入植物油烧至五成热时,把鱼片逐片从蛋粉糊中拖过,放入油锅内炸透,捞出沥油。原油锅烧至七八层热时,把鱼片复炸至金黄色捞出沥有油;3将油倒出,原锅置火上,放入番茄酱、白糖、少许盐及水后,炒成浓汁,再放入切成小块的青椒略炒,倒入鱼片翻炒均匀,盛入盘内即成。
特点:色彩艳丽,外脆内嫩,酸甜可口,易于消化
提示:鱼片炸呈金黄色,保持外脆内嫩
功效:鲳鱼含蛋白质15.6%、脂肪6.6%,及钙、磷、铁、镁、碳水化合物、胆固醇等,有益气养血、柔筋利骨、健脾养胃的功效。此菜适宜儿童食用,以获得其生长发育所必需的优质蛋白质,及钙、磷、铁等矿物质和维生素C等。
原料:黄瓜30克、橘子3瓣、西红柿10克、葡萄干10克、蛋黄酱、精盐各少许
制法:1、将葡萄干洗净,用温水泡软;黄瓜去皮,涂少许盐、切成小片;西红柿用开水烫下,去皮。去籽,切成小片;橘子去皮。去核切碎;2将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中,加入蛋黄酱拌匀即成
特点:色泽鲜艳,爽口不腻,味美可口
提示:各种原料一定要切碎,以适应幼儿的咀嚼与消化能力
功效:补充维生素与矿物质、养血明目、强筋骨
原料:豆腐100克、虾皮15克、熟猪油15克、酱油25克、白糖1.5克、葱姜末4克、水淀粉3克、精盐少许
制法:1、将豆腐放入开水锅内烫一下,捞出沥水后切成1厘米见方的小丁;虾皮择洗干净,剁成细末;2、锅置火上,放入猪油烧热,放入葱姜末和虾皮,爆香后倒入豆腐,翻炒一下加入酱油、白糖、精盐及水100克,翻匀烧沸,转小火2分钟,用水淀粉勾芡,盛入盘中即成。
提示:虾皮择洗干净剁碎,菜不宜咸
功效:虾皮含有丰富的钙、碘及肝糖等成份,是小儿发育不可缺少的元素。虾皮与豆腐合用,提高了营养价值,能补充优质蛋白质和钙质。
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
原料:苹果,甜奶酪,面粉,白糖、橄榄油适量
1、苹果洗净去皮切0.8cm厚的片,入淡盐水浸泡。
2、面粉中加入甜奶酪和白糖,加水搅成稀糊状。
3、起油锅,将苹果片裹上均匀的稀面糊,下锅煎黄,取出再入微波炉加热2分钟,使里面的苹果烂熟,即可。
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许
1、蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。
2、起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。
3、鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。
果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。
苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。
红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。
南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。
苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。
菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的.维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。
鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉 *** ,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。
血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。
肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。
肉末:取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。
蔬菜猪肝泥:猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎,将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。
鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。
鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。
绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。
肝末鸡蛋羹:将猪肝煮熟切末,放入调散的鸡蛋中,加少量细盐蒸成蛋羹。
米粥:小米、大米、高梁均可,但更好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。
鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成。
肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。
白菜牛肉粥:小白菜、牛肉、粳米。将小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。
蘑菇鸡茸粥:蘑菇、鸡胸肉、粳米。蘑菇和鸡肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。
杂谷营养粥:玉米粉、红豆、碎面包。红豆煮烂放入玉米粉调和,加碎面包。
豆腐肉末粥:豆腐、猪肉糜。粳米煮开后加豆腐熬制,加熟肉糜搅拌。
青菜鱼肉粥:青菜、鲢鱼。鲢鱼取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。
番茄鸡蛋粥:番茄、鸡蛋、粳米。番茄炒鸡蛋,放入熬好的米粥搅拌。
瘦肉萝卜粥:白萝卜、瘦肉、粳米。瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。
胡萝卜鳕鱼粥:鳕鱼、胡萝卜、粳米。鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。
鲜肉小馄饨:猪肉糜、馄饨皮、菜汤。馄饨皮包入少量肉糜,菜汤煮开下馄饨。
三、给八个月宝宝吃水果泥和肉泥怎么做
你好,7-8个月的婴儿应该喂粥、在粥中要添加副食品,下面介绍菜泥、猪肝泥、肉末及虾泥的 *** *** , 1,水果泥:水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。 3.菜泥或碎菜:①将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥。②先将菜叶(如青菜、苋菜、卷心菜等)洗干净,去茎后将叶子撕碎,在沸水中略泡一下后捞起,放在金属滤器中用匙刮或用匙挤压捣烂,滤出菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同。③碎菜制法。将菜洗净切碎,先在铁锅内放入适量食油,烧热,随即放入蔬菜,用旺火急炒,待菜烂时即出锅。 3.鱼泥:①将鱼段(如青鱼、带鱼)洗净后放在碗内加料酒、姜,清蒸10-15分钟,冷却后去鱼皮、去骨,将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥。②将鱼除去内脏,洗净放在锅里蒸熟。将蒸熟的鱼去骨去皮,在文火上炒。炒前放少许素油,炒时可加蒸鱼时的汤,炒至糊状加入适量精盐、糖、料酒等调料即可。 4.肉末或肉泥:①将瘦肉洗净,去筋,切成小块后用刀剁碎或放在绞肉机中绞碎,加些淀粉、酒及调味品拌匀,放在锅内蒸熟。②肉泥制法。将瘦肉用刀剁成很细的末,锅内放适量的油,把肉末放入翻炒,加葱花、姜末、味精等调料即可。
四、六个月宝宝辅食食谱
1、含铁米粉应该是宝宝最早添加的辅食,从小量开始逐渐加量,初期不要太稠,可以用配方奶调制米粉。
2、菜泥和果泥可以稍后添加。果泥早期选用苹果和香蕉,苹果去皮、去核、煮软、打成泥,香蕉直接打成泥;蔬菜早期选用西蓝花或根茎类的蔬菜,如土豆、南瓜、红薯等水煮后打成泥。辅食添加的原则是:从少量到多量;从一种到多种;从细到粗;从软到硬。6个半月的宝宝应该仍是以奶为主食,添加辅食的目的是补充母乳里缺乏的营养素,比如铁。同时也是宝宝饮食的过渡阶段,为今后的断奶做准备。
婴儿的之一次添加辅食一般是米粉,一般4-6个月的婴儿即可添加辅食,刚开始添加量可以少一些,然后逐渐增加。儿童在添加辅食后,如果没有出现消化不良的情况,可以给孩子添加一些水果泥,如香蕉泥、苹果泥、火龙果泥、牛油果泥等,然后再添加一些稀饭、蛋黄、肉糜等。
五、六个月婴儿辅食食谱大全
宝宝六个月早已能够刚开始辅食添加了,那麼都有哪些宝宝辅食合适六个月的小宝宝服用呢?今日我们就来强烈推荐几个六个月宝宝服用的宝宝辅食,下边是六个月宝宝辅食食谱的做法大全。
营养成分:苹果泥具备健脾养胃、补气补血的作用,对小宝宝的缺铁性贫血有不错的预防功效
用材:香蕉苹果一根、米糊4勺(米糊勺、可酌量交互)
营养成分:香蕉苹果含有维他命和矿物,非常容易消化吸收,合适在婴儿辅食之一阶段加上
用材:小米适当、西蓝花1朵、香蕉苹果一根
3、将碾成蔬菜泥的西蓝花倒进香蕉小米粥就可以
营养成分:西蓝花含钙量高,纯母乳喂养的小宝宝相对而言非常容易钙的缺失些,在宝宝辅食之一阶段加上西蓝花也是非常好的挑选,但是小宝宝消化吸收工作能力还没有发展趋势彻底,应当将西蓝花倒成泥,小宝宝更非常容易消化吸收。
用材:稻米一小碗、生鸡蛋一个、婴儿奶粉多个
1、将稻米用凉小水泡软,后熬出粥
3、生鸡蛋煮熟后,取下鸡蛋黄,并倒成泥(1岁内小孩子不必吃蛋白质喔)
4、婴儿奶粉冲调后,将蛋黄泥、米粥,匀称拌和就可以
营养成分:这款配搭含有蛋白和优质蛋白质,鸡蛋黄中还带有丰富多彩的大豆卵磷脂,对小宝宝生长发育和脑部发育有益处。
1、红枣去核,加适当沸水,上锅蒸10分钟
2、把煮熟的枣块放骰子上压模,获得枣泥
3、米糊冲泡好后,添加枣泥搅拌均匀
营养成分:大枣有健脾胃益胃、补血补气、宁心安神的作用
作法:将土豆去皮并切割成一小块,煮熟后用勺压烂成泥,加小量水调均匀就可以。
营养成分:马铃薯带有丰富多彩的维生素D及维他命C,可健脾养胃,具备润肠作用。本产品酥烂,是宝宝非常好的辅助食材。
食物:冬瓜小一块,水豆腐一块。
1、冬瓜削皮去籽囊,切割成一小块炖烂,碾成糊状。
2、水豆腐切割成一小块放到大骨汤中煮开,取下军用被子,也碾成粘稠。
3、冬瓜和水豆腐按1:1的占比翻拌就可以。
营养成分:冬瓜口干舌燥绵软、味甜,水豆腐带有优质蛋白质,易于消化,特别适合宝宝服用。
作法:将活鱼清洗、去鳞、除去内脏器官,加少量盐后放到锅中清蒸的,随后削皮、刺,将鱼类挑放到碗里,用汤勺挤压成型捣烂状,可将鱼泥添加稀饭中一起来养小孩吃。
营养成分:鱼泥含有蛋白、不饱和脂肪及维他命盐,宝宝常吃,能推动生长发育,强壮人体。适合6月小宝宝服用。
1、吐司面包除掉硬边,掰成一小块;
2、添加牛乳,文火边拌和边熬成粘稠。
食物:碎菜适当(西兰花、油菜子、大白菜等的青菜叶),白米粥50-100g。
作法:新鲜水果剁碎末后或是放进搅拌器之中搅拌成蔬菜汁,随后放进白米粥之中,历经加温后就可以喂小宝宝了。
6个月宝宝辅食食谱蔬菜泥的做法和六个月宝宝辅食食谱的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!