大家好，薄脆饼干相信很多的网友都不是很明白，包括嘉士利芝麻甜薄脆饼干有反式脂肪酸吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于薄脆饼干和嘉士利芝麻甜薄脆饼干有反式脂肪酸吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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一、那种薄薄脆脆的饼干要怎么做,需要什么特殊材料嘛
每次去超市看 *** 架上那么多零食，是不是有去买的冲动。特别是看到薯片，饼干，辣条的时候。嘴里说着不买不买，身体却很诚实。等到结账的时候，才发现购物车里大多都是零食。你是不是也是这样啊！
其实买的这些零食保存时间比较长，大多都有添加剂，吃多了对身体也不太好。要想能解馋，还能对身体好的 *** 是什么呢？之一种就是不吃，就算再馋也要忍着。第二种就是自己做的比较健康，吃着比较放心。下面就来教大家做一做薄薄脆脆的饼干，既能当零食，又很压饿。既能解馋，对身体也很健康。
那种薄薄脆脆的饼干要怎么做，需要什么特殊材料嘛？
自己做饼干，会不会想着很难，心中肯定会想，我能做成功吗？尤其是那种薄薄脆脆的饼干。不过没关系，今天给大家介绍的这两款饼干做法非常简单，一学就会。其实做薄薄脆脆的饼干并不是大家想象的那么难，也不需要什么特殊的材料。之一款平底锅饼干，就用一个鸡蛋，一些面粉和淀粉再加入一点黑芝麻就可以了。第二款芝麻脆片小饼干，就用到鸡蛋，低筋面粉，色拉油，白糖，芝麻，其他也用不到。这几种食材都是大家非常熟悉的，做起来也比较简单。就算平常没有做过饼干的朋友，按照我说的这两款饼干的做法，也能做出薄脆饼干。
食材：鸡蛋一个，面粉，玉米淀粉，黑芝麻，白糖。
之一步，向碗中打入一个鸡蛋，用筷子打散。加入两大勺面粉和一大勺玉米淀粉，一小勺白糖，两小勺白芝麻。用筷子搅拌均匀，看看粘稠程度，依次再加入面粉和玉米淀粉，直到揉成一个比较偏软的面团。
第二步，面团揉好之后，放在面板上，擀成小薄饼，大约0.2厘米。然后拿出一个小的圆形模具，放在薄饼上，弄成一个个小的圆饼。再用叉子插上几个洞，防止在烙制过程中起泡。
第三步，平底锅烧热以后，不用加入油，直接把 *** 好的小圆饼放在平底锅中，进行烙制。注意一定要用小火。等到小圆饼两面烙制金黄后，就可以出锅了。
等烙制好的小圆饼晾凉之后，咬一口，薄薄脆脆的，非常好吃。这款平底锅饼干没有加入一滴油，也没有什么添加剂，吃起来更健康。需要注意的是面粉和玉米淀粉的比例更好是2：1，这样做出来的饼干才更酥脆。
食材：鸡蛋三个，白糖一勺，芝麻适量，低筋面粉50克，色拉油40克。
之一步，取出三个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开。留下蛋清放入到容器内，加入一勺白糖，搅拌均匀。
第二步，把蛋清和白糖搅拌均匀后，加入一些白芝麻，这样会使饼干更香。搅拌均匀后，再加入低筋面粉，大概50克左右，用蛋抽搅拌均匀。继续加入40克的色拉油，搅拌均匀，直到色拉油看不出来为止，这样搅拌出来的就是面糊了。
第三步，温度调到160度预热烤箱。在烤盘上加入一层烤盘纸，用勺子舀取一些面糊倒在烤盘纸上，更好弄出大小均匀薄薄的一层。放入烤箱内，等到烤制金黄的时候就好了。
烤好了之后，把饼干从烤盘纸上揭下来，晾凉。晾凉之后就会变得很酥脆，有甜甜的味道和芝麻的香味。比买来的饼干还要好吃呢！
1，白糖加入的多少可以根据个人的喜好。喜欢吃甜一点的就可以多加一点，如果家里有老人可以少放一些糖。
2，加入低筋面粉的时候，一定不要出现面疙瘩。
3，烤箱各家的应该有一些差异，烤制的时候多观察一下，颜色变成金黄的时候就可以了。
这两款饼干做好了，都是薄薄脆脆的饼干，做法简单，而且用到的材料也非常常见。没有加一点添加剂吃起来健康又美味。就算不买零食，也可以自己做着吃。再说这两种饼干也可以当做零食吃。大家来做一做吧！
二、芝麻薄脆饼干怎么做
芝麻的营养成分非常丰富，因此我在平时的烹制中常会采用芝麻：芝麻馅小笼包、芝麻大饼、芝麻曲奇饼干等全是我会做的，在芝麻的诸多作法中我们家小孩子更为喜欢吃芝麻薄饼。
薄脆的饼干，我觉得这款饼干味道香脆可口，而且 *** 也很简单。下面就来为朋友们分享一道芝麻薄脆饼干的 *** *** 吧，希望朋友们能够喜欢。
特点：色泽金黄、香味浓郁、口感香脆、 *** 简单
需要食材：鸡蛋2个、低筋面粉70克、芝麻15克、玉米油50克、细沙糖40克
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步骤1、将鸡蛋打入小盆中，然后加入玉米油和细沙糖用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤2、面粉过筛筛入小盆中，再加入芝麻粒再次拌匀，拌至没过干面粉状态。
步骤3、烤箱预热160度。将拌好的面糊装入裱花袋中，然后挤到烤盘上。
步骤4、等烤箱预热好后，把烤盘放入烤箱中，烤15分钟左右，待饼干边缘变成金黄色即可。
1、这个配方制成的面糊干稀度适中，比较适合，如果你用的鸡蛋含水量少，适当加入少许牛奶。
2、面粉过筛后制成的饼干口感更细腻。白芝麻黑芝麻都可，但为了美观，建议使用黑芝麻。
3、有专门 *** 饼干的烤盘，并且是不粘的那种，如果家里没有，你可以去某宝上找下。
4、用裱花袋挤面糊非常方便，并且很容易做成漂亮的圆形，而且不会弄得面糊到处都是，当然你也可以用小勺来舀面糊 *** 。
5、刚烤好的饼干是软的，放凉后就会变得很脆了。
小结：芝麻的使用价值十分高，无论是做包馅亦或是装点都是非常好的选择，芝麻能够非常好地发挥其功效，促使食材的口味更加丰富多彩，并且芝麻的营养成分也很丰富多彩，其中含有多种多样微量元素，尤其是蛋白及维生素E的成分非常丰富，适度吃芝麻能够帮助我们提升身体的免疫力。
三、值得推荐的薄脆饼干品牌有哪些呢
1、薄脆饼干作为一种广受欢迎的零食，以其酥脆的口感和多样的口味深受消费者喜爱。以下是一些值得推荐的薄脆饼干品牌：
2、品牌背景：广东嘉士利食品集团有限公司成立于1956年，是一家具有悠久历史的大型饼干制造商。
3、推荐理由：嘉士利拥有先进的生产设备和技术，其产品以酥脆可口、品种丰富而著称。特别是葱油薄脆饼干，以其浓郁的香葱味和酥脆的口感，赢得了广大消费者的喜爱。此外，嘉士利还注重产品的营养价值和健康性，适合各个年龄段的人群食用。
4、品牌背景：嘉顿食品贸易（中国）有限公司创立于1926年，源自香港，是一家历史悠久的食品企业。
5、推荐理由：嘉顿以其多样化的产品和高品质的口感而闻名。其葱油薄饼独立装，不仅香气四溢，而且方便携带，是办公室和家庭休闲时的绝佳选择。嘉顿的产品种类丰富，包括面包、饼干及蛋糕等，满足了不同消费者的口味需求。
6、品牌背景：福建达利食品集团有限公司成立于2004年，专注于健康美味食品的生产。
7、推荐理由：好吃点品牌致力于将营养健康与精致生活理念传递给消费者。其香脆腰果饼薄脆礼盒，不仅口感酥脆，而且包装精美，适合作为礼品赠送亲友。好吃点的产品种类繁多，包括香脆、高纤、苏打等多个系列，满足了不同消费者的健康需求。
8、品牌背景：亿滋食品企业管理（上海）有限公司旗下的Oreo奥利奥品牌始于1912年美国，是全球知名的黑白配夹心巧克力饼干品牌。
9、推荐理由：奥利奥以其独特的黑白配设计和酥脆香浓的口感而备受欢迎。除了经典的巧克力口味外，奥利奥还推出了金装奥利奥、巧心结等多个新品系列，满足了消费者对不同口味的需求。奥利奥的“扭一扭，舔一舔，泡一泡”吃法更是深入人心，增加了食用的乐趣。
10、品牌背景：亿滋食品企业管理（上海）有限公司旗下的TUC闲趣品牌创办于1992年法国，是世界咸味饼干颇具代表性的品牌之一。
11、推荐理由：TUC闲趣以其松脆口感、咸香口味和经典黄色包装而畅销全球市场。其空气薄脆薯片饼干采用香烤土豆片 *** 而成，咸香可口，方便携带，是休闲时光的理想选择。TUC闲趣还推出了多种口味供消费者选择，满足了不同人群的口味偏好。
12、品牌背景：青岛食品股份有限公司成立于1950年，是国内焙烤食品行业的翘楚。
13、推荐理由：青食以其经典的钙奶饼干而闻名，该饼干不仅口感酥脆可口，而且富含钙质和牛奶成分，有助于补充身体所需的营养。青食还注重产品的创新和研发，不断推出符合市场需求的新产品。其精制钙奶饼干作为休闲时光的绝佳伴侣，深受消费者喜爱。
14、品牌背景：安徽三只松鼠电子商务有限公司是中国销售规模更大的食品电商企业之一。
15、推荐理由：三只松鼠以其互联网坚果销量领先品牌而著称。其薄脆饼干系列同样备受消费者青睐，尤其是蔓越莓曲奇薄脆饼干以其酸甜可口的口感和精美的包装设计而受到欢迎。三只松鼠注重产品的质量和口感体验，为消费者带来愉悦的食用感受。
16、品牌背景：湖北良品铺子食品有限公司是中国中部地区较大的休闲食品连锁零售企业。
17、推荐理由：良品铺子以其蜜饯果脯知名品牌而闻名，同时在薄脆饼干领域也有着出色的表现。其海苔味酥脆薄饼以其独特的海苔风味和酥脆的口感而受到消费者的喜爱。良品铺子注重产品的多样性和创新性，为消费者提供了丰富的选择空间。
18、品牌背景：百草味坐落于风景秀丽的东方休闲之都杭州，是一家集休闲食品加工、生产、贸易为主体的新型企业。
19、推荐理由：百草味以其坚果知名品牌而著称，在薄脆饼干领域也有着不俗的表现。其薄脆饼干系列以其多样的口味和优质的口感而受到消费者的青睐。百草味注重产品的健康性和营养价值，为消费者提供了既美味又健康的零食选择。
20、此外，在选择薄脆饼干时，还可以考虑以下几点：
21、个人口味：根据个人喜好选择适合自己的口味，如甜味、咸味或辣味等。
22、营养成分：关注产品的营养成分表，选择低糖、低脂、高蛋白的健康零食。
23、品牌信誉：选择有良好口碑和信誉的品牌，确保产品质量和安全性。
24、价格因素：根据自己的预算选择合适的产品，不必盲目追求高价产品。
25、综上所述，这些品牌各具特色，无论是从口感、品质还是品牌影响力等方面来看，都是市场上的佼佼者。消费者可以根据自己的口味偏好和需求进行选择。
四、嘉士利芝麻甜薄脆饼干有反式脂肪酸吗
嘉士利芝麻甜薄脆饼干不含反式脂肪酸。这款饼干的配料包括小麦粉、植物油、白砂糖、芝麻等，每100克中含有蛋白质5.5克、脂肪23.3克，能够满足人体的营养需求。饼干片轻薄，芝麻香味浓郁，口感甜脆。包装方面，采用独立袋装，方便携带，开袋即食。保质期为12个月，建议存放在阴凉干燥处。
文章到此结束，如果本次分享的薄脆饼干和嘉士利芝麻甜薄脆饼干有反式脂肪酸吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
