各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享春饼又软又好吃的做法，以及春饼怎样做又软又好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、春饼怎样做又软又好吃
用料：面粉250克、滚烫开水180克、盐一小撮、色拉油适量。
1、滚烫的开水加入面粉中，用一根筷子搅拌。
2、等所有面粉融合成絮状物，面团稍微凉点后揉成光滑的面团。面团盖湿布静置半小时左右。
3、取出面团，稍微揉一下，然后分成等份的小剂子。花儿的这个面粉用量，大概能分成12个。
4、把每个小剂子再分别揉圆，揉成小面团，两个为一组，用手按扁，面饼中间撒一点色拉油和少许盐。
5、两个面饼按压在一起，再擀薄。
6、锅里不用抹油，直接把面皮放进去，中小火，看见饼开始有点膨胀，马上翻面。
7、趁热取出，把饼撕开，很容易就成两张了。摊好的春饼放在铺着纱布的蒸笼里，等稍微凉了，盖上一张纱布，这样春饼凉的比较慢。
二、春饼怎么做又软又好吃
在中国的东北和华北地区，立春时节有吃春饼的传统风俗。春饼是一种用面粉烙制的薄饼，通常搭配各种菜肴食用。从宋代到明清，吃春饼的习惯逐渐盛行，甚至皇帝也会立春时向百官赏赐春盘春饼。下面为大家介绍几种 *** 春饼的绝佳 *** 。
1.准备食材：将里脊肉、芹菜、红萝卜、木耳洗净切丝，黄豆芽摘尾后焯水备用。
2.炒制：平底锅加油，先炒芹菜段，再下肉丝炒至颜色发白，接着放入红萝卜丝翻炒1分钟，最后加入木耳丝和黄豆芽，调入适量的盐、生抽和鸡精。
3. *** 面团：开水面团分成小剂子，两面抹油后压扁。
4.擀饼：用擀面杖将面团擀成薄饼。
5.烙饼：平底锅烧热，将擀好的饼放入锅中烙，不断翻面至两面微黄即可。
1.和面：面粉用开水烫，搅拌成絮状后揉匀。
2. *** 面团：将面团分成小剂子，按扁后刷上花生油，再叠上另一个按扁的小剂子。
3.擀饼：将面团擀成薄饼，烫面擀饼更易操作，且不易回缩。
4.烙饼：平底锅烧热后改为小火，放入擀好的饼，翻面烙至熟透。
做法三：高级香油春饼搭配蔬菜炒制
1.和面与醒发：面粉用开水和成烫面，加少许凉水扎匀后醒发。
2.炒制蔬菜：坐锅点火倒油，依次放入保龄菇丝、胡萝卜丝、豆芽、北菇、木耳、蒿子杆翻炒均匀，调味后出锅备用。
3. *** 面团与擀饼：取出面团下剂，按扁后表面刷香油，撒薄面，叠起两块面饼后擀成薄饼。
4.烙饼与食用：平锅中刷油，放入面饼烙至两面熟，出锅后撕开即成两张春饼，卷入炒好的蔬菜即可享用。
以上三种 *** 都能 *** 出柔软美味的春饼。您可以根据自己的口味和家中食材选择相应的 *** ，尝试为家人 *** 一道立春的美食佳品。
三、的春饼又薄又软又香怎么做如何做好吃
烙出来的春饼又薄又软又香的做法步骤
烙出来的春饼又薄又软又香的做法图解11. 5小汤勺带尖的面粉，用温开水和面，面要活软点。这是两个人量，因为不是主食所以做的少。
烙出来的春饼又薄又软又香的做法图解22.活好的面团醒10分钟更好，醒好的面图搓成饺子皮大小的剂子，均匀的刷上油，记住要把油刷的均匀。
烙出来的春饼又薄又软又香的做法图解33.刷好油的面团上撒少许面粉，在刷油，在撒一层面粉，这样反复两次就行
烙出来的春饼又薄又软又香的做法图解44.刷好油的面团，油面对油面放一起按扁，把面团擀成薄饼，因为反复刷油撒面，所以这样的面团你怎么擀都不用担心烙的时候怕解不开。
烙出来的春饼又薄又软又香的做法图解55.油锅烧热，全程小火烙饼，上下一鼓就证明熟了，你看烙熟了自然就起层了。
烙出来的春饼又薄又软又香的做法图解66.烙出来的春饼又薄又软又香。
烙出来的春饼又薄又软又香的做法图解77.这是事先准备好的土豆丝用冷水泡着
烙出来的春饼又薄又软又香的做法图解88.好了，卷个土豆丝吃起来极香。我做的饼小，只有巴掌大
四、怎么烙春饼又软又好吃
用料：面粉250克、滚烫开水180克、盐一小撮、色拉油适量。
1、滚烫的开水加入面粉中，用一根筷子搅拌。
2、等所有面粉融合成絮状物，面团稍微凉点后揉成光滑的面团。面团盖湿布静置半小时左右。
3、取出面团，稍微揉一下，然后分成等份的小剂子。花儿的这个面粉用量，大概能分成12个。
4、把每个小剂子再分别揉圆，揉成小面团，两个为一组，用手按扁，面饼中间撒一点色拉油和少许盐。
5、两个面饼按压在一起，再擀薄。
6、锅里不用抹油，直接把面皮放进去，中小火，看见饼开始有点膨胀，马上翻面。
7、趁热取出，把饼撕开，很容易就成两张了。摊好的春饼放在铺着纱布的蒸笼里，等稍微凉了，盖上一张纱布，这样春饼凉的比较慢。
五、春饼怎么做又软又好吃 春饼做法
1、首先面粉加热水拌匀揉成面团，盖膜静置15分钟，然后面团揉成长条切成剂子，两个按扁刷油叠在一起，擀成皮，冷水锅蒸熟。
2、然后肉块切丝，加淀粉，盐，料酒，生抽腌制片刻，四个鸡蛋煎成蛋饼后卷成卷，切丝，葱段切丝。
3、最后韭菜切断，胡萝卜擦丝，豆芽菜洗好加盐炒成合菜，熟春饼分开卷上材料即可。
六、怎样做春饼又软又好吃
用料：面粉250克、滚烫开水180克、盐一小撮、色拉油适量。
1、滚烫的开水加入面粉中，用一根筷子搅拌。
2、等所有面粉融合成絮状物，面团稍微凉点后揉成光滑的面团。面团盖湿布静置半小时左右。
3、取出面团，稍微揉一下，然后分成等份的小剂子。花儿的这个面粉用量，大概能分成12个。
4、把每个小剂子再分别揉圆，揉成小面团，两个为一组，用手按扁，面饼中间撒一点色拉油和少许盐。
5、两个面饼按压在一起，再擀薄。
6、锅里不用抹油，直接把面皮放进去，中小火，看见饼开始有点膨胀，马上翻面。
7、趁热取出，把饼撕开，很容易就成两张了。摊好的春饼放在铺着纱布的蒸笼里，等稍微凉了，盖上一张纱布，这样春饼凉的比较慢。
七、家常春饼怎么做又软又好吃
用料：面粉250克、滚烫开水180克、盐一小撮、色拉油适量。
1、滚烫的开水加入面粉中，用一根筷子搅拌。
2、等所有面粉融合成絮状物，面团稍微凉点后揉成光滑的面团。面团盖湿布静置半小时左右。
3、取出面团，稍微揉一下，然后分成等份的小剂子。花儿的这个面粉用量，大概能分成12个。
4、把每个小剂子再分别揉圆，揉成小面团，两个为一组，用手按扁，面饼中间撒一点色拉油和少许盐。
5、两个面饼按压在一起，再擀薄。
6、锅里不用抹油，直接把面皮放进去，中小火，看见饼开始有点膨胀，马上翻面。
7、趁热取出，把饼撕开，很容易就成两张了。摊好的春饼放在铺着纱布的蒸笼里，等稍微凉了，盖上一张纱布，这样春饼凉的比较慢。
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