各位老铁们好,相信很多人对豆浆食谱合理搭配五谷杂粮豆浆都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于豆浆食谱合理搭配五谷杂粮豆浆以及五谷杂粮豆浆十种更佳搭配的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
一、豆浆搭配什么五谷杂粮,五谷杂粮豆浆配方
1、宝宝正在发育成长阶段,营养摄入要全面均衡。许多宝妈为了宝宝的营养补充,都会想方设法的做很多不同的美食,但有些宝妈平时生活太过忙碌,一些费时间的复杂美食也没有时间做,不如就来试试五谷豆浆吧!那豆浆搭配什么五谷杂粮,五谷杂粮豆浆的配方有哪些呢?
2、豆浆可以搭配的五谷杂粮有很多,比如说红豆、黑米、薏米、燕麦等等。五谷杂粮的豆浆配方也有很多,比如说黑豆和黑芝麻还有黑米一起搭配 *** 的三黑豆浆就有滋阴补肾的功效。下面介绍一款宝宝们宜喝的五谷豆浆,补钙、益智还健脾胃。所需食材包括黑豆、小米、花生、黑芝麻、核桃仁和葡萄干。做法也很简单,就是将所有食材洗净后放入豆浆机,打开开关,启动豆浆机,大概20分钟左右就可以 *** 完成了。为了豆浆打的细腻,可以先将黑豆和花生进行浸泡。核桃仁也可以先浸泡,然后将皮去掉,这样打出来的豆浆口感也比较好。
3、五谷豆浆在生活中也是常见饮品,它的营养价值大家也都是知道的,而且许多人在早上都有喝豆浆的习惯,以后不妨再加入五谷杂粮,口感和营养也比较丰富。
二、五谷杂粮豆浆十种更佳搭配
五谷杂粮豆浆十种更佳搭配有板栗红枣豆浆、香芋枸杞红豆浆、核桃腰果豆浆、三黑豆浆、红枣莲子豆浆、黑豆银耳百合豆浆、藜麦豆浆、山药黑米红枣豆浆、五红豆浆、玉米燕麦豆浆等。
栗子是秋季必吃的坚果,而且比大多数坚果都便宜,饱满的板栗肉带着香甜,吃在口中有一种糯糯的口感,搭配红枣燕麦做成豆浆非常适合秋冬季节经常饮用。
芋头虽然长得丑,可是它非常的好吃,软糯可口。是一种淀粉类是蔬菜,也是一种杂粮。芋头与红豆、枸杞混合打出来的豆浆,口感醇厚。
秋天是吃坚果的好时候,在诸多坚果之中,腰果和核桃在市场上备受青睐,香气四溢。用腰果搭配核桃、红枣、小米以及糯米做出来的豆浆也同样很好喝,有坚果的香甜可口。
黑芝麻、黑豆、黑米,简称“三黑”,适当食用这些黑色谷物类的豆浆对身体是非常有益的。三者合一打成豆浆口感香滑,加入核桃和花生,喝起来更香哦。
红枣和莲子在市场上随处可见,易买到,做法简单。打出的红枣莲子豆浆过滤后,结束后喜欢甜的放适量绵白糖,不放糖枣味更浓重一些。
冬天的时候,就应该多吃一些黑色的东西,像这个黑豆,搭配百合与银耳打出来的豆浆可以补充水分,很适合女性。
藜麦作为一种新兴食材,口感独特,有淡淡的坚果清香和人参香。黄豆的香醇融合了藜麦的清甜,口感很是清爽,丰富的优质油脂增加了味蕾的体验度,喝起来满足感特别强烈。
山药既可作主食,又可作蔬菜。黑豆、黑米、山药、红枣碰撞出的完美颜色,不仅颜色自然吸引眼球,喝起来也香浓细腻,无论男女都适合。
这五种食材都是红色的,故而称为“五红豆浆”,它们喝起来甜甜的香浓顺滑,很受大家的喜爱!五红的配比用量不同也会有不同的味道和颜色,每一种都好喝!
玉米一直都被誉为健康的粗粮,再加上燕麦,红豆、黄豆和红枣等打成米糊,打出来的浆液很细腻,玉米和红枣都有甜味,可以不用加糖。
三、五谷杂粮除了可以做豆浆,怎么吃更营养
1、五谷杂粮煮粥更营养,它们还可以做杂粮馒头、杂粮煎饼,也可以炒着吃或者煮着吃,不同的杂粮有不同的食用 *** 。
2、五谷杂粮是一个比较笼统的说法,它包括多种不同的食材,这些食材可以放在一起做五谷豆浆,也可以放在一起熬粥喝。生活中常见的红豆黑米、薏仁、绿豆、花生等都是五谷杂粮的重要成员,它们搭配在一起可以熬煮成八宝粥,熬好以后口感软糯味道甘甜,容易消化吸收,会让人体吸收五谷杂粮中的丰富营养。
3、五谷杂粮还可以做杂粮馒头,做的时候需要准备适量面粉和紫米粉,黑豆粉以及荞麦粉,还可以放入适量的玉米粉和一勺白糖,适量牛奶,再放入酵母,用温水把它们揉成光滑的面团发酵完成以后再次揉匀,然后分成小块制成馒头坯,入锅蒸熟以后就能得松软香甜的杂粮馒头。
4、五谷杂粮在磨成粉末以后还可以做杂粮煎饼,常见的配方就是绿豆面,小米面和面粉三种面放在一起加适量清水调成面糊,平底锅中放适量食用油,取适量的面糊放在平底锅上,摊成薄薄的饼状,再放上两个鸡蛋,再次摊平翻面以后煎熟,刷上甜面酱或者辣椒酱,放上一根油条和熟花生碎卷起来就能直接吃。
5、五谷杂粮还可以煮着吃,或者炒着吃五谷杂粮中的黄豆黑豆以及花生等食材都可以煮着吃,煮的时候帮他们提前用清水浸泡放在锅中,放入适量的花椒八角等香料,再放适量食用盐煮熟后浸泡一会,让它们入味取出就能直接吃。五谷杂粮还可以煮汤喝,绿豆可以做绿豆汤,红豆和薏米则可以煮红豆薏米汤,它们做出的汤滋味不同养生功效也有很明显的区别。
四、早上和五谷杂粮好还是豆浆好
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用更大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
五、五谷杂粮豆浆更佳搭配食谱
1.材料准备:收集糙米、玉米、小麦、大麦、黑米等五谷杂粮,以及黄豆或红游胡豆、绿豆等其他豆类。
2.清洗浸泡:将五谷杂粮和豆类进行彻底清洗,然后混合在一起,浸泡在水中6至8小时,以确保充分吸水膨胀。
3.搅拌成浆:将浸泡好的五谷杂粮和豆类放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌至形成均匀的浆状。
4.加热煮沸:将搅拌好的豆浆倒入锅中,用中火加热至沸腾,然后转小火继续煮10至15分钟,期间不断搅拌,以防止豆浆沾底烧焦。
5.调味冷却:待豆浆稍微冷却后,根据个人口味加入适量的糖或其他调味料,搅拌均匀。
6.过滤冷藏:将豆浆过滤掉渣滓,然后放入冰箱中冷藏,以便后续享用。
7.美味享用:经过以上步骤,一杯营养丰富、口感醇厚的五谷杂粮豆浆就 *** 完成了。不仅可以直接冷藏后饮用,也可以根据喜好添加水果、蜂蜜等进行调味。
六、豆浆搭配什么五谷杂粮
1.糙米:糙米富含膳食纤维、维生素B群和矿物质,与豆浆一起食用有助于增加饱腹感和改善消化系统功能。
2.燕麦片:燕麦片含有丰富的膳食纤维和蛋白质,与豆浆一起食用有助于提高能量供应、调节血糖和血脂。
3.小麦胚芽:小麦胚芽富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,与豆浆一起食用有助于提供全面的营养和增强身体抵抗力。
4.黑米:黑米富含蛋白质、脂肪、维生素B群和矿物质,与豆浆一起食用有助于滋补肝肾、养血健身。
5.红豆:红豆富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质,与豆浆一起食用有助于促进消化、降低血脂和增强免疫力。
关于豆浆食谱合理搭配五谷杂粮豆浆到此分享完毕,希望能帮助到您。