很多朋友对于爆米花家常炒法和如何炸爆米花不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、如何炸爆米花
爆米花是很多人爱吃的小零食，特别是小朋友和年轻的女孩子，在买面买的爆米花，有担心糖分太多又担心防腐剂，为了可以随时可以吃到健康美味的自制爆米花，我今天告诉您两种烹饪爆米花的 ***
2·锅里放入食用油，凉油中放入玉米粒，中小火，火候不能过大，之后不停地搅拌，一直搅拌到有两三个开花的时候，盖上锅盖，会听见锅里噼里啪啦的声响
3·盖上锅盖后尧不停地转动锅，以防爆米花在里面糊了，只要听见锅里的声音缓缓变小了，直到听不到了，就关火然把白糖放入，按照自己的偏好放入适量的糖
4·放入糖后马上用筷子翻动，争取让每个爆米花都能粘上甜味才好吃，然后就可以出锅了。
主料：玉米 2/3杯、黄油适量白砂糖适量
1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。约2/3杯的玉米就够了。
2.黄油适量，细砂糖适量，必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。
3.把黄油切小块，再放一些细砂糖,锅内烧热水，把碗放在锅内加热（隔水加热至黄油溶化成液态）。
4.里面的糖没有溶化没有关系,倒入玉米粒混合均匀,再倒入微波炉专用锅里，（千万不能用塑料锅，小心烧化了，带盖的大玻璃碗更好了）量只能平平铺满锅底就可以了，不能超量。
5.盖上锅盖，放入微波炉中高火叮5分钟即可,3分钟后，玉米花就爆的铺了满满一锅，所以一定不要放太多，要留一些地方让玉米爆开。
朋友们，很多零食看似在家很难做，您知道 *** 后真的很简单，都会变成厨房小能手。
二、炒爆米花 *** 炒爆米花的 *** 与步骤
1、食材用料：小爆米70克，色拉油适量，白糖一勺。
3、 *** *** ：首先用中火把炒锅烧热，倒入一调羹色拉油。
4、5秒钟后抓一把小玉米（专爆玉米花的小玉米），不停翻炒20下。
5、加入一汤勺白糖,再翻炒20下。
6、开始爆玉米了，赶紧盖上盖子，并不断摇晃锅体。刚开始爆米花的声音很密集，等声音慢慢稀疏了就关火（总共大概10秒钟）。
三、爆米花怎么做家常做法
1、小玉米约3两（150克），平铺一平底锅的量，不要叠在一起。
2、厚底锅，电磁炉-火锅-6档，锅热后放2匙半油（约30ml）。想更好吃的可以加入一些黄油，味道更浓郁。
3、随即放入小玉米，晃匀，使每粒小玉米都能粘到油为好。
4、盖上盖子，电磁炉调小火，火锅-4档。可以听到嘭嘭的声音，逐渐由多变少，直至没有声音，关火。大约4分钟的样子就好了。
5、爆好的小玉米，倒入透气的盆里，晾凉备用。
6、热锅，直接放入3匙白糖（15ml的汤匙约2平勺）。
7、又做了一次巧克力味的，哈哈，很好吃，之前步骤一样，到化糖的时候加入一块巧克力一起化匀。
四、爆米花怎么炒
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。下面简单介绍如何 *** 爆米花。
爆米花的食材：玉米、酥油、糖各适量。
1、精质油和玉米粒都是1:1平铺在底部。全部材料入锅后，开小火，不时地晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至之一个爆开。
2、可以往爆米花中放入糖，喜欢可以多放，就马上盖好锅盖，不然会全都飞出锅外面了。然后可以听到不断有迅速爆开的声音，当声音速度放慢了就可以离火了。
3、冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，也可以让余热再把未爆的爆开，然后就可以开锅了。
爆米花含有丰富的膳食纤维、核黄素、硫胺素、叶酸、锌、铁、铜、锰等矿物质。含有维生素E，可以增强人体新陈代谢，增强皮肤细胞活力，起到嫩肤美白、抗皱纹的美容功效。含有的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，促进排便，可有效缓解便秘及排出体内毒素，可以辅助减肥；可以增强记忆力，提高脑细胞活力。可以降血压、降胆固醇，预防心脑血管疾病。
五、爆米花怎么炒 *** 炒爆米花的 ***
1、食材：玉米1把、白砂糖1勺、油1勺。
2、做爆米花我们需要玉米，爆米花玉米大型超市或 *** 有卖的。取一带点平底的锅，放适量的油。
3、现在我们就需要用到玉米了，我们需要干的玉米，然后抓一把玉米放到锅里面。
4、撒入锅中，用小火炒，注意了火候不要太大了，这样的话就会容易炒糊的，玉米我们抓一把就够了，太多了不好炒的。
5、炒这个爆米花我们需要放的材料就是白砂糖了，放入白砂糖才有香味，白砂糖一勺就可以了，太多了就甜了。
6、加入白砂糖后就用锅盖盖上，不盖的话爆米花就满地飞了，开火，一会就听到砰砰的响声了，声音停了，就好了。
7、三分钟后，一盆香喷喷的爆米花就做好了，做爆米花就只需要几个步骤而已，很简单的，自己做的爆米花才好吃的。
六、炒爆米花的做法
1、玉米粒备用，这个要专用爆米花的玉米才会比较好。
2、锅内要无水，中火将锅烧热，倒入适量的花生油，当然如果有黄油更佳，黄油会比较香。
3、将油烧热，倒入玉米翻炒均匀，让玉米粒在锅内受热均匀。
4、炒至每颗玉米粒都裹上了油后，再倒入二勺白糖，翻炒均匀。
5、看到有一二颗玉米开始爆了，马上要盖上锅盖，要是慢了，那可是白白的米花会爆出锅外来了。在爆米花的过程当中别闲着，将火调成小火，左手按住锅盖，右手端起整个锅。
七、爆米花的做法家常做法
1、爆米花家常做法有好几种呢，这里给你简单介绍几种常见的：
2、香甜爆米花：你需要准备小玉米粒、黄油和糖粉。先把小玉米洗净晾干，然后在炒锅中放入黄油，倒入小玉米翻炒。看到有爆开的玉米就盖上盖子，小火慢炒并不断晃动锅子，直到全部爆开。最后，开盖放入糖粉翻拌均匀就好啦！
3、微波炉版爆米花：这个更简单，只需要将少量的爆米花专用玉米粒放进微波炉专用玻璃盒中，盖好盖子并留好透气孔。然后放进微波炉，中高火加热3分钟，出炉后撒入糖粉晃几下就可以吃了。
4、巧克力爆米花：先把玉米粒用平底锅加少许色拉油煎爆，然后另起锅加水和糖熬至淡黄色，加入巧克力和黄油融化后，倒入爆好的爆米花翻炒均匀，晾凉后密封保存尽快吃完哦！
5、注意哦，做爆米花的时候要用中小火并注意安全，避免烫伤。而且不同品牌的微波炉或烤箱可能温度和时间设置有所不同，要根据自家设备来调整哦！这些家常做法简单又好吃，你可以根据自己的口味选择喜欢的 *** 来试试！
OK，关于爆米花家常炒法和如何炸爆米花的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
