当归羊肉汤方剂原方?张仲景的当归羊肉汤配方是什么 - 广角镜 -

当归羊肉汤方剂原方?张仲景的当归羊肉汤配方是什么

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本文目录

  1. 当归羊肉汤方剂2
  2. 张仲景的当归羊肉汤配方是什么
  3. 张仲景的当归羊肉汤配方
  4. 当归羊肉汤方剂1
  5. 当归生姜羊肉汤 张仲景配方是什么
  6. 当归生姜羊肉汤方剂
  7. 羊肉与经方(当归生姜羊肉汤)介绍

一、当归羊肉汤方剂2

1、当归羊肉汤,又名羊肉汤,是一剂传统中医方剂。其主要成分包括当归(去芦,经过酒浸处理)7钱,人参7钱,以及黄耆(同样去芦)1两,生姜则需要半两。这一方剂的配方源于古代医书《医方集成》,具体引自《济生》部分,并在《医方类聚》卷二三八中有所记录。其主要针对的是产后女性出现的蓐劳发热,伴随自汗和肢体疼痛的症状。此汤的功效在于收汗和止痛。

2、根据《医方集解》的解析,此方剂巧妙地运用了手足太阴和厥阴经的药物。人参和黄耆能补益气血,固护卫气;当归则滋养血液,调和血脉;生姜的辛温特性能引导气药进入气分,促进新血生成;羊肉的甘热性质则用于补益因虚劳导致的气血亏虚,当体温下降,自汗现象自然会得到缓解。使用时,需要准备1斤羊肉,煮出清汁5大盏,然后去除肉渣,再加入上述药物煎煮4盏,去渣后,将药汁分成6-7份,早晚各服用3-4次。此外,还有一款类似的羊肉汤方剂在《普济方》卷三四九中有提及。

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二、张仲景的当归羊肉汤配方是什么

张仲景的当归羊肉汤配方是羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。需要注意的是张仲景的当归羊肉汤主要厨具是砂锅,主要工艺为炖。若寒多则加生姜倍之,痛多而呕者加、橘皮、白术,加生姜者,亦如水五升,煮取三升二合服之。

其实早在几千年前的《黄帝内经·素问》就有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,等记载。俗话说药补不如食补,中医更是讲究药食同源。羊肉性温、味甘是一种滋补强壮药。

1、羊肉不宜和南瓜搭配。羊肉不能与南瓜一起吃,羊肉与南瓜都是温热食物,一起食用,容易导致“上火”。

2、吃羊肉后吃西瓜得不偿失。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用。

3、喝羊肉汤时一定不要搭配冰镇饮料如冰啤酒等,因为热汤本来就不能搭配凉的东西这样会引起胃不舒服。

三、张仲景的当归羊肉汤配方

羊蝎子3斤、干豇豆300克、胡椒十几粒、大料2个、干红辣椒6个、姜5块、当归15克、盐3勺、老抽1勺、黑胡椒粉少许。具体做法如下:

1.将羊肉剁大块后焯水,去掉肉里的血沫子备用。

2.准备好香料:胡椒、大料、干红辣椒和姜。

4.锅底倒入适量植物油,冷油放入姜、干红辣椒、胡椒、大料小火炒香。

5.香料炒香后放入羊肉,接着加入老抽和黑胡椒粉翻炒2分钟左右,直至肉色均匀上色。

6.加入适量开水和盐,以及泡软的干豇豆。

7.将食材放入高压锅中,高压煮35分钟左右。

8.煮熟后,出锅可加入青蒜苗或香菜提味。

四、当归羊肉汤方剂1

1、当归羊肉汤是一剂传统中药方剂,主要成分包括1两经过水煮至稀糊状的羊肉,3两酒炒后的当归末,2两土炒白术末,1两砂仁末,以及2两盐水炒过的杜仲末。这个方剂的来源可追溯至《陈素庵妇科补解》卷三。它的主要功效是治疗妊娠期间的阴吹病症。制备 *** 类似于煮粥,每日需分三次服用,夜间则服用一次。如果觉得味道较苦,或者在炎热的夏季味道有所变化,可以将汤剂捣成饼,晒干后再次研磨,加入炼蜜制成丸剂以改善口感。

2、此方的特点是羊肉补益身体,人参则补益元气,尽管各自的主治病症有所不同,但它们在功能上是协同的。羊肉以其甘温性质,专注于滋养阴血,与苦温的当归和白术一起,调和营卫,健脾益胃。山药和杜仲的苦涩性质则有助于固肾益精,砂仁的辛温特性进一步增强了温补效果,而糯米的甘凉性质则起到了和中和胃的作用,全面调养身体。

3、用法上,每次需要服用1钱,每日两次,夜间服用一次。这是一剂温和且全面的补益方剂,适用于特定的病情和季节变化。

五、当归生姜羊肉汤 张仲景配方是什么

羊肉500克,当归15克,生姜15克,调料适量。

《本草纲目》记载:生姜“生用发散、热用中和、解食野禽中毒或喉痹,浸汁点赤眼,捣汁和黄明胶熬贴风湿病。”

1、取当归45克,生姜45克,羊肉500克。

2、先把羊肉洗净、切块,用开水焯过,去掉血污沥干。

3、把当归、生姜分别用清水洗净,把生姜切片。

4、将上面所有的材料一起放到砂锅里,加开水适量,先用武火煮沸后,再改用文火煲2~3小时至肉烂汤浓,去药渣,吃肉喝汤。

生姜温阳散寒,当归养血活血,羊肉补虚生血,三者合一,能够养血活血、温阳散寒。

有寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少的人最适合食用,也是平常用来温肝补血散寒暖肾的保健名方。

如果你长期劳累、精神紧张或长期处于阴冷潮湿之地,都不妨试试这道汤。

作为虚寒体质调理的药膳时,如果你觉得药味太重,可以减少当归与生姜的用量。

运用汤方时需注意:羊肉属于腥膻发物,可能会使旧病复发或新病加重,所以如患有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的病人,要慎食。

平时容易上火、怕热、口腔溃疡、手足心热的人,以及感受风热外感,发热咽喉疼痛者,也不适用。

六、当归生姜羊肉汤方剂

1、当归生姜羊肉汤是一剂古老的中医方剂,源于《金匮》卷上,又被称为小羊肉汤和当归汤。主要由当归3两、生姜5两和羊肉1斤组成。对于寒疝腹中痛、胁痛或里急,以及产后腹痛、腹中寒疝和虚劳不足等症状,此方具有温中补血、祛寒止痛的功效。

2、在临床实践中,该方有实际应用。例如,对于因寒气入体导致的寒疝,一名妇女曾被误诊为瘀血,但实际应采用当归生姜羊肉汤,两剂后症状即得到缓解。在产后腹痛案例中,患者在冬季生产后出现严重绞痛,诸医曾建议使用攻瘀药物,但效果不佳。经过分析,认为是寒气侵入导致的疼痛,因此采用当归生姜羊肉汤,加上陈皮和葱白以缓解呕吐,一剂后患者症状明显改善。

3、各家医书对本方的论述各有见解。《金匮要略论注》指出,腹痛胁痛是由于寒气和血虚导致,因此用当归、羊肉和生姜以温血散寒,同时羊肉补益血气。《金匮要略心典》强调,此方适用于寒多血虚的情况,而《古方选注》则强调了方剂对阴虚寒疝的特殊适应,通过当归、羊肉温和下元,避免伤阴,并配合生姜和适当的补气药,如加陈皮和白术。

4、用法是将8升水煮取3升,分3次温服,如需加生姜等,可加5升水煮取3升2合。此外,此方还有其他别名,如小羊肉汤(《千金》卷三引《胡洽方》)和当归汤(《圣济总录》卷九十四),在《东医宝鉴·外形篇》中被记载为羊肉汤。

5、当归生姜羊肉汤,菜谱名称,主要用于补益补身汤。有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。

七、羊肉与经方(当归生姜羊肉汤)介绍

首载《别录》:主缓中,字乳余疾,及头脑大风汗出,虚劳寒冷,补中益气,安心止惊。

医圣张仲景使用羊肉的方剂,就一首。当归生姜羊肉汤。

1.当归生姜羊肉汤:当归三两(9g),生姜五两(15g),羊肉一斤(500g)。上三味,以水八升,煮取三升,温服七合,日三服。

出自《金匮要略》卷上,具有温中补虚,祛寒止痛之功效。主治:寒疝腹中痛及胁痛里急者;产后腹中㽲痛,腹中寒疝,虚劳不足。

(1)当归生姜羊肉汤治产中腹痛褥劳匡。(产后发热,自汗身痛,名褥劳。腹痛者,瘀血未去,则新血自不生也。)亦有加入参者,(气能生血。羊肉辛热,用气血之属以补气血,当归引入血分,生姜引入气分,以生新血。加参者,气血交补也。)

(2)千金四物甘桂姜(千金》羊肉汤)与当归生姜羊肉汤的区别

千金四物甘桂姜(《千金》羊肉汤,芎、归、芍、地、甘草、干姜、肉桂。

千金羊肉汤,用四物汤加羊肉、干姜、肉桂、甘草四味。与当归生姜羊肉汤不同,将生姜易为干姜,增加补血药,而且更加肉桂以温通血脉,因此,养血祛寒、止痛的作用更强,对于产后体虚,腹中绞痛,自汗等症,治疗效果可更好。

思考:药膳(药食配合)治病效果好。

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标签: 肉汤 当归 张仲景 方剂 配方

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