今天给各位分享大葱虾酱炒鸡蛋的知识，其中也会对虾酱炒鸡蛋怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
一、正宗虾酱炒鸡蛋的做法
辅料：虾酱2茶匙、料酒1/2茶匙、大葱20克。
1、食材：鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。
4、锅中放食用油，放入葱末爆出香味（食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些）。
5、炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。
6、炒出虾酱香味后，倒入打散的蛋液炒至，不停推炒。
7、多炒一会，直至把水份炒干关火即可。
二、虾酱炒鸡蛋怎么做好吃,虾酱炒鸡蛋的家常做法
1、炒锅放油，比平时炒菜要多一点。
2、油烧热后下虾酱。我这次用的麻线虾酱，其它虾酱做法一样。
3、这么几勺虾酱用了六个鸡蛋。天津虾酱很咸的。
4、炒香葱花把打好的鸡蛋倒进锅里。
5、炒啊炒，虾酱在炒的过程中会出汤，要尽量把汤炒干。
6、炒到最后基本是没有汤的，这样就可以了。
7、盛到碗里，这么些虾酱炒鸡蛋够全家吃好几顿的，因为比较咸哈哈！
8、我妈烙的芝麻酱千层饼撕下一层。请忽略周围凌乱的环境，因为之一次和我妈配合出菜谱我俩都很忙乱。烙饼的菜谱后面会跟上！
9、再放葱丝。用小葱是更好的，没买到小葱就用大葱切丝了。
10、先吃掉一个，平复一下心情。哥再好好卷一个，除了虾酱炒鸡蛋和葱丝之外还可以放醋溜土豆丝，凉拌胡萝卜丝，尖椒炒鸡蛋等等等等，自由发挥吧！
三、虾酱炒鸡蛋
辅料：虾酱2茶匙、料酒1/2茶匙、大葱20克。
1、食材：鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。
4、锅中放食用油，放入葱末爆出香味（食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些）。
5、炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。
6、炒出虾酱香味后，倒入打散的蛋液炒至，不停推炒。
7、多炒一会，直至把水份炒干关火即可。
四、好吃又营养的虾酱炒鸡蛋怎么做
1、虾酱炒鸡蛋是一道由鸡蛋为主要材料，以油、盐等为调料做成的菜品，属于家常菜。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪 *** 而成。记忆中妈妈最常做的 *** 就是将虾酱，鸡蛋，小葱及白菜丝一起搅匀放入锅中蒸熟。每次当掀开锅盖的那一瞬间，屋内都弥漫着香香的虾酱的味道，以至于我这个馋猫每次都多吃好多饭。今天我给大家来做一道虾酱炒鸡蛋吧。
2、食材：鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。
3、锅中放食用油，放入葱末爆出香味，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些。
4、炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。
5、炒出虾酱香味后，倒入打散的蛋液炒至，不停推炒。
6、别着急爱，多炒一会，直至把水份炒干关火即可。
五、虾酱炒鸡蛋的做法
3、鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。
4、鸡蛋加入1茶匙料酒打散，大葱切末备用。
6、锅中放食用油，放入葱末爆出香味（虾酱比较吃油，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些）炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。
7、炒出虾酱香味后，倒入打散的蛋液炒制，不停推炒。
8、别着急，多炒一会，直至把虾酱中的水份炒干关火即可。
六、虾酱炒鸡蛋的做法大全 鸡蛋蒸虾酱怎么做
虾酱炒鸡蛋是一道常见的美食，其味道鲜美，营养丰富。下面将介绍几种不同的虾酱炒鸡蛋做法。
所需材料：鸡蛋2个、虾酱少许、葱1颗
（1）将鸡蛋打匀，加入适量的虾酱和切好的葱花拌匀。
（2）起锅烧油，油量不要过多，盖过锅底即可，油烧热后倒入调好的鸡蛋液，无需加其他调料，直接炒熟即可。
（3）也可以加入自己喜欢的作料，如菜椒、黄瓜、丝瓜等。
所需材料：鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克、料酒1茶匙
（1）鸡蛋加入1茶匙料酒打散，大葱切末备用，鸡蛋充分打散。
（2）锅中放食用油，放入葱末爆出香味，炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。
（3）炒出虾酱香味后，倒入打散的蛋液炒制，不停推炒，直至把虾酱中的水分炒干，关火即可。
虾酱比较吃油，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些，炒虾酱的时候可以多炒一会，炒出香味。
所需材料：虾酱40克、韭菜200克、鸡蛋300克、烙饼400克、大葱30克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、植物油20克
（1）韭菜切细末，加入鸡蛋、虾酱、味精、胡椒粉调匀。
（2）锅中加植物油烧热，倒入韭菜鸡蛋液炒熟。
所需材料：黄瓜、鸡蛋、虾酱、花生油、大蒜、盐
（1）鸡蛋打散，加入一勺虾酱，搅打均匀；黄瓜洗净沥干水。
（2）锅烧热，加少许花生油烧至7-8成热，转中小火，将虾酱鸡蛋液倒入锅内。
（3）等到蛋液边缘开始凝固时，用铲子慢慢铲动蛋液，炒至蛋液8成熟，盛出。
（4）锅内倒一点花生油烧开，转中小火爆香大蒜片，加入黄瓜和少许盐略微翻炒。
（5）加入虾酱鸡蛋碎，翻炒均匀，使蛋液凝固即可。
鸡蛋和虾酱搭配蒸着吃也非常美味。做法如下：
1、准备适量虾酱、1-2个鸡蛋、葱适量。
2、虾酱用凉开水调成稀状，磕入鸡蛋，放入葱花搅拌均匀。
3、搅拌均匀后，放入干净的容器里，放上蒸锅，开火蒸10-15分钟即可。
蒸鸡蛋虾酱时要注意，盛入容器不要过满，因为蒸后会膨胀；另外，调味时要根据咸淡确定加入虾酱的水量和鸡蛋的量。
七、虾酱炒鸡蛋怎么做
1、 *** 虾酱大葱炒鸡蛋，首先准备所需的食材：鸡蛋、虾酱、大葱。鸡蛋和大葱的比例大约为2:1，葱可以分为叶和白两部分。把鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀备用。
2、在炒锅中加入适量的油，油温热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋稍微凝固时，用铲子将鸡蛋炒散，使其呈现出金黄色的蛋花。在炒鸡蛋的过程中，避免过度翻炒，以免蛋花过于碎裂。
3、接着，将切好的大葱叶和葱白分别下锅，注意葱叶和葱白的比例约为1:2。大葱需要炒至略软，但不能炒得太熟，以免失去葱的香味。同时，加入适量的盐进行调味。
4、随后，将事先准备好的虾酱加入锅中，虾酱的加入量根据个人口味调整。虾酱的加入需均匀分布在大葱和鸡蛋之中，避免过早加入导致菜肴过咸。
5、待虾酱与大葱、鸡蛋充分融合后，翻炒几下即可出锅。出锅前可根据个人喜好加入适量的葱花点缀，提升菜肴的美观度。
6、虾酱大葱炒鸡蛋 *** 完成。此菜肴不仅色泽诱人，口感丰富，虾酱的鲜美与大葱的清香完美结合，呈现出独特的风味。在享用时，可以搭配一碗热气腾腾的白米饭，每一口都是满满的幸福感。
关于大葱虾酱炒鸡蛋的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
