大家好，今天来为大家分享蚕豆为什么被称为死亡之豆的一些知识点，和是西方人说的死亡之豆吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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一、中国人的家常菜蚕豆,为何被西方人视为死亡之豆
1、在中国，蚕豆是人们餐桌上的家常菜，南方有些地区也称作胡豆，加上一点莴苣叶和茴香炒在一起就变成了一盘美味佳肴。没人能够抵挡得住它的诱惑。鲁迅的文章中便提到过蚕豆：“因为他姓孔，别人便从描红纸上的“上大人孔乙己”这半懂不懂的话里，替他取下一个绰号，叫作孔乙己。孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道，“孔乙己，你脸上又添上新伤疤了！”他不回答，对柜里说，“温两碗酒，要一碟茴香豆。”便排出九文大钱。”。这里的茴香豆便是蚕豆。可见中国人对它的厚爱。
2、蚕豆是从西域引进中国的。是来自西域的产物，也有人认为它来自遥远的罗马，但是在罗马人的饮食记录中并没有发现相关的信息。古罗马和古埃及认为它是于冥界进行交流的纽带，所以常在祭祀活动中用到它，在祭祀的时候，点上祭祀用的火，围绕着火转圈并且嘴里念着祭祀用语，然后时不时的往火中撒上蚕豆，所以它在西方的祭祀活动中占用很大的位置。在古埃及的金字塔中就发现过蚕豆的身影，这也从侧面论证了蚕豆的发源地与祭祀的作用。它和祭祀搭上了关系，所以也就有”死亡之豆“的名称。
3、而在中国，最早发现蚕豆的身影是在浙江的吴江县钱山漾新石器时代遗址中考古挖掘出来的。钱山漾是良渚文化。而良渚文化距今五千年左右，所以我国也可能是蚕豆的发源地。而且可能历史更悠久。蚕豆的名字由来是在元代王祯的《农书》中写道“蚕时始熟，故名”。由此可见王祯认为在养蚕开始的时候，蚕豆就开始成熟了，所以他是以时间来命名的，而在明代李时珍中的著作《本草纲目·谷部第二十四卷·蚕豆》提到"豆荚状如老蚕，故名“，所以李时珍是以蚕豆的性状来命名的。古代吃蚕豆是根据它的中药药效来食用的。它有归脾，胃经，治疗胃与脾不健康，水肿等病的疗效。
4、蚕豆在中国还有个名字叫做罗汉果，蚕豆在中国有着悠久的栽培历史，它营养丰富，有很多食用 *** ，蚕豆的种植季节一般都在10月左右。最为人们所经常谈到的就是蚕豆病，有些人错误地认为吃蚕豆得了病是一种过敏反应，类似于花生过敏和花粉过敏。事实上，蚕豆病并不属于食物过敏的范畴，它是由基因缺陷引起的。对于有遗传缺陷的孩子来说，蚕豆成了“毒药”。所以西方大都是因为这个原因才说的”死亡之豆“。所以然蚕豆很美味，但是有些人会因为缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)而患上溶血性贫血，这通常被称为“蚕豆病”，尤其是儿童的反应会更强烈。所以如果你太年轻，尽量不要吃东西。
二、蚕豆毕飞宇的阅读理解材料及答案
许多人都喜欢吃蚕豆，炒的吃起来嘎嘣脆。这篇《蚕豆》的作者与蚕豆又有着什么样的故事呢?下面由我为大家带来蚕豆阅读答案，希望对大家有帮助!
蚕豆主要种植在南方，它不是主食。因为这个缘故，它被种在田埂或河岸一类“边角料”的地方。蚕豆更好的吃法是炒。香极了，嘎嘣脆。唯一的缺点是太硬。可是，孩子们的牙更硬——有了金刚钻就不怕瓷器活。不过，我小时候吃炒蚕豆的机会并不多，只是过的时候操练操练。
我要写下我和蚕豆的故事，这是我终身不能忘怀的。
我出生那一，父母在杨家庄小学做代课教师。他们决定请个人帮着烧午饭，附带着带孩子。奶奶就这样成了我的奶奶。我和她在一起的时间比和父母在一起的时间还多。我五岁，父母工作调动。奶奶没有和我们一起走。
我十一岁，父母要调到很远的地方工作。临行前，我去了一趟奶奶家。奶奶格外高兴，她的孙子来了，都“这么高了”。那时，奶奶守寡不久，爷爷的遗像挂在墙上，奶奶高高兴兴地对着遗像说了一大通的话。可无论奶奶怎样高兴，我始终能感觉到她身上的重。她的笑容很重，很吃力。奶奶和我谈起了爷爷，她很内疚。她对死亡似乎并不在意：“哪个不死呢?”但奶奶不能原谅自己，她没让爷爷在最后的日子“吃好”。奶奶说：“家里头没得唉。”奶奶让我到锅里铲了一些锅巴，放在了爷爷遗像前——这是让我尽孝，我得给爷爷“上饭”。奶奶望着锅巴，笑了，说：“死鬼嚼不动咯。”
傍晚，奶奶决定让我早点回家。她在犹豫，想。她在想让我带点什么东西走。现在回想起来，她当时真是太难了，穷啊。真的是家徒四壁。奶奶拿过来一根丫杈，从屋梁上取下一个竹篮，里头是蚕豆。奶奶最后的决定是炒蚕豆让我带走。多后，我知道了那些蚕豆是奶奶预备着第二做种用的。蚕豆炒好了，她把滚烫的蚕豆盛在簸箕里，簸了好长时间，给蚕豆降温。然后，奶奶高兴地让我把褂子脱下来，把两只袖口给缝上了——袖管就成了两个大口袋。奶奶把褂子绕在我的脖子上，口袋像两根柱子，立在了胸前。奶奶的手在我的头发窝里摸了老半天，说：“你走吧乖乖。”
我之一次拥有这么多的炒蚕豆。你可以想象我这一路走得有多欢——我丝毫没有意识到奶奶当时有多艰难!一路走，一路吃，路的一侧是河流，我还可以一路解渴。杨家庄在我的身后远去了，奶奶在我的身后远去了。后来的岁月里，我不停地回想起这个将预示着我和奶奶长久分离的画面。等我到了一定的年纪，我想起一次就难受一次。
1986，我在扬州读大学。有一天，接到父亲的来信，说我的姑姑，也就是奶奶唯一的女儿，死了。回到了杨家庄，我已经是个二十二岁的大小伙子了，我已经十一没有来看望奶奶了。我在许多夜里想起她，但天一亮我又忘了。这些，我想起一次就羞愧一次。我再一次站在奶奶面前，她老人家一眼就把我认出来了。她的个子那么小，却坚持要摸我的头，我弓下腰来她才能如愿。奶奶看上去没有我想象中的那么悲伤，这让我轻松许多了。她只是抱怨了一句：“死丫头她不肯活咯。”
事实上，奶奶没多久就下世了。她一定承受不住这样的伤痛了。但奶奶就是这样，从来不轻易流露她的伤心与悲痛，尤其在亲人面前——我是从另一个可亲的老人那里理解了我的奶奶的。她们时刻愿意承当亲人的痛，但她们永远也不会让自己的亲人分担她们的痛。
1989，奶奶的孙女小妹来南京读书了，我去看她。小妹说：“哥，你的头发很软。”我说：“你怎么知道的?”小妹说：“奶奶告诉我的。奶奶时常唠叨你，到死都这样。”
小妹的这句话让我很受不了。我知道的，我想念奶奶的时候比奶奶想我要少很多。
但是，我每一次想起奶奶总是从那些蚕豆开始的——蚕豆成了我最亲的食物。
(选自《苏北少“堂吉诃德”》，有删改)
16.文章主要叙写了“我”和奶奶交往的事情，请继续以之一人称的角度填空。(2分)
一岁到五岁，奶奶被请来烧饭、照顾我;十一岁，我临别前去看奶奶、、;二十二岁，我回杨家庄奔丧，又见奶奶，奶奶不久去世了。
17.题目是“蚕豆”，作者却用了大量篇幅写“我和奶奶的故事”，为什么?写出你的理解。(4分)
18.联系上下文，揣摩文中划线句，探究括号中的问题。(7分)
(1)奶奶的手在我的头发窝里摸了老半天，说：“你走吧乖乖。”(这句话用了哪些描写手法?表现了奶奶怎样的心理?)(3分)
(2)等我到了一定的纪，我想起一次就难受一次。这些，我想起一次就羞愧一次。(“难受”和“羞愧”的原因各是什么?)(4分)
19.这篇文章，蕴含着作者哪些情思呢?(4分)
20.《阿长与〈山海经〉》是对儿时保姆的回忆，《蚕豆》是对儿时“保姆式奶奶”的回忆。仿照例句，从内容揣摩的角度，对《蚕豆》一文提出一个你的问题。(2分)
例：《阿长与〈山海经〉》的前半部分，作者大写他“憎恶”“讨厌”阿长，充满贬义，但后半部分却认为她“确有伟大的神力”，这两者矛盾吗?
16.(2分)拜爷爷(给爷爷“上饭”);吃奶奶现炒的蚕豆(一路吃奶奶炒的蚕豆)(一点一分)
17.(4分)①文章的中心是为了表达对奶奶的爱、感激(恩)和愧疚，所以作者用了大量篇幅写“我和奶奶的故事”;②蚕豆是线索，全文内容与蚕豆有关，奶奶炒用来做种的蚕豆触发了“我”的多后的难受和愧疚;③蚕豆是引子，写蚕豆是为了引出奶奶对“我”的真爱(无私);④蚕豆具有象征义，象征了奶奶极普通的社会地位和境遇。(从中心、线索、引子、象征等角度分析，言之有理即可，一点一分)
18.(7分)(1)(3分)动作描写和语言描写(1分)，表现了奶奶对“我”的爱怜(疼爱)，以及对“我”即将离开的不舍(内心的伤痛与隐忍)(2分)。
(2)(4分)难受：①为“我”十一岁时的不懂事，只知欢快地吃蚕豆，不能体会到奶奶的艰难而难受(“终于领悟到奶奶当时生活很艰难”亦可);②后来意识到，这次将和奶奶长久分离，触发了内心的难受。
羞愧：①“我”已经十一没有来看望奶奶而感到“羞愧”;②“我在许多夜里想起她，但天一亮我又忘了”而感到羞愧(“我想念奶奶的时候比奶奶想我要少很多”而感到羞愧)。
19.(4分)①对童苦难生活的回忆和追思;②对善良朴实、全心全意爱着我的奶奶的感激与怀念;③对“我”未能体会奶奶的艰难与伤痛、未能报恩(尽孝)的难受和羞愧;④对像奶奶一样身份低微、生活处境艰难却隐忍、坚强的女性的赞美(崇敬)。(意近即可，一角度一分)
20.(2分)示例：《蚕豆》中，作者说奶奶的“伤痛是可想而知的”，但是，多次写奶奶的“高兴”，这矛盾吗?(言之成理即可)
三、中国人常吃的蚕豆***是西方人说的死亡之豆吗
中国人吃的蚕豆是西方人说的死亡之豆，因为早在中国的时候，最早发现它是在浙江，历史非常悠久了，蚕豆是从西域引进过来的，是西域的产物，也有人认为它是罗马的，但是罗马的信息是没有相关的记载。古罗马和埃及，因为它是冥界的纽带，所以在祭祀的时候经常会用到它，在祭祀的时候点上祭祀的火，围绕着火圈念祭祀的咒语，然后不时的在火上洒蚕豆，所以它在祭祀的时候是占很重要的位置的，在古埃及的金字塔中也发现了蚕豆的身影，所以这就证明了蚕豆和祭祀有关系，也就有了这个名称。蚕豆还有一个名字叫罗汉果，它的营养丰富，很多实用的 *** ，蚕豆一般在十月左右才会生长生产下来。有人说，蚕豆有一种蚕豆病，很多人以为吃了它就会得一种过敏反应，相当于花生过敏的样子，但是蚕豆病并不属于过敏的。它只是基因缺陷，对于遗传有问题的孩子就成了毒药，所以西方人也是因为这个原因才叫它这个名称的。蚕豆虽然美味，但是有些人认为它缺乏葡萄糖，所以患上的贫血，这也叫做蚕豆病。如果是儿童，吃了之后反应会更大一些，所以如果家里有宝宝，尽量不要吃蚕豆了。蚕豆现在在我们日常生活中也是常见的一道菜了，海南也有地方叫它胡豆，加上一点茴香就炒在一起，成了一盘美味的饭菜，没有人可以受得住它的诱惑。因为当时蚕豆是王祯培养的时候，养蚕的时候，蚕头就已经养蚕了，所以它叫了这个名字。它有开胃止脾，治疗胃脾不健康的。它还可以治疗水肿等功效，它也可以用来做中药，也可以当饭菜，它的营养价值和药用价值都是非常高的，大家都可以尝试着吃。
OK，关于蚕豆为什么被称为死亡之豆和是西方人说的死亡之豆吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
