大家好，如果您还对吃完螃蟹千万别碰5种食物和水果不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享吃完螃蟹千万别碰5种食物和水果的知识，包括吃完螃蟹千万别碰5种食物的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、吃完螃蟹千万别碰的5种食物是什么
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果。
螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。
很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。
吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
切忌螃蟹与柿子混吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。
蟹壳的色泽能直接反映蟹的质量。大多数人以为蟹壳黄，就说明蟹肥美、好吃。恰恰相反，这是蟹瘦弱、肉少的标志。真正的肥蟹的蟹壳是黑绿透亮的，证明有活力。
别看螃蟹蟹腿的绒毛觉得恶心。这正是一只蟹发育成熟、老健的象征。若蟹腿无绒毛，则是体弱无力，肉质不美的标志。
把蟹翻转过来，观察肚脐，如果肚脐突出的，就说明蟹膏肥满。反之，肚脐不明显或者凹进去，则说明螃蟹膘体不足，肉质不多。
俗话说得好，九月团脐，十月尖。在农历八九月之前吃母蟹，可以吃其蟹黄。而九月之后就要挑选公蟹，可以吃其蟹膏。因为公母蟹分别在这两个时间段性腺成熟，滋味和营养都极好。
参考资料来源：人民网-螃蟹虽美味，食用有禁忌
参考资料来源：人民网-螃蟹四个部位千万别吃！盘点吃螃蟹6大禁忌
二、吃完螃蟹千万别碰5种水果
1、在享受美食时，我们需要注意食物的搭配和禁忌。特别是当我们吃完螃蟹后，有一些水果是不宜立即食用的。以下是吃完螃蟹千万别碰的五种水果。
2、之一种水果是榴莲。榴莲是一种营养丰富的水果，但它含有大量的组胺，而螃蟹则富含蛋白质。当这两种食物一起食用时，组胺和蛋白质结合成不易被人体吸收的物质，可能引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。因此，吃完螃蟹后，更好避免食用榴莲。
3、第二种水果是山竹。山竹是一种清凉的水果，但它含有丰富的纤维素和钾离子，而螃蟹则富含蛋白质和钙离子。当这两种食物一起食用时，纤维素和钾离子与蛋白质和钙离子结合成不易被人体吸收的物质，可能导致消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。因此，吃完螃蟹后，更好避免食用山竹。
4、第三种水果是葡萄柚。葡萄柚是一种营养丰富的水果，但它含有大量的维生素C和草酸。当这两种物质与螃蟹中的高蛋白质结合时，会产生不易被人体吸收的物质，对身体健康造成影响。因此，吃完螃蟹后，更好避免食用葡萄柚。
5、第四种水果是番茄。番茄是一种富含维生素C和纤维素的水果，但它含有大量的酸性物质。当这种酸性物质与螃蟹中的高蛋白质结合时，会产生不易被人体吸收的物质，可能导致消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。因此，吃完螃蟹后，更好避免食用番茄。
6、第五种水果是柿子。柿子是一种营养丰富的水果，但它含有大量的鞣酸和果胶。当这两种物质与螃蟹中的高蛋白质结合时，会产生不易被人体吸收的物质，可能导致消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。因此，吃完螃蟹后，更好避免食用柿子。
7、总之，在享受美食时，我们需要注意食物的搭配和禁忌。特别是当我们吃完螃蟹后，有一些水果是不宜立即食用的。这五种水果分别是榴莲、山竹、葡萄柚、番茄和柿子。为了保护我们的身体健康，更好在吃完螃蟹后避免食用这些水果。
三、吃完螃蟹千万别碰5种食物
吃完螃蟹千万别碰5种食物，我们在外面吃过一次之后就念念不忘，这道菜简单而不清淡，老人小孩都爱吃，有时候也要吃点粗粮来中和一下，现在给大家分享的是吃完螃蟹千万别碰5种食物。
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果。
螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。
很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。
吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
切忌螃蟹与柿子混吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。
1、吃完螃蟹不能吃红薯：烤地瓜和煮螃蟹是更好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜：之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。
3、吃完螃蟹不能吃柿子：吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、吃完螃蟹不能吃梨：陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生：吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量达45%，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身。
1、吃完螃蟹不能吃兔肉：吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致食物中毒。
2、吃完螃蟹不能吃芹菜：芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻，想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。
3、吃完螃蟹不能吃香瓜：吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。
4、吃完螃蟹不能喝茶：有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶，认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候，更佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后更好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌，喝酒或醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣。
5、吃完螃蟹不能吃冷饮：吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
有的人在吃完饭之后，有喝茶的.习惯，但吃完螃蟹之后不能马上喝茶，特别是消化吸收功能差的人群。因为茶多酚有降低消化酶活性的作用，会给脾胃造成负担。但如果身体消化功能很好，喝适量的茶，只要不过多，就不会造成麻烦。
淮安市之一人民医院沈旸副主任医师此前表明，螃蟹不能与柿子一起吃，因为柿子中含有的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，而凝固后的物质可能会长时间的留在人的肠道内，会引起发酵腐败，严重的会导致呕吐、腹痛、腹泻等反应。
从饮食禁忌学上来说，螃蟹和芹菜一起吃会影响到肠胃对蟹肉中的蛋白质吸收，直白一点说就是人体吸收不到营养。但两者一期吃并不会出现中毒的情况，身体也不会出现不良的反应。
一般情况相爱，螃蟹和南瓜是可以一起吃的，也不会对身体带来任何的影响。但南瓜中含有一种少见的的钴元素，对降血压效果较好。若高血压人群吃了南瓜后再吃螃蟹，会使血压升高，所以这类人群需要注意。
螃蟹不可以和花生一起吃。这两种食物搭配一起吃，有可能会导致患者出现腹痛呕吐的情况，因为两者具有一定相冲克作用，所以吃这两种食物，更好间隔两小时以上。
如果身体燥热的人吃了螃蟹后喝蜂蜜会感觉很舒服没不良感觉但如果身体偏虚赛湿热型的人则会容易肚痛、拉肚子、皮肤出湿疹。
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