宝宝补钙食谱有哪些(宝宝补钙的食谱有哪些)

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其实宝宝补钙食谱有哪些的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解宝宝补钙的食谱有哪些,因此呢,今天小编就来为大家分享宝宝补钙食谱有哪些的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 宝宝补钙的食谱有哪些
  2. 婴幼儿补钙食谱有哪些 15款食谱
  3. 儿童补钙食谱

一、宝宝补钙的食谱有哪些

钙质在人体骨骼和牙齿中占到了99%的比例,它还能调节身体机能,帮助小宝宝快高长大。当宝宝处于缺钙状态,不但会影响身体各部分的生长发育,还容易引起其他疾病。既然钙质那么重要,细心的爸爸妈妈一定要保证宝宝在日常饮食中有足够的钙质摄入量。宝宝补钙食谱,一起来学习一下吧。

新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

二、婴幼儿补钙食谱有哪些 15款食谱

养生导读:骨钙积累从儿童开始,年少储钙越多,年老骨质疏松发生率才会降低,所以很重要,那么有哪些呢?下面养生之道为您总结补钙有哪些,介绍补钙食谱的做法大全。

根据现行的常规,服用钙制剂补钙补到孩子两岁时就可以了。两岁以后更好通过食物来满足孩子所需要的钙质。

牛奶中的钙质人体更易吸取,奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

海带和虾皮是高钙海产品,海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都不错。用虾皮做汤或做馅补钙。但是容易对海制品过敏的人们要小心食用。

大豆是高蛋白食物,豆制品也不错。但是要注意,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。豆腐不可与某些同吃,比如菠菜。豆制品与肉类同烹,营养更丰富。

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在 *** 成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等都含钙很多。

奶制品是食物补钙的更佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。

橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜,尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。盛出一碗粥加入3调羹奶粉,搅拌均匀。

做法:虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末。

做法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开。下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、调味品。

做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋。小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料。自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋。

做法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮。将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟。加盐推匀即成。

宝宝补钙食谱有哪些(宝宝补钙的食谱有哪些)-第1张图片-

原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。

做法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟。将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

原料:鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。

做法:将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀。将大米洗干净,放锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

原料:面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。

做法:将面粉放入盆内,用筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。热锅入油,放点葱姜末,下肉末煸炒,再放少许酱油,添入适量水烧开。再放入小面疙瘩,用勺搅拌均匀,煮片刻。然后倒入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量盐,稍煮片刻即成。

原料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。

做法:面粉与黄豆粉按10︰1的比例掺合,加入适量水,和成面团发酵。将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片。面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸即成,吃时切成小段。

原料:鸡血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋,适量葱花、酱油、盐、香油、水淀粉。

做法:把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入鲜汤中烧开,略煮片刻。加入适量酱油、盐,用水淀粉勾薄芡,然后淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。

原料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只,油、盐适量。

做法:红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。猪肝用搅拌机打碎,去掉筋皮。将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量水,上锅蒸熟即可。

原料:熟肉100克,鲜蘑(红蘑或白蘑)50克,高汤50克,料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。

做法:将熟肉切丁,鲜蘑切片。锅内加油,以葱姜炝锅,放入肉丁翻炒,加高汤,再加入鲜蘑及调味料。加入淀粉勾芡。出锅装盘时淋入香油即可。

原料:鲈鱼肉60克,番茄50克,芝麻油3克,盐1克。

做法:鲈鱼肉洗净,蒸熟,去除鱼刺和鱼皮,碾压成鱼泥。西红柿洗净、去皮,切细末。汤锅中加入适量高汤,倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁,煮开后加入番茄末、精盐,煮开至番茄成酱状。调入芝麻油,出锅即可。

原料:南豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,橄榄油5克,生抽5克,葱2克,姜2克,白砂糖1克,盐1克。

做法:南豆腐切小块,香菇洗净切小丁,葱姜洗净切末。牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻。锅中入油,烧至七成热,放入葱末煸香,倒入腌好的牛肉末炒至变色,加香菇丁翻炒,调入生抽、盐、糖,加入适量高汤煮开。加入内酯豆腐煮开,收干汤汁后即可出锅。

原料:牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。

做法:将鸡蛋倒入碗中搅散。加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖。放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。

以上就是养生之道为您介绍的婴幼儿补钙食谱大全,赶快给孩子补起来吧!

三、儿童补钙食谱

儿童补钙食谱做法大全在儿童的发育过程中,身体需要的微量元素和营养物质是很多的,如果不能提供生长发育需要的营养,对儿童的健康成长影响是很大的,特别是钙元素,这是不可或缺元素之一,尤其是骨骼的发育,如果缺钙,会长不高个子矮小,那儿童补钙食谱做法大全有哪些,大家一起来关注儿童食补补钙吧,多多注意孩子健康问题。

1、松子毛豆炒干丁,原料:松子、香干、毛豆、姜末、色拉油。枸杞子。准备好食材后,清洗干净,在锅里放入少量油,先把松子、香干、毛豆放进去翻炒,直至金黄色而且开始飘香的时候,再放入枸杞子和姜末,不建议提前放入,因为在视觉和味道上太重了,可能小孩子不爱吃。

如果要问什么最补钙,那一定是虾皮里,被称为钙库的好东西,虾皮有着很丰富的营养物质,加上青菜也是有丰富的维生素,可见这些菜谱也有围绕这两样东西来设计的。这些菜谱是不是都挺简单的,要自己动手做也不困难,大家都行动起来,做一些既能够好吸收,还让宝宝喜欢的食物菜谱。简直是两全其美,家长们一定不要错过了。

我们都很清楚缺钙对于宝宝的生长发育影响有多大,家长们都会担心这个问题,缺钙会导致孩子的骨骼发育缓慢,出牙晚等症状,而且都是不可逆的,所以补钙非常重要,那六个月、七个月宝宝补钙食谱有吗?应该吃什么,就让我们一起来看看吧。

我收集了一些六个月、七个月宝宝补钙食谱,家长们可以参考着来学一学,做给孩子吃。

1、雪花黄鱼羹,准备1条黄花鱼,两个鸡蛋,韭黄,姜片若干,以及其他油盐配料;剖洗干净黄花鱼,姜片放在鱼的身上,隔水盖上锅盖蒸煮五分钟,取肉,取蛋白搅拌待用,将鸡汤、姜片放进煲内,加入鱼肉和调料,加入生粉再打入蛋白,不断搅拌再加入韭黄和麻油即可。

2、丝瓜虾皮猪肝汤,准备半斤丝瓜,三十克虾皮,五十克猪肝,适量葱花姜丝,少许食油。丝瓜去棱洗干净切成段,猪肝洗干净切片,虾皮用水泡着,起油锅超葱花和姜丝,再加入猪肝,微炒再加入虾皮和清水,煮沸后加入丝瓜,在炖煮三到五分钟即可。

7个月的婴儿开始出乳牙,骨骼也在发育,这时必须供给充足的钙质。

根据2000年的中国居民膳食营养摄入量参考,八个月大的宝宝建议摄入钙的量是四百毫升每天,在这个阶段的宝宝骨骼生长迅速,也是乳牙萌发的时期,马上也要开始学走路学站立了。宝宝也面临着断奶,需要妈妈们准备喂养辅食,那8个月宝宝补钙食谱有吗?下面和我一起来看看吧。

8个月宝宝补钙食谱之一:胡萝卜泥;胡萝卜也被称之为土人参,含有维生素C、碳水化合物、脂肪、蛋白质以及大量的钙和胡萝卜素,可以保护孩子的上皮健康,增强抵抗力,也是宝宝出牙很重要的营养素。

8个月宝宝补钙食谱之二:虾皮鸡蛋羹;在鸡蛋羹里面放虾皮可以帮助宝宝吸收钙元素,强筋健骨,增加维生素D、磷和钙,预防小二佝偻病。鸡蛋液打发,虾皮用热水烫,加入温水隔水蒸。

8个月宝宝补钙食谱之三:油菜粥;油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是更高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。大米洗干净加水煮烂,油菜叶洗干净剁碎,加入粥中,再煮五分钟。

除了给宝宝在吃的上要注意及时补钙,还要多带宝宝多出去晒太阳,这样才能让钙更好的吸收。

宝宝补钙补锌食谱、几个月开始补

如果宝宝出现营养补充不够的情况,就很容易会导致缺锌缺钙的情况,在宝宝开始长牙的时候,软软食物和手指形状的食物,方便吃还好拿,都很适合这个阶段的孩子吃,这样不但可以锻炼咀嚼功能,还能训练手指的握感,接下来就介绍宝宝补钙补锌食谱,还有在几个月开始补?

宝宝补钙补锌食谱之一,肉蛋羹。原料:里脊肉,鸡蛋。将肉剁成泥状,鸡蛋打到往里面,加入等量的白开水,将肉泥放入蛋液中,少许盐,顺时针搅拌,十五分钟蒸煮,出锅即可。

宝宝补钙补锌食谱之二。肝泥。原料:猪肝或者鸡肝适量。把猪肝或者鸡肝放在锅里,加水,水量改过肝,少许盐,煮熟,切碎末放入后白粥或者米饭中去,就可以吃了。

宝宝补钙补锌食谱之三,蛋黄牛奶糊。原料:牛奶、鸡蛋。把鸡蛋煮熟后,去鸡蛋黄碾碎,加牛奶搅拌,直接食用。

宝宝补钙补锌食谱之四,碧菠浓汤,原料:菠菜、土豆、食盐、淡奶油、橄榄油。把水煮开冒泡,开始煮菠菜,注意烫煮即可,水变色就可以装出来过凉水,土豆蒸熟之前先切块,等菠菜和土豆都准备好后,就放入搅拌机中,加一点水一起打成浆,菠菜放入锅中,加淡奶油,煮好后加盐调味,最后再放橄榄油。

一般来说给宝宝补锌都是建议宝宝4个月大后再补,补钙的话,一般是从刚出生半个月就得开始的,如果长时间缺钙缺锌会导致孩子的发育受到阻碍,造成不可逆的严重后果。

关于宝宝补钙食谱有哪些到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签: 补钙 食谱 哪些 宝宝

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