大家好，如果您还对爱玉子的功效与作用不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享爱玉子的功效与作用的知识，包括爱玉子的做法大全的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、爱玉是什么东东
1、爱玉是什么？原来是长在台湾阿里山的桑科果实，果实成熟后摘下晒干，里面的小颗粒就是爱玉的子，每一颗子外面有一层薄膜，是天然的果胶，把爱玉子刮下来放在布袋里用开水揉搓，外层的薄膜就自然凝结成金黄色
2、爱玉本身没有任何味道，若是融合进柠檬、红豆、熏衣草、迷迭香、洋甘菊等，加上微甜的蜜糖，就成了一款清爽的饮品。爱玉明目，清肝润肺，养颜美容。每天冲一杯，通过独特的花草作用进行体内环保，在清幽的花香中调节身体机能，还有放松神经的功效呢。
二、爱玉子的做法大全***爱玉子怎么做好吃
质纯的爱玉籽果胶,具有养颜美容、润喉养生的功效。爱玉冻含热量低,吃后不会发胖,是减肥的更佳食品。吃到口中,生津止渴,风味独特,清凉消暑,是夏日的健康饮料
选购爱玉籽应注意成熟度,勿购买未熟果或过熟的裂果,而更好连皮购买,皮薄,颗粒密度高,金黄色泽的爱玉子,凝结的爱玉冻要晶莹剔透最为上品;
一般人所称的爱玉,指的是爱玉子制成的胶质食品爱玉冻。将爱玉冻加入碎冰跟柠檬汁可制成爱玉冰,是台湾夜市的一种清凉爽口的著名甜品
4.不停的清洗，挤捏爱玉子，这时水已经变得有点混浊。最后洗完成品的样子。将洗好的爱玉子水放入密封的容器中存入冰箱冷藏室2-3小时即可，吃的时候可以调入蜂蜜、秋梨膏或者其它你喜欢的果酱！冰冰凉凉的，十分可口，特别适宜夏天食用！其实，我认为口味更像果冻。冬天吃也是没有问题滴！
爱玉子1两(或1/2杯)冷开水12碗布袋1个糖水适量柠檬汁少许
1.布袋洗净，包入爱玉子扎紧袋口，放入装有冷开水的容器中搓揉，使黏液流出为，搓洗时间约7∼8分钟即可。
2.将洗好的爱玉静放约20分钟，便会凝结成爱玉冻。
3.爱玉冻冰凉后切块，配以冰块，糖水及柠檬汁即可食可。
爱玉冻120g茉莉花茶3g热开水200cc柠檬片1片果糖适量冰块适量
2.茉莉花茶泡入热开水后，以隔水加热方式煮约5分钟，沥除花渣待冷备用。
3.玻璃杯中放入爱玉角块，加入适量冰块与果糖，倒入作法2的花茶，以柠檬片装饰即完成。
爱玉冰预拌粉1包清水1.5ML热水150ML白糖200g蜜糖2汤匙鲜柠檬汁5大匙
龙眼罐头（取龙眼）1罐冰水/粹冰适量
2.将1.5公升清水加入锅里。倒入爱玉预拌粉煮至滚后，倒入碗里待凉。然后放入冰箱里凝固。
3.在等待的同时，可以预先准备糖浆。煮法：准备一个容器，把糖浆搅拌溶解。
4.数个小时后就变成像果冻般了。爱玉冻切成小方块。放入容器里。
5.加入糖浆、冰水、柠檬汁和龙眼或其他鲜果丁，搅拌均匀后即可享用。
干燥菊花3大匙蜂蜜3大匙水1000cc爱玉冻300g
1.将3大匙干燥菊花放入1000cc开水中，泡15分钟后放凉，倒入蜂蜜。
3.将冷藏的菊花蜜倒入爱玉中，即可享用。
爱玉籽50g百香果3粒矿泉水3000cc黑糖适量
3.戴上手套将爱玉籽放入水中搓揉，直到搓出果胶。
4.后半段时间，要用力搓，因为愈贴近种子的部份，成分愈高。
5.搓到感觉涩涩则停止，盖上保鲜模静放，等待凝结〈约10-15分钟〉。
6.加入百香果粒，和糖水〈白糖和黑糖 1:1加水混合〉。
爱玉籽500公克矿泉水2500㏄柠檬汁适量糖水适量锉冰1碗
1.将爱玉籽放入干净的布袋中备用；再取1个干净无水无油的容器，倒入矿泉水。
2.把装入爱玉籽的布袋放入作法1的容器中，以手反覆揉搓布袋，直到出现黏稠的状态，再倒入模型盆中。
3.再于模型盆上覆盖一层保鲜膜后，放入冰箱中冷藏约2小时至呈现出凝结状态即可取出切成块状。
4.再将锉冰放入容器内后，加入作法3的爱玉，最后浇淋上适量的糖水和柠檬汁即可。
诺钙C发泡锭1颗爱玉栋1块柠檬1颗冰水300cc
3.取300cc冰水+一颗诺钙C发泡锭让它完全溶于水中
4.将切好的爱玉冻丁放入杯中.再将诺钙C水加入.挤上2~3滴柠檬汁(可增加风味)即完成CC爱玉冻饮罗!!
诺钙C发泡锭是由法国制造的~每锭有16颗橘子的维他命C及1杯牛奶的钙.它可直接溶于水中(不要热水喔~).一锭的热量仅有16.2大卡.成分有:维生素C.葡萄糖酸入酸钙.碳酸钙.蔗糖.无水柠檬酸.碳酸氢钠.聚乙二醇.胡萝卜素.糖精钠盐(甜味剂).香料将发泡锭溶于300cc水中.不到一分钟就会溶解完.喝起来为微酸淡淡的柳橙味.还有点气泡感.小朋友很爱喝.
柠檬切片(装饰用)一片柠檬汁适量爱玉适量蜂蜜适量
1.取一饮料杯，加入蜂蜜及适量的柠檬汁先搅拌均匀，再将爱玉切小块加入杯子约半杯的量。
2.再加入适量的冰块和开水后搅拌均匀，最后放入一片柠檬装饰即完成。
爱玉籽25g奇亚籽少许搓揉袋1个柠檬1颗糖适量
1.先将搓揉袋用力洗净一遍，之后放入爱玉子于袋中。
2.将爱玉袋子绑紧，准备开始搓爱玉。
3.准备1500cc的饮用水，开始呈洗衣服方式来回搓揉，直到搓不出黏液即可停止。
4.完成后，常温静置约30分钟等待凝固，也可直接放于冰箱（凝固时间较快）。
5.将爱玉切块放入糖水中，再挤上新鲜柠檬汁、并加入奇亚籽即可享用。
水果醋适量冷开水(或苏打水)适量冰块适量爱玉冻适量糖水适量
1.冰块冷开水(苏打水)盛于杯中，加入果醋以1:4或1:5的比例调开即为果醋饮。
2.爱玉冻切块，淋入糖水并加上果醋调开即为果醋蜜冻。
3.最后将做好的果醋饮&果醋蜜冻放进冰箱。
关于爱玉子的功效与作用，爱玉子的做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
