炖豆腐的拼音(豆腐怎么拼音)

牵着乌龟去散步 百科 9

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于炖豆腐的拼音,豆腐怎么拼音这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 清炖的拼音
  2. 腐竹的拼音
  3. 豆腐脑的拼音狐豆腐脑的拼音是什么
  4. 豆腐怎么拼音
  5. 豆腐脑的拼音
  6. 豆腐的拼音怎么拼写

一、清炖的拼音

清炖,读音qīng dùn,意思是汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调 *** 。

1、李劼人《天魔舞》第十四章:“每顿总有一样猪油弄的菜,而隔不上三天,就有一顿大荤,不是清炖,便是红烧”。

2、王统照《号声·读》:“﹝山药﹞加上糖清炖着吃”。

3、沙汀《困兽记》九:“你听我说,把脯子割下来剁细,肚腹留起,让我来弄,乘下的,一锅清炖起来好了”!

1、食物有清炖排骨、黄闷鸡块、麻辣鲤鱼、芹菜火腿、清炒豆角、八宝菜、豆腐乳,餐后还有西瓜、酸奶和果汁供应,可谓是极为丰富。

2、比如清炖鸡那道菜,鸡肉肥而不腻,鸡肉原来所特有的清香依旧保存下来,非常鲜嫩。

3、那道清炖牛肉胡萝卜的菜味道不错。

4、清炖牛杂萝卜汤,一碗热乎乎的养生汤品,在这立春后依旧寒冷的季节喝再适合不过。

5、桌子上摆着几道正宗的淮扬风味小菜,有葱烧肥肠,腐乳烧肉,煎烹猪肝,清炖狮子头,荷叶粉蒸肉;还有玉笋鲜磨,雪菜干烧冬笋和麻辣豆腐三样素菜。

6、如鸳鸯膏蟹、生菜龙虾、红炖鱼翅、蚝烙、清炖乌耳鳗、清汤蟹丸等,是潮菜海鲜类的代表名作。

二、腐竹的拼音

例句:将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。

1、大豆制品品种繁多、口味多样,有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等。

2、除怀旧菜式外,堂屋的其他菜品也广受顾客好评,比如米粉肉、腐竹牛腩、鸭头、梅干菜烧猪脚等。

3、我喜欢吃芹菜腐竹,方喜欢吃小鸡炖蘑菇。我们两个人一般要做3个或者4个菜。

4、主要经营产品有米粉、腐竹、柿饼、水果。

5、养颜美肤广东民间谓之“腐竹”是豆腐浆煮后浆面所凝结的薄膜,富有黄豆的营养和功能,中医认为其能养胃补虚。

6、将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。

7、鲍汁鲜竹卷,类似腐竹卷,但是入味,里面的料很讲究,轻薄的豆腐衣里面包着鸡丝、香菇丁、胡萝卜丁等馅料,淋上鲍汁一起蒸制,鲜香入味。

8、广东民间谓之“腐竹”是豆腐浆煮后浆面所凝结的薄膜,富有黄豆的营养和功能,中医认为其能养胃补虚。

9、最后加入腐竹皮滚10分钟,以盐调味即成.

10、凉拌海带丝、藕片、腐竹、金针菇等。

三、豆腐脑的拼音狐豆腐脑的拼音是什么

豆腐脑的拼音是:dòufǔnǎo。结构是:豆(独体结构)腐(半包围结构)脑(左右结构)。注音是:ㄉㄡ_ㄈㄨˇㄋㄠˇ。

豆腐脑的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、词语解释【点此查看计划详细内容】

食品名。豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。

⒈食品名。豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油、虾米、榨菜等佐料。引清李斗《扬州画舫录·虹桥录下》:“清明前后卖豆腐脑、茯苓糕,唤声柔雅,渺渺可听。”小民《童年与庙会》:“想吃咸的有豆腐脑、老豆腐、灌肠、羊头肉、水爆肚儿太多了!”

在豆浆中加入少量的盐卤或石膏,凝结成比豆腐还嫩的食品。如:「别看他长得一副聪明相,其实是个不折不扣的豆腐脑,没有一点思想。」

豆腐脑豆腐脑一道著名的中式传统小吃,它就是豆腐花、豆花,依据各地口味不同,亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。豆腐脑是更先出来的,比较软嫩,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用;等到豆腐脑再凝固一点,就是豆花,与豆腐脑相比口感凝滑;豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。豆腐脑虽与豆腐是同一家族,但又有区别。豆腐是凝固体,豆腐脑是半凝固的流汁。豆腐脑的 *** 工艺:先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里,用旺火烧开后,倒入专用桶内,再将熟石膏用清水化开,放入瓦缸内,将桶里豆浆趁热倒入,约5分钟,即成豆腐脑。

推枯折腐刀子嘴豆腐心朽条腐索豆蔻年华豆萁燃豆箪豆见色唇敝舌腐餐腥啄腐贪污腐化箪食豆羹

推枯折腐目光如豆箪豆见色豆蔻年华豆渣脑筋唇敝舌腐贪污腐化豆重榆瞑朽条腐索餐腥啄腐

1、也有的地方用糖饧起色,加火烧开后,加入湿粉芡,放入泡好的油粉丝,加豆腐脑适量,葱盐椒调味。

2、锅盔,豆腐脑,炸麻花村民各自认领,如遇几家同时报名便,留味道更好那一家。

3、夏至养生很重要,多喝开水勤洗澡,天热不要到处跑,早晚喝碗豆腐脑,水果多吃大蜜桃,多吃蔬菜少酒肴,不生气来没烦恼,身体健康精神好。

4、豆腐脑、炖羊肉、羊杂碎、牛百叶等丰富的小吃更是当年孩子们的更爱,高瑞说他小时候没少来这里吃东西。

5、早晨先喂一碗蜂蜜水,早饭是豆浆或豆腐脑泡油条,或用小米面、荞麦面、胡萝卜沫和鸡蛋拌在一起,摊成薄饼给婆婆吃。

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四、豆腐怎么拼音

1、豆腐是一种营养丰富且历史悠久的食品,主要由大豆制成。 *** 豆腐的过程中包括多个步骤,比如浸泡大豆、磨浆、煮浆等。豆腐因其独特的口感和营养价值,成为许多人喜爱的食材。由于其食用价值高且易于消化吸收,豆腐特别受到素食者和追求健康饮食人士的青睐。此外,豆腐还有多种不同的烹饪方式,可以炒、煮、炖等多种方式 *** ,可以 *** 出各种不同的美味佳肴。除了普通的豆腐外,市场上还有各式各样的豆腐制品,如炸豆腐、豆腐干等。这些制品都是基于豆腐这种基础食材,通过不同的加工方式和调味手法 *** 而成的。总之,豆腐是一种美味可口且十分健康的食品,深受人们的喜爱。

2、以上就是对“豆腐怎么拼音”的解释。希望这段简单明了、直接切入主题的回答能够解答您的疑问。如果需要了解更多关于豆腐的知识和 *** 过程等信息,建议进一步查阅相关书籍和资料。

五、豆腐脑的拼音

1、豆腐脑的拼音:[dòu fǔ nǎo]。

2、食品名。豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。

3、豆腐脑的汉语拼音是:dòu fu nǎo。

4、一、知道什么食物谁最容易生气么?豆腐呀,没听过吗?豆腐脑(恼)呀。知道女人最怕什么有最期盼什么吗?豆腐,没听过么:又吃人家豆腐(气愤、温怒或撒娇)。

5、二、白海马的豆腐脑,由“三锅”组成。

6、三、盐类凝固剂:麦芽糊精为1:3时,所得的即食豆腐脑产品较好。

7、四、正定小吃三大宝:扒糕、粉浆、豆腐脑。

8、五、清朝年间,榆次小东关的白海马,以 *** 豆腐脑而闻名远近。

9、六、将打碎的豆腐脑进行泼片、沥水、成形、折叠。可泼制薄片、厚片。

10、七、早晨先喂一碗蜂蜜水,早饭是豆浆或豆腐脑泡油条,或用小米面、荞麦面、胡萝卜沫和鸡蛋拌在一起,摊成薄饼给婆婆吃。

11、八、锅盔,豆腐脑,炸麻花……村民各自认领,如遇几家同时报名便PK,留味道更好那一家。

12、九、豆腐脑、炖羊肉、羊杂碎、牛百叶等丰富的小吃更是当年孩子们的更爱,高瑞说他小时候没少来这里吃东西。

13、十、玉京城中的人们再也吃不到新鲜的豆腐脑了,因为姚记豆腐铺暂停营业,让那些又想喜欢豆腐脑又喜欢看美女的人心生叹息。

14、十一、连卖豆腐脑的都知道天下之一是分不清楚的,是拿来做幌子凑热闹蒙事的,可是武林人不懂,几百年来就没有懂过。

六、豆腐的拼音怎么拼写

1、豆泡的拼音是dòu pāo,声母是d和p,韵母是ou和ao,声调是第四声和之一声。

2、豆泡一般指油豆腐。油豆腐是一道特色传统名菜,以广东罗定市最知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡;南方称之为油豆腐,也有些广东的本地人叫豆炸。作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序 *** 而成。

3、油豆腐的主要原料是黄豆,经磨浆、压坯、油炸等多道工序 *** 而成。油豆腐块体积约八立方厘米,色泽金黄,外皮光滑,内如丝网,细软绵实,富有弹性,一捏成团,放开还原,存放一月,不霉不变,既可作蒸、炒、炖之主菜,又可做多种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。

炖豆腐的拼音(豆腐怎么拼音)-第1张图片-

4、灌肉馅清蒸是宴席的名菜;切块作烧汤、炖肉配料,汤味清香,久炖不烂;切丝配肉丝、豆芽、粉条混炒或凉拌,其味更鲜。

关于炖豆腐的拼音,豆腐怎么拼音的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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