本篇文章给大家谈谈电饭锅做菜饭一锅出，以及怎么用电饭煲做出一顿可口的饭菜对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、波菜和西兰花可以在一起吃吗
西兰花不搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃：西兰花中含有极其丰富的维生素c，黄瓜、胡萝卜、南瓜和西葫芦中含有维生素c分解酶。用西兰花搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃，会破坏西兰花中的维生素c而降低其营养和保健价值。
西兰花不搭配动物肝脏一起吃：西兰花是一种高维c蔬菜，动物肝脏中含有大量的铁或铜等金属元素。用西兰花搭配动物肝脏一起吃，会使西兰花中的维生素c被动物肝脏中的铁或铜等金属离子氧化而遭到破坏。
1、菠菜与黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
2、菠菜与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
3、菠菜与牛奶：同食会引起痢疾。
4、菠菜与鳝鱼：同食会导致腹泻。
5、菠菜与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。
挑选菠菜时应该先观察叶片，叶片充分伸展、肥厚、颜色深绿有光泽的菠菜才是好菠菜。如果叶片变黄、变黑、变软，特别是叶上有黄斑、叶背有灰毛的菠菜，更好不要买。
要看看菠菜的茎部，如果有弯折裂开的痕迹，说明菠菜放置时间过长。最后看看菠菜根部，如呈现明显的紫红色表示比较新鲜，如已变黑，表示可能放置时间较久，不是很新鲜，更好不要选购。
买回的菠菜应尽早食用，否则有些营养素会逐渐流失，并且口感也变差。吃不完的菠菜更好放进冰箱，防止变干，储存时间尽量不要超过两天。
参考资料来源：人民网-菠菜搭配有讲究：5种食物不宜与菠菜一起吃
人民网-吃西兰花时要注意什么？西兰花有哪些搭配禁忌？
人民网-怎样挑出好菠菜？菠菜选折痕少的
二、如何做出美味焖饭
【材料】排骨400克、大米200克、胡萝卜200克、姜1块、葱半块、八角1个、桂皮1小块、山楂干3片、植物油1小勺、食盐5克、米酒3汤匙、酱油5克
1.排骨清洗干净后切小块，同时拍些姜
2.取一煮锅，倒半锅水，放入拍碎的生姜，将水煮开，下排骨煮开，煮出大量的血污关火，倒掉污水，将排骨再次清洗干净备用
3.取一炒锅倒2汤匙清水和1汤匙油，放入冰糖20克熬煮至棕红色
4.下焯好水的排骨翻炒，让排骨裹上糖浆，加入大料、桂皮、陈皮、山楂、生姜、大葱白炒出香味，排骨微黄，倒3汤匙米酒翻炒均
5.倒入老抽或红烧酱油约1汤匙翻炒均，加少量的水，约一小碗煮开
6.移入电压力锅，调到“肉”档炖煮，如不用高压锅就在原锅大火煮开5分钟后，用中小火煮40-60分钟
7.排骨煮好后将胡萝卜削皮，清洗干净，切滚刀块
8.大米淘洗干净，放入锅中，先加入肉汤汁，如肉汤汁不够，再加适量的水
9.放入胡萝卜块和煮好的排骨一半量
10.盖上锅盖，设置电压力锅加压15分钟
11.压力锅解压后加入红葱头酥拌均，盖锅再焖5分钟
【材料】河蟹3个、大米1把、姜2片、细香葱3根、香菇3朵、料酒1小勺、生抽1勺
1.大米加水浸泡4小时左右，河蟹揭开盖子去掉蟹腮蟹心及爪尖后斩块，剔下蟹黄和蟹钳中的肉备用
4.锅内放少许油，放入葱白末和姜片爆香
5.加入香菇略作翻炒后，将姜片拣出
8.将锅内的米和香菇倒入碗中，加入适量清水
9.将蟹块放入米中，剔下的蟹黄和蟹肉放在表面，放入蒸锅，水开后蒸40分钟左右（时间视米量而定）
10.米饭焖熟出锅后，在表面撒上剩下的香葱末即可
【材料】大米200克、腊肠80克、腊肉50克、小葱1根
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1.腊肉、腊肠分别洗净切薄片，小葱洗净切碎备用
2.锅中放入少许油加热，将腊肉片翻炒至出油，放入腊肠片翻炒均匀即可
3.大米洗干净后，按平时煮饭的分量加水，把炒好的竹笋腊肉放在饭上
4.中火蒸20分钟，撒上葱花碎继续焖2分钟，取出拌匀即可
【材料】火腿250克、土豆1个、嫩蚕豆150克、青葱2根、大米2小碗、猪油2汤匙、盐1/2茶匙
1.大米淘洗后沥干水分；土豆去皮洗净后切丁，火腿切丁；蚕豆剥壳后取豆瓣使用；青葱分切葱青和葱白两部分，都切成末
2.把猪油倒入炒锅中烧热，倒入葱白末爆香，待香味炒出后倒入火腿丁炒匀
3.随后再将土豆丁和蚕豆瓣倒入锅内翻炒，倒入大米并调入盐翻炒均匀
4.把炒过的米饭倒入铜锅内，加入适量清水至刚没过表面
5.盖上锅盖，用最小火焖约半小时左右即熟，把葱花拌入米饭中即可
三、洋葱猪血丸子焖饭是怎么做的
1、我是标准北方人，可是爱吃南方的烟熏腊肉，经常在网上买来吃，猪血丸子看过很多次，一直没敢买，因为腊猪肠着实让我后悔了很久直到现在，实在吃不惯，别的也不敢尝试了，终于前几天鼓起勇气买了两个烟熏猪血丸子，因为最近比较迷电饭煲焖饭，所以就这么做了，理由很简单，省事，不用管它，电饭煲自会搞定一切，菜饭一锅出，而且美味挡不住，下面咱们就来看看咋个做法吧。我是东北人口味偏重，调料大家可以酌情加减的。
2、主料：猪血丸子500g、圆葱100g、大米400g；
3、辅料：油适量、盐适量、鸡精5g、花椒粉5g、大葱适量、姜适量
4、所有备料根据个人喜好，切好待用。
5、放入猪血丸子，炒至水分蒸发掉，外焦里嫩的感觉。
6、放入圆葱，翻炒几下后，加入盐，胡椒粉，继续翻炒直至圆葱稍微打蔫。
7、把炒好的猪血丸子还有洋葱，放入电饭锅中。
8、电范锅中加入洗好的大米，水，还有鸡精，用铲子搅拌均匀，防止做熟后，饭菜分开两层。
9、做好了，再配一盘自己晒完拌好的萝卜条咸菜，开动喽。
10、这道菜我做的不油腻，我用的玉米油，还有饭和菜放入锅里后一定要搅拌均匀，你也可以试试做着看。
四、怎么用电饭煲做出一顿可口的饭菜
1、用电饭煲做煲仔饭好了，菜饭一锅出。
2、2勺清水1勺蚝油1勺白糖适量黑芝麻
3、【做法】：2根腊肠、1小块腊肉切成薄片备用。
4、大米洗净，放入电饭煲煮至水分收干。
5、放入切好的腊肉腊肠和1个半上海青、1颗鸡蛋。
6、再来准备个酱汁，小半个洋葱、3根葱炒至金黄后加入2勺生抽、半勺老抽、2勺清水、1勺蚝油、1勺白糖搅匀后滤出酱汁。
7、做法：锅里热油，放入2勺蒜末、1勺豆豉炒香。
8、500g排骨中放入炒好的蒜末，再加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1小勺盐、1小勺糖、2小勺淀粉抓匀入味。
9、米饭煮至水分收干后放入排骨和4个上海青、1颗鸡蛋。
10、淋上酱汁，撒上葱花。翻拌均匀，盛出装碗。
五、煲仔饭与石锅拌饭的区别是什么
1、煲仔饭是广东的家常菜~菜饭一锅出很省事，焦香的锅巴是合格煲仔饭的特征之一~比较有名的是腊味煲仔饭，蚝油牛柳煲仔饭，仔鸡煲仔饭，豉蒸排骨煲仔饭，烧鸭饭等等~比较注重保留食材的原汁原味，健康，清淡，少油少盐，
2、石锅拌饭是韩国料理~做法非常简单~但是米饭是米饭，菜是菜，都是单独准备的~把米饭蒸熟备用~食材切好事先调味备用~炒制肉馅备用~
3、把石锅表层均匀涂抹一层香油，将隔夜的米饭均匀的铺满锅底，把准备好的应季蔬菜按照漂亮的样子摆放好，颜色要丰富，基本菜式是西葫芦，菠菜，桔梗，粉丝，胡萝卜，香菇，蕨菜和炒熟的适量牛肉馅，摆放好以后小火加热~一直到底部有啪啪声~微微闻道焦香~说明形成了好吃的锅巴，这时把石锅端下去，小火香油单面煎一个蛋，蛋黄一定要是全生的，然后铺在石锅中央~在鸡蛋上撒几粒炒熟的白芝麻~在吃的时候根据个人口味添加拌饭酱~这个要自己调的~买的不好吃~拌饭时候把蛋黄绞碎拌匀~米饭的烫度可以烫熟蛋黄，非常好吃~
4、另外夏天可以吃冷拌饭~不需要石锅~不需要加热~把所有东西混一起搅一搅~开吃，其实说得好听叫拌饭啦~简约点儿~就是韩式小凉菜拌米饭~没啥技术含量~
5、必须使用香油，这是重点~只要用到有的部分就用香油~否则味道就不对了~
6、其次，一定要准备韩式辣酱，更好原产国的~味道才正宗~注意是辣椒酱不是包饭酱~别买错~另外吧就是可以买些韩式烤紫菜~就是切成长方形一小包一小包包饭吃的那种~很多人只知道用它配白饭好吃···其实这个烤紫菜配拌饭才是王道~强烈推荐。
OK，关于电饭锅做菜饭一锅出和怎么用电饭煲做出一顿可口的饭菜的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
