大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下100个简单花样馒头的问题，以及和花样馒头做法100种的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一、100种花样的蒸馒头
馒头是中国北方地区非常常见的主食之一，可以搭配各种菜品一起食用，味道不错。而蒸馒头是 *** 馒头的一种 *** ，也是很受欢迎的一种 *** 方式。本文就为大家介绍100种花样的蒸馒头。
1.奶黄馒头：将奶黄酱填在馒头里面，色泽真的很好看，口感也非常不错。
2.蘑菇馒头：把切好的蘑菇炒软后，放在面中和匀，蒸出来的馒头形状像小蘑菇。
3.玉米馒头：在面中加入一些玉米粒，蒸出来的馒头味道清香可口。
4.苹果馒头：将苹果切成小块，放在面里和匀后蒸熟，馒头的外观像个小苹果。
5.芝麻馒头：在馒头上撒上一些芝麻，颗颗清香，口感极佳。
6.烧麦馒头：将烧麦的馅放在面粉里和匀后蒸熟，味道深受人们欢迎。
7.芝士馒头：将芝士切成小块，放入面中和匀，蒸出来的馒头口感丝滑。
8.海苔馒头：把海苔切成小块，放在面团里和匀，蒸出来的馒头味道非常好。
9.雪花肉馒头：将雪花肉切成小块和面后，蒸出来的馒头口感非常好。
10.芹菜馒头：在面中加入一些芹菜，蒸出来的馒头颜色翠绿，非常好看。
11.肉松馒头：将肉松放在馒头里，蒸出来的口感非常好，非常适合做早点。
12.金针菇馒头：将处理好的金针菇放在面中和匀，蒸出来的馒头清爽可口。
13.蔬菜馅馒头：将鸡蛋，西红柿，洋葱等蔬菜与肉类混合制成馅料，和面后蒸熟即可。
14.糯米蒸肉：用糯米和猪肉一起制成蒸肉，口感软糯，入口即化。
15.咸菜肉丝馒头：将咸菜和肉丝切碎后和面，蒸熟后口感好味道好。
16.山药馒头：在面团中加入适量的山药泥，蒸出来的馒头口感嫩滑，香甜可口。
17.麻辣烫肉馒头：在馒头里面放上麻辣烫的肉，蒸出来的馒头非常够味。
18.绿色蔬菜馒头：在面团中加入适量的绿色蔬菜泥，这样面团就变得翠绿可爱。
19.榨菜肉丝馒头：在馒头里面放上榨菜和肉丝，蒸出来的馒头味道深沉鲜美。
20.果酱馒头：用各种果酱填充馒头，口感丰富。
21.牛肉片馒头：将牛肉片切细，并用中高温油炸后和面，蒸出来的馒头更加可口。
22.芋头馒头：在面团里加入适量的芋泥，蒸出来的馒头香甜可口。
23.干蒸肉：将调好的肉放在锅里蒸制而成，非常可口。
24.豆腐肉末馒头：把豆腐切成小块和肉末混合一起，在馒头里面放肉末。
25.椰丝馒头：在面团中加入适量椰丝，蒸出来的馒头甜香四溢。
26.玫瑰馒头：在面团中加入玫瑰花瓣和适量的糖，蒸出来的馒头色泽美丽。
27.小肉饼馒头：将小肉饼包入馒头中一起蒸制，口感极佳。
28.豆沙馒头：将红豆沙放在馒头里面，色彩艳丽，味道也非常不错。
29.蔬菜豆腐馒头：在面团中加入豆腐和西兰花、辣椒等蔬菜，蒸出来的馒头非常清爽健康。
30.皮蛋瘦肉粥馒头：把瘦肉放在面中和匀后，再配上一碗皮蛋瘦肉粥，非常开胃。
31.姜汁馒头：在馒头中加上姜汁，口感清爽宜人。
32.杏仁馒头：在面团中加入杏仁和糖，馒头的香气和口感都会更好。
33.核桃馒头：在面团中加入适量的核桃，香甜可口。
34.紫薯馒头：在面团中加入紫薯泥，色彩艳丽，味道迷人。
35.薄荷馒头：在面团中加入薄荷，口感清新，非常适合夏天吃。
二、花样馒头的100种做法
紫薯对半切开煮熟，碾成薯泥，与100克面粉、2克酵母、30毫升清水和成紫薯面团，放在温暖处进行发酵。时间为1个半小时。200克面粉、4克酵母、80毫升清水和成白面团，放在温暖处进行发酵，时间为1个半小时。面团里有蜂窝状就可以了，把白面团揉出气体，分成大小均等的面剂子，跟包子大小一样就可以了。再擀成面皮。紫薯面团也分成大小均等的面剂子，揉圆。把紫薯面团放在白面团里，像包包子的手法一样给包起来？收口朝下，整理成漂亮的圆形。在面团上切十字花刀，放入蒸锅静置15分钟，进行第二次发酵，冷水上锅，小火上气后，转大火20分钟即可。关火后再焖5分钟。一盘漂亮的紫薯开花馒头就好了。
首先把发好的面团，先擀成方形，切成一样大小的正方形块，差不多五张面皮叠一起，用筷子从中间压一下，再卷起来。卷好的面团从中间切一刀，再把面团的“花瓣”拨开一些，这样花朵就成型啦！用绿色的菠菜面团切成长三角，放在花朵的底部做绿叶陪衬，蒸出来的玫瑰花馒头简单又漂亮。
酵母用温水化开；面粉与白砂糖混合，缓缓倒入酵母水，用筷子搅成絮状；揉成光滑面团后，取约240g掺入红曲粉，揉成粉色面团；将两色面团分别平均分为10个小面团；取白、粉面团各一个，擀成舌状，再叠在一起擀实，中间切一刀（别切断）；从下至上卷起，再向后对折，背面接口处捏紧成兔子状；用牙签做出耳朵状，依次做好10个，静置发酵至两倍大；上锅大火蒸20分钟再焖3-5分钟，直接吃or放凉后用巧克力酱画出表情即可。
小面团揉成火腿肠2-3倍的长条，直接绕个3、4圈，上锅静置发酵至两倍大，再开火蒸15分钟，
南瓜去皮洗净，切件上锅蒸十分钟，南瓜泥过筛，更细滑。也可以用打磨机打烂的。然后加入细砂糖融化。可以用1：1的比例称好中筋面粉，然后一点一点地加到南瓜呢中和面，直到不粘手，最后用共300克面粉。和成光滑面团，静置发酵两倍大，排出气体，静置15分钟。分割成小面团共15克一粒，擀簿成圆片，共用了6片排成一字，卷起来，最后一片或接口可加水粘着，以免散开了。在中间切开即可。胡萝卜垫底，静置20分钟，大火上锅蒸15分钟出炉即可。
酵母粉用温水化开，面粉中慢慢加入酵母水和成面团，并盖上保鲜膜醒发，揉匀后再次醒发一会儿，将可可粉放入小碗中，加入白糖，倒入少许水调成可可糊，取一半面团放入可可糊，揉匀成可可面团，将原色面团和可可面团分成等份，取一原味面团用手按扁，将一可可面团放在原味面团上，慢慢将可可面团包住，收口朝下，滚圆，用刀在上面划一十字，摆入笼屉内，大火蒸12分钟，再虚火3分钟，揭锅，哈，开花啦！
馒头的花样做法很多哦！这些仅供参考，没事的时候都可以尝试下。
三、花式馒头做法100种大全
1、花式馒头有100种做法，列举其中10种介绍如下：
2、 *** 流程：我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向中间夹，夹好后两手指顺着压痕向上，一边捏一边推，呈现出小格子凹陷的感觉。
3、 *** 流程：首先我们把面剂搓至长25厘米，用刀背均匀地压出纹理，然后用筷子从两侧向中间夹，压出串珠的造型，再从一头开始卷起来，结尾处压到几步即可，然后用筷子在每一个小格内戳一下，形成蜂窝状的造型，用刮板沿着压痕往里推。
4、 *** 流程：准备两种颜色的面片，叠加在一起卷起来，切成剂子，取其中两个小面剂，筷子从中间捏一下，捏蝴蝶状，再用筷子把对角往里捏一下，把最外面的两个角捏出长角，一个漂亮的彩云馒头就做好了。
5、 *** 流程：准备两个颜色的面团揉搓成长条，把黄色的长条按扁，擀成长方形的面片，擀好以后可以在表面涂一点水，这样可以增加黏性，然后把白色的长条包裹在里面，接口处一定要捏紧，然后再给它搓均匀，然后用切板给它分成大小相同的面剂，先给它整理一下，尽量圆一点。
6、擀好后咱们给它横竖切两刀，分成四等份，每份再从中线的位置切开，这里注意尖部不要切断，切好以后把它们叠放在一起，然后把中线切开的地方，打开向上立起来，用筷子从后方夹一下，固定，漂亮的花样馒头就做好。
7、 *** 流程：我们先取一个面剂，按扁，把它擀成椭圆形的长条，表面可以多撒点干面粉，这样能使纹路更加的清晰，咱们用筷子竖向每隔半厘米压一下，好以后给它翻过来，表面可以根据自己的口味刷油撒盐。
8、然后顺着纹路给它卷起来，收尾处可以抹点清水，卷好以后把两头向中间推紧，再用筷子从两头向中间夹，夹到中间后把筷子慢慢的抽出来，一个就做好了。
9、 *** 流程：首先我们把面剂搓长，搓至长约20厘米，两边各切三刀，切好以后把两头捏起来，然后分别旋转折叠两次，把两头在底部捏起来，就这么简单，一个就做好了。
10、 *** 流程：首先我们把面团搓长，搓至长约50厘米左右，然后把它按扁，从一头提起来，从另一头开始，左右折叠，折好以后放平，用筷子从左右向中间夹，再从中间夹一下即可。
11、 *** 流程：我们把面剂搓长，搓至长约25厘米，先把它打一个结，然后把两头捏在一起再捏住两侧，捏扁后一侧向上一侧向下，捏起来即可。
12、 *** 流程：取一个面团，给它揉圆按扁，擀成圆皮，在表面刷一层油，可根据自己的口味撒盐，可以刷适量的胡椒粉，从一头开始卷起，卷到中间以后，再从从另一头卷起，对齐两头把一小截火腿肠放在中间捏紧，把中间的面皮向外向下翻，两边捏紧即可。
13、 *** 流程：把面剂搓长，搓至约50厘米左右，从一头开始盘绕起来，形成类似弹簧状的造型，绕好以后用筷子从中间竖直压下去，压好以后把两头微微捏一下即可。
四、花样馒头做法100种
1、金元宝馒头，有招财进宝的意思。
2、1，喜欢大的，小剂子切的大一些，喜欢小巧玲珑的可以切小一点。
3、2，切好的小剂子，搓揉成圆柱形状。
4、3，两端用手分别压扁，再往回捏一下，中间捏紧，把下边收拢。形象的金元宝馒头就做好了。
5、年年有鱼，小金鱼馒头，过年的时候，饭桌上，少不了鱼，而且寓意也好，小朋友更爱哦。
6、2，用手掌小鱼际部位，搓出鱼头和鱼尾，鱼尾的部位压扁。
7、3，鱼尾的部位用刀背压出痕迹，在切段，捏一下鱼尾尖。
8、4，用手掌大鱼际部位推出鱼背，用刀煎出背鳍
9、2，再搓揉成一大一小的葫芦形状，顶部搓出葫芦蒂。
10、3，切个小花，粘在葫芦上，最后用筷子压一一下，防止小花掉下来。
关于本次100个简单花样馒头和花样馒头做法100种的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
