大家好,今天来为大家分享1岁宝宝食谱秋葵做法的一些知识点,和1岁宝宝食谱的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
一、1岁宝宝食谱
上午:6:00母乳喂哺10~20分钟/件奶或配方奶200毫升,菜泥30克。8:00喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片。10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/慢头一小块。12.00喂碎肉未碎莱/豆腐/动物血/肝30~60克,温开水水果汁/汁/100~120毫升。
下午:14.00喂软饭一小碗,碎肉未/碎莱未/豆腐/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个。16.00喂磨牙食品小点心若干,水果1~3片,温开水水果汁/汁100~200毫升。18.00喂面条/面片一小碗小饺子3-5个小混纯5~7个,豆腐/动物血/肝/肉未/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升。
夜间:20:00喂慢头/蛋糕面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/糜汁100~120毫升。22:00喂母乳10~20分钟)件奶或配方奶200毫升。
二、8岁儿童菜谱家常菜做法
儿童的健康是最重要的,家长为了孩子的成长, *** 很多营养套餐。根据每个儿童成长的程度不同, *** 的儿童餐应该也是各不相同的。8岁的儿童已经上小学了用脑的地方比较多。一定要补充维生素,蛋白质等营养物质。那么经过科学研究,8岁儿童餐做法大全是怎样的呢?
原料:鸡蛋清200克、鸡蛋黄200克、熟火腿80克、香菜40克。
配料:熟猪油200克、精盐12克、味精7克、鸡油20克、水淀粉40克、鸡汤200克、葱、姜末各5克。
1、将鸡蛋清、鸡蛋黄分装两个碗内打散;熟火腿切成碎末;香菜择洗干净、也切成碎末。
2、炒锅置火上烧热,加入熟猪油80克,热后,先将鸡蛋清放入,炒成小片后,倒在漏勺中(碗里也可)。
3、炒锅再刷净,置火上,放入熟猪油40克。热后下入葱姜末炝锅,添入鸡汤,用精盐、味精调好口味。
4、再放入炒好的鸡蛋清、鸡蛋黄,炒约分钟左右,用水淀粉勾芡,淋入鸡油炒匀。
5、最后撒入熟火腿末、香菜末即成。
特点:这款8岁儿童营养餐红、白、黄、绿四色相间,色泽绚丽,宛如桂花。食之清淡入味,鲜咸适口。桂花鸡蛋 *** 关键:炒此菜时,油要清、锅要净,火不宜太旺,以免把鸡蛋炒煳。
原料:鱼肉(鲤鱼、草鱼、链鱼均可)750克、胡萝卜100克、葱头200克、鸡蛋清200克。
配料:番茄酱200克、白糖100克、精盐8克、料酒25克、辣酱油50克、香油30克、水淀粉250克、植物油2公斤(实耗250克)。
1、将鱼肉洗净、切成4.5厘米长、1厘米宽的条,放入盆内再加入料酒、精盐4克、鸡蛋清、水淀粉,用手抓匀浆好;葱头去皮,与胡萝卜均切成丝待用。
2、将植物油倒入锅内,烧至五成热,先把浆好的鱼条分多次分散着下入油锅内,然后炸透捞出。
3、再把油烧到七成热,下入全部鱼肉条,炸至外表略脆,然后捞出沥油。
4、将植物油150克放入锅内,待油烧热,下入胡萝卜丝、葱头丝煸炒出香味,加入番茄酱,然后用微火反复煸炒至植物油变成红色。
5、再加入精盐4克、白糖、辣酱油炒匀,放入炸好的鱼肉条,淋入香油与翻炒均匀即成。
特点:这款8岁儿童营养餐色泽红润明亮,鱼条外酥里嫩,味道酸甜适口。
1、鱼条要分多次、分散着下入锅内炸,不要一次下得过多。
2、待全部炸透定型后,再用旺火热油把鱼条炸一下,炸酥捞出。
原料:猪肉馅500克、鸡蛋1个约50克。
配料:植物油、酱油30克、精盐10克、料酒8克、五香粉2克、花椒10粒、葱15克、姜8克、水淀粉200克。
1、将肉馅放入代舅内加入鸡蛋、葱姜末、五香粉、料酒、精盐、水少许搅拌均匀成馅。
2、将油放入锅内,七成热时,把内馅挤成直径2厘米的丸子40个,投入锅内炸成金黄色捞出。
3、将丸子放入锅内,加入水(以漫过丸子为度),放入酱油、花椒、葱段、姜片开后转微火炖15分钟即成。
特点:这款8岁儿童营养餐酥嫩咸香,色泽金红,相信小朋友一定会很喜欢的。
1、搅肉馅时,按500克肉放1个鸡蛋,可使丸子松软。
2、选择肥瘦肉馅做丸仓料。炸丸子火不宜太旺,油不宜过热,以免将丸子炸糊。
3、丸子下锅后不要立即用勺推搅丸子。
原料:豆腐6块、鸡蛋10个、笋丁50克、黄瓜丁50克。
配料:植物油150克、精盐13克、味精5克、水100克、水淀粉80克。
1、将豆腐切成1厘米见方的丁,用热油炸成黄色捞出待用。
2、将鸡蛋打入盆内,加入笋丁、黄瓜丁、精盐、味精、水淀粉搅拌均匀。
3、将油放入锅内,将打散的鸡蛋倒入锅内稍炒一下,再将炸好的豆腐倒入锅内炒熟,然后出锅即成。
特点:这款8岁儿童营养餐色泽鲜艳、形似桂花,不仅鲜美松软,而且营养丰富。
*** 关键:豆腐要待油热后再下锅炸,视豆腐表面变黄,然后稍挂小点立刻捞出。
原料:字母意面、西红柿1个,洋葱碎1/4,胡萝卜碎半根,蘑菇碎1个,熟排骨肉碎2块,蒜碎1瓣。
调味料:汉斯意面酱125g、番茄酱2匙、红葡萄酒2匙、卡夫香肠式奶酪1根、糖半匙、MIX的香料半匙、橄榄油1匙。
1、先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下。
2、锅内放油,然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻。
3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒。
4、倒入红葡萄酒,适量盐和糖。小火将以上材料煮15分钟。
5、将卡夫奶酪条放入融化后即可关火。
三、一岁宝宝早餐食谱
一天当中的早餐是很重要的,从小时候就要注重孩子的早餐饮食,可以不用太复杂,但营养要均衡,那么,一岁宝宝早餐吃什么?下面我就带来一岁宝宝早餐食谱。
没时间就肉蛋二选一,蔬菜水果二选一,有时间可以各种类都有。
这样就不用担心了,做法是简单还是复杂,是直接水煮还是做各种花式辅食,怎么喜欢怎么来,营养上来说都没有问题。
更高要求就是各种颜色都有更好,五颜六色不仅好看,营养也更全面;每次多换换,不要总吃同一个食物;主食不仅白米白面,可以加点杂粮薯类,红薯玉米小米燕麦等。
平常主要是一天里面各种类都有,早餐没有肉,午餐晚餐就注意增加,这样大致均衡。
也可以把一餐拆开,水果或奶放在两餐之间作为加餐,也行,看宝宝喜欢哪种。
做不到每天均衡也没关系,每周均衡也可以,这两天吃蔬菜多点,后两天吃肉多点,这样也行。
番茄厚蛋烧+缤纷水果麦片+玉米/千禧果+紫薯黑米粥
香煎小茄饼+玉米笋炒时蔬+沃柑/草莓+牛奶草莓麦片
咖喱鸡肉丸+葱香黑芝麻蛋饼+蓝莓/水果麦片+小米南瓜粥
爆浆吐司+鳕鱼小肉肠+蓝莓/西蓝花+紫薯胚芽米粥
秋葵炒鸡蛋+红枣玉米发糕+橙子/千禧果+奶香玉米浓汤
奶香红枣小馒头+麻酱菠菜+水煮蛋+紫薯/草莓/苹果+黑芝麻核桃米糊
Tips如何简单又快的 *** 一顿丰盛的早餐:
煮粥:粥我一般都是提前用电炖煲按bb粥模式炖,不耽误我做配菜,炖出来的粥又软糯好吃,上班族妈妈想多睡两分钟可以提前一晚上预约好
馒头、肉肠、蒸糕:多做一些放入保鲜袋冷冻起来,在吃蒸一下就给刚做的一样
肉类:煮粥有时候会加,增加鲜味,可以提前一晚上拿到冰箱冷藏室解冻,早餐快速做个手指食物比如肉丸也是很不错的。
鸡蛋每天保证一个,鹌鹑蛋也可以,如果做菜中用到鸡蛋了就不用另外水煮蛋
水果:一般吃完饭半个小时后给,营养更均衡一些
四、宝宝吃秋葵的好处和坏处
宝宝吃秋葵的好处
1、预防缺铁性贫血:
宝宝缺铁会发生爱哭、睡得不踏实,老是惊醒、挑食、厌食等现象,秋葵中含有丰富的铁元素,铁具有极佳的造血能力,可以帮助宝宝健康成长。
秋葵粘液中含有丰富的钙元素,在同等量的牛奶面前,秋葵中的钙元素是直接可以被人体吸收、分解的,对于营养吸收较差的宝宝来说再好不过了。
秋葵中含有丰富的花青素,花青素可以促进视网膜细胞再生,对于发育期的宝宝来说,吃一些秋葵对预防近视、促进眼部发育十分有好处。
秋葵中含有丰富的黏蛋白,黏蛋白是蛋白过敏的一种,宝宝是过敏症的高发人羣,建议家长在给宝宝吃秋葵前先做好过敏实验,看宝宝是否过敏,确认不过敏后再给宝宝食用秋葵。
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜。有的宝妈就说不知道该怎么给宝宝用秋葵做辅食,想做又怕做的不好吃。秋葵是属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。如果想用秋葵给宝宝添加辅食,必须是1岁以上的宝宝,如果宝宝不过敏就可以添加。
1、秋葵性寒,因此,小孩食用不可多吃,并且胃肠虚寒、功能不佳以及经常腹泻的孩子不适合食用。
2、小孩属于高敏人羣,秋葵有一定的致过敏性,因此,小孩吃秋葵需先进行过敏实验。
大米小米适量、胡萝卜半截、秋葵2根、鲜虾3-4只。
(1)虾去头去壳去虾线,剁成虾泥备用。
(2)秋葵洗净,在开水里焯一下至变色捞出(帮助去除一些异味),再切成薄片。
(3)或者直接剁碎成秋葵末。(咀嚼能力较弱的小宝宝吃秋葵,可以打成秋葵泥)
(4)胡萝卜洗净去皮剁碎成或萝卜末儿,备用。
(5)大米和小米放入锅里,煮成二米粥,中间记得多搅拌几次。(煮粥的时候可以处理上述食材,更节约时间)。
(6)粥煮到七八分熟时,加入胡萝卜末拌匀同煮。
(7)胡萝卜熟透后,加入秋葵(泥、末、薄片)。
(9)出锅之前调入2滴香油,可加虾皮粉适量调味。
秋葵、胡萝卜、鸡蛋、盐少许、食用油少许。
(1)胡萝卜切丁,秋葵洗干净,鸡蛋打散,放少许盐。
(2)把秋葵放入沸水中焯烫一下,待水颜色变绿就好。
(3)取出冲一下冷水,横着切成稍厚一些的小段。
(4)平底锅烧热,放少许油。把秋葵和胡萝卜倒进去翻炒一下,均匀排开。
(5)倒入蛋液,摊成圆饼,盖上盖子小火慢慢煎至熟透。
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