老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于电饭煲做煲仔饭的家常做法和电饭煲自制煲仔饭的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享电饭煲做煲仔饭的家常做法以及电饭煲自制煲仔饭的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、煲仔饭的家常做法电饭锅
1.准备食材:根据个人口味选择喜欢的肉类和蔬菜,例如香肠、油菜等。
2.清洗并涂油:将电饭煲的内锅清洗干净,用厨房纸巾擦干后,均匀涂抹一层食用油,防止粘锅。
3.淘米:按照电饭煲说明书上的建议水量,将大米洗净,放入内锅中。
4.选择煲仔饭功能:根据电饭煲的操作面板,选择煲仔饭功能,开始煮饭。
5.切香肠:将香肠切成片状,待电饭煲煮至一半时,打开盖子,将香肠片平铺在米饭上。
6.焯油菜:将油菜清洗干净,焯水后捞出,沥干水分。
7.调料汁:在碗中加入适量的生抽、老抽、蚝油和香油,搅拌均匀,制成调味汁。
8.码放香肠:待电饭煲煲仔饭功能即将结束时,打开盖子,将焯好的油菜和调好的料汁均匀地码放在米饭和香肠上。
9.搅拌:盖上电饭煲盖子,继续煮至程序结束。结束后,打开盖子,充分搅拌饭和菜,使调料均匀附着在食材上。
10.享用:热腾腾、香气四溢的煲仔饭即可享用。
二、电饭煲自制煲仔饭的做法
1.淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。
2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。
3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。
5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。
6.绿豆变色后加盐和胡椒粉调味,将炒好的食材放入碗中。
7.这时候煮的时间过半,把炒好的配菜倒出来,然后盖上盖子继续煮。
8.煮好后电饭锅会发出声音,打开锅盖,加入适量蒸鱼和酱油搅拌均匀。
9.沿着电饭锅边缘倒一点橄榄油。
10.再次按下电饭煲的加热功能键。
12.盛在碗里。电饭煲和煲仔饭的做法全部完成。
三、煲仔饭饭怎么做
1、先备齐材料,生抽、蚝油、白糖提前调成料汁待用。小鲜米无需提前浸泡,直接焖米饭即可。
2、砂锅底部先刷一点植物油,刷油是为避免糊锅底,同时也容易结锅巴,大米淘洗干净后放入砂锅中。
3、加入清水没过大米,能高出手指头一骨节即可,小鲜米为新鲜的大米,水量要比平时用电饭煲焖米饭少一点。
4、盖上盖子,电陶炉开大火烧开锅,然后转小火焖。
5、焖米饭的时候,小油菜洗净开水焯一下捞出待用,香肠切片待用。二师兄好贵,连腊肠都贵的离谱了,用香肠代替吧。
6、砂锅焖米饭的时间很短,几分钟后要开盖看一下,看到表面没有水的时候,先把植物油顺着锅边淋入米饭中,再把香肠片摆在米饭上,旁边再打一个鸡蛋,盖上盖子用最小火焖。
7、焖几分钟后打开盖子,看到鸡蛋完全凝固即可关火,摆上烫好的小油菜。
8、淋上调好的料汁,拌匀了就可以开吃了,砂锅焖出的米饭香喷喷。
四、电饭煲煮煲仔饭的做法
1.淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。
2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。
3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。
5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。
6.绿豆变色后加盐和胡椒粉调味,将炒好的食材放入碗中。
7.这时候煮的时间过半,把炒好的配菜倒出来,然后盖上盖子继续煮。
8.煮好后电饭锅会发出声音,打开锅盖,加入适量蒸鱼和酱油搅拌均匀。
9.沿着电饭锅边缘倒一点橄榄油。
10.再次按下电饭煲的加热功能键。
12.盛在碗里。电饭煲和煲仔饭的做法全部完成。
五、电饭煲做煲仔饭的做法
电饭煲可以说是家家户户必备的厨房电器,除了它能够非常方便的做法以外,还有很多其他功能,下面是我收集整理的电饭煲做煲仔饭的`做法,希望对您有所帮助!
煲仔饭电饭煲确实还有很多的功能没有被利用起来,如果还有其他功能一定要分享。
大米400克,土豆适量,鸡肉,香菇,胡萝卜,老抽,生抽,盐,料酒,洋葱,青豆适量。
1、将大米洗净放入电饭锅中,晾半小时;
2、香菇用水泡发,鸡肉切块后加入料酒,盐,生抽,老抽腌一会;
3、将土豆,香菇,胡萝卜全部切丁,炒锅中放入油,下入鸡肉炒变色;
4、然后倒入土豆,胡萝卜,香菇等,然后加入开水,盖锅烧开;
5、然后将炒好的菜和汤汁倒入电饭锅中,水比平时煮饭稍微少一些,然后按煮饭键;
6、待煮饭跳了以后,搅拌一下,然后再盖锅焖10分钟左右即可。
鲜笋适量,虾仁少许,葱花2匙,白米2杯,水2杯,盐1匙,糖1匙,香油2匙,酒半匙,辣椒粉2匙。
1、将笋洗净后切成2厘米左右的斜片,虾仁洗净去沙线,然后用热水汆烫待用;
2、将米淘洗干净后加入2杯水浸泡20分钟,然后加入笋段;
3、再加入盐,糖,香油,煮饭,煮熟跳了焖15分钟;
4、打开后加入汆烫的虾仁,葱花,辣椒粉,酒拌匀,焖3分钟左右即可。
六、电饭煲怎么做煲仔饭步骤是
1.食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。
2.将花生洗净,用清水浸泡30分钟。
3.将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。
3.加入一勺牛奶,两勺半凉开水,混合搅拌均匀。
5.锅内烧开水,将装蛋液的蒸碗放进锅里蒸10-15分钟,至蛋羹熟为止。
7.将胡萝卜切成两个大水滴和6个小水滴,组成两条小鱼的形状。
8.在大水滴圆头一端切出鱼嘴,放进蒸熟的蛋羹上,摆出小鱼造型。放上黑芝麻做眼睛,用少许黄瓜丝做水草,香葱叶切出小圈做气泡。
9.另起锅放鸡精、酱油、盐和水,煮沸后用水淀粉勾薄芡做成稍浓稠的汤汁,再滴上几滴香油,浇到蛋羹上。
1.锅底抹油,按照焖米饭的 *** 焖米。广式腊肠切片,口蘑切片,西兰花抄水摆盘。扣起锅盖一起焖。准备料汁:生抽二汤勺,酱油一汤勺,蚝油一勺半搅匀。待米饭跳锅后倒下焖十分钟即可。
广式腊肠 3根米适量姜片适量油菜几片李锦记酱油少许白糖少许鸡蛋一个山楂三个做法
1.腊肠与姜切片 2.菜洗净 3.米淘净,水放的比平时少一点点
1.淘米,米在水里浸泡半小时,可加入几滴油一起泡
3.把泡好的米和水一起倒进电饭锅,把切好的腊肠腊肉,腊鸭一起放进去,按煮饭键。腊味有咸味,不需要加调料,腊肉会有酱油汁和油析出,让米饭格外香!
4.饭煮好后,保温5分钟,再按下煮饭键,这样就会有锅巴了,喜欢锅巴的此步骤可以反复操作两三次
七、电饭煲怎样做煲仔饭
1.淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。
2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。
3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。
5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。
6.绿豆变色后加盐和胡椒粉调味,将炒好的食材放入碗中。
7.这时候煮的时间过半,把炒好的配菜倒出来,然后盖上盖子继续煮。
8.煮好后电饭锅会发出声音,打开锅盖,加入适量蒸鱼和酱油搅拌均匀。
9.沿着电饭锅边缘倒一点橄榄油。
10.再次按下电饭煲的加热功能键。
12.盛在碗里。电饭煲和煲仔饭的做法全部完成。
关于电饭煲做煲仔饭的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。