大家好，关于电饼铛煎米饼很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于如何用电饼铛做香甜软糯的米饼的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
- 广西炊米饼的 *** ***
- 煎饼炒饭卷的做法步骤图,煎饼炒饭卷怎么做好吃
- 如何利用剩饭 *** 早餐「煎米饼」
- 用电饼铛如何做米饼***如何用电饼铛做香甜软糯的米饼
- 大米饼的做法
- 煎米饼的做法怎么做
- 电饼铛成为家用必备电器,除了烙饼还能做什么
一、广西炊米饼的 *** ***
1、大米适量，白糖适量，酵母适量。
2、准备好大米和白糖。把大米用料理机打碎成粉。
3、在大米粉中加入适量的清水，加入糖和酵母，调成糊。比例大米饭和水的比例1：1。其他的根据自己的口味加。
4、包上保鲜膜发酵50分钟左右，膨胀大两倍就可以了。
5、电饼铛上下盘刷上油，倒入米糊，然后把米糊摊平，启动电饼铛，煎到两面金黄即可。左右以后切块，完成。可以根据自己的口味沾番茄酱。
二、煎饼炒饭卷的做法步骤图,煎饼炒饭卷怎么做好吃
米饭，用碗盛出一份量，火腿肉、黄瓜切丁与米饭一同倒入容器中，打入鸡蛋
将鸡蛋打散，顺时针搅拌至蛋液充分融合在米饭中，
搅散的米饭加入盐，鸡粉，黑胡椒粉（这里用的是现磨黑胡椒哦，一般超市都有卖）继续搅拌成糊状
不粘锅（电饼铛）抹少许油，将拌好的米饭握成饭团放入锅内，再用勺子压成饼状（油的选择可以自定，或橄榄油，或花生油，黄油也行）
摊好的米饼，两面煎至金黄，即可出锅食用
1.如果加入甜甜的玉米粒味道还会更好
2.如果宝贝年龄过小，可以不加黑胡椒，只取少量盐提味即可
三、如何利用剩饭 *** 早餐「煎米饼」
虾仁洗净沥干水份，切成小粒，加料酒，黑胡椒，少许盐腌一会儿胡萝卜和杏鲍菇切成小丁豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即盛出5另起油锅，入胡萝卜丁翻炒（这两步，尽量少加些油，因为后面还要入锅煎，油多了，吃起来会腻。）6倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁7倒入米饭炒匀，并加盐和少许糖调味。（盐和糖可以事先融于水中，水可以稍微多些，让米饭的粘性更大，更容易做成米饼）8倒入虾仁翻炒均匀9待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的平底锅小火煎10煎至两面金黄即可（一定要等一面煎定型后才翻面，不然容易散）11煎好的米饼趁热吃非常香（可以用厨房纸吸去多余的油，更健康哈）用剩米饭做煎米饼是非常好做的。可以跟面和在一起。然后上锅烙饼这样做出来的煎米饼非常好吃，非常美味非常可口。。
四、用电饼铛如何做米饼***如何用电饼铛做香甜软糯的米饼
1、食材：米500g、红枣3-5颗、水适量。
2、红枣洗净去核切丝，用搅拌机打碎。枣的品质对这款米饼的口感影响至关重要。我一般用山西大无虫一级六星的骏枣，500g米三颗栆足。超市里很多那种干枣，即使用上两大把，也没有这个的自然香甜。
3、米洗净，提前泡发。早上出门前泡上，晚上就能用了。将泡好的米倒入搅拌好的红枣里，搅拌成米浆。
4、如果过于黏稠，可以少量再加些水。放入准备好的酵母，搅拌均匀。酵母的作用是让做出来的米饼更松软。没有酵母这一步也可省略。我用的是我妈自己用饭发出来的纯天然酵母。
5、开始摊小米饼。将电饼铛清理干净，打开预热一分钟，用小勺舀米浆至电饼铛上，一般两勺一个，铺满整个电饼铛。盖上饼铛，3分钟后，米浆全部变色，一面就煎好了。
6、用木铲逐个将米饼翻面，继续盖上饼铛，3分钟后，热腾腾的米饼就出炉啦。软糯香甜，天然又美味。
五、大米饼的做法
1、大米粉就是我们平时吃饭的大米，将其浸泡以后磨成的粉末。如果没有大米粉，可以直接用浸泡过的大米，加清水打成米浆。先把450g的酒酿和50g的清水倒入料理杯中，加10g白糖，搅拌成糊。
2、倒入大米粉中，搅拌均匀，然后把剩下来的50g清水也一起加进去，搅拌成浓稠牛奶状的米糊。盖上保鲜膜，把米糊放置温暖的地方醒上几个小时。醒好以后的米糊会起密集泡泡，这样就代表米糊发酵成功。
3、取出，搅拌均匀。取一个平底锅，不用加油，把锅烧热以后转小火，倒入一勺米糊，不需要摊匀，米糊自然会摊成一个圆饼状。小火慢煎米糊，煎的时候，米饼表面会起泡泡，然后变成孔。
4、待米饼表面的糊凝固以后，即可出锅。这道酒酿饼就做好了，做法简单易学，懒人必备。
1、把大米洗净，加料理机里，加清水（千万不能加多，后面还要加南瓜榨），选择果蔬功能，榨出大米糊。
2、把南瓜洗净去皮去籽切小块，加进去继续榨，榨到南瓜米糊，倒出来加白糖拌均匀，更好是厚米糊，这样好煎。
3、用平底锅或者电饼铛煎都可以，刷上一层油，舀一勺南瓜米糊，等米糊定型，之一面饼要尽量熟，要不一会翻面的时候有些粘。
4、煎到定型出香味，翻面继续煎到出香味即可出锅。
六、煎米饼的做法怎么做
1、胡萝卜切小粒，油菜切小粒，洋葱切粒，米饭一碗
2、将切好的胡萝卜粒、油菜、洋葱粒放入米饭里拌匀
3、取一块保鲜膜铺在菜板上，米饭倒在上面。
4、米饭上再盖一层保鲜膜，用擀面杖将米饭压实﹑擀平，不要擀的太薄，厚点容易塑形
5、去一个圆口的小碗（或小模具），碗沿在水中蘸湿（容易脱模），放在米饭上，轻轻压出圆形
6、待底层定形了，在米饼上面刷少许油
七、电饼铛成为家用必备电器,除了烙饼还能做什么
1、电饼铛可以说是家庭必备的厨房工具，一般来说电饼铛都具有自动加热、过热断电、上下盘一起加热的功能，因此，电饼铛也就常常用来烙饼，锅底刷上点油，将擀好的面饼放在电饼铛内，只需上下翻个面，一会面饼就会烙制完成，不仅简单，而且还省时间。
2、电饼铛虽然构造简单，却能 *** 很多美味，比如可以煎鸡蛋、煎馒头片、做水煎包、烤肠、烤茄子等等，除了这些功能，我今天就分享一个经常用电饼铛做的一道美味：油炸花生米。油炸花生米传统的做法经常会遇到火候难控制、容易焦糊等问题，如果电饼铛，将会变得特别简单，无需再为这些问题烦心，下面就一起看下电饼铛油炸花生米的做法吧：
3、①将花生米清洗干净，然后浸泡半个小时；
4、②浸泡半个小时后，将花生米捞出控干水分，可以将花生米放在厨房纸上，将水分吸干；
5、③花生米晾干后平铺在电饼铛内，上电后，盖上盖子；
6、④中途将花生米翻面，让其受热均匀，当花生米水分蒸干后，淋入适量的食用油，再次搅拌均匀，盖上盖子；
7、⑤中途翻面，当花生米表面变得金黄后，断电，将花生米盛出；
8、⑥若喜欢花生米有点咸味，可以撒点食盐，然后搅拌均匀，等凉透后即可食用
9、电饼铛不仅仅可以用来烙饼，除了烙饼还可以用来进行油炸花生米，不焦不糊，简单快捷，随时想吃，随时可炸。喜欢花生米的小伙伴，不妨用电饼铛试一试，会有意想不到的好结果。
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