大家好，如果您还对茶树菇汤放什么材料不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享茶树菇汤放什么材料的知识，包括茶树菇和什么煲汤的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、茶树菇要配什么材料煲汤更好
（一）茶树菇排骨汤主料：排骨辅料：茶树菇、冬瓜、姜、香菜调料：盐、鸡精、料酒烹制 *** ：将排骨洗净后入开水中焯一下取出，再放入电压力锅中，加入茶树菇、冬瓜、姜、料酒、盐、鸡精，倒入适量开水，压20分钟左右，出锅后加入香菜末即可。（二）茶树菇瘦肉汤材料：茶树菇60克、猪瘦肉500克、红枣8个、生姜2~3片。烹制：茶树菇洗净；红枣去核洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，不必刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
二、茶树菇该配什么材料煲汤更好
茶树菇炖鸡汤、茶树菇炖乌鸡、茶树菇排骨汤和茶树菇煲鸡都是很好的选择。茶树菇炖鸡汤的配料包括土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞和莲子，做法是将所有材料洗净浸泡备用，然后将鸡焯水去血水，加入足够的冷水和姜片、莲子、米酒，大火烧开后转小火煲1小时，再加入茶树菇、枸杞和红枣继续煲40分钟左右，最后调味即可。茶树菇炖乌鸡则使用乌骨鸡、干燥茶树菇、当归、红枣和蒜头等材料，通过隔水炖煮的方式，炖煮90分钟即可。茶树菇排骨汤则是将排骨、茶树菇和姜片放入汤煲中加水煮，中火15分钟后转小火加入无核小枣再煮40分钟，最后调味即可。茶树菇煲鸡则使用鸡、排骨或瘦肉、茶树菇、蜜枣、枸杞和姜块等材料，炖煮两个至两个半小时即可。这些煲汤方式都能充分发挥茶树菇的鲜美和营养价值，适合不同口味和需求的消费者。
三、茶树菇和什么煲汤
茶树菇可以和玉米排骨还有芹菜等等再去煲汤，介绍一道做法，非常的好吃。
食材准备：茶树菇、玉米、猪骨、盐、芹菜
1.锅内煮沸水，不用太多。把排骨洗净放入焯水，去掉血水和杂质。
3.焯水洗净排骨，置锅内加水煮沸。
4.猪骨汤沸腾后，将茶树菇沥干加入。再次沸腾后加盖，小火慢煮至少半小时。中途水少了可适当加水，
5.最后加入切好的玉米，煲多5分钟，玉米熟了，加盐即可出锅。
茶树菇也叫做杨树菇，含有丰富的蛋白质，而且脂肪比较低。有效的补充人体所需要的蛋白质，而且因为味道清香、口感极佳，可以有效的促进食欲。
有滋阴补肾、益气开胃、健脾止泻的功效，还可以起到美容的作用。对于一些骨质疏松，体弱多病来说，食用茶树菇可以有效的提高人体的免疫力，补充人体所需要的各种氨基酸。
1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
3. 吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。
四、茶树菇可以和什么一起煲汤 *** ***
材料：土鸡一只，茶树菇，葱，姜，料酒，盐。
1、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。
2、鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫(鸡的浮沫并不多)。
3、加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入，再次煮开后调小火煲1.5小时，关火前加少量盐调味。
茶树菇和什么煲汤好：茶树菇排骨煲
原料：排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。
1、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时，将浸泡好后的茶树菇切成长段。
2、红枣洗干净，将两头剪开口，沥干水分。
3、排骨洗干净，切成大块，将排骨放入沸水中焯烫去掉血水，然后捞起，冲洗掉浮沫。
4、将焯烫好的排骨放入锅中，加入茶树菇、红枣和姜片，倒入淹没食材的清水。
5、用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时，最后调入盐即可盛入碗中。
材料：猪心1个，干茶树菇80克，小番茄6粒，油菜100克，葱花、姜片各少许，精盐适量，酱油1大匙，味精1/2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。
1、猪心切开去除里面血块洗净切片。
2、干茶树菇用冷水泡至涨发，剪去菇蒂，再用流水冲洗几遍，去除茶树菇的酸涩味，取出切段。
3、小番茄洗净切半，油菜择洗干净。
4、锅中加2大匙色拉油烧热，下入葱花、姜片炝锅，倒入猪心翻炒，烹入料酒，加酱油炒至上色，倒入8杯高汤，下入茶树菇、精盐煮沸，再放入小番茄，油菜续煮5分钟，加味精调味，淋大蒜油即可。
材料：水鸭半只，茶树菇250g，姜，盐，胡椒粉，料酒适量。
1、水鸭加姜、酒、盐、酱油、胡椒粉腌制半个小时。
2、腌鸭子的时间，将买回来的新鲜茶树菇用刀切去根部黑黑的菇蒂，再用流动的水冲洗干净，放一旁边沥干水。
3、取一个带盖大碗(有炖盅的话用炖盅)，将准备好的两种食材一起放进碗内，加入足量的水，放入蒸锅内，大火煮开，调至小火，炖2-3小时。
五、茶树菇和什么做汤最搭配
到茶树菇，一般我们日常生活中都喜欢用来煲汤食用，比如可以搭配一些营养丰富的健康食材，如鸡肉、鸭肉、排骨等，茶树菇炖汤，汤色鲜美，口味鲜甜，营养丰富，食用具有强身健体、抗菌抗癌、抵抗衰老、延年益寿的功效，是一种适合男女老少食用的美味食用菌类。下面给大家介绍下3款茶树菇煲汤的做法吧，还有茶树菇和什么搭配一起吃营养好吸收。
1、首先把茶树菇用温水泡发30分钟时间，然后捞出洗净，过滤好泡发的水备用。
2、接着春笋去外层壳，切去老根，用刀背拍松，切成段。
3、把老鸭头尾爪和内脏都分别的去掉，洗净，斩成大块，
4、锅内加入适量的清水，大火煮沸，放入鸭块煮5分钟时间，等到变色以后捞起沥水备用。
5、接着大葱洗净，切段；姜洗净，用刀拍散；
6、把泡发过的蘑菇水，倒入砂锅内，一次性加入足够的清水，大火煮沸以后，放入鸭块，火腿片，葱段，姜块，茶树菇和蘑菇，盖上盖转文火炖3小时。
7、时间3小时后，放入笋块，继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。
功效：此汤美味至级，营养丰富，尤其是老鸭内含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素钙、磷、铁等，有清热解毒、滋补养胃的功效；而茶树菇也是一种药食营养物质，具有补肾利尿、益气健脾的功效，因此此汤营养价值非常的高。
1、把干品茶树菇用流动清水洗净，用温水浸泡30分钟时间，沥干水分，姜切片，葱切断备用。
2、鸡洗净，斩成小块，放入煮开的沸水中灼去血水，捞出沥干水分备用。
3、锅内放入适量的食油，大火烧到有6-7成热的适合，放入姜、葱、八角、花椒炒香。
4、然后再放入鸡块翻炒至鸡肉变色，放入茶树菇翻炒，加入适量的白糖、酱油继续翻炒几分钟时间。
5、等翻炒均匀以后，加入没过材料的清水，汤汁沸腾以后，转小火继续慢炖30分钟时间。
6、接着加入适量的食盐，等到汤汁浓稠以后，撒上适量的葱花和香菜即可。
功效：此汤营养丰富，是增强身体免疫力的滋补来源；鸡肉性温，有益气补虚、健脾益胃、活血脉的功效；而且茶树菇号称为是“菇中之王”，拥有的大量营养物质和丰富的膳食纤维素，和鸡肉一起搭配鸡可以吸收其中的油脂，还清爽不油腻。
1、首先把排骨洗净，斩成中等大小的块状，然后放入烧开的沸水中，加入两块姜片，焯去血水，捞起过冷水洗净。
2、然后茶树菇提前半小时用温水泡发好；红萝卜去皮切成滚刀块；姜切片。
3、然后锅内下水烧开，把排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片一起放入纱煲内，加入适量的清水。
4、最后盖上盖子，大火烧开，转小火继续慢炖2小时，时间到了加盐调味即可食用。
功效：此汤不仅营养丰富，美味可口，还具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。经常吃还可以起到抗衰老和美容的作用
关于茶树菇汤放什么材料的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
