本篇文章给大家谈谈对虾 做法，以及对虾更好吃的5种做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、对虾更好吃的5种做法
将对虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中蒸熟，加入蒜末、姜末、葱花、盐、料酒、鸡精等调料，淋上热油即可。
将对虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮10分钟即可。
将对虾去壳，切成小块，用油煎熟备用。将米饭炒熟，加入青豆、胡萝卜丁、玉米粒、葱花、盐、鸡精等调料，最后加入煎好的对虾块翻炒均匀即可。
将对虾去壳，用开水焯烫至熟，放入冰水中浸泡，备用。将生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜切成适当大小的块，加入对虾，淋上沙拉酱即可。
将对虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面微黄，加入姜片、葱段、料酒、盐、清水，烧开后转小火炖煮10分钟，最后加入豆腐、木耳、香菇等食材，再炖煮5分钟即可。
二、对虾的做法
1、干烤对虾是一道简单而美味的菜肴。所需材料包括1000克对虾，以及一些调味料，如25克姜，25克葱，15克料酒，2克味精，10克盐，3克胡椒粉，35克香油和30克白砂糖。
2、首先，葱去除根部，洗净后切成细丝。姜洗净后也切成细丝。接着，将对虾去头和须，再用清水冲洗干净，去除虾肠。
3、在煸锅中加入少许香油，将锅烧热，然后将处理好的对虾放入锅中，煎至两面呈红色。
4、接着，在锅中加入一半的葱姜丝，倒入料酒、盐、胡椒粉、味精、少量白糖和适量的水。
5、用大火将汤汁煮沸后，转小火慢烤约7至8分钟，直到对虾烤熟。然后将烤好的对虾摆放在盘中。
6、将剩下的汤汁重新倒入锅中，用大火收汁，再加入剩余的白糖，以及另一半葱姜丝。
7、待汤汁变浓时，淋上少许香油，最后将这层香油淋在盘中的对虾上，一道美味的干烤对虾就完成了。
8、这道菜的关键在于火候的掌握，以及对各种调料的比例调配。通过这样的烹饪方式，对虾的鲜美与各种调味料的香气完美融合，使得这道菜更加美味。
9、干烤对虾不仅口感鲜美，而且营养丰富。对虾富含优质蛋白质，还含有丰富的矿物质和维生素。同时，这道菜的烹饪过程相对简单，非常适合家庭日常烹饪。
三、对虾的做法大全
「导读」对虾，作为我们日常生活不可缺少的食材之一，它的烹饪 *** 可谓是各种各样。煎，炸，焖，煮样样不少。对虾的做法大全
虾的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效。而我介绍的这道菜肴鲜而不腻，其中虾肉富含蛋白质和多种微量元素，具有健脑、补脑、强身等多种功效，可以有效地促进人脑细胞生长，增强记忆力哦，下面我们就来了解对虾的做法。
虾的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效。而我介绍的这道菜肴鲜而不腻，其中虾肉富含蛋白质和多种微量元素，具有健脑、补脑、强身等多种功效，可以有效地促进人脑细胞生长，增强记忆力哦，下面我们就来了解对虾的做法。
材料、对虾，面包糠，鸡蛋，盐，料酒
1、首先先将虾洗干净，然后剥壳。
2、将虾头去掉，并且去掉虾线。去虾线时可以用牙签在尾部第三节处挑，整根都能挑出来。
3、用小刀剖开虾的腹部，再用刀背轻轻剁几下，注意不要太用力。
4、加入盐跟料酒腌制15分钟，如果害怕腥味的，可以往里面加适量的葱姜水。
5、将鸡蛋打成蛋液，然后把腌制好的虾放入鸡蛋液中。
6、接着把虾放入面包糠中，使整条虾都裹上面包糠。
7、在平底锅刷上橄榄油，放入虾，然后用小火正反两面煎至金黄。
8、金黄金黄的芙蓉虾出锅啦，将虾放在厨房纸巾上，用来吸去多余的油。
美味的芙蓉虾就这样做好啦，做法简单而且美味。看完我的介绍是不是有种跃跃欲试的感觉呢？？赶紧动手吧！
我们都知道对虾美味可口，很多人都喜欢吃对虾，那么对虾又有哪些营养价值呢？下面就为大家作个介绍吧。
首先，对虾营养丰富，而且它的肉质松软，容易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
其次，对虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
此外，对虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
最后，在对虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。虾青素被广泛应用在化妆品、食品添加、以及药品上。并且日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
如此可见，对虾的功能可真是强大
对虾，它的学名叫东方对虾，又称被为中国对虾、斑节虾。属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾的个体大，通称大虾。对虾在生长过程中要经过数十次的蜕皮，每蜕一次皮，就会得到一次较大的增长；蜕皮是对虾生长的重要标志，直接受外界环境条件的影响。对虾因历史上渔民习惯按“一对”产品销售计算而得名。它广泛分布在海水水温20℃以上的沿岸浅海水域。
对虾口感鲜美，肉质嫩，营养价值高，受到很多人的喜爱。鲜活的对虾在 *** 上的价格一般都在50元一斤到上百元不等。在市场上的售价会根据时宜的变化而变化。在平时对虾价格一般为45元一斤或者更高，但若到了新年过节前后，对虾的价格则会飙升。在我的家乡对虾的价格一般是在75元一斤左右，也有的地方对虾的价格是90元左右一斤，有的地方甚至更贵。
逢年过节，亲朋好友相聚在一起，怎么可以少了美味佳肴？怎么可以少了海鲜料理？但是去下馆子又觉得太贵了。不如自己买了鲜活的对虾，在家自己烹饪。又健康又美味，还能省下下馆子的钱，还能在家中享受家人的团圆之乐，何乐而不为呢？
对虾虽然鲜美可口，受到广大妈妈们的喜爱。但是我们仍然需要关注一下，正怀有宝宝的妈妈们也能吃美味的对虾料理吗？会不会对妈妈们或者宝宝们造成身体的不便呢？下面就为大家讲解一下吧。
其实孕妇能不能吃对虾，主要是看孕妇本身对对虾的接受能力如何，即会不会对对虾过敏。如果孕妇本身对对虾过敏，那当然是不可以食用的，万一误食了对虾，不仅对孕妇本身有危害，可能还会影响到肚子里宝宝的身体健康。
但如果孕妇本身对对虾不会过敏的话，我们是建议孕妇适量的食用一些对虾的。这是因为对虾的肉质松软，容易消化。而且虾肉是富含蛋白质的，孕妇们需要多摄取一些蛋白质，以保证自身营养，才能够给肚子里的宝宝提供更多更好的营养，让宝宝健康成长。另外，虾里的卵磷脂，是促进宝宝大脑发育的更好东西了。所以，只要是孕妇本身能够接受食用对虾，就可以食用适量的对虾料理，这对胎儿不会产生任何不良的影响，而且还能保护孕妇本身的心血管系统。对虾真的是对孕妇很好的食物呢！
四、干对虾的做法
对虾，作为我们日常生活不可缺少的食材之一，它的烹饪 *** 可谓是各种各样。煎，炸，焖，煮样样不少。看看下面的干对虾的做法吧！
材料、对虾，面包糠，鸡蛋，盐，料酒
1、首先先将虾洗干净，然后剥壳。
2、将虾头去掉，并且去掉虾线。去虾线时可以用牙签在尾部第三节处挑，整根都能挑出来。
3、用小刀剖开虾的腹部，再用刀背轻轻剁几下，注意不要太用力。
4、加入盐跟料酒腌制15分钟，如果害怕腥味的，可以往里面加适量的`葱姜水。
5、将鸡蛋打成蛋液，然后把腌制好的虾放入鸡蛋液中。
6、接着把虾放入面包糠中，使整条虾都裹上面包糠。
7、在平底锅刷上橄榄油，放入虾，然后用小火正反两面煎至金黄。
8、金黄金黄的芙蓉虾出锅啦，将虾放在厨房纸巾上，用来吸去多余的油。
关于本次对虾 做法和对虾更好吃的5种做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
