其实菜干瘦肉汤的营养价值元素表的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解罗汉果菜干瘦肉汤的功效,因此呢,今天小编就来为大家分享菜干瘦肉汤的营养价值元素表的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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一、白菜的作用
1、白菜汤白菜1000克,豆腐皮50克,红枣10枚,加水适量,炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。
2、白菜露白菜捣烂绞汁200毫升,饭前加热,温服,每天两次。可治疗胃溃疡。
3、白菜绿豆饮白菜根茎头1个,绿豆芽30克,将白菜根茎头与绿豆芽同煮,温饮,每天2~3次,每次100~200毫升。有清热解毒作用,可治疗外感温热之邪引起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。
4、菜根红糖饮白菜根300克,生姜3片,红糖60克。将菜根洗净与姜、糖同煮,热饮。有解毒、散风寒之功,可治疗外感风寒之邪引起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症。
5、白菜炒肉片白菜500克,洗净切段,瘦肉100克,切片与白菜同炒。有通肠胃补精血之功。水煮鲜菜叶白菜叶200克,用开水煮食。可治小便不利、烦热口渴、消化不良等症。
二、风干的鹅怎么做菜
【手撕鹅肉】:因为馋,吃的比较着急,只留下案发现场的残局。风干鹅本身就是盐腌制的,都不用放调味料,处理好的鹅肉直接开撕。鹅肉很香,纤维一丝一丝的可以蘸着黑胡椒或者孜然粉吃。
【莴苣炒鹅肉】:一只三斤重的鹅肉很多呢,用撕下的肉和莴苣,尖椒一起炒。出锅洒了一些黑芝麻,鲜香可口。
【红萝卜炒鹅肉】:把胡萝卜切成块状,先焯鹅肉,之后加入红萝卜和各种调料。
【白萝卜炖鹅汤】:将鹅脖,鹅头,鹅架和切成片的白萝卜一起加水炖。出锅后撒点黑胡椒粉。非常鲜美!
鹅是食草性家禽,鹅肉的蛋白质含量高达22.3%,稍高于鸡鸭,脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。
鹅肉脂肪品质好,不饱和脂肪酸的含量高达66.3%,特别是亚麻酸含量高达4%,均超过其他肉类,对人体健康有利。另外,鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,具有很好的吸收消化率。
中医认为,鹅 *** 有养胃止渴、补气之功效,能解五脏之热,所以有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。综上观之,鹅肉蛋白质含量高,富含“好脂肪”,营养也更均衡,因此和鸡鸭比起来“占了上风”。
鹅肉与鸭梨不可同食:同食产生不良生化反应,伤及肾脏。
鹅肉与鸡蛋不可同食:同食会产生不良生化反应,伤人元气。
鹅肉与柿子不能同食:同食严重时会导致死亡,可以用绿豆水煎服解之。
参考资料:人民网-鹅肉的蛋白质含量高鹅肉不能和什么一起吃
三、罗汉果菜干瘦肉汤的功效
罗汉果菜干瘦肉汤的功效,大家也知道我们每天都需要食用食物,食物是我们的身体的发育和健康的基础,因此我们经常会研究食物的做法,罗汉果菜干瘦肉汤就是我们爱吃的美食之一,下面是罗汉果菜干瘦肉汤的功效。
1、罗汉果:甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺内化痰等功容效,可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。
2、白菜干:是白菜晒干而成,以甜、淋、软、甘著称,在天气干燥时,最宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴,有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。此外,富含粗纤维,秋冬常食还能润肠通便。
3、罗汉果白菜干瘦肉汤清润甘爽,食用时喝汤吃汤渣,可以清肺热、治咽炎声嘶等,减轻秋天燥邪对肌体的伤害,最适合秋天。
4、注意:脾虚者不宜食用。一天常用量为9-15克。
材料:罗汉果1/10个,白菜干60克(用冷水泡软),南北杏各5克,蜜枣4枚,陈皮1块,瘦肉250克。
制法:将上述材料清洗干净,瘦肉飞水。等水开了之后,放入所有材料,再次水开之后,将火调至小火煲2小时,调味即可。
6、白菜干里面可能有些沙子,一定要事先泡开洗净,以免影响汤感
体质敏感、寒凉的人,不建议食用罗汉果。
2、与切片的100g猪瘦肉一同放入锅中加水煮熟
3、用生姜、葱花、味精等调味即可食用
罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克
1、首先将罗汉果洗净,随后放入碗中进行打碎备用。
2、接着将枇杷叶洗净,放入清水中进行浸泡30分钟。
3、随后将猪瘦肉的血水洗净,放入白开水中进行焯烫,捞起过凉水清洗,随后切块备用。
4、这时锅中加入适量的清水进行煮沸,将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中,大火熬煮。
5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时,最后加入食盐调味,搅拌均匀就可以吃了。
罗汉果有缓解咳嗽的作用,对于肺部是可以滋养的,并且还能嫩肤益颜。
枇杷叶止咳效果很好,对于缓解咳嗽是有着很大的作用。
猪瘦肉中的铁元素含量极高,可以预防缺铁性贫血,对身体进行滋养补虚。
用罗汉果搭配枇杷叶和瘦肉煲汤食用,有很好的排毒润肠作用,还能润肺止咳,特别是对于咽喉炎,嗓子干痒等问题有调理的作用,而且也可以有滋阴补虚劳的功效。
雪梨罗汉果红枣枸杞冰糖。雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
猪肋排500g,罗汉果1/4个,无花果5个,百合40g,盐适量。将猪肋排剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。
功效:排毒轻体、润肠燥、润咽喉。
罗汉果个,胡萝卜1根,玉米1根,马蹄(即荸荠)250g,南北杏10g。胡萝卜和马蹄清洗干净,削去外皮,泡在水里。玉米剥去外皮,去掉玉米须。将玉米和胡萝卜切成小块。锅中放入500ml清水,大火煮开后放入所有备好的用料,改中小火煮1小时。
功效:清热解暑、滋润喉咙和皮肤。
短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处,同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用,很容易导致我们的肠胃功能下降,甚至有可能引发一些连锁的疾病。特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说,不建议服用罗汉果泡水,这对于身体伤害比较大。如果食用过多的话会出现肠胃的不适,而且还会出现肠胃功能的下降,所以要合理饮用。
维生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、铁
一般人皆可食用,尤其适合痰火咳嗽、血燥便秘等症状患者
用料:大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水适量。
(1)首先把陈皮浸透并且洗净,猪肉也洗干净。
(2)把罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,加入适量的水,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可。
功效:这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。
罗汉果瘦肉汤可以润喉消炎、润肠排毒。罗汉果有缓解咳嗽的作用,对于肺部是可以滋养的。并且还能嫩肤益颜。所以在日常生活中,我们可以适当的食用。枇杷叶止咳效果那是绝佳的,很多人也都是知晓的,枇杷糖浆,对于缓解咳嗽是有着很大的作用。猪瘦肉中的铁元素含量也是极其高的,从而可以预防缺铁性贫血,对身体进行滋养补虚。这道食谱,对于排毒润肠来说有一定的好处和作用。
罗汉果瘦肉汤具有很好的保健的作用和效果,对于强身健体来说有好处,特别是对于咽喉炎,嗓子干痒等问题有调理的作用,而且也可以有滋阴补虚劳的功效,日常生活中这样的养生保健的汤品可以经常吃,对于调理体质来说有好处的。
菜干瘦肉汤的营养价值元素表和罗汉果菜干瘦肉汤的功效的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!