电饭锅做蛋糕的家常做法最简单,电饭锅做蛋糕的家常做法

牵着乌龟去散步 百科 7

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下电饭锅做蛋糕的家常做法最简单的问题,以及和电饭锅做蛋糕的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 电饭锅怎么做蛋糕简单做法
  2. 简易、简单蛋糕的做法大全
  3. 用电饭锅做蛋糕,怎么做,最简单的蛋糕做法
  4. 简单电饭锅做蛋糕做法
  5. 如何用电饭锅做蛋糕
  6. 电饭锅做蛋糕的家常做法
  7. 电饭锅做蛋糕的做法

一、电饭锅怎么做蛋糕简单做法

1、准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉;

2、在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀;

3、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀;

4、分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊;

7、搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟;

8、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀;

10、将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀;

11、电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出;

12、按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。

二、简易、简单蛋糕的做法大全

5.喜欢芝士的话也可将芝士切粒或芝士粉,口味轻浓随自己喜欢

1、把蛋黄和蛋清分离,装蛋清的器皿不能站一滴水一点蛋黄

2、把4个蛋黄和白砂糖20g、牛奶、还有熔化后的牛油搅匀成蛋黄奶浆

3、把面粉用面粉筛过滤放进蛋黄奶浆里搅匀成蛋黄粉浆

4、喜欢芝士的朋友此时可以放入芝士粉或芝士粒到蛋黄粉浆里搅匀,备用

5、把分离出来的4个蛋清放在干燥的器皿里,用打单机打蛋清,一边打一边把剩余的50g白砂糖加紧蛋清里,把蛋清打成奶油形状挑起来能起角,器皿翻过来不会有蛋清滴下来就可以了

6、把打好的奶油形蛋清倒进蛋黄粉浆里,十字式搅匀蛋清和蛋黄粉浆,不要旋转式搅匀~

7、把电饭煲预热3分钟左右,把煲胆取出,小心烫手,再倒入10ml左右油于煲内用厨房纸把油涂均匀煲内壁,再倒入蛋糕浆后,把煲轻扣几下,把气泡扣出来!

8、把煲胆放回电饭煲内,按下煮饭键,大约20分钟便可以了!要是跳键了可以用牙签插一下蛋糕,看看有没浆粘在牙签上,若没有就完成了!

简单小蛋糕做法大全

三、用电饭锅做蛋糕,怎么做,最简单的蛋糕做法

电饭锅蛋糕的配料:鸡蛋4个、淀粉少许

1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中

2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中

4、搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来

6、将搅好的蛋白放到有蛋黄的面粉中搅匀。这个步骤不能用搅拌器,而是用手从碗底向上捞,重复几次再转动方向。2-3分钟就好了,这时5中的面团和蛋白打成了一种糊状,这样蛋浆就准备好了

7、在电饭煲锅底抹一层油,然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮,此后几分钟会跳到保温。不管他,2分钟后再按下去。如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了,此时用筷子戳进去如果不粘蛋浆就可以了;

8、断电就行了,你也可以用葡萄干等等进行蛋糕的装饰了,放凉就可以吃了。

1、配料中的淀粉是用来减少面粉的筋度的。

2、第4步搅拌需要半个小时,手会比较累,用搅拌器会轻松许多,这个步骤直接关系到蛋糕是不是发的很好进而影响蛋糕的质量。

3、第5步不要搅的太猛,这样会使面产生面筋,这样就不好了,会影响蛋糕的质量。

4、整个 *** 过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。

四、简单电饭锅做蛋糕做法

1.准备材料:将色拉油、砂糖和低筋粉准备好,确保材料齐全。

2.筛低筋粉:将低筋粉过筛,去除结块,使其更加细腻。

3.搅拌鸡蛋:将鸡蛋打入干净无水的盘中,用筷子或打蛋器充分搅匀。

4.打发蛋液:在搅打均匀的鸡蛋中加入砂糖,使用打蛋器快速搅打5分钟,直至蛋液变得蓬松。

5.混入低筋粉:将过筛的低筋粉倒入打发好的蛋液中,用刮刀快速拌匀。

6.加入色拉油:将色拉油倒入面糊中,继续快速拌匀,确保没有结块。

7.准备电饭锅:将拌好的面糊倒入电饭锅中,表面撒上适量的黑芝麻。

8.开始烹饪:将电饭锅通电,按下煮饭键,开始烹饪。大约需要40分钟。

9.完成烹饪:当电饭锅跳闸后,继续焖5分钟再出锅。

10.完成 *** :将蛋糕取出,倒扣在钢丝架上晾凉。待完全冷却后,装盘即可享用。

五、如何用电饭锅做蛋糕

1、准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。

2、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。

3、搅拌好面糊,蛋精放糖左右搅拌,搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。

4、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里,搅拌均匀。搅拌好的面糊,将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀。

5、电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。

6、按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。

电饭锅做蛋糕的家常做法最简单,电饭锅做蛋糕的家常做法-第1张图片-

六、电饭锅做蛋糕的家常做法

电饭锅做蛋糕的家常做法通常涉及准备适当的材料,如鸡蛋、面粉、糖等,并按照一定的步骤在电饭锅中进行烹饪。以下是一种典型的电饭锅蛋糕做法:

首先,需要准备好以下材料:鸡蛋4个、低筋面粉100克、玉米油或色拉油50克、牛奶50克、细砂糖60克。这些材料是 *** 电饭锅蛋糕的基础,可以根据个人口味稍作调整。

1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分别放入两个干净的无水无油的容器中。这是确保蛋糕质地细腻的关键步骤。

2.在蛋清中加入几滴白醋或柠檬汁,有助于蛋清更好地打发。然后分三次加入细砂糖,用打蛋器将蛋清打发至干性发泡状态,即提起打蛋器时蛋清能拉出直立的尖角。

3.在蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。然后将低筋面粉筛入蛋黄糊中,用切拌的方式搅拌均匀,注意不要过度搅拌以免面糊起筋。

4.将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,每次都用切拌的方式搅拌均匀,直至两者完全融合。这样 *** 出来的蛋糕糊既蓬松又细腻。

5.电饭锅内胆提前预热,并涂抹一层薄薄的油。油热后将蛋糕糊倒入内胆中,轻轻震几下排出气泡。然后选择电饭锅的蛋糕功能或煮饭功能进行烹饪。烹饪时间根据电饭锅的功率和蛋糕的厚度而定,一般需要40-50分钟。

最后,当电饭锅提示烹饪完成后,不要立即打开盖子,而是让蛋糕在锅内焖几分钟再取出。这样 *** 出来的电饭锅蛋糕口感松软、香甜可口,非常适合作为家常甜点享用。

此外,根据个人的口味和喜好,还可以在蛋糕中加入巧克力粉、抹茶粉等调料来 *** 出不同口味的电饭锅蛋糕。同时,也可以尝试在蛋糕表面装饰一些水果、奶油等食材来增加口感和视觉效果。

总之,电饭锅做蛋糕的家常做法简单易行且创意无限,只要掌握好基本的 *** 技巧和步骤,就能轻松 *** 出美味的电饭锅蛋糕来满足家人的味蕾需求。

七、电饭锅做蛋糕的做法

1、电饭锅也能做出美味的蛋糕,下面就是成功尝试的步骤。

2、首先,将所需的材料准备齐全:4个鸡蛋,4小勺糖,3小勺面粉,1袋牛奶,以及适量的盐。分离蛋黄和蛋清,蛋清用3根筷子或打蛋器打发,加2勺糖和少许盐,持续打15分钟左右,直到蛋清变成奶油状,不会从筷子上滑落,这是关键步骤。

3、蛋黄中加入2勺糖、3勺面粉和6勺牛奶,搅拌均匀。然后将打发好的蛋清与蛋黄混合,搅拌至无颗粒。电饭锅预热1分钟后,取出,锅内涂抹少量油,防止粘连。将混合物倒入锅中,轻轻震出气泡。

4、按下煮饭键,大约2分钟后,蛋糕会自动跳到保温档。这时,用毛巾捂住通风口,让其闷20分钟。再次按下煮饭键,继续烹饪20分钟,蛋糕就大功告成。

5、打开锅盖,蛋糕的香气扑鼻,底部颜色稍深。由于锅内有油,蛋糕轻松脱模,口感松软,味道香甜。需要注意的是,整个过程一定要保持干燥,避免水分干扰。

6、通过电饭锅,你也可以享受到自制蛋糕的乐趣,快来试试吧!

关于电饭锅做蛋糕的家常做法最简单,电饭锅做蛋糕的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 电饭锅 家常 蛋糕 做法 简单

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