大家好,今天来为大家解答2周岁宝宝食谱午餐吃什么这个问题的一些问题点,包括两周岁的宝宝应该吃一些什么比较好需不需要打碎也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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一、2周岁宝宝营养健康食谱
2周岁的宝宝吃饭会很慢,但是宝宝会觉得特别有成就感,妈妈们尽量给宝宝自己发挥的空间,让宝宝自己慢慢吃,这样虽然费时间一些,但是对于宝宝以后的独立和发育是后好处的。下面是我为你精心整理的2周岁宝宝营养健康食谱,希望对你有帮助!
材料:鳕鱼50克,面粉少许,牛奶30克,奶油10克,盐少许
1.鳕鱼洗净,剔出鱼刺,切成小块。
2.炒锅内放入奶油,溶化后加入面粉和牛奶以及盐,边搅拌边煮成鲜奶酱汁。
3.将鳕鱼块拌入鲜奶酱汁中,倒入烤杯。
4.将烤箱预热到160℃,放入鳕鱼烤杯,烤10分钟,即可。
温馨小提示:鳕鱼富含的多烯脂肪酸具有防治心血管病的功效,而且还可以消炎、抗癌、增加免疫功能以及促进生长发育。
材料:宽带鱼1条,盐、花生油、料酒各少许
1.带鱼去头去尾,去鳃和肠杂后,用温水洗净后,切段。
2.将带鱼段加盐拌匀后,加入料酒,再沾满花生油,放入盘中。
3.将带鱼盘上锅蒸20分钟,即可。
轻松做:带鱼的腥味较重,妈妈们一定要注意加点料酒以去除腥味。
温馨小提示:带鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,烟酸等营养物质,多吃带鱼可以和中开胃、补虚、补五脏、润泽皮肤。
材料:净鱼肉100克,胡萝卜40克,青椒10克,鸡蛋1个,水发木耳少许,高汤100克,花生油适量,香油、淀粉、盐各少许,葱末和姜末1小匙
1.鱼肉洗净去刺,剁成泥,加蛋清、盐、淀粉和少量高汤,混合搅拌成馅。
2.将鱼肉挤成丸子,放入即将烧开的水中,旺火煮熟后,捞出。
3.将胡萝卜、青椒、水发木耳洗净,切成丁或块。
4.起油锅烧热后,下入葱末、姜末炒香,再放入青椒、木耳、胡萝卜丁略炒后,加高汤。中火煮5~6分钟后,胡萝卜煮熟时,把鱼丸加入锅中,一起略煮1分钟,淋上香油后,即可。
温馨小提示:鱼丸富含多种氨基酸,鲜美可口,而且不必担心有鱼刺,是很适合宝宝吃的食物,与胡萝卜、青椒等搭配后,颜色多变,味道更清爽,很多宝宝都会喜欢。
材料:鸭胸肉5片,白菜叶2片,金针菇10克,水淀粉、盐各少许
1.将鸭胸肉和白菜切成丝,金针菇洗净后,切成小段。
2.锅内放水烧开后,下入白菜丝、金针菇段,再次煮开后下入鸭胸肉丝,大火快煮2分钟后,加水淀粉勾芡,撒点盐调味,即可。
温馨小提示:鸭肉含有的营养成分较多,是一种高蛋白质、低卡路里、低钠、低脂肪、低胆固醇的食物,适合宝宝多吃、常吃。跟白菜一起吃,能给宝宝带来更多的纤维素,促进身体健康。
材料:鸡胸肉150克,苦瓜100克,鸡蛋1个,花生油适量,生抽1小匙,盐、醋、香油各少许
1.将鸡胸肉切成细丝,放入碗内,打入鸡蛋搅拌均匀,加盐和生抽腌一下。
2.苦瓜洗净,切丝后,用热水烫熟,沥干、晾凉。
3.起油锅烧热后,放入鸡丝炒熟,捞出,沥净油。
4.鸡丝放入盘中,上面加上苦瓜丝,然后浇上醋、香油和少许盐调成的汁,即可。
轻松做:苦瓜有苦味,可能很多宝宝不喜欢吃,可以在苦瓜里加一点糖调味道。
温馨小提示:苦瓜营养十分丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C的含量,每100克高达84毫克。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素等,有降血压、降血脂的作用,多给宝宝吃点苦瓜非常好。
二、两周岁的宝宝应该吃一些什么比较好需不需要打碎
众所周知,在婴儿期,宝妈们通常会给她们自制一些蔬菜汁,吃一些容易被肠胃吸收的食物。所有给宝宝吃的食物都必须切成小块或者榨成汁。家长一定要全程监督喂养过程,避免宝宝直接吞咽食物,造成安全隐患。那么,2岁的宝宝应该吃什么食物呢?需不需要打碎?
1、2岁的宝宝还在快速发育,所以还是需要供给足够的能量和优质蛋白质,食物以细、软、烂、碎为主。更好每天给1-2杯豆浆或配方奶,总量300-500ml。建议一日三餐,外加1-2份零食。优质蛋白质占总蛋白质地1/2-1/3。不宜使用 *** 性强的食物,酸味的、辣、麻类食物或 *** 性的酒精、咖啡、浓茶等。具体如下:早餐7点,配方奶粉,面包,炒鸡蛋。上午9点可以供应水果,午餐12点可以供应肉末和蘑菇。下午2点给零食和蒸南瓜。晚上6点晚餐,软饭,红烧牛肉,炒青菜,橘子。睡前给配方奶。
2、可以用豆花喂宝宝。黄豆做的豆花,蛋白质很高,容易消化吸收,属于碱性食物。开胃、消食、润燥、消炎、养脾胃,最适合2到3岁的宝宝。但是糖不要放太多,捣碎喂宝宝就可以了。喂温牛奶,把牛奶加热,等温度合适了,再喂宝宝。不要喝冷牛奶,对肠胃会有一定的影响。牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、磷、铁、锌、铜等营养物质,可以强身健体、安神助眠。
3、将新鲜的蔬菜、水果和一些肉类切成更小的块,用粉碎机粉碎,让宝宝更容易进食。两岁宝宝的食谱很简单。通常,你可以给宝宝做一个水果三明治。食材很简单,宝宝很喜欢。还可以给宝宝做一些比较有营养的田园虾粥,也可以准备一些鸡肝糊之类的动物肝脏给宝宝吃。还有西兰花奶油汤也可以给宝宝做。
4、两岁的宝宝需要把菜稍微剁一下,这样就不用像饺子一样剁了,或者不用再剁了,但是做饭的时候要把菜做烂,也就是做的有嚼劲。也不是说特别差。这时两岁的宝宝需要锻炼咀嚼牙齿的能力,可以促使孩子早说话。
三、2岁的儿童饮食方面如何喂养
为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养,现将幼儿一天的进食量作一简单介绍。2~3岁小儿,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果适量。如果能按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营养。但是,仅有丰富的食物珲不够,还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数,才能保证摄取足够的营养。
一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少,也就是说,年龄越小,进餐次数应越多,2~3岁小儿,每天大约吃4~5顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。早饭要让孩子吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量的25%左或。午饭应最丰富,量也最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等,营养要占全天总热量的35%;午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占全天总热量的30%左右,同时要注意晚餐不要吃得过饮,以免小儿夜间睡眠不安。
下面为2~3岁小儿准备一些简单食谱,供家长参考:
午餐:软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤。
午餐:豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜。
晚餐:软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。
早餐:玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹。
午餐:软米饭,红烧鱼,炒青菜,西红柿鸡蛋汤。
晚餐:馒头,炒绿豆芽、青菜肉丸汤。
午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜汤。
晚餐:软米饭,西红柿炒鸡蛋,炒碎菠菜。
早餐:碎菜粥,面包片,煮鸡蛋。
午餐:馒头,红烧鸡块,炒青菜,菠菜粉丝汤。
午餐:葱油饼,肉末炒青菜,丝瓜蘑菇汤。
四、2周岁宝宝食谱一日三餐
1、2周岁宝宝的一日三餐食谱应该营养丰富,易于消化,并逐渐向成人饮食过渡。
2、主食:可以选择馒头、花卷、面包、粥等。
3、蛋白质:鸡蛋、牛奶、豆浆等富含优质蛋白质的食物。
4、蔬菜或水果:选择一些宝宝喜欢的蔬菜或水果,如西红柿、黄瓜、苹果等,切成小块或片让宝宝自己拿着吃。
5、蛋白质:可以选择鱼肉、鸡肉、豆腐等富含优质蛋白质的食物。
6、蔬菜:选择一些深色蔬菜,如菠菜、西兰花、胡萝卜等,富含维生素和矿物质。
7、水果:可以选择一些水果,如香蕉、橙子、梨等,提供宝宝所需的维生素和纤维素。
8、主食:与午餐相似,可以选择米饭、面条、饺子等。
9、蛋白质:选择一些富含优质蛋白质的食物,如鱼肉、鸡肉、豆腐等。
10、蔬菜:选择一些宝宝喜欢的蔬菜,如西红柿、黄瓜、南瓜等。
11、汤:可以选择一些清淡的汤,如蔬菜汤、鸡汤等,帮助宝宝消化。
12、食物的 *** 应尽量软烂,易于宝宝咀嚼和消化。
13、口味应清淡,避免添加过多的调味料,以保护宝宝的味蕾。
14、应注意食物的安全卫生,避免食物过敏等问题。
15、每天应保证宝宝摄入足够的水分,除了白开水外,还可以选择一些水果汁、蔬菜汁等。
16、应逐渐培养宝宝良好的饮食习惯,如定时进餐、不挑食、不偏食等。
17、以上是2岁宝宝一日三餐的安排建议,具体的食物选择和摄入量可以根据宝宝的实际情况进行调整。同时,家长还应注意观察宝宝的饮食情况,如有不适或异常,应及时就医。
OK,关于2周岁宝宝食谱午餐吃什么和两周岁的宝宝应该吃一些什么比较好需不需要打碎的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。