今天给各位分享炒胡萝卜更好吃最简单的做法的知识，其中也会对胡萝卜怎么炒的好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
一、炒胡萝卜怎么炒好吃
1、胡萝卜我自己是比较喜欢清炒胡萝卜丝，炒出来的红油馒头蘸着吃更好。给大家看下我自己在家炒制的经过
2、原料：胡萝卜、生抽、食盐、香葱、红椒。
3、三、炒锅烧热下油，放入胡萝卜丝翻炒。
4、四、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。
5、五、一盘美味又家常的胡萝卜就盛盘出锅。
6、如果用擦丝器，请选择粗的孔，细的萝卜丝预热就断了，一坨一坨的不好吃。萝卜丝炒的软一些，更有肉的口感。喜欢香辣味道的，可以用辣椒花椒炝锅，别有一番风味。
7、以上就是此题的全部解答，欢迎留言评论
二、胡萝卜怎样炒既简单又好吃
胡萝卜是对人体健康有益的蔬菜，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，还含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜不仅营养全面，也有很好的医疗作用。最新的研究表明，红薯和胡萝卜中含有丰富的抗氧化物质，如β-胡萝卜素等，可有效地预防肺气肿。
胡萝卜虽然普通，但却营养价值丰富。正在发育期的孩子们多食用胡萝卜，可以强健骨骼、保护眼睛，还能缓解生长痛。可是怎么做，才能让胡萝卜既保证营养又不失好味道呢？
1、切碎、煮熟，才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。
2、熟吃胡萝卜，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。
3、生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。
原料：胡萝卜、牛肉、酱油、盐、干淀粉、葱花、姜末、料酒、油适量。
（1）牛肉洗净切丝，用葱花、姜末、淀粉、酱油和料酒调味，腌10分钟。
（3）炒锅中入油，将腌好的牛肉丝入油锅迅速翻炒，呈熟色后将牛肉丝盛出备用，留出油来炒胡萝卜丝。
（4）胡萝卜丝炒熟后加入盐和牛肉丝一起拌炒均匀即可。
三、胡萝卜怎么做好吃
1、胡萝卜颜色黄橙橙的，样子又比较讨喜，而且还有着丰富的营养，养眼睛，养皮肤，养心脏，抗癌防癌等，所以很多人喜欢它，更是减肥人群的营养蔬菜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，是一种脂溶性维生素，它只有跟油脂在一起才会吸收转化发挥作用，其他的烹饪方式只能说营养吸收不完全，现在呢，就跟大家分享几种胡萝卜的吃法。
2、（1）胡萝卜木耳炒鸡蛋：胡萝卜半根切成菱形片，泡发好的木耳改刀切成小朵，把胡萝卜木耳焯水控干水分，取3个鸡蛋打散加少许水（炒出的鸡蛋更嫩）备用。越锅烧油，润一下锅四周，倒入鸡蛋液炒熟盛出，再次起锅烧油下葱末蒜片煸炒，放蚝油，生抽盐鸡精少许水炒匀，放入鸡蛋木耳胡萝卜翻炒均匀出锅装盘。
3、（2）胡萝卜土豆炖牛腩：牛腩切成2厘米见方的块，把土豆胡萝卜切成等量大小。牛腩放料酒焯水捞出洗净控干。起锅烧油，把土豆胡萝卜放入小火煸炒成焦黄色备用。另起锅烧油下几粒冰糖，炒至冒小泡枣红色下入牛肉翻炒上色，下入葱姜八角良姜白芷香叶翻炒片刻，加入足量的水没过牛肉，炖约半个小时后放入胡萝卜和土豆，再炖十分钟左右就可以了。
4、（3）蒸胡萝卜丝：胡萝卜擦丝盛入盆中，倒入适量油搅拌均匀，玉米面白面按1比2的比例拌匀，倒入胡萝卜丝中，翻拌好，停一会，白面潮湿，再次倒入面粉，翻拌均匀。蒸锅里铺上打湿的笼布，把胡萝卜丝倒入，开火大概8分钟取出，放入盆中，用筷子快速抖散，趁热放入盐，香油，蒜泥，轻轻翻拌均匀即可
5、胡萝卜怎么样做好吃？今天我来分享一个蒸胡萝卜丝的经验，用这种 *** 蒸出的胡萝卜丝外形美观、颜色鲜艳、营养丰富、老少皆宜。
6、首先准备一个胡萝卜，洗净刮丝、拌上一调羹花生油搅拌均匀，（这一部步主要是为了用油脂锁住胡萝卜丝中的水分，不使水分流失，保持胡萝卜丝软嫩）。
7、第二步拌面粉，用生面粉拌入已裹油的胡萝卜丝，边撒入面粉边抄，直到每一根胡萝卜丝都能均匀地裹上面粉。
8、第三步，锅中的水顶滚上笼，盖上盖子开始计时，四——五分钟（不要超过五分钟）下笼，放入盆中趁热用筷子打散。
9、放入食盐、小磨香油、撒上香葱装盘，爱吃蒜味的朋友可拌入蒜汁，搅拌均匀
四、胡萝卜怎么炒的好吃
1、首先是食材的准备，这道菜里面我们用到的食材有胡萝卜，五花肉，干辣椒，小葱，大蒜。先把胡萝卜的皮全部削掉，然后切成细丝。切胡萝卜丝的时候，要尽量切得均匀一些，这样做出来的才更好看。五花肉我们先切成片，一定要大，这样之后才能更好的 *** ，然后把大肉片切成细丝备用。
2、我们准备的干辣椒要切成小段，一个干辣椒切成三段就可以。然后把小葱也切成小段，葱段的大小大家自己掌握就可以，这个没有硬性要求。我们把准备的大蒜用刀拍碎就可以，这样简化了切蒜末的过程。
3、所有的食材准备好以后，然后就可以上火 *** 了。首先在锅里放入适量的食用油，开火把油烧热，在油温加热到大约6成热的时候，把火调成小火，放入切好的五花肉丝。在炒五花肉丝的时候，一定要用小火，不然会把五花肉丝粘在锅上。五花肉丝炒到变了颜色，就可以放进去切好的干辣椒段，拍碎的大蒜，开始翻炒。在炒的时候，要把干辣椒和大蒜一块炒出香味。
4、更好是把干辣椒炒出来有一点糊香味，这样后面加入胡萝卜丝以后，会非常的好吃，味道相当棒。把干辣椒和大蒜炒香以后，就可以放进去胡萝卜丝了。放入胡萝卜丝以后，把火调成大火，开始翻炒。把所有食材翻炒均匀之后，我们就可以开始调味了。在调味的时候，要把火调成小火，不然食材会糊锅。在里面加入一勺食用盐，喜欢吃清淡口味的小伙伴可以少加一点。再放入少许的生抽，开大火翻炒。
5、这道菜里面不要放水，如果放了水，胡萝卜就会有些软，这样吃起来口感不是很好。把锅里的食材炒熟以后，就可以放进去切好的小葱段。这时再放一点蒸鱼豉油提鲜，也让整道菜看起来非常有食欲，继续翻炒。最后把所有食材翻炒均匀以后，就可以出锅装盘了。
五、胡萝卜怎么样炒才好吃
1、先把胡萝卜的尾部以及头部去除，清洗干净切成薄片，豆腐干切片后备用，炒锅清洗干净，用大火烧热，加一些植物油，烧到6成热的时候，就把豆腐干放进去翻炒，然后再加胡萝卜片炒熟，加一些味精，白糖，精盐，酱油，一直炒到萝卜变熟就可以出锅装盘了。
2、准备一些猪肉，胡萝卜，花椒粒，味精，盐以及豆瓣酱，先把胡萝卜清洗干净以后切片，猪肉切片，锅里面加入适量的油，把油烧到6成热，花椒放进去，然后再加一些肉翻炒，加豆瓣酱炒到肉八成熟，把胡萝卜片放进去翻炒几下，让胡萝卜片慢慢的变熟，中间需要翻炒几下避免粘锅，然后再开中火，等到胡萝卜变软以后就可以加盐，味精，调味吃了。
3、准备一些白菜叶，胡萝卜，鸡脯肉，鲜橘皮，生姜，葱，一些生抽，盐，橄榄油，香油，白醋，淀粉，料酒，鸡肉清洗干净切成片状，然后再加一些水淀粉，料酒，盐腌制十几分钟，胡萝卜以及白菜清洗干净切丝，橘皮切丝，生姜切丝，葱切成葱花，炒锅加热以后，再放一些橄榄油，把鸡肉放下去腌制翻炒均匀，一直炒到变色，再加一些葱姜生抽翻炒均匀就可以出锅吃了。
4、杏鲍菇 350克、胡萝卜 100克、葱 10克、姜 5克、蒜 10克、青椒 25克、
5、盐 5克、料酒 5克、鸡粉 10克、蚝油 15克、白糖 5克、淀粉 10克。
6、杏鲍菇洗净，中间切开，切成菱形片。
7、青椒去籽切三角片，葱姜蒜切片。
8、锅中烧热加色拉油300克左右，大火烧至六七成热，下入切好片的杏鲍菇焯一下，
9、锅中留油10克左右，烧热下葱姜蒜爆香。
10、然后加入切好的胡萝卜，中火翻炒，炒出油汁后加蚝油炒均。
11、放料酒，然后加少许清水，放盐、白糖、鸡粉，放入杏鲍菇、青椒，大火翻炒烧开。
12、然后用水淀粉勾芡，大火翻炒出锅。
关于炒胡萝卜更好吃最简单的做法，胡萝卜怎么炒的好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
