大家好,今天来为大家分享电饭煲做煲仔饭的做法窍门的一些知识点,和电饭煲自制煲仔饭的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
一、电饭煲怎么做煲仔饭步骤是
1.食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。
2.将花生洗净,用清水浸泡30分钟。
3.将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。
3.加入一勺牛奶,两勺半凉开水,混合搅拌均匀。
5.锅内烧开水,将装蛋液的蒸碗放进锅里蒸10-15分钟,至蛋羹熟为止。
7.将胡萝卜切成两个大水滴和6个小水滴,组成两条小鱼的形状。
8.在大水滴圆头一端切出鱼嘴,放进蒸熟的蛋羹上,摆出小鱼造型。放上黑芝麻做眼睛,用少许黄瓜丝做水草,香葱叶切出小圈做气泡。
9.另起锅放鸡精、酱油、盐和水,煮沸后用水淀粉勾薄芡做成稍浓稠的汤汁,再滴上几滴香油,浇到蛋羹上。
1.锅底抹油,按照焖米饭的 *** 焖米。广式腊肠切片,口蘑切片,西兰花抄水摆盘。扣起锅盖一起焖。准备料汁:生抽二汤勺,酱油一汤勺,蚝油一勺半搅匀。待米饭跳锅后倒下焖十分钟即可。
广式腊肠 3根米适量姜片适量油菜几片李锦记酱油少许白糖少许鸡蛋一个山楂三个做法
1.腊肠与姜切片 2.菜洗净 3.米淘净,水放的比平时少一点点
1.淘米,米在水里浸泡半小时,可加入几滴油一起泡
3.把泡好的米和水一起倒进电饭锅,把切好的腊肠腊肉,腊鸭一起放进去,按煮饭键。腊味有咸味,不需要加调料,腊肉会有酱油汁和油析出,让米饭格外香!
4.饭煮好后,保温5分钟,再按下煮饭键,这样就会有锅巴了,喜欢锅巴的此步骤可以反复操作两三次
二、电饭煲煮煲仔饭的做法
1.淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。
2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。
3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。
5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。
6.绿豆变色后加盐和胡椒粉调味,将炒好的食材放入碗中。
7.这时候煮的时间过半,把炒好的配菜倒出来,然后盖上盖子继续煮。
8.煮好后电饭锅会发出声音,打开锅盖,加入适量蒸鱼和酱油搅拌均匀。
9.沿着电饭锅边缘倒一点橄榄油。
10.再次按下电饭煲的加热功能键。
12.盛在碗里。电饭煲和煲仔饭的做法全部完成。
三、电饭煲自制煲仔饭的做法
1.淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。
2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。
3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。
5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。
6.绿豆变色后加盐和胡椒粉调味,将炒好的食材放入碗中。
7.这时候煮的时间过半,把炒好的配菜倒出来,然后盖上盖子继续煮。
8.煮好后电饭锅会发出声音,打开锅盖,加入适量蒸鱼和酱油搅拌均匀。
9.沿着电饭锅边缘倒一点橄榄油。
10.再次按下电饭煲的加热功能键。
12.盛在碗里。电饭煲和煲仔饭的做法全部完成。
四、电饭锅做煲仔饭怎么做好吃
材料:香肠、卤豆皮、绿叶菜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、香油、糖、蚝油、鱼露。
做法:1.首先将所有的材料全部准备好。
2、将准备好的香肠清洗干净以后切成片备用。
3、将准备好的青菜清洗干净以后,放入到沸水中掉一下然后取出备用。
5、大米在清水中清洗干净以后,放入到电饭锅内,加入适量的清水,打开电饭锅煮米饭。
6、大约在大米煮到10分分钟的时候,在米饭的上面加入准备好的香肠和豆皮,继续盖上盖子煮米饭。
7、在碗中加入适量的老抽、生抽、料酒、糖、香油、蚝油以及鱼露加拌均匀。
8、打开锅盖再加入准备好的青菜以及酱汁。
9、上面再放上一个鸡蛋液,继续盖上盖子煮开。
10、当电饭锅煮好的声音响起的时候,我们就可以取出食用了。
腊味煲仔饭的主要材料就是腊肉和大米。因此从营养价值上来讲,我们需要清楚腊肉和大米的营养。腊肉中富含人体所需的多种矿物质、脂肪、蛋白质、碳水化合物以及大量的香料,不仅可以满足于身体的营养需求,同时还有着不错可以开胃祛寒以及消食的效果。
大米可以说是我们的主食,其中的氨基酸、蛋白质等等含量都是非常高的,具有不错的可以健脾养胃、清肺、止烦止渴的效果。
材料:腊肠、大米、鸡蛋、小油菜、蚝油、生抽、白糖、香麻油。
做法:1.将所有的材料全部准备好。
2、在砂锅内的底部涂上一层薄薄的油。
3、将准备好的大米清洗干净以后,放入到清水中浸泡大约60分钟。
4、在大米中加入少量的色拉油搅拌均匀。
5、将准备好的大米放入到砂锅内,加入适量的清水,大火煮开以后,转小火慢煮。
6、这个时候我们需要将腊肠准备好,切成片状备用,小油菜清洗干净后,放入到沸水中掉一下取出沥干水分。
7、在大米煮到8成熟的时候,在大米上面加入适量的腊肠和姜丝、鸡蛋后,继续盖上盖子焖大约10分钟。
8、这个时候我们需要准备调料。在碗中加入适量的蚝油、凉开水、生抽、白糖以及香麻油搅拌均匀。
9、最后在大米饭焖熟以后,上面摆上小油菜,再淋上适量的调味料以后搅拌均匀就可以食用了。
五、电饭煲煲仔饭的做法
1、大米 150克、腊肠 2条、瘦肉 100克、油菜 2朵、油适量、清水适量、
2、白糖半汤匙、生抽 2汤匙、蚝油 2汤匙、盐适量、清水 4汤匙。
3、大米洗净放入电饭煲内胆里,加入适量的清水(水比平时煮饭时多一点)
4、盖上盖子,按“煲仔饭”键,1:30分钟;
5、剩下30分钟时放入腊肠、瘦肉,盖上盖子继续煮完;
6、锅中倒入适量清水烧开后放入适量的油和盐,再放入油菜焯熟;
7、取一个碗,放入盐、白糖、生抽、蚝油、清水调成酱汁备用;
8、锅中倒入少许油烧热后倒入酱汁烧开盛出备用;
9、饭煮好后盛到砂锅中,腊肠、瘦肉摆放好,最后放入油菜;
10、大米一碗(约4人量)、香肠一根、胡萝卜半根、
11、芹菜一棵、香菇适量、青菜适量、油少许、生抽少许。
12、放入电饭煲按米饭键,水要稍微少一点点,饭烂了做煲仔饭不好吃;
13、切好香菇、胡萝卜、香肠、芹菜;
14、锅里放少许油(不要太多,香肠炒了会出油),下香肠炒出油;
15、依次下胡萝卜、芹菜、香菇翻炒约半分钟,下少许盐(香肠有咸,只要一点点),加少许生抽炒匀关火;
16、饭煮好后,把炒好的配料倒进电饭煲,盖上盖焖3分钟即可;
17、把青菜放到米饭上面,香喷喷的煲仔饭就完成了。
18、炒配料不要太熟,稍微炒一下即可,因为还要放电饭煲焖一会。
六、电饭煲怎样做煲仔饭
1.淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。
2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。
3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。
5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。
6.绿豆变色后加盐和胡椒粉调味,将炒好的食材放入碗中。
7.这时候煮的时间过半,把炒好的配菜倒出来,然后盖上盖子继续煮。
8.煮好后电饭锅会发出声音,打开锅盖,加入适量蒸鱼和酱油搅拌均匀。
9.沿着电饭锅边缘倒一点橄榄油。
10.再次按下电饭煲的加热功能键。
12.盛在碗里。电饭煲和煲仔饭的做法全部完成。
七、电饭煲做煲仔饭的做法
电饭煲可以说是家家户户必备的厨房电器,除了它能够非常方便的做法以外,还有很多其他功能,下面是我收集整理的电饭煲做煲仔饭的`做法,希望对您有所帮助!
煲仔饭电饭煲确实还有很多的功能没有被利用起来,如果还有其他功能一定要分享。
大米400克,土豆适量,鸡肉,香菇,胡萝卜,老抽,生抽,盐,料酒,洋葱,青豆适量。
1、将大米洗净放入电饭锅中,晾半小时;
2、香菇用水泡发,鸡肉切块后加入料酒,盐,生抽,老抽腌一会;
3、将土豆,香菇,胡萝卜全部切丁,炒锅中放入油,下入鸡肉炒变色;
4、然后倒入土豆,胡萝卜,香菇等,然后加入开水,盖锅烧开;
5、然后将炒好的菜和汤汁倒入电饭锅中,水比平时煮饭稍微少一些,然后按煮饭键;
6、待煮饭跳了以后,搅拌一下,然后再盖锅焖10分钟左右即可。
鲜笋适量,虾仁少许,葱花2匙,白米2杯,水2杯,盐1匙,糖1匙,香油2匙,酒半匙,辣椒粉2匙。
1、将笋洗净后切成2厘米左右的斜片,虾仁洗净去沙线,然后用热水汆烫待用;
2、将米淘洗干净后加入2杯水浸泡20分钟,然后加入笋段;
3、再加入盐,糖,香油,煮饭,煮熟跳了焖15分钟;
4、打开后加入汆烫的虾仁,葱花,辣椒粉,酒拌匀,焖3分钟左右即可。
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