各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享草莓清洗的更佳 *** ,以及正确清洗草莓的 *** 的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们更大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
一、草莓怎么洗才干净 清洗草莓 *** 技巧
1、洗草莓的时候不要去叶头,就算一定要去,也只拔去叶片,要保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。
注:洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
2、将草莓去叶子,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是草莓更加鲜甜,红润。
注:尽量不要先将草莓浸在水中,以免农药溶在水中之后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
3、把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄。
4、取一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了。
注:应尽量避免用手揉搓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。
草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
要把草莓洗干净,更好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,更好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
二、什么 *** 清洗草莓是更佳的选择
清洗草莓并没有绝对的更佳 *** ,但以下步骤组合能较好地洗净草莓。
1.流动水冲洗:把草莓放在流动的自来水下轻轻冲洗,这样能初步去除草莓表面大部分的灰尘和杂质。注意水流不要过大,避免损伤草莓表皮。
2.盐水浸泡:准备一盆清水,加入适量食盐,搅拌均匀后将草莓放入盐水中浸泡5- 10分钟。盐水有一定杀菌作用,能帮助去除可能存在的虫卵。
3.清水漂洗:浸泡好后,用流动的清水再次冲洗草莓,把残留在草莓表面的盐水冲洗干净。
4.淘米水辅助:淘米水呈弱碱性,也可用于浸泡草莓,能去除农药残留。将草莓放入淘米水中浸泡10- 15分钟,之后再用清水冲洗。
三、清洗草莓的正确 *** 有哪些
草莓是一种草本植物,植株较为低矮,果实香甜多汁,因此很容易受到病虫害和微生物的侵害。在草莓的种植过程中,经常使用农药和化肥,这些物质很容易附着在草莓表面。如果清洗不彻底,可能会引发腹泻,甚至农药中毒。
在家庭清洗草莓时,通常会先摘下叶子,然后放入清水中浸泡。然而,这种 *** 是不正确的。如果先摘下叶子,溶解于水中的残留农药和杂质就会顺着清水进入草莓内部,导致更大的污染。
有几种清洗草莓的 *** 可以避免这种情况:
1.首先,将草莓整个放入清水中浸泡约15分钟,让草莓表面的残留农药和杂质溶解于水中。然后摘下叶子,将草莓放入淡盐水中浸泡约5分钟,最后用清水冲洗干净即可食用。
2.另一种 *** 是,用自来水反复冲洗草莓,流动的水可以带走残留的农药和杂质,避免其渗入草莓内部。接着用淡盐水或淘米水浸泡约5分钟。盐水可以杀死草莓表面的有害微生物,而淘米水中的碱性物质可以促进酸性药物的溶解。
只要按照上述步骤清洗,我们就可以放心地享受美味的草莓了。
特别提示:不要使用洗涤灵等清洗剂浸泡草莓,因为清洗剂中的化学物质难以清洗,容易残留。
四、如何正确清洗草莓
1、草莓好吃,全是“点”,恐惧症犯了干瞪眼。这足以说明草莓其复杂的表皮。
2、吃草莓,先不要着急洗,要先泡。首先草莓根部的小绿叶子不要着急摘掉,因为如果摘掉的话,很容易在后期的浸泡中,重新沾染上脏东西或农药类的残留物。将草莓放入盆中,撒上淀粉或者面起子,放入清水,没过草莓,搅拌均匀,泡15分钟左右。
3、经过充分浸泡的草莓,还需要进一步“搓”。两只手均匀的夹住草莓,不要贪多,铺满手掌即可,在水中轻轻的揉搓。在淀粉的作用下,脏东西很容易与淀粉吸附在一起。搓的作用是,将吸附脏东西的淀粉,和草莓的表皮进行分离,从而达到清洁表皮表面细微孔隙的作用。
4、经过3-4次搓洗之后,“冲”!将盆中带有淀粉搓洗后的水,倒掉,留住草莓,然后开大水管进行最后一个步骤,冲洗草莓。开大水流,边冲边搅拌,这样反复3-4后,沥干水分。
5、草莓根部的小绿叶在整个浸泡和冲洗过程中都是不能摘掉的,吃的时候,再摘掉即可,这样一套流程下来,草莓不仅干净,而且口感清爽。
五、草莓清洗可以用小苏打 草莓清洗的正确 ***
有些水果在清洗的时候是会用到小苏打的,那么清洗草莓的时候也会用到小苏打吗?清洗草莓的正确 *** 是什么?
草莓是可以用小苏打洗的,草莓在生长过程中其表面会残留一些灰尘、泥土、农药等杂质,所以草莓是可以用小苏打来清洗的,只需要将适量的小苏打溶解在水里,然后将草莓浸泡在小苏打水中5-10分钟,再用清水冲洗干净就可以了。
1、保留叶柄:想要将草莓洗干净,就不能去掉果实的叶柄,以免水进入果肉里。
2、清水清洗:将草莓放在清缓的流下进行冲洗。
3、淘米水浸泡:把草莓放入淘米水浸泡十分钟,洗去残余的农药。
4、盐水浸泡:可以去除草莓中的虫卵和细菌等。
首先将草莓用清水清洗一遍,用来清理表面的灰尘和较大的杂质,同时可以略微的清洗部分残留农药。
配置盐水是很关键的一个部分,盐水浓度太高会破坏草莓成分,而且杀菌效果也会大大降低,盐水浓度太低杀菌效果也不好。更佳配置盐水的 *** 是500ML清水中加入5-10克食盐,这个浓度的盐水杀菌效果还不错,而且也不会过度破坏草莓。
然后将初步清洗的草莓放入盐水中,这个时候不用清洗,可以略微搅动,大约浸泡10分钟即可食用。千万不要泡的时间太长,否则会影响口感。泡的瞬间太短无法清除农药残留,杀菌效果也不会很好。
现在的空气污染、农药污染等因素,都会导致直接吃草莓是不健康的,长期如此就会对健康造成危害,所以用盐水浸泡是很有必要的。
草莓洗过之后在常温下能放1-2天,在冰箱冷藏能放3-4天。草莓果肉柔软、含水量高,不易保存,建议购买草莓时一次不要买太多。清洗时也要注意只洗当天能吃完的,没有吃完的草莓可以放入保鲜盒中放进冰箱冷冻保存。
六、正确清洗草莓的 ***
1、之一步:首先用流水将草莓冲洗1遍,然后将草莓、5克淀粉、5克小苏打全部放入到盆中,接着放入适量的清水中,直到把草莓淹没即可。
2、第二步:将淀粉、小苏打搅拌均匀,然后将草莓浸泡5分钟,时间到后,将草莓一个个地拿出来,接着再用流水冲洗2遍。
3、第三步:再把草莓和5克的淀粉放入到草莓中,然后再放适量的水将草莓淹没住,接着再将草莓浸泡3分钟。
4、第四步:3分钟后,再把草莓一个个拿出来,最后再用自来水将草莓冲洗2遍即可食用。
5、【淀粉小苏打水清洗草莓的原理】:因为小苏打是碱性物质,它可以将草莓上可能含有的虫卵、农药等脏东西全部脱落,而淀粉具有很强的吸附能力,它可以将虫卵、农药等脏东西全部吸附到水中,从而将草莓清洗的特别干净。
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