大家好，今天给各位分享煲饭用电压力锅好还是电饭锅好的一些知识，其中也会对电饭锅与电饭煲哪个好用进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、电饭煲和电压力锅的区别 哪个更实用呢
电饭锅使用起来方便而且清洁卫生，但缺点是功率小，加热温度不高，要实现煲汤炖骨头煮粥可能就要花费很长的时间。
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，集多种炊具功能于一身。
电饭煲加热时的温度不高，如果平时只用来煮饭还是可以的，但是如果是炖肉煲汤，就需要花费很长的时间，相比之下电压力锅效率高，加热快，像蹄筋、豆类等难熟食物也只需保压约20-30分钟就可炖烂，更加节能省时。比电饭煲节约35%以上。
在同时“精煮”的模式下，电饭煲因为慢煮，能够让米粒更好地吸收水分。
煮出来的米饭粒粒醇香，更加松软可口、软糯劲道，所以电饭煲在煮饭上更加专业，适合对于米饭口感有高要求的人。
电饭煲一般用来煮饭和熬粥较多，功能比较单一，虽然也能炖汤，但是口感比较一般。
而电压力锅功能丰富，一锅多用，蒸煮炖煲，样样齐全，肉质酥烂、汤汁鲜美，既能够充分保留营养，也能色香味俱全。
二、电饭煲和电压力锅哪个更好用一些
泡久了确实没那么好吃，虽然没有糊糊感，也勉强粒粒分明，长相也木有晶莹剔透了，但米饭还是很甜的，不知道是不是米好，我用的是五常大米稻花香2号，我也不是很懂，比一般的大米好一点点儿。
但刚刚我再多吃两口就不想吃了，大米的香味木有了⋯就算甜也不行⋯
这款电饭煲特别适合比较忙的单身狗，对，就是我这样的不会做饭又忙的单身狗。
对于美食比较挑剔的，比较有时间的，家里有老人的，或者情侣啥的，并没有那么适合，不是说不能用而是有些功能用不到或者技术不够好。
1.确实像网上很多人说的链接设备不好链接，但链接成功后就没有啥问题啦，不会掉线。
2.排水问题，因为要密封所以排水木有设计到，这也没办法，我每次开锅前会准备好纸巾，打开就放在锅沿，不影响使用。
3.没有两个小耳朵，不好移动和放勺子。这个吧，我觉得还好～一个人吃饭也不用移来移去，盛饭的话反正就自己也没啥不方便。
4.不能蒸东西！这个真的很实用好咩，为毛线没有！
长得好看。纵观各家电饭煲，比较喜欢虎牌方形的如JBU-A55c，飞利浦HD3060，松下 SR-AC071-K都很好看，这款长得简单，传统形状不是特别喜欢（个人爱好哈）2.小米是我的客户，以前不买他们的产品但现在要买啊。
我挑电饭煲好久好久了，一直钟意虎牌的，优点不多说，加热方式还有土锅等等，但是很犹豫的原因是，1.日产的基本都是110伏，需要变压器，我极度怕死很怕这类东西爆炸了咋办（不说科学道理，我真的特别特别怂，高压锅也不敢用）2.海外定向的质量又不如日产的但价格也没有便宜。然后无意的关注到了小米和格力的“大战”，本因“让世界爱上中国造”让我很燃要下单的时候，看到了加压ih，没办法技术征服了我，哈哈哈哈
也许还不是很智能，但目前使用比较方便，早上起床吃完早餐后，把米洗好放在电饭煲里面，预计快回家的时候就操作煮饭，即使晚回来也没关系，恒温保温，之一次这么操作的时候，一打开门饭香扑鼻而来，心里特别高兴，一个人住这么久，这种开门闻到饭香的感觉已经快被遗忘了。
里面也有食谱，我是个黑暗料理界的使者，但电饭煲煮饭操作简单，怎么煮都还不错，外卖终结者。这是电饭煲都有的优点噢～
煮的米确实和一般电饭煲煮的不太一样。晶莹剔透粒粒饱满，确实有，但是也没有形容的那么夸张。煮完饭会甜，也比较有嚼劲，也不粘锅，也能手机控制米饭的软硬。
三、电饭锅与电饭煲哪个好用
如果只是你一个人做饭的话，那么用电饭锅就可以了，如果家里有多个人，那么还是买电饭煲比较好，毕竟电饭煲是电饭锅的升级产品，如果多人使用的话会更加方便。
根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭煲，如500W 1.5L的电饭煲，较适合三口之家使用，而功率为700W规格为1.8L的电饭锅，则更适合人数较多的家庭选用。要明确知道电饭煲的容量，这样买回来的电饭煲才会更加实用。
购买时应注意电饭锅外观涂漆均匀，无凸凹、划痕等缺陷；锅盖与锅体之间配合良好；内锅无凹陷，形状圆整，且与电热板接触紧密，将内锅放入锅体内，用手左右转动几下，若锅底与电热板间磨擦力较大，即表示两者接触良好。
有研究表明，米饭的营养价值跟蒸煮时的温度和压力有关系。一般的电饭煲在常压下蒸煮，温度在100度时水就会沸腾，米汤四溢，饭粒也由于上下翻滚导致外表易破损，营养流失严重。有的电饭煲产品为防止米汤溢锅，采用“大口径蒸汽孔”，使沸腾更剧烈，米饭营养随着蒸汽更大量被流失。有的电饭煲采用了“聪明火”技术，提升了蒸煮时的压力，将烹饪的温度也提升到100度以上。进而更通过精确的温度过程控制，也就是火候控制，使米饭合理的沸腾不扑锅。这样做好的米饭饭粒表面光滑、晶莹、光泽好，几乎达到营养保留的更佳效果。
内胆是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层，虽然价格低但品质差。而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆，能更好的烹饪米饭并保持营养。以电饭煲为例，它的内胆由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦，营养不浪费，双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且，它的内胆厚度更达2.0mm以上，传热更均匀。总之，“超厚内胆＋四层结构”，米饭营养有保障。
电饭煲的底盘对米饭烹饪的营养价值也有很大影响。传统的电饭煲使用平面底盘加热，做饭时常是外围已熟而中心夹生，甚至外层烧焦造成营养浪费。而一些电饭煲的环形球面底盘全面解决了问题。环形球面底盘的加热模式令水在加热时形成有序的对流，米粒不容易破损，因此能充分保留米饭的营养价值。
1、电饭锅做食物，把内胆放入外壳后要左右转动几次，可使内胆与电热板紧密接触。
2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。
3、只有在煮饭时才会自动跳闸，如果炖其他食物，要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候，适时拔掉电源插头。
4、电饭锅的内胆是铝制品，应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合，可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换，不可用普通铝锅代替使用。
5、不要煮酸、碱类或太咸的物质，也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭锅煲汤、炖肉，应有人在场，防止水外溢流入电器内损坏电热原件。
6、要先放内胆，再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉，以免触电。
7、电饭锅的内胆可以用水刷洗，但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗，可用干布擦净。
8、不要将电饭锅的电源插头插接台灯头，台灯的插座电线较细、载流量小，而电饭锅的用电功率大，电流通过量也较大，会使灯线发热，造成触电、起火等事故。
9、电饭锅应有单独的插头，并配用相应规格的保险丝。电饭锅不宜靠近其他家用电器使用，更不宜与其他家用电放在一起使用。因为电饭锅加热后，喷出的水蒸汽会使电视机、录音机等电子元件的绝缘性下降，使电风扇网罩等金属部件的电镀导层生锈，严重的还会造成电器短路。
四、是买电饭煲好还是买电压力锅好
它们各有各的优缺点，可以根据自己的需求来定：
这种产品使用起来非常的省时，省力，只要按照要求，加水和米，然后设定好时间，就可以去忙别的事情了。
它的功能非常多，除了可以煮饭、熬粥、炖汤之外，还可以蒸蛋糕、蒸鱼，甚至有时还可以炒菜。
传统设备价格非常便宜，100左右即可搞定，而市面上电饭煲的价格大约在200-400元之间，价格比较适中。
这种设备加热时温度不高，只适合煮饭，煲汤的话需要耗时很多时间。
市面上产品良莠不齐，有些杂牌产品甚至会使用铝胆来欺骗消费者，这样的内胆在使用久了之后，很容易出现铝屑等情况。
这种产品不但拥有全封闭烹调技术，并且还可以随时调节压力状态，因此安全性比较高，不必担心被蒸汽烫伤。
这种产品热效率高，不但能更好的保留的食物的水分和营养，而且更省电，电费只要电饭煲的65%左右。
功能非常齐全，可满足不同用户的需求。此外加热快，保温效果好，能更大程度的保留食物的营养。
其价格比较贵，均匀大约在300-1000元左右，大家在选购时，要尽量挑选品牌大、口碑好的产品，这样才比较有保障。
在高压状态下，老化的胶圈，很容易漏水，因此需要定期更换，
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