大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于补血食谱大全，食疗补血吃什么更好这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、食疗补血吃什么更好***食疗补血食谱大全
女性月经期，四物汤是更佳的选择，不仅味道佳，而且中药味较少。材料包括当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。先将排骨洗净斩块，用沸水焯煮，捞起。将当归、熟地、川芎、白芍洗净，与排骨一同放入瓦煲，武火煮沸后转文火煲一个小时，最后加盐调味。
功效包括补血调经、润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。
材料有南瓜、干莲子、银耳、红枣、冰糖。将银耳温水泡发，南瓜切块，莲子洗净，红枣洗净。先放银耳和莲子，小火煮15分钟，再加入红枣煮5分钟，最后加入南瓜，煮至变软。
材料包括百合、白果、红枣、牛肉、生姜。先将白果去壳、百合、红枣洗净。牛肉切薄片，与百合、白果、生姜一同放入瓦煲，加入清水煲至熟烂，加入牛肉煮至熟，最后调入适量盐和油。
材料为圆肉、生姜、红枣、猪瘦肉。圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净切块。将所有材料放入瓦煲，加入清水煲2小时，最后加盐调味。
此款补血汤具有安神功效，适合更年期女性。
材料包括章鱼干、猪脚、生姜。章鱼干略浸洗，老姜切片。猪脚去毛甲，洗净切件。将材料一同放入瓦煲，加入清水煲2小时，最后加盐调味。
此款补气补血汤还健腰膝，适合腰酸背疼的中年女性。
原料为蜜枣、红枣、黄耳、姜、冰糖。蜜枣、红枣分别洗净，蜜枣沥干水分；黄耳用温水浸软，洗净。将所有材料放入炖盅，注入滚水，用猛火炖1小时，加入冰糖炖至溶化。
原料为莲子、核桃、白糖。莲子去皮去心，核桃炒香与白糖拌匀研细。将莲子放入锅中加水烧沸，转文火煎熬1小时，放入核桃白糖细粉，搅拌煮熟。
原料为黑木耳、大豆、红枣、盐。将材料洗净泡发，烧沸后小火炖熟，加盐稍煮。
原料为粳米、黑芝麻、红枣、白糖。粳米淘洗，红枣洗净去核。锅中加水，放入粳米和红枣，熬煮至烂熟，调入黑芝麻和白糖。
原料为粉丝、菠菜、色拉油、香油、酱油、淀粉、盐、味精、小葱、姜汁。粉丝泡开，菠菜洗净切段。炒锅烧热，加入油、葱花、酱油、精盐，撇去浮沫，下入菠菜，勾芡，淋入香油。
原料为油菜、芝麻、盐、味精、花生油。芝麻炒香碾成粉，油菜洗净切段。炒锅烧热，加入油、油菜煸炒，加盐、味精炒熟，撒上芝麻屑。
二、补气补血食疗食谱
补气补血食疗食谱，老话道，是药三分毒，所以所以中医讲究食补的方式来进行疗养我们的身体，吃什么补什么是也老一辈常说的，那么气血亏空应该吃啥呢，以下是关于补气补血食疗食谱。
四物汤对于女人而言可是一个宝，所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说，每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血，预防贫血，同时还可喝出好气色。
做法：将四物包好，加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话，也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。
所谓三红汤指的就是红枣，红豆，花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效，而红枣，红豆，花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。
做法：把红枣，红豆，花生等都放在一起熬就可以了，在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮，更具补血功效。
银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品，其也具有补血的功效，特别是对于那些气色不好，脸色偏黄的女性由为适用了。
做银耳南瓜补血汤之前更好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗，冰糖适量。
做的时候要先将南瓜洗干净，更好不要去皮，口感更好，然后把莲子心去掉，把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟，然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。
百合具有滋阴润燥之功效，而牛肉富含丰富的氨基酸和人体所需的各种营养素，将这些材料一起熬成汤喝不仅可补气补血，同时还具有美容，去火气等作用呢。
材料：牛腩300克、胡萝卜半根、姜片、葱段、各种调味品。
做法：首先将胡萝卜去皮清洗干净，然后切成小块备用。
接着把牛腩清洗干净控水，切成厚片，放入沸水中煮几分钟，然后捞出来，注意用清水将其在清洗一遍。
油锅烧至7成热，放入生姜片，葱段爆香，加入豆瓣酱，番茄酱等爆炒片刻，加入料酒，再加入适当的清水烧开，然后在用慢火炖半个小时。加入事先准备好的胡萝卜在继续炖煮，等所有的食物都烂了，就可以了。
材料：糯米100克、薏苡仁50克、红枣10个
做法：将以上这些材料洗干净之后，一起熬成粥就可以了，如果觉得口味有点淡则加入些红糖就可以了。
糯米红枣粥应该是最适合女性当宵夜吃的，其不仅可滋阴补血，同时还可帮助预防便秘呢?
做法：先将何首乌煎汁然后去渣去汁，再用汁同红枣、粳米一起熬成粥，粥稠之后加入适量的红糖，在煮沸就可。
此粥需趁热食用，在这里提醒一下煮何首乌的时候一定不要用铁锅。
材料：羊骨肉、整夜、白菜、香菜、各种调味品
做法：把洗干净的羊骨肉先到高压锅里，加点料酒，花椒，大料，桂皮等调味品先炖上半个小时。
然后取出羊骨肉将其切成薄片;同时将整夜切成块、白菜撕成片，把香菜切成小段待用。
然后把炖好的羊骨肉汤倒进锅里调成小火，再分别把这些材料都放进去煮，在慢慢的调成大火，然后等其开了之后，调成小火，加入香菜等调味品就可了。
冬季这道羊肉寂血驱寒汤不仅可补血还可御寒，特别是对于一些营养不良，虚寒症者食疗效果俱佳。
材料：菠菜、猪肝、淀粉、麻油、味精、食盐、酱油等调味品。
做法：先把洗干净的菠菜放入开水中焯一下去掉其草酸备用，再把猪肝切成薄片用水煮至半熟捞出。另取一油锅，分别将猪肝、菠菜放进去在爆炒同里加入食用盐，淀粉勾芡一下就可吃了。
菠菜炒猪肝最适合缺铁性贫血的人经常吃了。
做法：将所有的材料清洗干净然后加入适量的水熬成粥就要了。
龙眼红枣粥是最常见的一种补气补血的食疗方了。
准备好羊肉、当归、生地和葱姜蒜等材料，将羊肉处理好清洗干净以后，和所有的材料一起加入砂锅当中，加入适当的清水熬煮。这道食谱是非常不错的补气补血食疗食谱，坚持吃可以起到显著的养血补气的'作用功效，尤其是对于体质虚弱的群体来说，适当进食效果是非常的不错的。
补气补血食疗食谱有哪些？用萝卜、牛肉也可以炖煮出营养美味的佳品。将牛肉清洗干净切块焯水，然后把萝卜去皮洗净切块，接下来将准备好的葱姜蒜放入油锅中爆香，随后放入准备好的牛肉一起炖煮。
等到牛肉软烂之后加入萝卜再焖20分钟左右即可出锅。这道萝卜炖牛肉，其中萝卜和牛肉都是很不错的补血补气食材，搭配着一起烹饪，营养又美味，非常的值得推荐。
说到补气补血食疗食谱有哪些这个问题，这道人参红枣汤的补益效果也是非常不错的。将人参洗干净之后切片后用清水浸泡数个小时，然后将水喝人参片搭配着红枣一起放入锅中熬煮，大约1个小时左右取汁饮用即可。这道人参红枣汤对气血亏虚的情况有非常不错的调理作用，坚持服用补益效果还是很好的。
补气血吃银耳燕窝羹的好处和作用
要介绍的第二道能够补气补血的食物是银耳燕窝跟燕窝是属于比较珍贵的保健品，其价格虽然比较昂贵，但是其实也是可以吃很久的，一盏燕窝一般可以吃一个星期左右，而且人们也并不需要每天都是燕窝
毕竟燕窝的消化速度也是比较慢的，建议人们一周可以吃1~2次即可，银耳搭配燕窝更能够起到很明显的补气血的功效，如果说想要补气补血的话，银耳燕窝羹是再好不过的了。
三、补气补血的菜谱大全
1、补气补血的菜谱主要涵盖了一些能够滋养身体、增强体力和改善气血状况的食材和烹饪 *** 。以下是一些推荐的补气补血的菜谱：
2、荷叶包鸡：这道菜以仔鸡、豆腐皮、鲜荷叶等为主要原料，鸡肉温中益气，豆腐皮宽中益气，荷叶则有助于清新提味，适合需要补益气血的人群食用。
3、莲房鱼包：以莲房、鳜鱼、葱为主料，鳜鱼可补气血、益脾胃，莲房有化瘀止血之功，此菜适合有气血不足和脾胃虚弱的人食用。
4、笋菇烧桂鱼：使用桂鱼（鳜鱼）、竹笋、香菇、白菜心等食材，桂鱼可补气血、益脾胃，配合其他食材有助于补气益脾。
5、十全大补汤：包括人参、黄芪、白术、茯苓、熟地黄、白芍、当归、大枣、母鸡、老鸭、肘子等，具有全面的补气补血效果。
6、红枣山药粥：由红枣和山药组成，红枣可以滋养血液，山药有补脾养胃的功效，适合气血不足引起的乏力等症状。
7、乌鸡黑豆汤：使用乌鸡和黑豆等材料，具有滋阴补肾、补血养颜的效果。
8、当归党参羊肉汤：当归、党参和羊肉的组合，可以补血活血、调理月经、缓解经期疼痛，对于气血亏虚的人群有较好的改善作用。
9、黄芪炖母鸡：使用生黄芪和母鸡，具有补气养血、益精髓的功效，适合大病、久病后恢复。
10、需要注意的是，虽然这些食谱能够帮助补气补血，但它们的效果较为温和，需要长期坚持食用才能见效。同时，如果您有特殊疾病或特殊饮食需求，建议在医生指导下进行饮食调理。此外，在食用这些食谱时，也应注意适量，避免过量摄入可能导致的消化不良或其他不适。如有任何不适，应及时就医。
文章到此结束，如果本次分享的补血食谱大全和食疗补血吃什么更好的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
