大家好,如果您还对产妇饮食食谱大全不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享产妇饮食食谱大全的知识,包括产妇饮食食谱的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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一、女人产后吃什么好 坐月子食谱大全健康养生
1、产后一个月对于妈妈和宝宝来说都特别重要,此时的饮食是要谨小慎微的,可根据产后的周数来安排食谱,因为产妇在此期间每一周身体都会发生较大变化。
2、产后之一周:补品以喝“生化汤”与“四物汤”为主,一天约服用一帖,目的为帮助产妇生新化瘀的功能。
3、生化汤材料有全当归、川芎、桃仁、干姜等,生化汤是产后方,归芎桃草酒炮姜,消瘀活血功偏擅,止痛温经效亦彰。有化瘀生新,温经止痛的功效。中医认为,妇女产后淤血不去,新血不生。本方能化瘀生新,养血活血,祛除恶露,收缩子宫,所以名为“生化汤”。
4、四物汤材料有当归、川芎、芍药、熟地四味药,四物汤被后世医家称为“妇科之一方”,“妇女之圣药”等。
5、生化汤帮助生产完后的妈妈体内恶露顺利排出;四物汤则能补血。此外,刚生产完,膀胱因为受到子宫的扩张影响,尚未回复到正常位置,因此,当新妈妈口渴想喝水时,尽量能以少量多次的方式,不要一次摄取太多的水分,避免造成膀胱的负担。另外,饮食也更好避免太咸。
6、产后第二周:可陆续进补,以当归、八珍汤为主。
7、主要的目的是帮助新妈妈将恶露排除干净,另外,这些也有补血、补气的作用,使生产时耗伤及损伤的大量气血,得以快速恢复。
8、当归补血和血,调经止痛,润燥滑肠。用于血虚,面色萎黄,眩晕心悸,血虚等,产后妈妈在分娩后大量消耗气血,这时候需要当归来进行补气血。
9、八珍汤,古代中药汤剂,使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、灸甘草制成,有补气之功效。八珍汤于四物汤和四君子汤融合而成,四物汤主在补血,四君子汤主在补气,两者结合那可谓气血双补,多用于亚健康、病后体虚,气血皆虚等,产后体虚同样适用。
10、产后第三周:产妇可服用杜仲炖煮的补品,例如杜仲腰花等等。
11、这时候主要是补肝肾,因为生产过程中,妈妈流失大量的骨质与钙质,而中医观点中,肝、肾是主骨,因此,这些补肾壮筋骨的药材,可增强肾气、强化筋骨,减少产后腰酸背痛,以及各类酸痛的持续时间,因此,坐月子若做得好、服用得当,甚至有预防的作效。
12、产后第四周:产妇可以服用十全大补汤。
13、十全的意义,就是补血、补气、以及补肝肾,将生产过程失去的一次全部补回来。十全大补汤主要有人参、肉桂、川芎地黄、茯苓、白术、甘草、黄芪、川当归、白云苓、怀生地、青化桂、大川芎、杭白芍、炙黄耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草等,产后妈妈体虚适合饮用。
14、在坐月子期间,妈妈可以适时的吃些麻油鸡,能够补充一些营养。因为麻油有充分的蛋白质,更有活血化瘀的功效。但是医师建议,大约二到三天吃一只鸡即可,不需要长时间甚至天天吃,这样不仅妈妈会对吃鸡产生反感心理,也会造成营养过剩而发胖。
15、除了吃得健康、补得营养外,医师也建议,坐月子期间,新妈妈要有足够的休息,可比平常休息时间稍多一、二小时,但一定要配合适度的运动,才能发挥吸收的功能。
二、产妇食谱大全及做法大全
月子期间是女人的重要时期,产后饮食的好坏直接影响到日后的身体健康。参考产妇食谱大全,烹饪出美味营养的食物。
产后是调理妈妈体质的关键。产后应少食多餐,菜谱要考虑营养的均衡,尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些,还要多吃蛋白质和蔬菜。营养搭配要均衡,切勿太油腻。不会做菜的产妇,不妨翻阅一下产妇食谱大全,相信一定可以帮助你变化出更多的新吃法。
原料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆,煮沸后,改用小火约煮30分钟。
3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
原料:鸡腿500克,木耳10克,姜片20克,盐6克,红萝卜、胡椒粉、味精各少许,食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。
2、起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟。
3、水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅。
原料:猪腰2个,木耳30克,上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。
1、猪腰切开去除中央白色物,切成片,洗净再用盐搽匀,腌10分钟后,将盐洗净,再将白酒淋上猪腰面,腌10分钟,待用。
2、木耳用温水泡发,择蒂,洗净后,将猪腰、木耳一同放入滚水中,煮3分钟左右,原料全熟后捞出装碗。
3、上汤加水煮滚,放入猪腰、木耳,加胡椒粉、盐调味即可。
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餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。
1、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。
2、麻油炒猪肝2份,用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。
5、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。
6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。
7、生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶
三、产妇饮食食谱
产妇坐月子的时候饮食是非常重要的,产妇饮食和平时是不一样的,因此家人可以制定产妇饮食食谱,产妇饮食食谱制定是有一定的讲究的,不能随便制定产妇饮食食谱,接下来我们来具体了解一下产妇饮食食谱吧。
坐月子饮食需要格外注意,那么坐月子吃什么食谱呢?
姜归羊肉汤。羊肉治净切块,热锅加入胡麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、然后做滋补汤,入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时,调入低盐,趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。
芦笋炒虾仁。虾仁洗净放入沸水中烫熟,沥干备用。芦笋洗净切段,放入沸水中汆烫一下即捞起,浸泡冰开水。热锅,倒入适量的油,放入蒜片爆香,再放入虾仁炒匀。起锅前加入冰镇过的芦笋段及所有调味料炒入味即可。怀孕是一种特殊的生理状态,坐月子同样也是如此,因此饮食需要好好调理。
满月后产妇饮食以清淡为主,那么满月后产妇饮食食谱有哪些呢?
清炖蔬菜牛肉汤。牛腱切块,放入滚水中烫掉血水,捞起,约1-1.5分钟左右。另起炖锅,将牛腱、上述洗净切块的蔬菜、老姜放入炖锅炖煮,时间约45-50分钟。起锅前加入调味料,再炖煮5分钟左右即可上桌。
黄芪鲈鱼汤。鲈鱼去腮,鳞片和内脏后、洗净、切块;其余材料洗净。将黄芪、红枣、当归、鲈鱼、姜片、大蒜和葱白入锅,在加水。把上面准备好的食材放入电锅,电锅中导入2杯水,蒸熟后加盐调味即可。还有怀孕期间要注意补充叶酸,预防胎儿神经管畸形。进入孕中晚期以后要适当补铁、补钙,能够促进胎儿生长发育,避免出现缺铁性贫血或者缺钙。
产妇饮食可以制定食谱,那么产妇饮食食谱大全有哪些呢?
桂圆枸杞煎蛋。枸杞泡水备用,桂圆剥开肉取出,略切备用,打好的蛋液加入枸杞跟切好的桂圆,倒入加了苦茶油的油锅煎至蛋熟即可。
墨鱼黄豆炖猪蹄。准备好食材,猪蹄处理干净后,切成大片,干黄豆也用清水浸泡1个小时。墨鱼干用剪刀剪断,用温水浸泡至软。锅里放入清水,把猪蹄放到锅里,开水,焯去血沫。把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里,开大火煮沸。炒锅烧热,倒油,把泡好的墨鱼放到锅里爆炒,倒入米酒和姜丝去腥提香。把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,加入盐,大火滚煮5分钟,调成中小火熬煮2个小时,直到汤水变得浓稠。
生产之后可以通过饮食调理身体,那么产妇饮食食谱大全及做法是什么呢?
沙葛胡萝卜鲫鱼汤。沙葛去皮切大块,胡萝卜去皮切大块,生姜去皮切片,鲫鱼煎至表面微黄待用,全部材料放汤煲,大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色。
虾米炖萝卜。热油锅下虾米和虾皮炒香然后放入萝卜,可以切成长方型无名指厚。放姜片翻炒均匀加水,可以拍点胡椒粒,大火煮5分钟然后小火炖20分钟。起锅前加盐和鸡粉,最后放点葱花。这道菜煮出来的烫是乳白色的,汤有种萝卜的甜味。主要这个菜谱要少放盐。孕期要适当保持活动,很多孕妇在孕期不愿意活动,就会造成体重增长过大而影响顺产。
关于产妇饮食食谱大全到此分享完毕,希望能帮助到您。