大家好，今天给各位分享冰块 *** *** 古代的一些知识，其中也会对古代人夏天怎么制冰的进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、古代怎么 *** 冰块
1、古代最早的冰块不是制造出来的，而是将冬天的冰用冰镩切割成块，放入事先挖好的地窖中保存;唐朝末年工匠们发现硝石可以吸热并让周围的温度降低以致结成冰，从此便出现了用硝石制冰。中国古代藏冰用冰已经有三千多年的历史。
2、我国古代最早并不会 *** 冰块，当时都是采用藏冰的方式。古人利用冬天天寒地冻的气候条件，将结成冰的水用冰镩切割成小块，然后运到事先挖好的地窖中保存，这样就有冰了。
3、古人 *** 冰块是从唐朝末期开始的，当时的工匠们在生产火药时开采出了大量的硝石，一次偶然的机会他们发现硝石在溶于水之后会吸收大量的热，然后使周围的水温降低以致结成冰，从此人们开始利用硝石制冰。
4、在硝石制冰未发现之前，南方地区因为冬天温度较高，水很难结冰，而将冰块从南方运输到北方也非常难，所以南方夏天很难有冰。自从硝石制冰被发现之后，南方夏天也可以吃到冰镇食品了，方便了人们的生活。
二、古代人夏天怎么制冰的
1、一、大约在唐朝末期，工匠们在生产火药时开采了大量硝石。偶尔他们发现硝石溶于水时会吸收大量的热，能使周围的水降温直至结冰。
2、于是一些能工巧匠便开始利用硝石制冰。
3、工匠们将水放入罐内，取一个更大的容器，在容器内放水，然后将罐子放在容器内，并不断地在容器中加入硝石，结果罐内的水结成了冰。
4、硝石是一种白色味苦的晶体，颜色如霜。硝石的化学名称叫硝酸钙，它溶解于水时会吸收大量热量，使周围温度降低以致结成冰。
5、硝石溶入水后，可以用降温结晶法或蒸发结晶法将硝石再提出来重复使用。有了这种技术，就大大促进了古代制冷市场的繁荣。
6、二、更早期时我国的古人用于消暑，多来自于在冬天时就开始储藏的冰块，储藏冰块的”神器“就是我们今所说的冰窖。
7、早在先秦时代，时人便利用天然冰来制冷，给食物保鲜、做冷饮。据《周礼》记载，当时周王室为保证夏天有冰块使用，专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。
8、此部门的编制不小，共有80名“职工”。一般从每年冬天的12月起，工人开始采取天然冰块进行储存。
9、每年大寒季节，古人就开始凿冰储藏，因为这时的冰块最坚硬，不易融化。管理藏冰事务的官吏监督奴隶、农民到水质好的地方凿采，藏到预先准备好的冰窖里。
10、冰窖都建在阴凉的地方，深入地下。用新鲜稻草跟芦席铺垫，把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料，然后密封窖口，待来年享用。
11、由于这样储存，每年大概会有三分之二的藏冰会融化，所以古人常常将藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。
12、河南新郑、河北易县、陕西咸阳等地，都曾发现战国时期的冰井。
13、到了汉代，皇宫里设有冬夏两用的“空调房”，冬季用房叫“温调殿”，夏季用房叫“清凉殿”。清凉殿内有多重降温装置———以石头为床，用玉晶盘装冰块，还有仆人站在一旁对着扇扇子。
14、据古籍记载，清凉殿内盛夏时仍清凉无比，如同含霜一般。而汉武帝刘彻身边的红人，可以得到“常卧延清之室”的特权。
15、唐代，长安城地位较高的大臣家里也都纷纷建起“空调房”———“含凉殿”。含凉殿内有“扇车”，相当于今天的空调扇，只不过依靠的不是电能而是水能，用水转动扇叶，风扇再对着凉水吹就能形成冷气。
16、据学者考证称，这种含有机械原理的“空调房”是从拂菻国(东罗马帝国)传来的舶来品，如果考证属实，这种装置可以说是中国最早的“进口空调”了。
17、宋朝的“空调房”已经开始考虑对空气的净化手段，厅堂里摆几百盆鲜花，“鼓以风轮”对着吹，不但凉快，还能起到“清芬满殿”的效果。
18、再到明清时期，皇家宫殿房间内出现了可移动的冷源，即贮放冰块的柜子，上面镂空，作为冷气出孔，中部空间还可储存食物，如西瓜、冷饮等。这种“冷柜”后来民间也用上了，还有进口货，时称“洋桶”，这在当时绝对算得上是“高档家电”。
19、人民网-古代人没有空调，他们怎么过“热死人”的夏天？
20、人民网-古人怎么过夏天：清凉殿堪比空调房唐代的“半臂装”
三、古人是怎么样做出冰块来的
1、冰箱是近一个世纪来才发明的一种家用电器，它不仅可以对食物进行保鲜，还可以运用到储存医药等方面，为人们带来许多方便。冰箱现在已成为一种人们不可缺少的电器。
2、实际上，中国在古代就已有了“冰箱”。虽然远不如现代科技产物电冰箱，但仍可以起到对新鲜食物的保鲜作用。在古籍《周礼》中就提到过一种用来储存食物的“冰鉴”。这种“冰鉴”其实是一个盒子似的东西，内部是空的。只要把冰放在裏面，然后把食物再放在冰的中间，就可以对食物起到防腐保鲜的作用了。这可能是人类使用最早的冰箱。
3、湖北随县曾侯乙楚墓1978年出土了两件冰鉴，冰鉴上还放著一柄长勺是专门用来舀冷饮的。此外，在古书《吴越春秋》上也曾记载：“勾践之出游也，休息食宿于冰厨。”这里所说的“冰厨”，就是古代人们专门用来储存食物的一间房子，是夏季供应饮食的地方。设计奇巧、铸造精工的鉴缶被誉为中国古代的“冰箱”。鉴缶由盛酒器尊缶与鉴组成，方尊缶置於方鉴正中，方鉴有镂孔花纹的盖，盖中间的方口正好套住方尊缶的颈部。鉴的底部设有活动机关，牢牢地固定著尊缶。鉴与尊缶之间有较大的空隙，应是夏天盛放冰块、冬天盛放热水之用。
4、到明朝时，北京城裏的皇公贵族已把冰箱做为重要的祛暑器具，那是一种用天然冰块降温的箱子，以黄花梨木或红木制成。从外观上看，冰箱口大底小呈方斗形，腰部上下箍铜箍两周。箱两侧有铜环，铜环的用途就是便於搬运。箱口覆两块对拼硬木盖板，板上镂雕钱形孔。
5、那时的冰箱不仅外形美观，而且在功能设计上也十分精巧科学。冰箱箱内挂锡裏，箱底有小孔。两块盖板其中一块固定在箱口上，另一块是活板。每当暑热来临，可将活板取下，箱内放冰块并将时新瓜果或饮料镇于冰上，随时取用。味道干爽清凉，用后让人觉得十分惬意，暑气顿消。由於锡裏的保护，冰水不致侵蚀木质的箱体，反而能从底部的小孔中渗出。
6、除此之外，冰融化时吸收室内的热空气，通过盖上镂空的排气孔调节室温，还可以起到空调的作用。由於冰箱广泛使用，京城每年夏季需用大量冰块，这些冰均取自冰窖。过去无论是紫禁城内还是府宅公廨，都各自有贮冰的冰窖。每年冬至起即在筒子河什刹海等处打冰入窖，由工部设专人管理。
7、金寄水、周沙尘著的《王府生活实录》中有“王府从五月初一起，开始运进天然冰块，每房都备有硬木 *** 的冰桶……每天，由太监往各房送冰，以供瓜果等食品保鲜。”可为当时用冰祛暑的写照。明代黄省曾的《鱼经》裏曾写道：渔民常将一种鳓鱼“以冰养之”，运到远处，可以保持新鲜，谓之“冰鲜”。可以想像，当时冷藏食物可能比较普遍。
8、其实，无论冰箱还是冰鉴都是在过去平民无权使用的，然而他们却有自己的一套制冷食的 *** ——老北京人就在水井边用提篮盛上瓜果，然后系篮于辘轳之上，送下井去，使提篮悬浮于冰凉的冷水中。
四、清朝后宫里的冰块是怎么制成的
清朝后宫里的冰块主要为天然冰块。每到冬天，皇宫的人就会到玉泉山取冰，把冰砍成整齐的冰块拉回，然后运输到特殊的冰窖里进行储存，覆盖上棉被，隔绝与外界的空气交换和温度交换。以备天热时取用。
在唐宋时期，人们就发现了把硝石放到水里会使水结冰的现象，可以用这个 *** 制造冰。，硝石的化学名称叫硝酸钾，它溶解于水时会吸热，温度降低，所以会发生水结成冰的现象。
1、制成的冰块或碎冰在冰箱或冰柜里不要长时间存储，更好几天一更新，现制现用，防止放置污染，毕竟冰箱冰柜不是完全为制冰而生，冷冻不同食材容易引发冰质污染。
2、非专业的家庭制冰需要用人力和工具，因此碎冰一要注意工具、器皿的卫生。
参考资料来源：凤凰网-古代没有冰箱，夏天的冰块是怎么做的呢？
凤凰网-揭秘古人如何制造空调房：先秦建设“窟室”存冰块
五、古代是怎么制冰的
古代制冰的 *** 主要包括以下几种：
1.冰窖法：冰窖是古代储存冰块的一种常见 *** 。人们会在地下挖掘一个洞穴或坑来储存冰块，然后覆盖上绝缘材料，如稻草、泥土或木板，以保持冰的低温状态。冰块通常是从冬天的冰面上切割下来的，然后迅速运输到冰窖中。
2.雪冰法：在没有冰窖的情况下，人们可以利用雪来 *** 冰块。他们会在冬季收集大量的雪，然后用衣物、稻草或纱布等材料包裹，再放置在阴凉的地方。这样能够保持雪的低温并逐渐转化成冰块。
3.自然冻结法：这种 *** 是利用自然环境的低温使水结冰。人们可以在寒冷的天气下将水倒在平坦的表面上，如湖面或地面上，然后等待水结冰成冰块。
这些古代制冰 *** 虽然简陋，但能够满足人们一定的冷藏需求。随着科技的发展，现代人们可以借助冰箱、冷冻机等设备更加便捷地制冰和存储冷藏食物。
关于冰块 *** *** 古代，古代人夏天怎么制冰的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
