大家好，今天小编来为大家解答冬瓜玉米排骨汤的做法家常简单这个问题，冬瓜玉米排骨汤的做法家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、冬瓜排骨汤的做法家常简单
1、冬瓜排骨汤的家常简单做法主要包括准备食材、排骨处理、炖煮和调味四个步骤。
2、首先，准备好所需的食材。主要包括冬瓜、排骨、生姜、葱段、料酒、盐等。冬瓜去皮去籽后切成适当大小的块状，排骨洗净后斩成小段，生姜切片，葱切段备用。
3、接下来是排骨的处理。将洗净的排骨放入锅中，加入足够的清水，大火烧开后撇去浮沫。接着加入生姜片和料酒，转小火煮约20分钟，以去除排骨的腥味并使其初步熟软。
4、然后是关键的炖煮步骤。将初步煮熟的排骨连同汤汁一起转入砂锅或炖锅中，加入切好的冬瓜块。此时可以根据个人口味加入适量的清水，以调整汤的浓稠度。盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮，直至冬瓜变透明、排骨肉烂骨酥。
5、最后是调味环节。当冬瓜和排骨炖至理想状态时，加入适量的盐进行调味。根据个人口味，还可以加入少许鸡精或胡椒粉提升汤的鲜味。调味完成后，撒上葱段增香，即可关火出锅。
6、整个烹饪过程中，关键在于火候的控制和食材的搭配。通过小火慢炖，可以充分释放食材的营养和香味，使冬瓜排骨汤更加鲜美可口。此外，根据个人喜好，还可以在汤中加入其他配料，如玉米、胡萝卜等，以增加汤品的丰富性和营养价值。
7、总的来说，冬瓜排骨汤的家常简单做法既保留了食材的原汁原味，又体现了家常菜的温馨与实惠。无论是炎炎夏日还是寒冷冬季，一碗热腾腾的冬瓜排骨汤都能为家人带来满满的幸福感。
二、冬瓜玉米汤的做法
1、其实我们在家里做那种最简单的汤类的话，不用刻意去做什么
2、我们一般去市场买来新鲜的冬瓜和玉米更好是那种整个的，切成一块块的，冬瓜切片，开水煮开，放入冬瓜、玉米同煮，快熟的时候放入草菇和一个肉碎煮开，放入葱、蒜、芹菜切成的小片就可以了
3、这个汤比较适合夏天喝，比较清爽也适合那些处在减肥的人群，比较清淡，我就很喜欢这种汤，还有比萝卜玉排骨汤也不错哦
三、冬瓜玉米排骨汤的做法 冬瓜玉米排骨汤家常做法
1、食材：排骨100克，姜10克，玉米100克，水10克，冬瓜10克，醋10克，盐10克，酱油10克。
2、排骨放入锅中，加入清水没过排骨，加入一勺料酒，几片生姜，大火煮开后即可关火，这样能充分逼出排骨中的血水，会不会造成排骨中的营养流失。
3、将焯水后的排骨用温水冲洗干净，焯水时排骨中会有大量的血沫熬出来，冲洗之后会十分清爽，炖出来的汤也鲜美，没异味。
4、锅中加入清洗干净的排骨，加入姜片，适量的清水，大火煮开，小火炖50分钟。
5、准备新鲜的玉米，切段备用。冬瓜去皮，切成比玉米稍微小一些的块状。
6、50分钟后加入玉米，继续炖半个小时。
7、玉米加入后约10分钟，加入冬瓜一起炖，再炖20分钟就可以了。
四、玉米虾仁冬瓜排骨汤的做法
1、将冬瓜洗净、去皮瓤、切块（不要切的太小块哟，不然会化掉。
6、冷水中加入一勺料酒步骤7汤骨冷水入锅注意焯排骨一定要冷水下锅，不可用热水。热水下锅排骨的表面会受到高温的 *** ，紧致回缩，导致腥味散发不出去，而且肉质也会变得非常的柴。
8、小火慢炖，逐渐加热将血沫撇掉。
9、将汤骨捞出，用温水洗净沥干。
13、下汤骨翻炒片刻，翻炒过的汤骨做的汤会更美味哦。
14、加适量热水，可以多一些，毕竟物料很多且煲制时间较久（一次性加完哦，不要边煲汤边多次添加，很影响口味的）。15、大火煮开，放入虫草花滚一分钟，转小火煮40分钟。16、40分钟后，放入冬瓜、玉米和胡萝卜小火煮继续20分钟。
17、20分钟后加入山药煮熟后（大约10-15分钟）关火。
五、冬瓜玉米排骨汤的做法家常做法
1、猪排骨300克、玉米2根、冬瓜200克、盐10克、八角1个、鸡精半勺、五香粉10克、姜3片、枸杞子1把、花生油适量。
2、做法：把玉米洗净切成块，排骨洗净切成段、冬瓜去皮洗净切成片备用。锅中烧水，放入排骨大火煮开，焯水2分钟，捞出控水备用。
3、锅中烧水，放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞大火煮开，加入盐和少许的油转中火焖煮1个小时，开盖放入枸杞继续炖煮5分钟。放入香菜即可食用。
六、冬瓜排骨汤的家常做法有哪些
1、冬瓜排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，营养丰富，口感鲜美。以下是一种常见的冬瓜排骨汤的家常做法：
2、准备排骨，将排骨洗净，切成适当大小的块。为了去除血水和腥味，可以将排骨放入沸水中焯一下，加入几片姜和一些料酒，煮5-10分钟，然后捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分。
3、准备冬瓜，将冬瓜去皮去籽，切成大块。冬瓜不宜切得太小，以免煮烂。
4、准备一锅清水，将处理好的排骨放入锅中，加入几片姜和适量的葱段，大火烧开后转小火慢炖，炖至排骨基本熟透，大约需要30分钟至1小时，具体时间根据排骨的大小和肉质软硬而定。
5、当排骨炖得差不多时，加入冬瓜块，继续小火炖煮。冬瓜煮熟的时间较短，大约需要15-20分钟，直到冬瓜变透明，软烂即可。
6、根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。
7、最后，撇去浮沫，关火，撒上葱花增香，冬瓜排骨汤就可以出锅了。
8、焯水是为了去除排骨中的血水和杂质，使汤更清澈。
9、炖排骨时加入姜片和葱段可以去腥增香。
10、冬瓜不宜煮太久，以免煮烂失去口感。
11、可以根据个人喜好添加其他蔬菜，如胡萝卜、玉米等，增加营养和口感。
12、如果喜欢浓郁的汤底，可以在炖排骨时加入一些鸡骨或猪骨，增加汤的鲜味。
13、总之，这样做出来的冬瓜排骨汤清甜可口，排骨肉质鲜嫩，冬瓜软烂，非常适合夏天食用，有助于清热解暑，补充水分和营养。
七、冬瓜炖排骨汤的家常做法
1、冬天，是进补的好时节。在寒冷的季节，为家人煲一锅热气腾腾的养生汤，是再好不过的选择。营养价高的冬瓜，搭配肉香的排骨，不仅养胃滋补，更是冬日养生的上选佳品。
2、冬季寒气入侵，为家人做一碗美味的汤羹，暖心又暖胃！下面请跟随莉菇凉，一起来看看冬瓜汤具体的做法：（简易版）
3、1：准备好1小块冬瓜，然后用菜刀对半切开，取出中间带籽部分的瓜瓤。
4、2：将冬瓜逐一切成均匀小块，然后放置盘中待用。
5、3：将切好的冬瓜块洗净，准备少许小葱。
6、4：电饭锅中放入清水，用一双筷子，将排骨轻缓的放入锅中。
7、5：插电将水煮开，先给排骨过一遍水，去除血水和浮沫后捞出。(这样炖出来的冬瓜汤，汤汁会比较澄澈）
8、6：将捞出的排骨，放入电饭锅中慢炖30分钟。(放入生姜块，方便提鲜入味。)
9、7：后把冬瓜块和排骨一同放入锅中，焖炖20分钟左右。(排骨先炖30分钟，后放入冬瓜块)
10、8：在电饭锅闪灯提示后，也就是炖汤调制保温时，放入少许食盐调味即可。
11、注：煲汤要后放入食盐，过早放入，容易导致汤色浑浊，营养流失。
12、1：排骨之一遍焯水，是为了去除血水和浮沫。排骨第二遍先炖30分钟，是为了炖的更入味些。
13、2：排骨和冬瓜，软硬度不同。建议先炖排骨，后放入冬瓜。
14、3：冬瓜建议切成块，片状容易快速熟透。待保温状态时，再放入食盐调味。
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