大家好,今天来为大家分享白木耳红枣莲子桂圆汤的功效的一些知识点,和银耳莲子红枣桂圆枸杞汤的功效的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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一、红枣桂圆枸杞银耳莲子汤补身体吗
这是一种食疗法,是滋阴,补血,美容的好方子。
1,但是这几味除了银耳是凉性润肺的,其他都是热性的,小孩子的话就不要喝了。
3,红枣枸杞都是补肾补血的,但是脾虚的人要少吃。
4,桂圆,一般体制虚寒的人吃比较好,如果是热性体制,吃了就容易上火的。
5,但建议你不要放白糖,放冰糖或蜂蜜更好。
白木耳又叫银耳,是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品中。本品含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钾、钠、维生素B,并含木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗肿瘤多糖(A、B、C)等。它具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用,是秋天进补的上乘佳品。据调查,在服用滋阴补气药的老年人中,有50%左右的人曾单独或配伍服用白木耳。
另有一项调查表明,在100例90岁以上的长寿老人中,发现服用滋阴补气药的老人,其内科疾病的发生率为31.25%,而未服滋阴补气药物的老人,其内科疾病的发病率为47.4%。另外,如果长期服用白木耳,其听力减退也非常缓慢。白木耳作为滋补佳品还适用于病后、产后体质虚弱及一般体质虚弱者。对于劳力过度、气阴两虚、神疲乏力、肺虚气喘、脾胃虚弱、饮食无味、津液不足、口干咽燥者,更为适宜。
桂圆干即是龙眼的干品,营养丰富味道鲜美。而且还有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。
桂圆干又名益智、龙眼肉、吉锦凤梨穗桂圆干,为龙眼的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,虚劳羸弱,心悸任忡,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等症。桂圆以厦门东锦果林场吉锦凤梨穗桂圆为上品。
二、银耳莲子桂圆红枣百合可以一起煮吗,有什么功效
可以,百合银耳莲子汤就是由银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 *** 而成。
其中,红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃;银耳性味甘平淡,入肺、胃、肾经,有助清热润肺、利咽止咳、养胃生津;百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效;
冰糖味甘性平,归脾、肺经,能补中益气、和胃化痰、润肺止咳;莲子性味苦寒,能够安神补虚、清燥热去心火;枸杞味甘,有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。如果将上述食物一起用小火慢炖成红枣银耳汤,养肺润燥、止咳生津的功效会翻倍。
1、温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
2、安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
3、补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。
4、安神:桂圆含有丰富的铁元素和钾元素,可以治疗因贫血造成的心悸,心慌,失眠,健忘。
5、降脂:桂圆肉可以降低血脂,可以抑制与衰老过程有关系的黄素蛋白的产生,延缓衰老,日常生活中应该适量吃一些桂圆,特别是爱美的女孩。
人民网-红枣莲子银耳汤,养肺润燥
人民网-女性养生多吃桂圆有7大好处
三、绿豆百合银耳粥和红枣莲子桂圆汤会相克吗
介绍几种 *** :银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起,虽然起不了化学反应,但是煮出来的粥,都是一个味道,还每天总是喝一种粥,也会很腻滴。
2、银耳莲子红枣红小豆沙(冷食味更加)
等等吧,你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是:
1、冰糖要在粥将要熬好的时候放入,不宜早放
2、蜂蜜一定要等粥冷了之后放入,不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸,起不到蜂蜜的作用
3、还可以加入枸杞,大部分时间都是枸杞红枣红小豆=补血养颜。
4、大枣不宜早放,可以先放1~2颗,起到提味的作用,也要在粥将要熬好的时候放入,不让的话大枣会很难吃,还破坏大枣的营养成分
5、总之需要补血的时候呢,就将枸杞红枣红小豆,需要清热的时候呢就将银耳莲子百合绿豆,掌握这个原则,随便放什么就以你自己的喜好就可以了。
今天我做了银耳莲子羹,效果很好,说来分享。
用料:泡发好的银耳、去心莲子、糯米少许、鲜百合少许
1、将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水(因为我家刚刚装了一台净水机,有一项功能是出弱碱性水,没有也没关系,但更好用矿物水)放在电饭煲,炖煮功能,就和孩子出门玩了,会回来后,莲子和银耳已经差不多住软。
2、接下来就将洗好的糯米(很少的就可以)放在搅拌里打成糯米浆备用。
3、新鲜的百合放入锅内稍微煮一会
4、加入糯米浆后要不断搅拌,防止沾锅,若喜欢冰糖,这时候可以放冰糖了,糖尿病人或减肥的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要开锅就可以食用了,如果放蜂蜜一定要冷却以后(这一点切记)
5、可以在开锅之前1~2分钟放入枸杞,更加美观哟
四、银耳莲子红枣桂圆枸杞汤的功效
银耳是很常见的润肺滋补食品,常搭配莲子等食材炖煮来吃,比如银耳莲子红枣桂圆枸杞汤,不仅用料丰富,而且营养药效价值也高,具体食用功效可表现为以下几方面,赶紧来看看吧。
红枣中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于食物消化,而银耳不仅富含膳食纤维,还含有大量的黏液,有润肠通便的功效,将银耳莲子红枣桂圆枸杞一起炖汤,不仅口感甘甜,质地嫩滑,还能改善胃肠道功能,帮助排便通畅。
银耳莲子红枣桂圆枸杞汤水分多,性平,食用有清热生津解暑的功效,而且冰镇后饮用是炎炎夏日超级受欢迎的一道美味甜汤,加上银耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素,有清肺养血、滋阴化痰的功效;而红枣具有抗过敏作用,所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止,因此食用银耳莲子红枣桂圆枸杞汤有较为明显的清热润肺、平喘止咳功效。
银耳中含有多种人体必需氨基酸,以及多种维生素、矿物质,有较高的营养价值,是常见滋补佳品之一,具有滋阴润肺、补肾养胃等功效,而红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,能补中益气;加上莲子味甘涩,归脾经,也有补脾止泻的作用,因此银耳莲子红枣桂圆枸杞汤有补脾养胃的功效。
桂圆和莲子都入心经,具有养心安神的作用,可用于惊悸失眠,面色萎黄,少气乏力等症状,再搭配银耳红枣枸杞一起炖汤,不仅味道好喝,而且熬夜服用一晚能养精蓄锐,补充营养,促进睡眠质量。
枸杞和莲子都是食用对肾脏具有益处的滋补食品,加上桂圆、银耳、红枣的协同作用,这道甜汤具有益肾固精的作用,对于男性而言也是非常适宜喝的,可用于脾虚久泻、遗精、滑精、眩晕目暗、消渴、阴虚劳嗽等症状。
银耳莲子红枣桂圆枸杞汤中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等,还富含铁、钾、锌、钙、磷等矿物元素,其中铁元素可以促进血红蛋白合成,常喝有补气养血的功效,可以改善面色暗黄,另外丰富的维生素C,有较好的抗氧化作用,可以润泽肌肤、延缓衰老,使皮肤富有弹性,更加白皙细嫩。
桂圆莲子银耳汤功效虽强,但饮用不可过量,一般一天吃一小碗即可,如食用过量反而对健康不利,容易出现腹痛、腹泻等不适症状。
桂圆莲子银耳汤更好是现做现喝,如果一次性吃不完的情况下,做好放入冰箱冷藏密封保存,存放时间在48小时左右,如超过这个保存时间则不建议食用,其中的食材可能因为滋生大量的细菌而发生不同程度的变质现象,继续食用有危害健康的风险。
桂圆莲子银耳汤本身材料含糖量就不低,加上一般食用还会放入适量的冰糖等调味,整体含糖量较高,对于糖尿病患者来说不适宜饮用,以免加重体内血糖,影响病情。
桂圆莲子银耳汤具有较好的润肠通便作用,适宜便秘人群食用,但腹泻患者本身排便过于顺畅,再喝桂圆莲子银耳汤会加重病情,影响康复,所以不能喝。
OK,关于白木耳红枣莲子桂圆汤的功效和银耳莲子红枣桂圆枸杞汤的功效的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。