电烤箱食谱分享?电烤箱食谱大全及做法 - 广角镜 -

电烤箱食谱分享?电烤箱食谱大全及做法

牵着乌龟去散步 广角镜 1

大家好,关于电烤箱食谱分享很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于电烤箱食谱大全及做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 电烤箱食谱大全及做法
  2. 最新电烤箱食谱大全
  3. 家用电烤箱食谱

一、电烤箱食谱大全及做法

电烤箱是现代厨房中常用的电器之一,广泛用于烘烤、烤制、烤炖等食物的 *** 。下面将为大家介绍一些电烤箱食谱及做法。

食材:鸡翅、盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉。

做法:将鸡翅洗净,沥干水分,调制腌料(盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉),将腌制好的鸡翅放入电烤箱中,设定温度为200℃,烤制15-20分钟即可。

食材:三文鱼、柠檬、盐、黑胡椒粉、橄榄油、迷迭香。

做法:将三文鱼洗净,擦干水分,挤柠檬汁在鱼肉上,撒上盐、黑胡椒粉,再适量倒入橄榄油和迷迭香,将腌制好的三文鱼放入电烤箱中,设定温度为180℃,烤制12-15分钟即可。

食材:洋葱、彩椒、香菇、橄榄油、盐、黑胡椒粉、烤鸡粉。

做法:将洋葱、彩椒、香菇洗净切块,放入一个大碗中,撒上适量的盐、黑胡椒粉、烤鸡粉和橄榄油,将调料均匀涂抹在蔬菜上,将腌制好的蔬菜放入电烤箱中,设定温度为200℃,烤制15-20分钟即可。

食材:面团、番茄酱、撒尼香肠、培根、洋葱、蘑菇、罗勒叶、起士。

做法:将面团擀开,铺上一层番茄酱,再撒上切成片状的撒尼香肠、培根、洋葱、蘑菇和罗勒叶,最后撒上起士,将披萨放入电烤箱中,设定温度为220℃,烤制15-20分钟即可。

食材:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、泡打粉。

做法:将蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖和泡打粉放入一个容器中,搅拌均匀成蛋糕糊,将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,将模具放入电烤箱中,设定温度为180℃,烤制25-30分钟即可。

以上是一些常见的电烤箱食谱及做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,创造更多美味的烤制食物。使用电烤箱时,请务必注意安全,遵循食材的烤制时间和温度要求,享受美食的同时也要保持健康。

二、最新电烤箱食谱大全

在这繁华的大都市里,对于家居这块,真是应有尽有。我们把家居室装饰得时尚大气,添置了适合装饰风格的家具,家电等。剩下的就是细细享受家给我们带来的温馨,这种温馨还要搭配着一种功效好的电烤箱。让它烤出可口诱人的美食。我们对电烤箱食谱都没有很深的了解,多数人都认为 *** 电烤箱食谱麻烦,因此很多人吃烤制的食物都在外面吃,外面吃的次数多了,也不利于健康。我们可以在家居室里添置一样电烤箱,自己 *** 电烤箱食谱,这样达到了健康又环保。下面就大家搜集了2015最新电烤箱食谱大全,希望对大家有所帮助哦!

2015最新电烤箱食谱大全—孜然辣烤翅

电烤箱食谱原料:鸡翅、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、Teriyaki烧烤酱、蜂蜜、竹签。

1、鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份,两面都用刀划几刀;

电烤箱食谱分享?电烤箱食谱大全及做法-第1张图片-

2、鸡翅放入深碗中,加入适量孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉;

3、加入适量Teriyaki烧烤酱、蜂蜜抓捏腌制20分钟以上;

4、腌制鸡翅的同时,将竹签洗净浸泡在清水里;

5、腌制鸡翅的中途,将之取出翻面使之均匀入味;

6、将腌制好的鸡翅取出,每一只用2根竹签穿好,再撒上适量孜然颗粒,入烤箱华氏375度(摄氏190度)烤15-25分钟,鸡翅吱吱冒油,颜色金黄即可。

2015最新电烤箱食谱大全—酥香面包

电烤箱食谱主料:高筋面粉200克、低筋面粉35克;辅料:黄油60克、食盐1克、酵母4克、鸡蛋15克、水120克

1、用后油法将面团揉至面团扩展阶段。

3、将面团取出排气分成均匀大小的8份,滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。

4、将松驰好的面团擀成椭圆形,翻面后自上而下整理成橄榄形。

5、依次做好所有的面团,二次发酵。

6、此时可以来做奶酥糊:将软化的黄油用小勺切成小块。

7、加入糖粉用打蛋器打发至松发状后,筛入低筋面粉。

10、二发结束后在面包表面刷一层蛋液。

12、放入预热好180度的烤箱中层烤18分钟左右即可。

2015最新电烤箱食谱大全—奶香味小吃杏仁曲奇

电烤箱食谱主料:低筋面粉100克;辅料:杏仁粉50克、食盐0.1克、黄油100克;

2、黄油在室温下软化,温度大概是20度。倒入糖粉和盐;

6、用挤花袋挤出花形,烤箱180度预热,中层,烤20分钟左右。

2015最新电烤箱食谱大全—蜜汁烤鸡腿

电烤箱食谱主料:鸡腿适量、土豆适量;辅料:食盐适量、蒜适量、料酒适量、香油少许、白糖少许、五香粉适量、胡椒粉适量;

1、鸡腿洗净,用(酱油料酒糖盐香油五香粉黑胡椒粉蒜汁)腌制3个小时;

2、在腌制好的鸡腿上,斜划两刀;

3、烤盘上铺锡纸、刷少许油,将切好的土豆片摆放整齐;

4、将鸡腿放在土豆片上,刷一层蜜汁烤肉酱,撒少许黑胡椒粉;

5、烤箱250摄氏度,先烤20分钟。拿出来,翻面,再刷一层烤肉酱,继续烤25分钟即可。

2015最新电烤箱食谱大全—卤肉披萨

电烤箱食谱主料:面饼:基础软披萨面团1/3份9寸。辅料:酱料:植物油30ml小红干葱头70克五花肉250克大料1个冰糖20克料酒3ml五香粉1/2小勺老抽5ml清水250ml,调料:马苏里拉奶酪80克大洋葱60克青椒60克;

2、小红干葱切成圈,五花肉切小丁。洋葱和青椒切圈备用;

3、面团进行基础发酵后取出,擀成模具大小的饼状。放入盘中,饼底和四周用叉子均匀的在表面扎些孔透气。再轻轻覆盖保鲜膜,放温暖的地方进行最后的发酵;

4、将平底锅加热,倒入植物油,放入小红干葱炒至颜色边透明出香味,再放入冰糖和大料炒至融化,加入五花肉煸炒至肉变色,接着倒入料酒翻炒均匀,加五香粉拌匀,倒入老抽调色,然后加入清水,盖上盖小火炖30分钟左右;

5、等炖至汤汁变少至一锅底时,加盐调味,再倒入湿淀粉勾芡成浓稠的酱汁状即可关火;

7、将发酵好的饼取出,涂上卤肉的酱汁,再撒上2/3的奶酪碎,再均匀的铺上菜料和卤肉块,饼的边缘刷些鸡蛋液;

8、放入烤箱中层,210-220度烘烤12-15分钟;

9、取出饼,表面再撒上剩余的1/3奶酪,再入烤箱中上层烤3-5分钟。

三、家用电烤箱食谱

1、「导读」电烤箱是一种可以用来加工面包、蛋挞等点心的厨房电器,主要利用电热元件发出的辐射热来烤制食物,分台式和嵌入式两种,价位从几百元到几千元不等。在选购时,更好选大品牌的产品。等买回来后,学一些实用的食谱,让开启自己的烘焙之路,不然,盲目乱用,用坏了会影响到自身。那家用电烤箱怎么用呢?家用电烤箱能用于做什么美食?下面一起来看看吧。家用电烤箱食谱

对于一个新手来说,刚把烤箱买回来,除了不会用之外,还不知道它能做什么。如果想利用它做简单的食物,不妨参考以下的食谱:

2、对于一个新手来说,刚把烤箱买回来,除了不会用之外,还不知道它能做什么。如果想利用它做简单的食物,不妨参考以下的食谱:

3、将高粉、奶粉、盐、糖、蛋液、酵母、黄油一起倒入盘中,加清水和成面团,放在一旁发酵,然后捏成面包。接着,将糖粉、盐、低粉、黄油调和均匀,分为与面包等量的剂子,按扁制成面皮。再将面皮盖住面包,表面划上格子,等待发酵。放入烤箱中层,以高温烘烤20分钟。

4、面粉过筛,和清水、玉米粉、蛋清、糖、杏仁、玉米油一起和成面糊,倒入模具中。预热烤箱,放入模具,烤10-15分钟,取出放凉即可食用。食用时,可将酸奶或冰激凌挤在杏仁饼上,别具风味。

5、腰果捣碎,牛油化软,放在盘中以备用。接着,将蛋黄液打发,与面粉、奶粉一起搅拌均匀,再加入清水糖、腰果碎、牛油等糅合成面团,搓圆压扁,涂上蛋黄液,放进烤箱中加热,大约20分钟即可出炉。如果想腰果酥 *** 出来好看,可以将腰果整粒放在饼面上,这样看起来像个笑脸。

6、使用电烤箱做蛋糕,是再正常不过的事了。如果你爱吃蛋糕,可以get起 *** *** ,回家做。那怎样用电烤箱做蛋糕呢?以下是不同类型蛋糕的做法:

7、面粉和泡打粉倒入碗中,加清水搅拌成面糊,然后加入糖、牛油、鸡蛋,继续搅拌,接着,加草莓酱,搅拌均匀。将面糊全部倒入模子中,放进已预热的电烤箱,用180度高温加热20分钟,即可出炉。

8、适量面粉倒入碗中,加泡打粉、鸡蛋液、清水调和成面糊,接着,加入松仁,倒入模具,再淋一层蛋黄液,不搅匀,放进烤箱中,加热10分钟,再加糖,加热10分钟,即可食用。

9、面粉加清水搅拌成面糊,记得是上下搅拌,不是划圈搅拌。等搅拌好后,加入蜜桃肉,倒入模具中,用高温烘烤10分钟,再加入蜜桃片,烘烤20-30分钟,撒上糖粉,即可食用。

10、将面粉过筛,倒入鸡蛋液中,加清水,调和成面糊,接着加熟红豆、红枣搅拌均匀,倒入模具中,用180度的高温烘烤20-30分钟,熟后即可取出食用。

11、使用电烤箱,除了能用蛋糕外,还能做披萨。不过,做披萨的步骤稍微复杂一些,如果想学,不妨先看一下:

12、原料:披萨面饼、洋葱丝、洋葱粒、青椒丝、火腿肠、鸡肉、番茄酱、马苏里拉芝士、黄油、色拉油、盐、香草碎、奥尔良烤鸡粉。

13、做法:将黄油、色拉油、盐、香草、奥尔良烤鸡粉、洋葱、青椒和番茄酱制成披萨酱,然后均匀涂抹在披萨面饼上,撒上切好的马苏里拉芝士,铺火腿肠、鸡肉、青椒、洋葱,再撒一层马苏里拉芝士,放进烤箱中烘烤,大约15分钟,即可食用。

14、原料:披萨面饼、洋葱丝、洋葱粒、青椒丝、蘑菇片、鲜虾、番茄酱、马苏里拉芝士、黄油、色拉油、盐、香草碎。

15、做法:制成披萨酱,所需材料有香草、洋葱、青椒、黄油、色拉油、盐和番茄酱。制好后,把披萨酱均匀涂抹在面饼上,撒上切好的马苏里拉芝士、青椒丝、洋葱,摆上虾仁,再撒一层马苏里拉芝士,放进烤箱中加热,大约15分钟,即可取出食用。

16、材料:披萨面饼、洋葱丝、洋葱粒、青椒丝、什锦水果、番茄酱、马苏里拉芝士、黄油、色拉油、盐、香草碎、沙拉酱。

17、做法: *** 披萨酱,需要用到洋葱、青椒、黄油、色拉油、盐、香草、洋葱等。等制好后,涂抹在面饼上,加入马苏里拉芝士,撒上什锦水果,再撒一层马苏里拉芝士。放进烤箱中,用高温烘烤15分钟。

18、家里的电烤箱还能用于做烧烤,比如烤鸡翅、烤牛排、烤带子、烤秋刀鱼、烤明虾等。如果你想尝试一下自己吃,不妨get起以下食谱:

19、鸡翅富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸等营养成分,主要用腌料、蜂蜜、色拉油作为配料,以烤箱为工具烤制而成。 *** 时,将鸡翅清洗干净,用腌料腌制1个小时,然后用叉子叉好,刷上油,放进预热的烤箱中,烘烤20分钟。一般,把它放在烤箱的中层比较合适,内部温度高达190度。

20、秋刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪酸,能抑制高血压。日常,如果想吃,可以自己用烤箱烤。烤前,需准备秋刀鱼两条,盐、孜然粉、料酒、烧烤汁少许。把秋刀鱼清洗干净后,在鱼身上切几刀,涂抹调味料,放进烤箱中烤10分钟,即可取出食用。

21、明虾性温溼,健脾补肾,日常如果不想吃清蒸的,可以试一下用烤箱烤来吃。烤前,需准备新鲜明虾数只,料酒8毫升、葱、烧烤汁各适量。接着,把虾开背,抹上调料,腌制30分钟,然后放进烤箱中烤,即可取出食用。

22、使用电烤箱烹调蔬菜亦可,味道也相当不错。不过,在烹调先需要先将蔬菜买回来清洗干净,把调料准备好。那么,电烤箱能做什么菜呢?

23、韭菜清洗干净,切去头尾,用竹签串起来,在四周涂抹食用油,撒上孜然粉,然后放进烤箱中烤,大约3分钟,即可取出食用。

24、将大白菜、韭菜、香菇、红椒等清洗干净,该切断的切断,然后放在锡纸上,加食用油、味精、盐等拌匀,接着用烤箱烤4-6分钟,即可取出食用。

25、蒜香茄子也是很多人爱吃的, *** 时,把茄子清洗干净切开,倒入茄子汁、蒜蓉、油等,等熟后,撒些孜然粉即可食用。

26、将冬瓜清洗干净,削皮切后片,或者无削皮切厚片,接着淋上鲍鱼汁,放进烤箱中,用高温烤大约7-10分钟。

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