其实催奶食谱的功效的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解介绍4种催奶食物的功效与作用，因此呢，今天小编就来为大家分享催奶食谱的功效的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、催奶的食物有哪些
猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食，含有丰富的水溶性营养成人产妇饮用，不仅利于体力恢复，而且帮助乳汁分泌，可谓更佳营养品了。
但产妇喝肉汤也有学问。如果产后乳汁迟迟不下或下得很少，就应早些喝点肉汤，以促使下乳，反之就迟些喝肉汤，以免过多分泌乳汁造成乳汁瘀滞。
肉汤过浓，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，产妇喝肉汤不要过浓。可以喝些有营养的荤汤和素汤，如蛋花汤、鲜鱼汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤、米汤等，以满足母婴对各种营养素的需要。
富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。
蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。
富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。
营养丰富，味道鲜美，蛋白质含量高。鲫鱼和鲤鱼清炖是很好的催奶食品。
富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。
含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。但不要吃得过多或太凉
给你贴几个食谱,希望对你有所帮助
此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。
2、锅置火上，加入适量清水煮沸，把豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮15-20分钟即可食用。
鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。
鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜，具有生精养血、补益脏腑、下乳催奶作用。妇女产后食用，既可增进乳汁分泌，双能促进母体恢复，相得益彰。
鲫鱼2条（约500克），鸡蛋1个，生姜丝5克，精盐6克，植物油15克。
1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏，用清水洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花。
2、煲置火上，放入适量清水，旺火烧开，下鲫鱼及精盐5克，烧1分钟左右，连汤盛入碗内，等用。
3、鸡蛋磕入碗内，加清水125克、精盐1克，搅打均匀，上笼蒸至凝固，取出，随即将鲫鱼放上，浇入煮鱼原汤，撒上姜丝，淋上植物油，再放蒸笼里，上火蒸5-10分钟，即可取出食用。
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。
鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。
1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2、锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。
二、产妇吃什么下奶***介绍4种催奶食物的功效与作用
吃什么下奶最快最多最有效很多妈妈产后都被奶水不足困扰，各种催奶食谱相信妈妈们已经查阅过很多了，但是因为体质不同，所以效果肯定会有所差异，但新妈妈们千万不要放弃，选择合适自己的催奶食谱能够事半功倍。 1、痰湿中阻型产妇：肥胖、脾胃失调的产妇可多喝鲫鱼汤，少喝猪蹄汤和鸡汤。另外，可吃点陈皮、苍术、白术等具有健脾化湿功效的中药。 2、气血两虚型产妇：如平素体虚，或因产后大出血而奶水不足的新妈妈可用猪蹄、鲫鱼煮汤，另可添加党参、黄芪、当归、大枣等补气补血药材。 3、肝气郁滞型产妇：平素性格内向或出现产后抑郁症的产妇，建议多喝玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶，能舒缓情绪。另外，用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤或猪蹄煮汤，可达到疏肝理气通络的功效。除此之外，专家介绍，产后快速下奶可让宝宝勤吸吮母乳， *** 排乳反射， *** 乳母下丘脑分泌催乳激素，以争取多下奶，以利于下次乳汁的分泌。如奶多婴儿吃不完，要用吸奶器将剩余的奶全部吸出；稳定情绪，建立信心，妈妈的精神状态影响极大；生活规律，精神愉快，睡眠充足(每天不少于8小时)，避免过度劳累。增加营养：乳汁来源靠母亲的营养，因此，膳食中要有充足的蛋白质、矿物质、维生素，脂肪不要过多。因乳汁中含有90%的水分，所以要多喝汤水，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、骨头蔬菜汤等。催乳食谱一、鲫鱼炖木瓜材料：鲫鱼一条，木瓜半个，红枣十颗调料：姜片、料酒、盐、味精做法： 1、将鲫鱼刮磷去腮，开膛去内脏，撕去腹内黑膜清洗干净。 2、木瓜去皮切成块，红枣去核，冲洗干净。 3、锅内倒油烧热，放入姜片煸香，加入鲫鱼稍微煎一下，去腥。 4、另起锅加油烧热，加入水烧开后放入鲫鱼，木瓜，红枣，料酒，烧开锅后用小火煲两个小时，加盐，味精调味即可。二、归芪鲫鱼汤材料：鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。做法：将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。三、冬瓜鲫鱼汤材料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。做法： 1、认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片。 2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。 3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
三、科学催奶食谱有哪些
某专业人士通过科学的饮食手法，制定出既合理又能 *** 母乳量分泌的食谱，使新妈妈有足够的奶水喂养宝宝，这种食谱就叫做催奶食谱。下文是由我为大家分享科学催奶食谱，欢迎大家阅读浏览。
一、黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素e是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
二、花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。花生对下奶有一定的效果，其实猪脚炖老姜(点击查看做法)就有奇效!
三、丝瓜：丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调 *** 气血，催乳和开胃化痰的功效。
四、金针菜：金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素b1、b2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值。
五、茭白：不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。
六、莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，更好不要将叶子弃而不食。
七、豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
八、豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
产妇在分娩后，由于奶汁不足或根本不下奶，这使产妇和家人都很着急。而民间传统的食物疗法中，流传着不少疗效显著的下奶偏方，产妇们不妨选用试试。
猪蹄1只，通草2.4克，加水1500毫升，放入铝锅或砂锅内同煮，先用旺火煮，水开后再用文火微煮，煮1-2小时，稍凉后将汤分成两次喝完，每天服1剂，连服3-5天，即可见效。
猪骨500克，通草6克，加水2000毫升，炖1-2个小时，将汤1次喝完，每天喝1次，连喝3-5天，即可下奶。
生南瓜子120克，去壳、取仁捣烂如泥或焙干研末，加白糖适量搅拌，每次服30克，温开水冲服，每天早、晚空腹各1次，连服3-5天，即可见效。
豆腐150克，红糖50克，米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶解后加入米就酒，吃豆腐喝汤，1次食完，每日1次，连吃5天，效果显著。
很多新妈妈不知道催乳最适当的时间是在什么时候，这也是让很多母乳喂养的妈妈特别头痛的一件事。分娩之后有几个有效的催乳时间，再加上适当的催 *** 法，就不用担心奶水不足的问题了。
之一个适当的催乳时间是产后半小时，可让宝宝吸吮 *** 。有经验的妈妈都知道，若是奶水不足的话，通过宝宝的吮吸，可以分泌出更多的母乳来。
还有一个时间就是产后24小时内或者是产后三天，可以进行 *** *** 。在 *** 的时间要注意了，产妇更好是热敷一下 *** ，以减少 *** 带来的痛苦。
此外，在生理激素的 *** 下，产后一个月都是催乳的好时期，如果到三四个月效果就不明显了。
不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。因为这些食物通常含的热量较高，缺乏营养且不易消化。
哺乳妈妈胃口不佳时，会吃一些辛辣食物来开胃。但这样会加重妈妈的内热，容易出现口舌生疮、大便秘结等不适，因此，产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等 *** 性食物。
在整个哺乳期，妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入，因为它们会通过乳汁影响宝宝，易使宝宝上火。
猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食，会减少生乳，哺乳妈妈更好不要吃。
马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜，竹笋等，性寒凉，会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳，宝宝月龄小的妈妈不要吃。
梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉，产后体虚未出月子的妈妈不宜吃。
韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用，更好不要吃。使宝宝过敏的食物，如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气，另外，妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，避免吃后会造成宝宝过敏的食物。
鲫鱼、猪蹄、木瓜等都是具有催奶功效的常见食物，您可以根据自己的喜好将这些催奶食物煲成各种各样的汤来食用。如木瓜鲫鱼汤、花生炖猪爪、丝瓜鲫鱼汤、木瓜炖鱼头、猪蹄通草汤、鲫鱼炖蛋。
除了鲫鱼、猪蹄这些高蛋白食物，丝瓜、通草也是催奶的好帮手，将它们与鲫鱼等搭配在一起煲成催奶汤，催奶效果可不一般!如鲫鱼通乳汤、通草鲫鱼汤、清炖乌骨鸡、虾泥下奶汤、丝瓜仁鲢鱼汤、木瓜煲鳅鱼汤。
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