大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于3岁宝宝食谱大全，3岁宝宝营养食谱这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、【三岁宝宝食谱】三岁宝宝食谱大全及做法
三岁宝宝食谱：番茄火腿蛋卷
食材：鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许
食材：鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许
1、鸡蛋打入碗中，西红柿、火腿切成丁;
2、炒香西红柿丁和火腿丁，然后倒入蛋液;
3、待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可。
食材：莲藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)
1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片;
2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫;
3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟;
4、放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。
食材：鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量
1、取半个苹果，去皮去核切成小丁。
2、黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁，调入少许白糖。因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。
3、鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。搅拌成无颗粒的蛋糊。
4、平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。
5、用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。
食材：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油(油食品)各适量。
1、先将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用;
2、鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
3、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
食材：鱼头150g、鱼尾150g、豆腐250g、枸杞10g、姜、葱、香菜、油、盐适量
1、香菜、葱洗净，姜去皮切片，枸杞冲洗，豆腐一块划二刀成4块备用;
2、锅中下油烧热，放下姜片煸香，把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边变黄，加水，锅中煮至沸;
4、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开，去掉浮沫;
6、把香菜、葱折断掉下汤中，加盐调味，撒入枸杞即可出锅。
食材：玉米面(也叫棒子面)、黄豆面各适量(玉米面与黄豆面比例为4∶1或5∶1);胡萝卜可多可少，白糖适量。
1、将胡萝卜洗净切丝，用水煮软，挤去水分;
2、将玉米面、黄豆面放入盆中用温水揉和再加进胡萝卜丝、白糖。充分拌匀、揉好;
3、揉好面后，即做小窝头。做时取一块30克左右的面，放在右手中，由左手大拇指插到面团中心，用另外四指在外捏边，边捏边转，做成近似圆锥形上尖下圆中间空的小窝头;
4、将做好的小窝头摆列蒸笼上，上锅蒸20分钟即可。
功效：小巧玲珑，颜色金黄，暄软甜香，含胡萝卜素、维生素A及各种儿童生长发育所需的微量元素。
食材：薏仁 100克，水 300克，全蛋3个，细砂糖80克，动物性鲜奶油 120克
1、薏仁先浸泡6小时沥乾，再加水煮滚后，改小火煮约40分钟，之后将薏仁捞出沥乾，薏仁汤留下备用。
2、待薏仁汤的温度降至40℃时，加入全蛋和细砂糖，用筷子和打蛋器顺同方向搅拌均匀，随即过筛两次，再加入动物性鲜奶油及薏仁搅拌均匀。
3、将布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中，蒸12分钟即可。
功效：薏仁是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去溼、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗溼药。
食材：牛排2片、荷叶薄饼2张、生菜叶适量。植物油、黑胡椒、盐、料酒、肉酱各适量。
1、牛排洗净后，放入黑胡椒、盐以及料酒拌匀，腌20分钟左右。
2、起油锅烧热后，下入牛排煎至八成熟。
3、取荷叶饼，将牛排和生菜叶依次铺好，刷上一点肉酱，然后卷起来，用刀切片即可。
功效：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
食材：香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。
1.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。
2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。
3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、溼淀粉，搅拌均匀，待用。
4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用溼淀粉勾芡，淋入麻油即成。
食材：米饭300克，蘑菇、豌豆各30克，胡萝卜半根，虾仁100克，盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。
1、虾仁去泥肠洗净，加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净，切小片。
2、蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中，焯烫至断生，捞出沥水。
3、炒锅中加入少许食用油，放入胡萝卜片煸炒片刻，再放入虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀，接着倒入熟米饭搅拌均匀，盖锅盖焖3分钟后，即可盛盘。
功效：虾含蛋白质量较高，并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸等。对腰膝酸软、倦怠无力和女性产后缺乳等有益。肉类的蛋白质高，香菇，冬笋含有的微量元素较多，搭配起来是一道平衡膳食的美味佳肴。胡萝卜含有维生素A，可治疗夜盲症、保持视力正常。
食材：山药500克，青梅丝、山楂糕各25克。白糖25克。
1、山药去皮，洗净，竖切四条后切成10厘米长的条，放盘里。
2、蒸锅置火上，放入山药蒸10分钟。
3、撒上白糖、青梅丝拌匀，冷却后加进山楂糕条拌匀即可。
功效：山药质地细腻，味道香甜，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能;山楂糕其味甘冽微酸，具有消积、化滞、行淤的食疗价值。青梅富含多种营养成分。三者搭配可为宝宝提供充分的营养。
1、谷类。每日摄入量150～180克，如各类米、面等粗细粮食品。
2、豆制品类。每日摄入量25～50克，如豆腐、豆豉等。
3、蛋类。每日摄入量40克，可以是鸡蛋、鸭蛋等。
4、肉类。每日需要量40～50克，包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等。
5、蔬菜。每日摄入量150～250克，其中绿叶菜应占一半以上。
6、水果。每日摄入量50～100克，根据季节选用不同品种，注意有些易上火的水果应控制宝宝食用，如：荔枝、龙眼、桔子等。
7、奶类。每日摄入量250～500毫升，如果宝宝牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。
这里只是提供一个宝宝每天所需食物的参考量，不必完全拘泥于此，只要宝宝平均每天的食物摄入量不要过少或过多即可，因为每个宝宝的生长发育水平不同，食物的需求量也会有所不同。
1、粗粮正式进入宝宝的餐谱，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。
2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜，营养会更为全面。营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳，容易调动宝宝的食欲。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，口味鲜美，色彩美观，能够吸引宝宝的注意，提高宝宝的食欲。
3、营养元素脂肪摄入不能多但也不能太少，脂肪提供热量，调节体温，保护神经及器官，促进维生素吸收，每日供给30—40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
二、3岁宝宝营养食谱
1、 3岁宝宝是需要足够的营养才能够快快长大的，而3岁宝宝营养食谱还是不少的，3岁宝宝营养食谱跟大人可能会不太一样，因为3岁宝宝营养食谱会比较清淡一些，接下来我们具体了解一下3岁宝宝营养食谱吧。
2、 3岁宝宝要饮食清淡一点才行，那么3岁宝宝营养食谱大全是什么呢？
3、紫薯紫米粥。大米，小米，黑米清水洗一遍，紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）。紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力），取出盛碗即可。
4、宝宝南瓜糊。南瓜洗净后，去皮，将南瓜切成很小的块，将南瓜块放入过滤网中（这样过滤网既可以充当蒸屉，同时还可以及时把多余的水汽漏掉），隔水蒸10～15分钟，将南瓜块倒入研磨碗中，用小勺子碾成泥状，将南瓜泥倒入小碗中，然后倒入冲调好的配方奶，用小勺子搅拌，调匀就可以了。
5、 3岁宝宝吃东西有一些讲究，那么3岁宝宝营养食谱做法大全是什么呢？
6、鸡蛋布丁。鸡蛋打散备用。加配方奶，加少量糖，以温开水调匀，使用妈妈的母乳也可以。把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。放锅中蒸熟即可食用。要知道鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。
7、土豆胡萝卜肉泥粥。准备土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒。做的时候胡萝卜切丝和粥同煲，肉切丁，土豆蒸熟后用筛子压成泥，骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥，最后倒入肉汤，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，搅拌均匀煮开即可。
8、 3岁宝宝还在长身体的时候，那么3岁宝宝营养食谱做法大全窍门是什么呢？
9、豌豆豆腐虾泥粥。准备新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只。做的时候豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮，豆腐洗净，用勺压碎，虾去皮去虾线切成丁，倒入骨头汤煮开后，倒入虾仁煮开，然后用料理机打泥，宝宝们直接用刀切碎好了，把虾泥倒回锅中，加入豆腐泥，煮开后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮开就可以了。
10、菜泥米粉。鸡毛菜在水里浸20分钟，然后捞出洗净，切碎后放在料理机里加点水打成泥。打好倒进奶锅里加一勺肉泥，大火煮，滚了后再煮3分钟。煮好的菜泥倒在碗里稍微凉一凉后倒入一些米粉，如果太厚了就加点冲好的奶粉或者凉开水，搅拌均匀就好了。
11、 3岁宝宝饮食方面要营养一点，那么3岁宝宝营养食谱大全及做法有哪些呢？
12、火腿菠菜烩饭。锅热油，炒软洋葱丁。倒入火腿小片，炒匀。倒入切丝的菠菜，炒软。加盐，黑胡椒粉，米饭，翻炒入味后，加芝士粉，炒匀即可。
13、海参芹菜粥。锅中倒入清水，大火煮开后，倒入米饭搅拌几下后，待米饭搅散后，改成中小火，煮30分钟。(如用大米，先洗净后浸泡30分钟，再倒入煮)趁着这个时间，将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。待米开花，粥变得粘稠后，放入姜丝，海参片和芹菜，调入盐，搅拌均匀后，改成大火继续煮3分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。
三、三岁宝宝的营养食谱大全
三岁宝宝活泼好动，体力和精力的费神就很大，所以三岁宝宝的饮食要有所调整才行。三岁宝宝食谱大全，让你养出一个聪明有健康的宝宝。
材料：黄鱼1只，鸡蛋2只，糯米30克，生姜5克，鸡汤600克，香油2克，适量湿粉，盐，糖，胡椒粉。
1.将切好的黄花鱼切干净，擦干水分，除去蛋白质，混合均匀，枸杞王洗净切成细粒。
2.将姜放在黄鱼上，放入一盆水中，用文火煮5分钟。去除肉。
3.把鸡汤和姜放入锅中煮沸。添加鱼和调味料。在搅拌下，加入湿粉搅拌。倒入蛋白质，不断搅拌，最后放入香油。
原料：丝瓜250克，虾仁30克，肝脏50克，葱花，姜末，适量油，少许食用油。
1.将丝瓜去外缘，洗净，去皮两半，切段，去瓜。猪肝洗净，切片。虾皮浸泡在水中。
2.从锅里，放入生姜，切碎的葱，然后放入肝脏，翻炒。倒入虾仁和一定量的水，煮成丝瓜，煮3到5分钟。
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