大家好,今天小编来为大家解答安徽特产是什么茶这个问题,安徽省六安市十大名茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、安徽的名茶是什么
1、中国十大名茶安徽有其四,黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片,祁门红茶,祁门红茶也是世界三大高香红茶之一。但安徽具体有多少茶,很多人并不是特别清楚,下面先介绍安徽比较有名的10大名茶:黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片祁门红茶,霍山黄芽,岳西翠兰,黄山松萝茶,黄山贡菊,霄坑野茶;当然还有像舒城小兰花,桐城小花,涌溪火青,金山时雨,金寨翠眉等等小众茶
2、一;黄山毛峰最早知名的安徽茶,也是绿茶的经典代表;中国十大名茶的经典绿茶。清香清爽!产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。现在黄山的三县一区都有产,不同的产区,味道也会不一样。
3、二,太平猴魁产于黄山太平,绿茶的尖茶,特有的茶形--两叶抱一芽,独特的韵味-猴韵,淡淡兰花香是她的特色,以产于猴坑猴岗颜家最为有名。
4、三;六安瓜片,绿茶中的片茶,也是绿茶唯一去梗的茶,口感醇厚柔和。中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡。
5、四:祁门红茶,中国十大名茶,同时也是世界三大高香红茶之一,特有的祁门香,群芳之最。祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种) *** ,是中国历史名茶,红茶皇后。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经
6、五、霍山黄芽,安徽唯一的黄茶。黄茶中的精品,汤色金黄,口感醇厚
7、六、岳西翠兰其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。
8、2013年12月,岳西翠兰成功获批国家地理标志保护产品称号
9、七、黄山松萝茶传统的黄山绿茶,也是最早的屯溪绿茶。产于黄山休宁,休宁现在也是安徽茶叶进出口示范基地。
10、八:黄山贡菊黄山贡菊又称贡菊”、徽州贡菊,徽菊。是黄山市的传统名产,其与杭菊、滁菊,毫菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。
11、九:顶谷大方相传由宋、元年间一位在老竹岭山上的一座古庙中居住的合适,名叫大方和尚。为招待信徒而使用的自制茶叶,因此而得名。顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于黄山市歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质更优,被誉称顶谷大方,工艺为扁平茶,和西湖龙井的有一点相像
12、十、霄坑毛峰,原产地安徽省池州市霄坑村,霄坑村位与佛国胜地九华山后山,深山峡谷,花香茶浓。高山峡谷景色宜人,百亩茶园香飘万家。霄坑毛峰茶像霄坑五队算是其中的精品。富含天然“硒”,霄坑茶又被称为“天然保健茶”,茶叶的含硒量是所有茶叶中更高的,因此又被称为富硒茶王。
二、产于安徽的名茶是什么茶
黄山的特色名茶有祁门红茶,六安瓜片,黄山毛峰,太平猴魁,霍山黄芽。
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种) *** ,是中国历史名茶,著名红茶精品。
由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。
去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在 *** 过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。
其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
霍山黄芽,安徽省霍山县特产,国家地理标志产品。
霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。
2006年12月,霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。
三、安徽安庆有什么茶叶
1、安庆是中国的茶叶之乡,出产多种名茶,最著名的是黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、安庆乌龙茶等。
2、黄山毛峰:黄山毛峰是安徽黄山茶区特产,属于绿茶中的细毫卷茶。茶叶条索紧细圆披、毫尖显白、色泽翠绿。汤色清亮、香气纯正芳香、滋味鲜醇甘爽、回味悠长。
3、祁门红茶:是中国十大名茶之一。茶叶旗形卷曲、匀整紧结,色泽乌润油亮,香气纯正,滋味浓郁,回味甘爽。
4、六安瓜片:产于皖南六安茶区,是中国十大名茶之一,又名“瓜子片”,形如瓜儿子,故得名。叶片、汤色翠绿,香气鲜爽自然,滋味清爽甘醇,回味悠长。
5、安庆乌龙茶:是中国名茶之一,属于半发酵茶类。茶叶条索修长整齐,汤色红中带绿,香气馥郁,滋味浓郁醇厚,回味甘醇。
四、安徽省六安市十大名茶***安徽省六安市十大特产***
六安市是安徽省的一座名城,其茶叶产业发达,品种丰富,被誉为“茶乡”。以下便是六安市的十大名茶:
1、六安瓜片:六安瓜片是一种独特的绿茶,以六安市的瓜片山为产地,以其独特的香气和口感而闻名,深受茶友喜爱。
2、舒城小兰花:舒城小兰花是一种高档绿茶,其色泽翠绿,香气清新,滋味鲜爽,是六安市的代表性茶叶之一。
3、金寨猕猴桃:猕猴桃并不是茶,但金寨是猕猴桃的主产区之一,猕猴桃富含维生素C,能帮助增强免疫力。
4、舒城贡席:舒城贡席是一种历史悠久的茶叶,其色泽黄绿,香气持久,口感醇厚,深受茶友追捧。
5、霍山黄芽:霍山黄芽是一种优质的黄茶,以其独特的黄绿色泽和香甜的口感而受到人们的喜爱。
6、凤丹:凤丹是一种名贵的花卉,其花瓣颜色鲜艳,形态美丽,是六安市的代表性花卉之一。
7、皖西白鹅:皖西白鹅是一种地方特色品种的鹅,体型大,肉质鲜美,是六安市的代表性畜产品。
8、霍山石斛:霍山石斛是一种名贵的草本植物,其药用价值高,能够滋阴补肾,是六安市的代表性中药材之一。
9、舒城黄姜:舒城黄姜是一种黄姜品种,其味道鲜美,是六安市的代表性农产品之一。
10、金寨天麻:金寨天麻是一种名贵的中药材,具有补脑、安神、抗疲劳等功效,是六安市的代表性中药材。
五、安徽黄山具体有什么茶
安徽黄山具体有黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方、黄山银钩、祁红工夫茶这几种茶。
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制
中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
有平菇、厚菇、花菇之分,以野生花菇为上品。香菇肉厚味鲜,营养丰富,是食物中的珍品
黄山之“山珍”,形状与木耳相似,稍大,煨肉或炖鸡,鲜美可口。
烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料,鲜嫩味美。
蕨菜是一种野生植物,生长在山区草坡、林间空地和林缘地带,当其嫩叶还处于卷曲未展时,采摘下来,可作鲜食,也可盐腌,还可干制。
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