大家好，如果您还对白萝卜汤做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享白萝卜汤做法的知识，包括萝卜汤的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、萝卜汤的做法
食材准备：干贝，白萝卜，猪脊骨，食用盐，芹菜，花椒，八角。
1、买来的芹菜摘洗干净，去掉芹菜的叶。
2、猪脊骨清洗干净，冷水下锅，锅中放入八角、花椒，焯烫大约五分钟，捞出，用温水清洗几遍，沥干水分备用。
3、买来的白萝卜去皮，切成白萝卜块。将刚刚摘掉的芹菜叶洗干净，切几刀，放入碗中备用。
4、焯好的猪脊骨放到砂锅当中，倒入适量的清水开大火煮开。放入猪骨的汤中会更加洁白，汤汁更加浓厚。
5、猪脊骨的汤沸腾以后，放入刚刚浸泡好的干贝，继续开大火煮大约一个小时。
6、一小时后放入切好的白萝卜块，搅拌几下，让白萝卜进入汤中，盖上锅盖，大火煮开以后转小火，慢慢煲汤。在喝汤的时候放入几滴香油和适量的食用盐即可。
二、清水萝卜汤最简单做法
食材：白萝卜、清水、枸杞、盐、胡椒粉、鸡精、香油。
1.将切好的萝卜丝或块放入热高汤中，用中小火煮沸。
2.煮沸后转小火继续煮约10-15分钟，使萝卜煮熟并充分吸收汤汁。
3.在煮萝卜的过程中，将枸杞洗净，用温水浸泡备用。
4.当萝卜煮熟后，加入泡好的枸杞继续煮2-3分钟。
5.加生抽、老抽和盐再煮一分钟。
三、白萝卜汤的简易做法
1.白萝卜去皮，切成块状或片状。
2.将切好的白萝卜放入锅中，加入800毫升的水。
3.大火煮沸后，转小火炖煮20-30分钟，直到白萝卜变软。
4.加入适量的盐调味，搅拌均匀。
5.关火，撒上一些香菜（可选），即可享用。
白萝卜汤是一种简单易做且营养丰富的汤品。它不仅口感清爽，而且有助于促进消化和增强免疫力。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维素，具有抗氧化和降低胆固醇的功效。此外，香菜作为配菜，可以增加汤的风味和香气。在 *** 过程中，还可以根据个人口味添加一些其他的调料，如姜、蒜或胡椒粉等，以增加汤的口感层次。总之，白萝卜汤是一种健康、美味且易于 *** 的汤品，适合各个年龄段的人群享用。
四、白萝卜汤的做法
材料:白萝卜200g，胡萝卜30g，芹菜20g，瘦猪肉20g，香葱适量，香菜适量，食用油5ml，盐3g，鸡粉5g，白胡椒粉3g。
1.白萝卜切丝，胡萝卜切丝，芹菜切丝，欧芹切丝，细香葱切丝，猪肉切丝。
2.倒入食用油、葱花、瘦肉，翻炒至变色。
6.加入盐、鸡粉和白胡椒，用大火煮沸。
7.倒入切碎的胡萝卜和芹菜，大火煮开。
五、白萝卜熬汤的做法大全
白萝卜是冬季餐桌上常见的食物，它的烹制 *** 很多，常用于炒食，熬汤，具有极好的散气补中，生津止渴作用，下面就来教教大家常见的白萝卜熬汤的做法。
材料：白萝卜200克，水发海带50克，排骨150克，杏仁20克。
1.将排骨洗净，剁块，放沸水锅焯一下，捞出。
4.将排骨与杏仁放入砂锅中，加水慢火炖熟。
5.再将白萝卜，海带放入排骨汤中，慢火煨开半小时以上，加食盐和味精调味即可。
好处：白萝卜可以止咳化痰，清热降火，能有效清除肺胃积热，适合咳嗽痰多气喘者食用。
材料：羊肉200克，白萝卜150克，草果5克，姜片10克，香菜段适量。
调料：料酒，淀粉各10克，胡椒粉，食盐，醋各适量。
1.将羊肉洗净，切片，用料酒和淀粉抓匀上浆。
2.白萝卜洗净，切片，放入汤锅中加适量水煮沸。
3.放入姜片，草果煮15分钟，倒入羊肉片，滑散，再煮沸时撇去浮沫。
4.煮好的羊肉汤中加胡椒粉，食盐，食醋调味，撒上香菜段即成。
好处：羊肉健脾益肾，祛寒补虚；萝卜下气宽肠，草果温中燥湿，搭配食用，可以起到补脾温中，健胃消食，散寒止痛的作用。适宜脾胃阳虚所致的脘腹冷痛，得温痛减，食滞不化，消化不良，腹泻呕吐，体倦乏力者，身体瘦弱，腰膝酸软，肾虚腰疼者食用调理。
注意：羊肉热性较大，暑热天，痰火湿盛，发热病人及热性症者均不宜多吃。
材料：白萝卜1个，陈皮和山楂各10克，香菜少许。
2.香菜洗净，切碎，保留香菜的根。
4.在砂锅中放入清水，将四种食材一起放入锅中，大火煮开后转小火。
5.煮至萝卜软烂后，加食盐调味，最后撒上香菜即成。
好处：白萝卜是高纤维食物，入肺经，可以促进肠胃蠕动，改善胃肠功能。陈皮与白萝卜搭配煮汤，可以促进消化吸收，改善小肠功能。
材料：白萝卜200克，白贝200克，豆腐100克。
调料：葱，姜，食盐，香油各适量。
4.锅中放清水烧开，先下白贝煮5分钟，再下入汆过水的豆腐，姜丝一起煮10分钟。
5.下白萝卜丝再滚8分钟，开锅后撒上葱花，淋上香油，加食盐调味即可。
好处：白萝卜润肺化痰，清热止咳，白贝健脾养胃，滋阴补阳，且能提高人体免疫力，二者和豆腐搭配熬汤食用，可化痰止咳，下气宽终，补充营养。尤其适宜孕妈妈食用。
材料：白萝卜400克，净羊肉400克，龙眼肉25克。
调料：食盐，黄酒，姜片，羊肉汤各适量。
2.羊肉洗净切块，焯水后再冲洗干净。龙眼肉洗净。
3.砂锅中放羊肉汤，黄酒，姜片，烧开后放入羊肉，萝卜，龙眼肉，用中小火炖3小时。
4.待羊肉酥烂后，再用食盐调味即成。
好处：温胃健体，补而不燥，适宜于体虚不受补者食用。
白萝卜中含有一定量的钙元素，其中百分之九十的钙集中在萝卜的皮中，熬汤的时候带皮一起熬，能更好的补充钙质，营养价值更高。
1、白萝卜中含有能帮助消化的消化酶，与芥子油相互作用，能促进肠胃蠕动，帮助消化，适宜于食积腹胀，消化不良人群食用。
2、白萝卜具有清热利咽，化痰止咳的功效，适宜于百日咳，咳嗽和急，慢性呼吸道疾患人群食用。
3、白萝卜所含的芥子油有促进脂肪类物质新陈代谢的作用，可帮助降压降脂，所以适合高血压，冠心病患者食用。
六、白萝卜汤的做法大全
白萝卜洗净去皮切丝，煎两个鸡蛋。用煎鸡蛋剩下的油炒香姜片，再放入萝卜丝炒一下。用砂锅烧开一锅水，放入萝卜丝和煎蛋。大火炖5分钟后，转中火再炖5分钟。煮到汤汁发白之后加盐、枸杞、香菜，以及半勺盐、半勺鸡精、半勺胡椒粉。美味萝卜汤就出锅啦。
白萝卜洗净切小条条，锅里下油煎两个鸡蛋。倒入白萝卜一起翻炒一分钟左右。加入两大碗水，煮8分钟左右萝卜熟了（这里大家根据切的萝卜大小情况看时间，切大条了就煮久一点）。加入香菜和盐、胡椒粉、鸡汁调味~汤汁白白的很好喝！既能刷脂又很快手，集美们做起来！
洗干净削皮后，切块状的白萝卜与冷水一起入锅，调大火焖熬至煮沸腾。然后调小火慢炖至入口即化状。备好葱花、姜小片。感觉软糯可口可以吃了就开始倒入油、盐、鸡精、姜、糖，搅拌后再炖两分钟。出锅前一会倒入葱花，还阔以哟。
肥嘟嘟的小萝卜一只洗净，香葱三根，肉馅适量。萝卜切片，洗干净点可以不去皮。香葱切末。肉馅中加少许盐、白胡椒粉，适量淀粉，2小勺生抽拌匀。锅中放水，倒入萝卜片，盖上锅盖，大火煮沸。用筷子或小勺把拌好的肉馅挑成小团，依次放入汤中，再加少许盐。汤碗中放葱花，再加少许白胡椒粉。萝卜肉汤出锅，浇在葱花上，激发出香气。
七、白萝卜汤的几种做法
-材料：白萝卜、排骨、姜片、葱段、盐、胡椒粉。
-做法：先将排骨焯水去除血沫，然后与姜片、葱段一同放入锅中炖煮。待排骨熟透后加入切块的白萝卜继续炖煮，最后加盐和胡椒粉调味即可。
-推荐理由：此汤口感鲜美，白萝卜的清香与排骨的鲜嫩相互融合，营养丰富，适合全家享用。
-材料：白萝卜、牛肉、姜片、葱段、盐、料酒。
-做法：将牛肉切块后焯水去腥，然后与姜片、葱段一起放入锅中炖煮。牛肉熟透后加入切块的白萝卜继续炖煮，最后加盐和料酒调味即可。
-推荐理由：此汤肉质鲜嫩，白萝卜的清爽口感与牛肉的浓郁味道相得益彰，富含蛋白质和维生素，对身体健康有益。
-材料：白萝卜、鸡肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉。
-做法：将鸡肉切块后焯水去血沫，然后与姜片、葱段一起放入锅中炖煮。鸡肉熟透后加入切块的白萝卜继续炖煮，最后加盐和胡椒粉调味即可。
-推荐理由：此汤汤汁清澈，鸡肉的鲜嫩与白萝卜的清甜相得益彰，富含蛋白质和维生素，有助于增强免疫力。
-材料：白萝卜、豆腐、姜片、葱段、盐、鸡精。
-做法：将豆腐切块后焯水去腥，然后与姜片、葱段一起放入锅中炖煮。豆腐熟透后加入切块的白萝卜继续炖煮，最后加盐和鸡精调味即可。
-推荐理由：此汤口感丰富，豆腐的细腻与白萝卜的清爽相互融合，富含蛋白质和纤维素，对消化系统有益。
以上是几种白萝卜汤的做法，每种都有其独特的风味和营养价值。无论是家庭聚餐还是平日晚餐，这些汤品都是很好的选择。它们不仅美味，而且营养丰富，能满足人体对各种营养的需求。无论是搭配米饭还是面条，都能为餐桌增添一道美味佳肴。
关于本次白萝卜汤做法和萝卜汤的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
