大家好，今天给各位分享当归生姜羊肉汤的功效与禁忌的一些知识，其中也会对当归生姜羊肉汤的功效是什么啊进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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一、当归生姜羊肉汤的功效与作用
5温中补血
当归味甘而重，有很好的补血作用，而生姜性温味辛，有很好的祛风散寒的作用，再加上性温、补虚的羊肉，一起食用可以温中、散寒、补血、补虚，因此当归生姜羊肉汤尤其适合妇女产后血虚，阳虚失温所致的腹痛。
当归味甘而重，有很好的补血作用，而生姜性温味辛，有很好的祛风散寒的作用，再加上性温、补虚的羊肉，一起食用可以温中、散寒、补血、补虚，因此当归生姜羊肉汤尤其适合妇女产后血虚，阳虚失温所致的腹痛。
当归生姜羊肉汤是一种比较常规的药膳，一般人群均可适量食用。
1、体质燥热有上火症状的人群是不能食用当归生姜羊肉汤，会加重体内的燥热之气，导致身体不适。
2、羊肉是富含蛋白质和脂肪的食物，消化难度比较大，因此消化能力不佳、胆囊有疾病、高血脂等人群是不建议食用的，以免加重身体不适的情况。
3、羊肉是一种有可能导致过敏的食物，含有大量的蛋白质，对于高蛋白过敏的人群有可能有免疫异常的情况出现，因此不建议喝当归生姜羊肉汤。
二、当归生姜羊肉汤的功效是什么啊
1、张仲景的当归羊肉汤配方：当归三两生姜五两羊肉一斤，右三味以水八升，煮取三升，温服七合，日三服，若寒多加生姜成一斤，痛多而呕者，加橘皮二两，白术一两，加生姜者，亦如水五升，煮取三升二合服之。(注：折合现代用量为当归10克，生姜15克，羊肉250克)。
2、这个处方在经方中非常有名气，金匮原文中第135条:寒疝，腹中痛，及胁痛里急者，当归生姜羊肉汤主之。这是中医经方家常使用的保健食品。
3、当归生姜羊肉汤，是医圣张仲景的名方。其中当归养血调营，生姜温气散寒，羊肉辛热，大补气血。所以该方有补气养血，温中暖肾作用，适用于血虚有寒之人。
4、之一、此方为妇女适应症的部份包含许多妇女有一生无法出汗、月经延后、痛经、不易怀孕（宫寒不孕）、疝气等，像许多妇女因为不易出汗而产生水肿，体质属于比较寒性的妇女们，一般来说月经都会延后，月经来潮时出现剧烈疼痛，还有些妇女一劳累，就会出现疝气。
5、这个经方的保健食品在此时，就可以看到它的功效，妇女们在服用后约半小时左右就可以感觉到从少腹开始热，之后一直不易出汗的颈项开始流汗，然后全身开始热，服用这个保健食品后一段时间，疝气的下墬疼痛症状就逐渐很自然消失了。
6、第二、有贫血的人最需要服用这个保健食品，凡是经过西医做过化疗等治疗后的癌症病患，一般都会出现贫血的现象，此时就是最适合时常服用这个保健食品了，由于其使用大量的羊肉与当归，这二者都是更好的补血用的食品，又有生姜来帮助消化，再加上长时间的煮过。
7、所以非常容易被病人的肠胃消化，无论病人有多虚弱，都应该可以利用喝的方式，来提振失去的造血功能，对于这些癌症病患绝对有意想不到的效果出现，此方在经方中的补血力量无出其右，是中医药历史上最强的补血食品，男女都可以服用，没有贫血也可以服用作为保健使用。
8、第三、可以作为预防得到被风寒侵袭所得到的感冒，如果你或是你，劳累一天，回家时又因为忘记带伞而受到雨淋，当你回到家后如果能够立刻喝上一碗当归生姜羊肉汤，必然立刻出汗而将皮表所受到的风寒，瞬间排除，所以是更好的预防感冒的中医药的保健食品。
三、【食用当归的禁忌事项和功效作用】 当归黄芪羊肉汤的禁忌
当归是重要的常用中药材，它在我国有着悠久的药用历史。大家知道食用当归有什么禁忌吗?当归的功效有哪些呢?以下是我给你整理当归的相关内容。
1、如果将当归泡水喝之后出现了疲倦或者是身体嗜睡等情况，那么更好能够立即停止服用，这个时候这些不适应的症状就会消失。
2、有一些人使用当归之后会出现身体发热、口干舌燥、恶心想吐以及头痛欲裂的情况，那么也应该立即停止，这样不良状况也会自行缓解的。
3、日常用当归的用量也需要特别的注意，研究发现如果大剂量的使用当归，很容易导致身体出现血压下降的情况，骤然如此容易出现呼吸停止，威胁我们的生命健康。
4、服用当归或者是当归水之后，应该减少暴露在太阳光下面，使用太阳油也是禁止的，因为这样很容易导致身体出现不良反映。这是因为当归能够有效的增强效应，就如同我们常说的华法令阻凝剂一样，当归不能够和这样的药物一起使用，因为他对于血液具有稀释的功效。
5、荷尔蒙治疗药物也不能够和当归一起使用，常见的就有口服避孕药、雌激素以及黄体酮等等，这方面的研究结果虽然比较少，但是医生并不建议我们让当归和这一类型的药物一起服用。
6、稀释血液的药物除了西药之外中药中的也不少，在日常生活中服用当归的时候一定要尽量的避免。
当归及其成分阿魏酸时大鼠血小板聚集性和5一hT释放的当归影响。结果表明，当归水剂在试管内当浓度为200-500mg/ml，阿魏酸0.4-0.6mg/ml时抑制ADP和胶原诱导的大鼠血小板聚集。抑制率为38-88%，比阿斯匹要(36%)强。
观察证实，当归热水提取物中的乙酸乙酯可溶部分能显著地延长血凝时间。鸟居泵等发现当归热水提取物能阻止胶原诱发的血小板聚集，此抑制物质已知为腺苷。清水等查明当归提取物中的藁本内酯有抑制胶原诱发和血小板聚集活性。综上所述，当归抑制血小板聚集是多种活性成分的综合效果。
当归可使血栓干重量显著减少，血栓增长速度较对照组下降。急性缺血性脑中风病人经当归治疗后，血液粘滞性降低，血浆纤维蛋白原减少，凝血酶原时间延长，红细胞和血小板电泳时间缩短。血液流变学研究表明，当归可能通过降低血浆纤维蛋白原浓度，增加细胞表面电荷，而促进细胞解聚，降低血液粘度。
当归多糖可能是当归中促进造血的有效成分之一。当归补血作用机理之一可能与当归多糖 *** CFU-S、造血祖细胞增殖、分化有关。1985年周京滋等观察了当归去挥发油后制成20%及40%(g/ml)的水浸出液对小鼠急性大失血后引起血虚的补血作用。结果显示，当归水浸液的血虚小鼠的血红蛋白(Hb)和红细胞(RBC)值均有明显增高，说明当归有极显著的生血作用。
做法：把猪瘦肉切块，然后与当归一起隔水炖30分钟即可。
功效：此汤具有补血、特别是针对贫血、神经衰弱的女性有一定的辅助治疗功效，而且 *** *** 很简单只要买个炖锅基本上就成事了。
原料：当归15克、猪心1个、党参10克。
做法：先把猪心处理干净，然后切开，用中药包包好党参、当归，然后将其置于猪心中用线缝起来，加适量水炖水炖煮2个小时直至猪心煮烂为止。
功效：此汤虽然做起来有点麻烦，但是其养生功效还是相当强悍的，具有益气、补血、养血之功效。另外针对轻度神经衰弱、精神压力大的女性也有一定的辅助治疗功效。
原料：老母鸡一只、党参15克、当归15克。
做法：买回来的老母鸡去皮、内脏之后，洗干净，不要切块，直接把党参、当归一起放到老母鸡的内脏之中。然后用武火隔水炖半个小时，改为文火炖煨，用筷子插入能插入就证明肉烂了，即可加入生姜、料酒、葱花等调味品进行调料就可了。
功效：此汤最适合女性在产后、经期结束后或者人流手术后进行进补，此汤具有补血壮体之功效，另外对慢性肝炎患者也有一定的辅助治疗功效。
四、当归羊肉汤的功效与作用,当归羊肉汤的功效与作用及禁忌
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本文目录一览：1、当归羊肉汤的功效与作用2、当归羊肉汤配料3、当归羊肉汤的做法4、当归羊肉汤的功效5、生姜当归羊肉汤的功效当归羊肉汤的功效与作用当归羊肉汤的功效与作用
当归羊肉汤是由当归、羊肉为主料做成的一种汤，除具有营养作用外，还具有一定的治疗疾病的作用。
当归生姜羊肉汤，属于中医保健医疗食品的范畴，可以用于治疗产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足等。
那么当归羊肉汤怎么做呢?当归羊肉汤又有哪些功效呢?下面是我为大家带来的当归羊肉汤的功效与作用的知识，欢迎阅读。
当归羊肉汤是由当归、羊肉为主料做成的一种汤
羊肉500g、当归20g、黄芪10g、盐适量、鸡粉适量、姜10g、葱5g、料酒适量。
2.当归和黄芪洗净备用，姜切片。
3.羊肉冷水入锅，放入姜、葱及料酒，将羊肉煮去血水洗净备用。
4.将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水。
羊肉汤的功效很多，首先在平时生活上羊肉汤就具有甘温，散寒，对于人体具备了十分不错的补益气血的效果，还能够因此而强壮人们的身体，经常进行炖服的话，疗效和参茸差不多。
并且在羊肉汤之内依然是具有了不少的蛋白质，大量的脂肪，还有不少的维生素，以及矿物质钙、钾、铁、磷等等元素，营养价值和别的汤类比较起来十分强大。
羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。
妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。
羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。
还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。
羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的`心悸、气短、乏力、失眠
羊肉汤其性温味首，温中散寒，化滞，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。
另外它味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。
如果在羊汤中配上些中药的话还有有健胸作用，对女性胸部平坦、 *** 凹干者都有益处。
研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑 *** 用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。
并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩
当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用
大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。
对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用;对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。
呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复。
当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的 *** 作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。
当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。
当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。
对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑 *** 用。
当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。
当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。
当归中阿魏酸钠和当归多醣，均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用
当归中阿魏酸钠和当归多醣，均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用。
当归羊肉汤配料当归羊肉汤营养价值丰富，味道口感也非常的清甜可口，配料是比较简单的，主要有以下食材：
材料：羊肉500克、当归20克、姜30克、食盐3克、清水2000毫
之一步，将羊肉放进备好水的锅里焯水，焯去羊肉的血沫；
第二步，焯水完毕，将羊肉捞起来用清水冲洗干净，紧接着将所有材料倒进锅里，加入2000毫升的水，开至大火，煮沸；
最后一步，待煮沸后，转至小火，加盐进行调味。
一碗当归羊肉汤就这样完成，非常美味，有营养价值。
说到当归，常常离不开黄芪，想达到气血双补的作用，也不妨在当归羊肉汤里加几片黄芪。
如果想着重补气的话，黄芪的分量可比当归多一点，为2:1的比例。
做法虽然简单，但一定要注意选择新鲜的羊肉，在材料准备过程中也要反复将羊肉清洗干净，以免影响口感。
羊肉当归汤有多种做法，但都大同小异，每个人都可以根据需求加入相应的材料，有人喜欢加红枣和枸杞，也是很不错的选择。
当归具有很好的保健功效，既活血补血，又具有护肤美容的作用等等，而羊肉则是最受人们欢迎的冬令进补佳品，既能抵御风寒，又能补身体。
特别对于一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等，
当归羊肉汤，一听就知道是非常营养的咯，另外当归也是一款比较补，而且任何汤只要加了当归，只要在汤里面加点当归味道都会变得很棒。
这得益于当归的浓郁香味哦，用来煲羊肉汤，也很好的去到了羊肉的膻味，也是蛮不错的。
但当归和羊肉都是比较补的哦，所以夏天吃的话也是可以的，但不能吃多，否则可能会上火。
其实秋冬进补，来一碗热辣辣的当归羊肉汤更好不过了，但也不能顿顿喝哦，毕竟物极必反。
另外，有些筒子的体质是不适合吃太多羊肉的，例如肠胃不好，肾脏不好的人，羊肉里面富含蛋白质哦，吃多会消化不良。
当归羊肉汤的做法当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤鲜美可口，只要简单的三步，你也可以做成一碗滋补靓汤。
材料：羊肉500克、当归20克、姜30克、食盐3克、清水2000毫
之一步，将羊肉放进备好水的锅里焯水，焯去羊肉的血沫；
第二步，焯水完毕，将羊肉捞起来用清水冲洗干净，紧接着将所有材料倒进锅里，加入2000毫升的水，开至大火，煮沸；
最后一步，待煮沸后，转至小火，加盐进行调味。
一碗当归羊肉汤就这样轻轻松松搞定，没有任何烹饪基础的你也可以变成大厨，尝试做一下。
说到当归，常常离不开黄芪，想达到气血双补的作用，也不妨在当归羊肉汤里加几片黄芪。
如果你想着重补气的话，黄芪的分量可比当归多一点，为2:1的比例。
做法虽然简单，但一定要注意选择新鲜的羊肉，在材料准备过程中也要反复将羊肉清洗干净，以免影响口感。
羊肉当归汤有多种做法，但都大同小异，每个人都可以根据自己的需求加入相应的材料，有人喜欢加红枣和枸杞，也是很不错的选择。
当归具有很好的保健功效，既活血补血，又具有护肤美容的作用等等，而羊肉则是最受人们欢迎的冬令进补佳品，既能抵御风寒，又能补身体。
特别对于一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。
当归能增强羊肉补虚温肝之力，加上可以温中散寒，发汗解表的生姜，三者配合，具有补血活血、驱寒、止痛的功效。
医圣张仲景称这是治疗虚寒腹痛之名占方。
他还提出，如寒多者，加重生姜的用量；痛多而呕者，加陈皮、白术可作本汤运用参考。
长期工作压力大，精神紧张的白领们最适合喝这款汤，可起到温肝补血、散寒暖肾的作用。
阳虚、血虚体质者也可多饮用此汤。
女性月经不调、经期头痛、产后气血虚弱、面色苍白等也可以饮用此汤进行调理。
还有一些形体消瘦，心悸失眠，肢体麻木，怕冷的朋友，也可以试试这款汤品。
很多准妈妈都有疑问，孕妇是否可以喝当归羊肉汤吗？答案是不可以。
因为当归具有活血化瘀的功能，孕妇使用容易导致流产，所以准妈妈们在孕期更好避免食用。
至于羊肉，准妈妈们也不要贪食过多，避免上火，以免对胎中的宝宝不利。
所以这款汤虽然营养又美味，但不推荐准妈妈喝哦。
但是，产后的妈妈们就不同了，这款汤可是必喝的滋补圣品。
如果产后出现腹痛，头晕，面色苍白等症状，这是气血虚弱、阳虚失温的原因，此时服用这款汤再合适不过了。
有些分娩后的妈妈们会出现没有乳水的状况，千万不要着急，这款汤可以起到一定的催乳作用。
因为当归性温，有滋阴补血，润肠通便的作用。
而羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。
所以特别适合妈妈们分娩后血虚乳少，恶露不止等症状。
如果你还在为下不出奶困扰，赶紧把这款汤加入你的月子餐食谱吧。
当归羊肉汤，一听就知道是非常营养的咯，另外当归也是一款比较补的药材，而且任何汤只要加了当归，即使手艺活不过关，只要在汤里面加点当归味道都会变得很棒。
这得益于当归的浓郁香味哦，用来煲羊肉汤，也很好的去到了羊肉的膻味，也是蛮不错的。
但当归和羊肉都是比较补的`哦，所以夏天吃的话也是可以的，但不能吃多，否则可能会上火。
其实秋冬进补，来一碗热辣辣的当归羊肉汤更好不过了，但也不能顿顿喝哦，毕竟物极必反。
另外，有些筒子的体质是不适合吃太多羊肉的，例如肠胃不好，肾脏不好的人，羊肉里面富含蛋白质哦，吃多会消化不良。
秋冬季节的话，每周喝一次就差不多了，如果是夏天，偶尔喝一次咯，不能过补哦。
当归羊肉汤虽然滋补美味，但不是人人都适合饮用。
由于羊肉属于腥膻发物，有可能使旧病复发，因而对患有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的病人，更好不要食用；另外平时怕热、容易上火、口腔溃疡、手足心热的人也不适用这款汤。
总而言之，大部分人是可以饮用这款汤的，尤其是体质虚弱及上了年纪的老人，可以常喝，但要避免上火。
燥热体质的人不推荐饮用此汤哦。
另外，在这里要给大家科普一下吃羊肉的注意事项。
发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用羊肉；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间也不宜食用；外感病邪，素体有热者慎用。
暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。
还有，红酒和羊肉是禁忌一起食用的，食用后会产生化学反应，对人的身体产生不良的影响。
眼下秋意渐浓，秋季营养膳食应以防燥润肺为主，多吃甘酸润肺的食物，少食辛辣温热之品，才能更好地度过“多事之秋”。
所谓“秋冬好进补，来年打老虎”，可见秋冬进补的重要性，但其中也有禁忌，不能随便进补，否则只能事倍功半。
在进补时，我们要根据自己的体质对症下药，咨询相关人士，才能有效进补，达到强健身体的作用。
当归羊肉汤的功效当归羊肉汤的功效
当归羊肉汤的功效，当归和羊肉都属于温性食物，当归羊肉汤顾名思义就是由当归、羊肉等食材熬制而成的汤，适合身体虚弱的人进补，具有较高的营养作用，快来一起了解当归羊肉汤的功效吧！
原料：当归，黄芪，羊肉，葱，姜，料酒，味精。
1、羊肉洗净，锅中放入橘皮，煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉，然后再放入几个橘皮继续煮，重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。
2、当归、黄芪、党参洗净，装入纱布袋内，扎好口。
4、将羊肉、当归、黄芪、党参、葱、姜以及料酒进锅中，加入适量的水。
5、武火上烧沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟烂即成。
黄芪当归羊肉汤适合养血补虚，但食用黄芪当归羊肉汤时，不能喝茶，不能喝醋，不能吃西瓜，也不能吃南瓜。
羊肉性温，在食用的时候需要搭配蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。
羊肉适合和冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇等蔬菜一起食用。
当归羊肉汤由当归、羊肉、生姜三味食材组成。
当归羊肉汤的熬制 *** 也简单，将羊肉洗净，切块，生姜切成薄片，当归洗净，纱布包住生姜和当归，一齐放在锅里，武火上烧沸，再用文火煨炖40分钟，直至羊肉熟烂即成。
羊肉性味甘热，含有丰富的蛋白质，是冬季防寒温补的`佳品，与猪牛肉相比，含热量高、蛋白质优良、钙和铁最多。
当归是中医常用的补血药，性质偏温，有活血养血补血的功效。
生姜是作用广泛的中药，可以温中散寒，发汗解表。
羊肉、生姜、当归三者配合起来，具有温中活血温经、祛寒止痛的作用。
但不是每个人都适合喝当归羊肉汤，如患有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的病人，则不宜食用。
平时容易上火，咽喉肿痛的人也不适合喝当归羊肉汤。
不要选择颜色金黄的当归，要选择土棕色或黑褐色的当归。
另外黑褐色的一定要看看颜色是否均匀，否则就是用煤火熏的。
当归根头（归头）略膨大，下部有5-10根股子，当归头大股子少说明是更好的品种（非人工干预，必须是自然长成）。
质较柔韧，断面为黄白色或淡黄色，有棕色油室。
好的当归有浓郁香气，味甘，辛，微苦！
购买羊肉时要求外观完整，瘦肉色泽红润，脂肪为白色或奶油色，表面湿润且富有弹性。
如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊肉已经不新鲜，不宜选购。
羊肉的营养价值高，维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量丰富。
当归羊肉汤具有补气养血，温中暖肾的作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛。
原料：羊肉、当归，姜、米酒、盐。
1、羊肉洗净，锅中放入橘皮，煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉，然后再放入几个橘皮继续煮，重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。
2、生姜冲净、以刀背拍裂、切段。
4、将羊肉、当归、葱、姜以及米酒进锅中，加入适量的水。
5、武火上烧沸，再用文火煨炖40分钟，直至羊肉熟烂即成。
6、起锅前加盐、米酒调味即可食用。
醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”，因为羊肉性温，而西瓜性寒，同食会伤脾胃。
因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。
同理，吃羊肉也许少放辣椒、胡椒、生姜等调味品。
板栗和羊肉都是不易消化的食物，一同食用还会引起呕吐。
喝当归羊肉汤的同时吃豌豆苗，会发生黄疸和脚气病。
生姜当归羊肉汤的功效生姜驱寒，而当归具有补血和血的作用，而羊肉温和补肾，养气益血。
那么，生姜当归羊肉汤的功效是什么？生姜、当归和羊肉等食材搭配做汤，对女性产后恢复，治疗血虚乳少、月经不调、月经不畅很有疗效。
形体消瘦、四肢发冷的体质虚弱的人也可以多喝。
当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。
有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。
【适用范围】1、用于妇女血虚寒凝之月经不调，月经推迟，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，寒疝，乳胀，子宫发育不良，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛，头晕，面色苍白等症。
2、适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。
营养价值:羊肉-俗话讲:"美食要配美器，药疗不如食疗"，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。
【异名】小羊肉汤(《备急千金要方》卷三)、当归汤(《圣济总录》卷九十四)、羊肉汤(《景岳全书》卷六十-)。
【组成】当归9克生姜15克羊肉50克
【用法】上药以水800毫升，煮取300毫升，分二次温服。
【主治】寒疝，虚劳，产后血虚有寒，腹痛，胁痛，喜温喜按，腹中拘急，苔白，脉沉弦而涩。
原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克
做法:羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
气候逐渐转凉，有温补作用，尤其温肾。
中医经典《黄帝内经·素问》中记载：“血气不和，百病乃变化而生。
”由此可见，气血为人之根本，关系到脏腑机能的正常运行和身体的健康与否。
长期气血不足会造成身体免疫力低下，比别人容易生病，一直处于亚健康状态，因此，人们尤其女性当注意调理气血。
下面给大家推荐一个补气养血的非常实用的养生方——黄芪当归汤。
具体 *** ：黄芪30克、当归6克、红枣10克，洗净，加水适量，煎煮40分钟，取汁;药渣再加水适量，煎煮30分钟，取汁，合并药汁服用即可。
黄芪味甘性微温，归肺、脾、肝、肾经，中医认为它能补一身之气，兼有固表止汗、升阳固脱、利水消肿的作用，对于反复感冒、体虚多汗、身体困倦、乏力气短、内脏脱垂等都有卓著的疗效。
当归在《本草正》中记载：“其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，补血中之圣药也。
”故当归既能补血，又能活血;既可通经，又能活络。
凡有面色淡白或萎黄、头晕眼花、心悸多梦、妇女月经量少等血虚症状者，都可以用当归治疗。
因其能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量，亦可治疗贫血。
需要注意的是黄芪与当归的用药比例是有讲究的，应按5:1的比例配伍，其益气养血功效更高。
因有形之血生于无形之气，故要重用黄芪大补脾肺之气的作用，以滋养气血生化，当归可补阴血，以使阳生阴长，气旺血生。
大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用，还富含钙和铁。
因此，大枣与黄芪、当归合用，可增强补气养血之功。
此养生方虽好，但不适于阴虚火旺者和感冒病人，女性经期也不宜服用。
板栗的功效与作用松子的功效与作用黑木耳的功效与作用蜂蜜的作用与功效洋葱的功效与作用吃灵芝孢子粉会上火吗如何炖人参才滋补深海鱼油与鱼肝油的区别核桃能和牛奶一起吃吗
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