大家好，今天来为大家解答肠炎记什么食物这个问题的一些问题点，包括胃肠炎吃什么食物好也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、胃肠炎吃什么食物好
1、急性肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣 *** 性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化， *** 胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
2、炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，更好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等 *** 性香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。
3、急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也不还很弱，还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食。期间，可以逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣 *** 等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食。
4、慢性肠胃炎除了药物治疗，就在于平时养护了。慢性肠胃炎不用像急性肠胃炎那样避忌很多食物，但也要注意避忌辛辣 *** 食物，不要暴饮暴食，少食多餐，按时按量饮食,减轻肠胃负担。禁忌烟酒和碳酸饮料。
5、如果胃酸分泌减少，如萎缩性胃炎，可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以 *** 胃酸分泌，促进食欲。每餐可以适当吃几个山楂，更好是新鲜的山楂，以 *** 胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁，也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。因而，建议经常适量喝酸奶。
6、对于胃酸分泌过多者（高酸性胃炎），应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的 *** 少采用煎炸等，尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
7、慢性肠胃炎养护期间，注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。对于贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼等，以及肝、腰、胗等动物内脏。深色的食物，一般是新鲜蔬菜及水果富含维生素，如绿叶蔬菜、四棱豆、西红柿、茄子、红枣、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜、紫薯、紫甘蓝、紫菜花等。
8、无论是急性肠胃炎后期养护，还是慢性肠胃炎平时养护，都可以采用食疗方式。食疗菜谱有很多，大家可以网上找找，或是找医生咨询。这里介绍一个经过不少亲友验证效果的菜谱，操作简单：白果仁25克，新鲜猪肚（尽量不要猪小肚）200克，先投白果仁和清水入锅，大火烧开汤水后投猪肚，再改为慢火炖至猪肚软烂即可。每天食用一次，空腹或半饱时食用。如果有蜂蜡，可以在汤炖好时加2克蜂蜡，加了蜂蜡的汤要及时趁热喝，否则蜂蜡会凝固析出，腻嘴。
9、如果是处在治疗期，请按医嘱吃药治疗，食物只能是保健辅助作用，不能代替药物治疗。
二、肠炎吃什么食物
1、你好，肠炎患者除了借助中药“效灵清肠方”外，避免受凉，控制情绪外，饮食是一个非常重要的方面。在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。
2、而柿子、石榴、苹果含有鞣酸及果胶成分，有收敛止泻作用，肠炎患者可适量食用。在肠炎初期，患者需吃流食（大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等）；肠炎好转期，可吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物（大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等）；肠炎恢复期：此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物（芹菜、韭菜、蒜苔）。
三、肠胃炎饮食应该注意什么肠胃炎适合吃什么
生活中很多人的饮食不规律，再加上喜欢吃一些辛辣 *** 食物，所以就会患一些肠胃疾病，肠胃疾病是很影响人的正常生活的，所以，患有肠胃疾病的人需要在平时调养肠胃。调养肠胃就是需要在饮食上注意，那么，肠胃炎饮食应该注意什么？肠胃炎适合吃什么？
清淡：淡味饮食最养胃，清淡的素食宜于消化吸收，不仅有利于病胃的恢复，也利于长寿。新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在饮食养生中，食粥为人们喜爱和重视。清·石成金说：“清晨食白粥，最能畅胃气，生津液，大补于人。”
精少：精，是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纤维多的食物，尤其消化不良的病人。消化道出血的病人需进无渣流食。少，是要多少调和得适中，善食而能善节入口，饮食宜少如晚饭宜少;食枯硬难消化之物宜少;食荤腥油腻之物宜少;食腐败之物宜少;食枯香燥炙_之物宜少。
和缓：指细嚼慢咽，在充分咀嚼食物的过程中，唾液会大量分泌，唾液中含有大量的多种酶类，可以帮助消化食物中的各种营养成分，唾液入胃后，给胃壁形成了理想的保护层，大大减少了对胃壁的破坏。在咀嚼食物的过程中，胃肠道，胰腺分泌的酶也会大量增加，促进食物的消化吸收。
鲜洁：鲜，一是指适量吃新鲜蔬菜和水果;二是吃新鲜食物，不食陈腐和过夜的食物，包括一些腌制食品;三是多食一些保鲜食品。洁，胃病的人，因胃弱抵抗力差，应防止食物的致病菌和寄生虫污染，要注意食物的选购、制备和保存，以及食具的清洁卫生等。
温软：宜温，热烫的饮食对食道和胃都有损伤。过食生冷瓜果之品，也伤胃气。宜软，坚硬、油炸、筋韧及半熟之物难以消化，甚或刺伤胃络，引起出血或糜烂。合理烹调可使肉类的结缔组织和植物的纤维素软化，可使植物的淀粉粒破裂，便于消化吸收。
材料：芦荟3片，竹笋、小黄瓜、圆甜椒各1/2个，冬菇2~3个，生姜1~2片。
做法：把芦荟洗净，削去边缘的细刺，将突起那一面外皮剥除后切段，其余食材洗净后切块。冬菇浸发，切半，下锅，加清水1250毫升(约5碗量)，武火滚沸下甜椒，最后下芦荟、黄瓜、盐便可。
原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。
做法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效：健脾养胃并润肺补肾。适合脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。
做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效：不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。
得了胃病的人往往食欲会发生改变。有时食欲亢进，表现为容易感到饿，常常才吃完饭不久就有感到饿了，说明胃的分泌功能加强，常见于胃溃疡的早期。
另一种多见的就是食欲减低，不想吃东西，导致体重短时间内明显下降。如果不是因为临时受到情绪的影响，多是胃或者其他脏器出现问题，这种食欲减低的情况多见于慢性萎缩性胃炎和胃的恶性肿瘤。
吞酸是在饭后吐酸水；嘈杂是饭后在胃部一种不舒服的感觉；烧心是在心口窝部分感到灼热。这三个症状同时出现主要是因为胃酸分泌过多， *** 食道的下部引起贲门的痉挛，常见于慢性肥厚性胃炎和胃溃疡。
得了胃病的人常感到胃痛或者腹部不同部位的疼痛。发炎或充血的胃黏膜，因为表面缺少保护性粘液，所以很小的 *** 就可以引发疼痛，比如病人自身胃中产生的胃酸的腐蚀作用就能引起疼痛。
根据病人自身的感觉，疼痛多是在上腹部，有时偏左有时偏右，这种疼痛常常向两肋部或者背部放散，疼痛程度不一，胃溃疡的病人如果疼痛剧烈，要引起重视，可能发生了胃穿孔。
大多数溃疡病人的疼痛都和饮食有密切关系，患有胃炎和肿瘤时和疼痛没有一定的关系了。
得了胃病的人常常感到恶心，有时会呕吐。患有急性胃炎。食道炎或十二指肠有发炎的人，胃部受到 *** ，通过神经作用使得胃发生剧烈运动而呕吐。食物在胃内停留时间过长，发酵腐败 *** 了黏膜，也可引起呕吐，这多是因为幽门狭窄所致。呕吐剧烈时可以含有黄色胆汁，甚至带少量鲜血。
得了胃病（溃疡、肿瘤、胃炎等）的人有时会有小量的胃出血，随大便排出，但是肉眼看不到。
但是当出血量超过50毫升以上，大便就变成黑色，称柏油样便；如果一次出血超过500~1000毫升，常常会引起吐血，常是暗红色的，且混杂着食物，这时可能并发失血性休克。
一般胃病是不影响体重的，除非长期不吃东西，体重会减低。如果在短期内（1到2个月），无故体重减少5~10公斤，可能要考虑是否得了胃癌等恶性肿瘤。
得了胃病的人，或多或少伴随些神经衰弱的表现，比如失眠、头晕、无力、工作效率低、记忆力减退等表现。
当觉得自己胃或其他任何不舒服，症状一直得不到改善时，一定要马上前往医院，早发现早治疗，以防耽误了病情的及时诊治。
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