大家好，今天小编来为大家解答白萝卜脆怎么做这个问题，脆皮白萝卜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、脆的做法,甜萝卜脆怎么做好吃,甜萝卜脆的家常做法
脆的做法，甜萝卜脆怎么做好吃，甜萝卜脆的家常做法
甜萝卜脆的家常做法
1.白萝卜洗净（可去皮，可不去皮，个人爱好）
2.削皮一样削几条，可做花，其他切片
3.放入耐高温的碗里用少许盐腌会（半小时左右），倒掉腌出的水（我还加了花椰菜的菜心）
4.锅里一大碗水，加3调羹白糖煮开，再加入2调羹醋（白醋更好，我家用完了）
2.洗干净的无水萝卜切成大小一样条状。
4.加入冰糖、醋、切小的尖椒，拌均。
5.装入干净玻璃瓶中,封闭好瓶口入冰箱，过二三小时拿起来晃晃，让瓶底的翻到上面来，吃的时候捞最下面的。
1.把萝卜洗净，沥干水分，稍微削掉一些疙瘩，但不用去皮，有皮的酸萝卜可爽脆啦！
2.然后切成拇指粗左右的小段，放一个大盆里，撒上一些盐，拌匀，放置一会儿
3.大概放置一两小时以后，萝卜会腌出一些水分，我们将萝卜连同这些水分一起放到一个大罐子里
一、白萝卜如果很新鲜就不去皮，去蒂洗干净，切成小手指般大小粗细的条。如果萝卜并不漂亮，可将皮刨掉
二、取一个大容器，撒盐，揉萝卜条。无需用力，揉匀即可。尝味道，不可太咸
三、萝卜条上放一个盘子，盘子上坐一个可以装水的容器，容器中加满水，压萝卜条。也可以用其他任何重器
四、两，三天后，萝卜出水很多。倒掉水份，用手挤干萝卜条，放入玻璃瓶中，压严实。撒一点点干红椒碎，撒上糖，倒点醋和生抽，加盖。冰箱一周，就入味可以吃了
3.切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐，拌匀，放置一小时。
4.腌制一个小时萝卜会出一些水。
7.再准备一个碗，加入适量凉白开。
9.加入适量白醋，调成适合自己酸甜口味的汁。
10.倒入无水无油的瓶子里，加入切好的萝卜。汁要漫过萝卜。
11.拧上盖子，腌制一天就可食用了。
主料白萝卜1根辅料糖适量苹果醋适量生抽适量盐适量
脆腌萝卜片的做法步骤11.选比较水嫩的大白萝卜一根，洗净
脆腌萝卜片的做法步骤22.削去外皮
脆腌萝卜片的做法步骤33.将萝卜顺长分为两半，然后切成夹刀片
脆腌萝卜片的做法步骤44.如图所示的半圆形夹刀片
脆腌萝卜片的做法步骤55.将切好的萝卜片放入大盆中，撒入适量的盐
脆腌萝卜片的做法步骤66.搅拌均匀，腌制大约10分钟
脆腌萝卜片的做法步骤77.准备腌料
脆腌萝卜片的做法步骤88.在玻璃保鲜盒中加入苹果醋，加入白糖搅拌均匀，尝一下，道自己能接受的酸甜程度即可
脆腌萝卜片的做法步骤99.加入适量生抽，糖醋汁中能尝出淡淡的豉香味即可，不要过多抢味
脆腌萝卜片的做法步骤1010.如果希望腌制出来的萝卜片颜色重一些接近金棕色，但又不愿酱油味过重，可以加几滴老抽来调节颜色
脆腌萝卜片的做法步骤1111.萝卜片已经腌制出水
脆腌萝卜片的做法步骤1212.将萝卜片投入凉水中洗去多余的盐分
脆腌萝卜片的做法步骤1313.放置在漉网中控净水分
脆腌萝卜片的做法步骤1414.将萝卜片泡入糖醋腌汁中，料汁能没过即可，盖好盖子，放冰箱冷藏保存，随吃随取。
4.加葱花、香菜末、酱油、糖、陈醋、味精拌匀
5.起油锅，花生油五成热，加剁碎的红椒炸制
6.油温升高时，迅速关火，浇入拌匀的萝卜条上
4.用一个大碗，放入切好的萝卜片，干红辣椒。
5.到人味极鲜酱油，醋，盐，白糖搅拌均匀。
6.拌好的萝卜腌制片刻就可以吃了。
7.做好的脆萝卜咸菜脆，辣，酸，甜可口。
2.洗至自己喜欢的咸淡口味和软硬程度，挤干水分备用
3.洗好的萝卜干和葱花、香菜混合，添加糖、生抽和陈醋拌匀
5.趁热油泼在萝卜干上，拌匀即可
1、萝卜干不要长时间泡发，只需用水反复搓洗，之后攥干水分凉拌，这样才会保持萝卜干脆韧的口感；
2、这款萝卜干是咸味的，所以无需添加盐，如果用的是原味萝卜干，拌的可以适量添加盐。
萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。民间自古有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。
秋季的绿萝卜水分大，咬一口，嘎嘣脆，当水果生吃，美味至极。它可以用于 *** 各种菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳，还可腌制泡菜、酱菜。
主料胡萝卜330克普通面粉65克泡打粉2克香葱叶50克辅料五香粉适量盐适量味精适量
胡萝卜脆的做法步骤11.胡萝卜两根，洗净去头备用；
胡萝卜脆的做法步骤22.搜成丝或切成丝；
胡萝卜脆的做法步骤33.放适量的盐；
胡萝卜脆的做法步骤44.用手抓匀，静置腌10分钟以上；
胡萝卜脆的做法步骤55.筛入面粉和泡打粉
胡萝卜脆的做法步骤66.加入切碎了的香葱叶；
胡萝卜脆的做法步骤77.用手拌均匀
胡萝卜脆的做法步骤88.锅上放入适量的油，烧至七成热
胡萝卜脆的做法步骤99.用两个小勺子来回倒腾成球状；
胡萝卜脆的做法步骤1010.播入锅中炸到金黄；
胡萝卜脆的做法步骤1111.按上述过程把所有的胡萝卜都弄入锅中；
胡萝卜脆的做法步骤1212.一面炸黄时记得翻面
胡萝卜脆的做法步骤1313.将炸好的胡萝卜脆捞出沥油后食用
二、怎么泡萝卜又脆又好吃
1、首先将白萝卜、胡萝卜切成小长条。
2、随后将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、白糖搅拌均匀。腌制15分钟。
3、15分钟后，将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装入玻璃瓶内。
4、紧接着将切好的泡椒也装入玻璃瓶内，再倒入10毫升泡椒水。
5、盖上盖子密封，放入冰箱内。第二天可以食用。这样做出来的泡萝卜脆酸甜，非常好吃。
三、酱萝卜怎么腌制又脆又好吃配方
酱萝卜是一道美味的小菜，口感清脆，味道鲜美，非常适合搭配米饭或面条。许多人都喜欢品尝这道小菜，但并不是每个人都会腌制。在这篇文章中，我将分享一个个人认为非常美味的酱萝卜腌制配方。
白萝卜2条（约3斤左右），蒜子50克，指天椒10克，泡椒20克，盐1勺。
山西陈醋350毫升，白糖150克，盐3克，酱油50克。
1.将白萝卜清洗干净后（可以削皮），用刀均匀切成2毫米左右厚的片，放入盘子里。接着放入1大勺盐，用筷子搅拌均匀后，腌制20分钟，中途翻动2～3次，待白萝卜片稍微脱水后，用清水漂洗5分钟，接着捞出沥干水分待用：
2.把蒜子用刀切成片，指天椒切成丁后，倒入碗里，接着放入调味料，用勺子搅拌制白糖融化时备用：
3.把处理好的白萝卜片放入保鲜盒里，接着倒入调制好的泡菜汁。用盖子密封好，放入冰箱里保鲜冷藏1个晚上即可。酸酸辣辣爽脆的酱萝卜就 *** 完成了：
切好的白萝卜别急着腌制，先用1大勺盐搅拌均匀，腌制20分钟，再用清水漂洗5分钟后，沥干水分再腌制。这样不仅可以把白萝卜的苦辣味分解出来，使得萝卜口感更加的清脆入味。同时还可以消除掉白萝卜残留的异物。
四、怎样腌白萝卜才能又脆又好吃
原料：萝卜700克、盐3克、糖10克、醋25克、香油少许。
1、将萝卜洗净、去皮、切成1.5厘米见方的小丁。
2、取一只干净的大碗，将水萝卜丁,用盐搅拌均匀后,放1小时以上备用。
3、将腌好的水萝卜丁控去水分备用。
4、放入糖、醋、与萝卜丁搅拌均匀备用。
5、喜欢的话可以再点少许香油，搅拌均匀后即可食用。
贴士：萝卜丁用盐搅拌均匀后，一定要腌制1小时以上，这样可以使之更脆更美味。
如果我的回答对您有所帮助，记得点亮采纳哦，谢谢啦！
五、脆皮白萝卜怎么做好吃
1、用瓜刨刨出的萝卜片脆脆生生，简单一炒，脆脆嫩嫩，非常好吃，在我家经常光盘，有时换一种形状做菜，做出来那就是另一种味道，生活就是这么奇妙。大家可以试一试，是一道简单好做的家常菜。
2、辅料：盐适量、油适量、青椒一个、葱少许、生抽少许、醋几滴
3、青椒切片，葱切末。锅里放适量油炒香青椒和葱。
4、再放白萝卜片继续翻炒放盐，少许生抽和几滴醋即可。
六、白萝卜干怎么腌制好吃又脆
1、新鲜萝卜，挑皮薄肉厚，外皮没有坑坑洼洼的，白 *** 嫩的就没错了。
2、洗干净外皮，不用切皮，萝卜对半切，再切成1厘米厚的长条，不要切太细，风干后吃起来没有口感。
4、红萝卜也得细一点没关系，水分没那么多。
5、放进网格上，烘3小时，58度，烘干里面的水分。
6、稍微干爽变软之后（就是掰也不断的程度），放进容器里，撒进适量盐，并用手揉压萝卜。
7、再用保鲜膜密封腌制8小时，会出水回软。
9、腌制完之后就再放进风干机里风干5小时，直至萝卜干干爽就可以了，之后拌入蒜蓉，辣椒碎，白醋，白砂糖，酱油，调至自己喜欢的口味就可以了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的白萝卜脆怎么做和脆皮白萝卜怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
