臭豆腐的英文,用英文介绍臭豆腐

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本文目录

  1. 用英文介绍臭豆腐
  2. 臭豆腐用英语怎么说
  3. 臭豆腐的来历,做法,色香味和功能要简介
  4. 臭豆腐英语
  5. 豆腐乳英语怎么说

一、用英文介绍臭豆腐

1、Stinky tofu is one of the traditional snacks in China, which has the characteristics of" *** elly *** ell and delicious taste". There are considerable differences in production methods and eating methods in different places, including different types in the north and the south, and stinky tofu is also called stinky dried fruit in the south.

2、Although its name is tacky, it is ugly outside and beautiful inside, and has a long history. It is a unique Chinese traditional snack, which is ancient and traditional and makes people want to stop. The materials are soybean, douchi, sodium carbonate, etc.

3、臭豆腐是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的 *** 方式、食用 *** 均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。 *** 材料有大豆、豆豉、碳酸钠等。

4、小知识:湖南长沙臭豆腐的卤水配料,系采用豆豉、纯碱、青矾(青矾尽量别用,这是商家为了提高发酵的效率才用的)、香菇、冬笋、盐等共同煮制成。

5、用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15天左右即可。

6、这时,把若干块水豆腐用纱布包好,放入缸内底料中浸泡10天,至水豆腐里外均呈浅绿色时,取出弃之不用,再取新鲜水豆腐包好泡入底料中,每隔10天一换,用此 *** 一直泡至立夏时,底料便会生出一股浓郁的臭香。随之加入2%的青矾,这 *** 臭豆腐的底料才算制成了。据行家介绍,长沙街头现炸现卖的都不是正宗臭豆腐,火宫殿和蓉园宾馆才是臭豆腐真正的"籍贯"所在地。

二、臭豆腐用英语怎么说

臭豆腐的英文:stinky tofu;strong- *** elling preserved bean curd

stinky读法英['stɪŋkɪ]美['stɪŋki]

臭豆腐的英文,用英文介绍臭豆腐-第1张图片-

2、n.stinking发恶臭的;非常讨厌的;烂醉如泥的

5、n.stinkpot恶臭弹;一种小麝龟

6、v.stinking散发出恶臭;名声臭

8、vt.stink使发出臭气;用臭味驱赶

Butare *** ellsrotten,eatsweet,thisisthestinkytofu.

但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。

foul读法英[faʊl]美[faʊl]

1、adj.犯规的;邪恶的;污秽的;淤塞的

2、vt.犯规;弄脏;淤塞;缠住,妨害

2、foul play严重犯规;不公平的比赛;不正当行为

nasty, dirty, foul这组词都有“脏的,污秽的”的意思,其区别是:

1、nasty主要指特别讲究清洁的人感到讨厌的东西。

2、dirty普通用词,泛指被玷污或弄脏。

3、foul指由于腐烂、恶臭等造成的不干净,令人恶心。

三、臭豆腐的来历,做法,色香味和功能要简介

臭豆腐是一项流传于全中国及世界其他地方的豆腐发酵制品,但在各地的 *** 方式、食用 *** 均有相当大的差异。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种,都是相当流行的小吃。臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御青方。臭豆腐在上海,台湾是颇具代表性的小吃。

英文名:Stinky tofu(Smelly tofu)“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。在中国以及世界各地的 *** 方式和食用

方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其 *** 以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。长沙的臭豆腐称为“臭干子”,以火宫殿为官方代表, *** 、 *** 等曾光临并夸奖,美国《食品》杂志也亲临采访。火宫殿选用上等黄豆做成豆腐,然后把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸透,表面会生出白毛,颜色变灰。初闻臭气扑鼻,用油锅慢慢炸,直到颜色变黑,表面膨胀以后,就可以捞上来,浓香诱人,浇上蒜汁、辣椒、香油,即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子。长沙街头也有很多民间 *** 臭干子的能手,例如南门口与劳动广场附近的“五娭毑”臭干子,深受长沙民众的喜爱,再下班时间经常需要排队一个小时才能买到几片酥香味美的臭干子。在以吃为特色的长沙文化里,火宫殿是臭干子的代名词,而“五娭毑”却是街头巷尾老少皆知的民间品牌。绍兴油炸臭豆腐是用压板豆腐切成2.5厘米见方的块,放入霉觅菜梗配制卤中浸泡,一般夏季浸泡约6小时,冬季浸泡约2天,然后捞起,用清水洗净,晾干水分,投入五成热油锅中炸至外脆里松即可,颜色为黄色,可蘸辣酱吃。武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,但 *** 方式并不相同,是用铁板浇油煎,中不空并且为淡黄色。天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳,与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。王致和臭豆腐乳不能油炸,为馒头和大饼等面食的配品,

臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,距今已有近千年的历史,其最风臭豆腐

光的时代可追溯到清康熙年间,康熙皇帝一日在吃了绍兴臭豆腐后豪情大发,挥笔题下“青方”二字,使得臭豆腐立即名扬天下,据历史考证慈禧太后也有吃绍兴臭豆腐的嗜好,还将其列为御膳小菜。绍兴臭豆腐好吃,究其原因还是那一坛好卤,卤的 *** *** 极其复杂,不仅仅是用新鲜蔬菜腌制让其自然发酵,而是在其腌制和发酵过程中不断加入各种香料精心调制,没有几年的时间不敢称老卤或好卤,只能称为清卤,一坛好的卤水常常有二十以上的年头。

参考网址:有具体的分类及做法!!!希望对你有帮助

四、臭豆腐英语

1、臭豆腐的英文名称是”Stinky tofu”。

2、“臭豆腐”在英文中常被翻译为”Stinky tofu”,这个名称直接描述了这种食物的特点,即有一种特殊的气味,同时它是由豆腐 *** 而成的。”Stinky”在英文中表示有臭味的,而”tofu”则是豆腐的英文名称。这样的翻译既保留了原食物的特点,又能让英语使用者大致理解这是一种怎样的食物。当然,不同的地区和文化背景可能会有不同的译名,但”Stinky tofu”是比较广泛接受的一种翻译方式。

五、豆腐乳英语怎么说

1、问题一:豆腐乳的英文名怎么写 20分你好!

2、问题二:豆腐乳用英语应该怎么说豆腐乳

3、 [词典] [医] fermented bean curd;对于食品安全问题凸显的食品产业来说,对豆腐乳的安全生产也提出了更高的要求。

4、 For food safety issues highlighted in the food industry, the safety of the sufuproduction also put forward higher requirements.

5、问题三:豆腐乳炒通菜的英文怎么说炒菜用英语怎么说?回答:请先看“炒”在英语里如何表达: 1)cook [kuk] v.烹调,煮,烧,做(饭),炒菜;(炒菜做饭都可用cook);例:In Greece,as in Italy,they use a lot of olive oil in cooking.希腊人和意大利人一样,炒菜爱用橄榄油...

6、问题四:豆腐用英语怎么说…孩子,有道就可以帮你的

7、问题六:豆腐的英文怎么说?单说豆腐的时候:bean curd

8、放到菜名里面的时候念:Tofu,比如Mapotufu.

9、问题七:臭豆腐用英语怎么说? Stinky tofu(Smelly tofu)

10、榨菜肉丝面Pork, pickled mustard green noodles

11、芝麻球Glutinous rice sesame balls

12、红豆牛奶冰Red bean with milk ice

13、臭豆腐Stinky tofu(Smelly tofu)

14、问题八:美国俚语:“吃豆腐”英文怎么说吃豆腐的美式说法是feel somebody up

15、(题外话,英式说法是touch somebody up,更容易理解吧!)

16、以下是剑桥字典关于feel somebody up的解释:

17、 to?touch?someone?sexually,especially?someone you do not know,for?your?own excitement(简单来说,就是毛手毛脚的意思):

18、例子: That's the third time?she's been?felt?up on the bus.这是她第三次在公交车上被人吃豆腐了。

关于臭豆腐的英文,用英文介绍臭豆腐的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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